فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸#خوراک_مرغ😍🎈☘
🎉این خوراکمرغ در کنار مخلفاتش ،عجیب #خوشمزه میشه،حتما امتحانش کنید😍🦋🍎
🍄حس خوب آشپزی در طبیعت
🍄غذاهای خوش طعم و متفاوت
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸#گوشت_کوزه_ای😍🎈☘
🎉عاقا بیا توی یه کوزه معمولی، گوشتها و مخلفات رو بریز ببین چه #طعم #بهشتی میده😍🦋🍎
🍄حس خوب آشپزی در طبیعت
🍄غذاهای خوش طعم و متفاوت
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنیر_خونگی
پنیر خونگی بدون مواد نگهدارنده به روش ننه 😍
فقط آخرش قربون خنده هاش🥲
مواد لازم
شیر سه کیلو
هر یک کیلو شیر ۳ ق غ سرکه
نمک دو قاشق
❤ابتدا شیر تازه بزارید بجوش بیاد وقتی جوشید به اندازه هر یک کیلو ۳ ق غ سرکه بریزید ۳ تا ۵ دقیقه صبر کنید تا تیکه های پنیر بالای قابلمه بیاد
بعد با یک ملاقه بردارید توی توری ریز یا پارچه نخی بریزید از یه جایی اویزون کنید تا اب اضافیش بچکه
حالا تو یک ابکش بزارید بعد یه جسم سنگین بمدت دو ساعت بزارید تا پنیر بهم بچسبه سفت بشه
❤ اب پنیر با دو ق غ نمک مخلوط کنید پنیر به اندازه های دلخواه برش بزنید تو اب پنیر بزارید نوش جان
پنیر به چند روش درست میشه با قرص پنیر،ماست نمک یا ابلیمو یا پودر پنیر همشون یه کوچولو مزه ترش داره ولی با سرکه راحتره
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
35.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برداشت فندوق ( فندق چینی ) 😍
#دانستنی
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
#دسر_خوشمزه 😋
کاکائو رو روی حرارت کم آب کنید و داخل قالب یخ و یا هر قالب دیگه ای بریزید و میوه های مختلف داخلش بزارید 🍓🍇🍒
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
برای غذای شور شده
کافیه به اندازهی در بطری, نوشابه توش بریزیدطعمش تغییری نمیکنه فقط نمک رو حل و اکسید میکنه
#ایده
#ترفند
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی_تانجیلا
مواد لازم:
زعفران دم کرده 💛۴۰ سیسی
سیروپ شکر🍚 ۶۰ سیسی
گلاب 🌹۴۰ سیسی
عرق بهارنارنج🌿 ۴۰ سیسی
آب💧 ۱۰۰ سیسی
چهارتخم ۳ الی ۴ قاشق چخ
پنیرک دم سرد🪻 ۳۰ سیسی
یخ🧊
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خب..اینم طرز درست کردن گل رز کالباس و یه مدل کالباس دیگه برای سینی مزه یا تزیین بشقاب😍👌
✅برای مدل گل رز از کالباس با قطر کم استفاده کنید(من از کالباس پپرونی استفاده کردم)
✅اون مکعب های رنگی هم پنیر هستن
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #آش_دوغ_اردبیل 😋😍👇
اگر یکبار با این دستور آش دوغ درست کنی عاشقش میشی
پس با من همراه باش 🌱
آش دوغ اردبیل
این مقدار مواد برای ۲۰ نفر هست
📌نخود ۳ لیوان
📌برنج ایرانی ۳ لیوان
📌دوغ ۱۰ کیلو
📌تخم مرغ ۲ عدد
📌آرد برنج ۲ قاشق غذاخوری
📌حریره سیر ۱ قاشق فذاخوری سر پر یا ( ۱۰ حبه سیر له شده )
📌سبزی شامل : تره ، شوید و گشنیز ، ۵۰۰ گرم خرد شده
✅ برنج شسته شده رو با تخم مرغ ها ، آرد برنج و حریره سیر کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود ،
✅ داخل قابلمه مناسب دوغ رو بریزین و برنج مخلوط شده رو اضافه کنید ، زیر شعله باید متوسط باشه تا حین جوش اومدن دوغ برنج بپزه ،
✅ وقتی مواد جوشید و برنج له شد نخود از شب قبل خیس میکنیم و با نمک کاملا میزاریم بپزه ،
حالا به آش اضافه میکنیم ، حالا نمک و سپس سبزی رو اضافه میکنیم ،
✅ در حین پخت در قابلمه رو نمیزاریم ، وقتی آش حدود نیم ساعت جوشید و جا افتاد زیر شعله رو خاموش میکنیم و در قابلمت رو میزاریم تا به اصطلاح آش کاملا جا بیفته .
نوش جان 🌹
✅ نکته : تخم مرغ رو اصلا حذف نکنید ، تخم رو به این دلیل میزنیم که دوغ در حین جوشیدن نَبُره .
✅ سبزی آش باید کم باشه که رنگ آش سفید بمونه ، رنگ آش به هیچ وجه نباید به سبزی بزنه .
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
آشپزی با ریحان
آموزش کیک کرمدار با سس نسکافه😋😍👇
آموزش این کیک خوشمزه در کانال کیک و شیرینی مون 👇
https://eitaa.com/cake_ba_reyhan/19036
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #شاورما_مرغ 😋😍
این ساندویچ لبنانی یکی از خوشمزه ترین ساندویچ هاست با سس مخصوصش حتمااا امتحانش کنید فوق العادست😍👌🏻
✅یک عدد سینه مرغ رو بصورت نوارهای باریک برش میزنیم ، و با این مواد مزه دار میکنیم ⬅️ ۲ ق غ ماست ،
۱ ق غ روغن زیتون ، یک حبه سیر رنده شده ، ۱ ق غ سس کچاب ، ۱ ق غ آب لیمو ترش و ادویه ها (فلفل سیاه ، پاپریکا ، پودر پیاز ، پودر تخم گشنیز از هر کدوم ۱ ق چ) و نمک
میزاریم یکی دو ساعت تو یخچال مزه دار بشه.
🌮سس مخصوص شاورما
ماست ۲ ق غ
سس مایونز. ۱ ق غ
ارده. ۱ ق غ
سیر رنده شده. یک حبه
آبلیمو ترش. نصف یک عدد لیمو
روغن زیتون. ۱ ق غ
نمک و فلفل سیاه. به میزان لازم
مخلفات داخل ساندویچ هم شامل. سیب زمینی سرخ شده ، خیارشو و گوجه
✅ آموزش نون پیتا داخل پیج هست
✨✨حتما تابه گریل رو چرب کنید بزارید خوب داغ بشه بعد ساندویچها رو بزارید و به جسم سنگین روی اونا بزارید تا خوب گریل بشه ، هر طرف حدود یکی دو دقیقه گریل بشه کافیه
✅از تابه دوطرفه هم میدونید استفاده کنید
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قنبر_پلو😋😍
مواد لازم🔻
برنج ۳ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
گردو ۵۰ گرم
کشمش ۱۰۰ گرم
رب انار یک پیاله پُر رقیق شده
پیاز یک عدد متوسط
نمک و فلفل و پودر سیر به اندازه لازم
طرز تهیه🔻
توضیحات رو براتون در ویدیو گذاشتم امیدوارم دوست داشته باشید اما چند نکته باقی میمونه که اینجا اضافه میکنم
گردوها بهتر هست که فقط چهار تیکه بشن ولی ما خرد شده بیشتر دوست داشتیم .
بعضی ها به گوشتشون آرد نخودچی میزنند که من نزدم چون وا نرفت🤗
بعضی مواقع به این غذا شیره انگور هم میزنند و جدا روی برنج میریزند به همراه رب انار
در شیراز دیده شده که مثل خورشت مواد که آماده شد کنار برنج برای سرو میارن😂👌🏼
این مقدار مواد برای چهار نفر هست و در دستورهای دیگه میزان کشمش و گردو و گوشت بیشتر هست ولی این مقدار که در فیلم مشاهده کردین خیلی مناسب و به اندازه بود.
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قیمه_نثار_مجلسی😍😋
پیازیک عدد
گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم
نمک وادویه به میزان لازم
پودرگل محمدی نصف قاشق چایخوری
چوب دارچین یک تکه
گلاب به میزان لازم
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
خلال بادام وپسته ازهرکدام ۲قاشق غذاخوری
خلال پوست پرتقال ۲قاشق غذاخوری
زعفران وزرشک به میزان لازم
نکته:
پوست نارنجی پرتقال روخلالی برش میدیم داخل آب جوش میریزیم وبعدازچندتاقل زدن داخل آبکش ریخته وبلافاصله داخل آب سردمیریزیم اینوارروتاسه با انجام میدیم تاتلخی پوست پرتقال گرفته بشه
خلالها وزرشک رو یک ربع تانیم ساعت داخل گلاب میزاریم
خلالهاروباکره تفت میدیم خلال پوست پرتقال وزرشک روبا شکرتفت داده
.
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊۰◍⃟♥️❀✾••┈┈