ادامه آموزش فلافل👇
👈به هیچ عنوان نیازی به اضافه کردن سیب زمینی آبپز یا تخم مرغ یا مغز نان باگت نیست.(دستور اصلی فلافل فقط با نخود تنهاست)
👈این دستور حدود 30 عدد فلافل به شما میده که بستگی به سایز قالبتون داره
👈اگه همه نکات رو و همچنین اندازه هایی که گفتم رو رعایت کنید نیازی به افزودن بیکینگ پودر نیست و فلافل بسیار پوک و خوش بافتی خواهید داشت.
◀میتونید مواد رو فریز کنید و هر زمان خواستید بعد از یخ زدایی قالب بزنید و سرخ کنید.
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
🌼🌸🌺🌾🌼🌸🌾🌺🌻
برای شادی روح پدرم و خواهرم💔 و همه عزیزان آسمانی کانال خوبمون صلواتی بفرستین 🌼
الهی
هم اکنون از من دور کن
هر اندیشه‌ای را که به ذکرت مزین نیست
ای نوای بینوائی من
خیری که در شر نهفته را بر من معلوم کن
ای قادر مطلق
نقل‌های معجزه‌هایت را بر دامن ما بریز
تو که عاشق ترینی و وعده هایت
درست و شگفت انگیز است
و ای مهربان ترین
کسانی که در دل مردم
شمعی از امید روشن می‌کنند
چراغ دلشان را همیشه نورانی بگردان
شبتـ🌙ـون بخیر در پناه الهی قشنگای کانالم
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
🌼🌸🌺🌾🌼🌸🌾🌺🌻
برای شادی روح پدرم و خواهرم💔 و همه عزیزان آسمانی کانال خوبمون صلواتی بفرستین 🌼
یه دوست دارم رفته پیش روانشناس بهش گفته برای آرامشت برو متناے این ڪانالو بخون. چند روزه حالش خیلی بهتره. خودمم باورم نمیشد این همه تغییر تو حال و هواش
آدرس کانالش اینه👇
_* https://eitaa.com/joinchat/565772608Cf445c3084c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸𒈟
صبح_بخیر
الهی🙏
روزیتون فراوان🌹
وجودتون پر مهر💞
خندہ هاتون همیشگی🥰
دستتون بخشندہ💖
و همراهتون دعای خیر باشه🙏
امروزتون شاد و پرنشاط🌸🙏
یکشنبتون قشنگ🍃
صبحتون قشنگ
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
لبخند بزن.... - لبخند بزن.....mp3
4.98M
صبح 21 خرداد
#رادیو_مرسی
┅┅┅┅❀🍃🌸🍃❀┅┅┅┅
#حالِ_خوبــــــ😍ـــــــ
❖~> https://eitaa.com/joinchat/565772608Cf445c3084c
┗━━─━⊰✾✿✾⊱
سلام قشنگا صبحتون بخیر
خیلی درخواست اموزش کوفته تبریزی داشتیم
امروز میخوام براتون کلیپ آموزش کوفته تبریزی رو بزارم، فقط اینکه آموزشش به صورت دنباله دار تو سه تا کلیپه، متنش رو هم زیر کلیپ اول میزارم...درست کنین و نوش جان کنین 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_تبریزی
(بخش اول)
مواد لازم:گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفندی و گوساله ۴۰۰گرم، سبزی (تره مقدار تره از بقیه کم تر ،ترخون ،مرزه)۵۰گرم،پیاز متوسط ۲ عدد ، تخم مرغ۲ عدد،لپه ۱ پیمانه،برنج نیم دانه ۱ پیمانه،ادویه ها(زردچوبه ادویه کاری ،فلفل سیاه،نمک)
برای داخل کوفته: پیاز ۱ عدد،زرشک ۱/۲پیمانه،
قیسی یا گردو، تخم مرغ آب پز
طرز تهیه:
۱- اول لپه و برنج جداگانه بپزن. به برنج مقداری زردچوبه هم اضافه کنید و آبش رو بیشتر از مواقعی که دم میکنید، بریزید.
بعد از پختن حرارت رو خاموش کنید و اجازه بدین کاملا خنک بشن
۲- حالا لپه و برنج رو با هم مخلوط کنید و با دست ورز بدین یا اینکه با گوشکوب بکوبین ولی نه خیلی
۳- گوشت چرخ کرده، پیاز آب گرفته، سبزی خرد شده، تخم مرغ، نمک و فلفل سیاه و زردچوبه رو اضافه کنید و حدود ده دقیقه با دست خوب ورز بدین
(می تونید یک تا دو قاشق آرد نخودچی، یا آرد نون سنگک خشک آسیاب شده رو اضافه کنید برای وا نرفتن کوفته موثره)
۴-اگر زمان کافی دارین مواد رو یک ساعت داخل یخچال استراحت بدین ولی اگر زمان ندارین لزومی نداره
۵- از مواد به اندازه یک پرتقال بردارین، داخلش پیاز داغ، گردو،زرشک، تخم مرغ اب پز و یا هرچیزی که دوست دارین بزارین و کاملا گردش کنید.
۶- حالا سس رو درست کنید.یه دونه پیاز رو خرد کنید و تفت بدین.یکم نمک، زردچوبه، ادویه و رب اضافه کنید و تفت بدین تا رنگ رب باز بشه. حالا حدود یک و نیم لیوان اب اضافه کنید و بزارین به جوش بیاد.
۷- به آرومی کوفته ها رو داخل قابلمه بچینید، حرارت رو کم کنید و بزارین ۴۵ دقیقه تا یک ساعت با در نیمه باز بپزه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_تبریزی
قسمت دوم
⃟❤️⃟⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫⃟💛┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅❀❀
#آشپزی با ریحان
❖~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
┗━━─━⊰✾✿✾⊱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_تبریزی
قسمت سوم
⃟❤️⃟⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫⃟💛┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅❀❀
#آشپزی با ریحان
❖~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
┗━━─━⊰✾✿✾⊱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_آلبالویی😍😋
یک و نیم لیوان آلبالو بدون هسته رو داخل قابلمه‌ای بریزین، ۴ قاشق غذاخوری شکر و یک سوم لیوان آب اضافه کنید و بذارین روی حرارت ملایم گاز تا نیم ساعت بپزه و قوام بیاد
مرغ رو با نمک، فلفل سیاه و زردچوبه مزه‌دار کنید و بعد داخل تابه سرخ کنید؛ وقتی طرف اول سرخ شد از زعفران دم کرده روی مرغ‌ها بریزین و بذارین طرف دیگرش هم سرخ شه
حالا تو همون تابه که مرغا سرخ شدن، ۲ تا پیاز خلالی رو به خوبی تفت و سرخ کنید و بعد هم مرغ‌ها رو بچینید، از آلبالو قوام اومده بریزین، چوب دارچین و ۱ لیوان آب جوش هم بریزید و بذارین ۱ ساعت با حرارت خیییییلی کم بپزه و مرغ مغزپخت بشه، سس غلیظ بشه
اواسط پخت ۱ ق غ رب آلبالو، ۱ ق غ رب نارنج محلی و ۱ ق غ کره محلی بریزید که محشر بشه
با کته زعفرونی نوش جان کنید،
به دلخواه شکر رو کم‌تر یا زیاد‌تر کنید با توجه به ذائقه‌تون
⃟❤️⃟⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫⃟💛┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅❀❀
#آشپزی با ریحان
❖~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
┗━━─━⊰✾✿✾⊱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دوغ_گازدار_خانگی
مواد لازم: ماست ترش، دو حبه قند، نمک، عرق نعناع( در صورت تمایل)
طرز تهیه:
۱- اگر ماست شما شیرینه اول یکم نمک( در حد نصف ق غ)بهش اضافه کنید و هم بزنید و بزارین تو دمای محیط بمونه تا ترش بشه
۲- یک سوم نوشابه خانواده رو با ماست و دو سومش رو با آب پر کنید.
۳- برای گاز دارشدنش، بهش دوحبه قند اضافه کنید.
۴- برای طعم و مزه اش هم نمک و یک چهارم لیوان عرق نعناع (در صورت تمایل) بریزید( راز دوغ های خوشمزه😋)
۵- در بطری رو محکم ببندید و ۵ الی ده دقیقه خوب تکونش بدین... بعد سه چهار روز تو دمای محیط بمونه
#نوشیدنی
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
🌼🌸🌺🌾🌼🌸🌾🌺🌻
برای شادی روح پدرم و خواهرم💔 و همه عزیزان آسمانی کانال خوبمون صلواتی بفرستین 🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قهوه رو اینجوری درست کن😍😋
.┏━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت بهارنارنج 🍹😍😋
.┏━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┛
یه دوست دارم رفته پیش روانشناس بهش گفته برای آرامشت برو متناے این ڪانالو بخون. چند روزه حالش خیلی بهتره. خودمم باورم نمیشد این همه تغییر تو حال و هواش
آدرس کانالش اینه👇
_* https://eitaa.com/joinchat/565772608Cf445c3084c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# پیتزا _پپرونی بدون خمیر😍
.