#لقمه_سبزیجات
#غذای_ملل #غذای_ترکی
کدو سبز دو عدد
روغن زیتون دو قاشق غذاخوری
نان لواش چهار عدد
حمص 250 گرم( طرز تهیه #حمص)
دانه کاج تست شده 25 گرم
بیبی اسفناج 55 گرم
فلفل قرمز (خرد شده) یک عدد
پیاز قرمز( خرد شده) 50 گرم
نعنا تازه (خرد شده) 25 گرم
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
صفحه گریل را روی دمای متوسط قرار دهید تا گرم شود. در این میان برشهای کدو سبز را با نمک و فلفل مزهدار کنید، سپس هر دو طرف آنها را روغنمالی کنید. پس از آنکه گریل به اندازه کافی گرم شد، دو طرف کدوها را به مدت چهار دقیقه گریل کنید.
نانها را را روی یک سطح قرار دهید و چهار قاشق غذاخوری حمص را روی هر یک پخش کنید. روی هر نان، یک قاشق آجیل تست کاج بریزد. سه برش کدو سبز، یک چهارم اسفناج، دو تکه فلفل قرمز و چند برش پیاز را روی هر کدام بچینید.
حالا روی هر لقمه مقداری برگ نعنا خرد شده بریزید و نانها را بپیچید. میتوانید برای کوچکتر شدن لقمهها را از وسط به دو قسمت تقسیم کنید.و به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید.
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈