2.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چی از درست کردن #پنیر_خونگی بهتر 🤩
پیشنهاد میکنم شما هم یکبار امتحانش کنید👌😍
۱ لیتر شیر
۱۵ گرم کره
۱ قاشق چایخوری نمک
۶ قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت
باهم مخلوط کنید
رو حرارت ملایم مدام هم بزنید تا کره ذوب بشه
۲۰۰ گرم پنیر چدار رو رنده کنید
پنیر رو اضافه کنید و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه
داخل پاکت شیر بریزید
وقتی به دمای محیط رسید
۴ تا ۶ ساعت داخل یخچال بزارید
از توی پاکت دربیارید و به اندازه های دلخواه برش بزنید
امیدوارم از این آموزش هم لذت برده باشید❤️
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
#ترشی
∴ ════ ∴ ❈ ∴ ════ ∴
#ترشی_بادمجان
#ترشی_لیته
#ترشی_لیته_بادمجان
#ترشی_بامیه
#ترشی_بادمجان_شکم_پر
#ترشی_بادمجون_شکم_پر
#ترشی_لیمو
#ترشی_بادمجون_کبابی
#ترشی_آلبالو
#ترشی_کلم_بقچه_ای
#غوره_کنسرو
#آبلیمو_خانگی
#ترشی_مدیترانه_ای
#ترشی_بیبی_کورن
#ترشی_کلم_رستورانی
#ترشی_سالاد_فصل
#ترشی_لوبیاسبز
#ترشی_شیک
#خیارشور_تند_لیمویی
_________________
#فوت_و_فن_آشپزی
•.•______⊱✿⊰______•.•
#صبحانه
#عصرانه
#شام_فوری
#غذای_نونی
#ایده
#گارنیش
#ترفند
#دانستنی
#دیزاین_غذا
#تزیین_غذا
#میوه_آرایی
#غذای_رژیمی
#عصاره
#پنیر_خونگی
#کباب_بادمجان_به_شکل_گل
#چیپس_سرکه_نمکی
#پفک
#ته_دیگ
#تهدیگ_آردی
#چیپس
#چیپس_ماکارونی
#چیپس_خونگی
#کرانچی_پنیری
#سوسیس_خانگی
#کالباس_خونگی
#پودر_پاپریکا_خانگی
#غذای_کمکی
#چیپس_خونگی_بدون_روغن
#ادویه_قرمه_سبزی
#رول_پنیر_جعفری
#تهچین_رستورانی
#نان
#نان_پاکتی
#نان_لقمه
#نان_شیر
#پیام_سلامتی
10.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنیر_خونگی
پنیر خونگی بدون مواد نگهدارنده به روش ننه 😍
فقط آخرش قربون خنده هاش🥲
مواد لازم
شیر سه کیلو
هر یک کیلو شیر ۳ ق غ سرکه
نمک دو قاشق
❤ابتدا شیر تازه بزارید بجوش بیاد وقتی جوشید به اندازه هر یک کیلو ۳ ق غ سرکه بریزید ۳ تا ۵ دقیقه صبر کنید تا تیکه های پنیر بالای قابلمه بیاد
بعد با یک ملاقه بردارید توی توری ریز یا پارچه نخی بریزید از یه جایی اویزون کنید تا اب اضافیش بچکه
حالا تو یک ابکش بزارید بعد یه جسم سنگین بمدت دو ساعت بزارید تا پنیر بهم بچسبه سفت بشه
❤ اب پنیر با دو ق غ نمک مخلوط کنید پنیر به اندازه های دلخواه برش بزنید تو اب پنیر بزارید نوش جان
پنیر به چند روش درست میشه با قرص پنیر،ماست نمک یا ابلیمو یا پودر پنیر همشون یه کوچولو مزه ترش داره ولی با سرکه راحتره
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
11.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه #پنیر_خونگی بدون مواد نگهدارنده برای صبحانه عزیزانت درس کن 🍞🍳☕
دیگه موادنگهدارنده مضر رو نخر.....😐
فقط داخل یخچال نگهداری کن
حتما از سیاه دانه ورازیانه وهل استفاده کنید
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81