#نان کرمدار #فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ •┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• ╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• #غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک_خامه

#نان رول تابه ای #فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇 ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ •┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• ╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• #غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک_خامه

#نان #نان_بربری خونگی مواد لازم ۵۰۰ گرم آرد نان ( نه آرد کیک) یک پاکت یا ۸ گرم پودر خمیر مایه یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر دو قاشق ماست. ۵ گرم شکر که برای پودر خمیر مایه هست. ۱۰ گرم نمک. ۱۵ گرم کره یا روغن خوب. ۲۸۰ سی سی آب گرم که دست را نسوزانه. مخلوط کنید. خوب ورز بدید. بزارید مثل نون معمولی دوبرابر بشه. سپس پف را بخوابانید و چهار قسمت کنید و به شکل خمیر که در ویدیو میبینید بکنید. دوباره روش را بپوشانید و بزارید یکم پف کنه. برای رومال روی بربری. یک قاشق ارد با کمی آب روی اجاق برای چند دقیقه گرم کنید تا مایه خودش را بگیره. وقتی سرد میشه. مایه باید مثل ویدیو بشه. برای زیر نون، سبوس یا آرد سبوسدار درجه فر دویست سانتیگراد خوبه. برای طرز پخت ویدیو را دنبال کنید 🎀اگر از این رسپی استفاده کردی ، کانال رو برای یک نفر فوروارد کن لطفا🎀 ┏━━━••🍃🧑‍🍳🍃••━━━┓ @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃💕🍃••━━━┛ ┏━━━••🍃🌸🍃••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃👨‍🍳🍃••━━━┛

#نان #نان_بربری خونگی مواد لازم ۵۰۰ گرم آرد نان ( نه آرد کیک) یک پاکت یا ۸ گرم پودر خمیر مایه یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر دو قاشق ماست. ۵ گرم شکر که برای پودر خمیر مایه هست. ۱۰ گرم نمک. ۱۵ گرم کره یا روغن خوب. ۲۸۰ سی سی آب گرم که دست را نسوزانه. مخلوط کنید. خوب ورز بدید. بزارید مثل نون معمولی دوبرابر بشه. سپس پف را بخوابانید و چهار قسمت کنید و به شکل خمیر که در ویدیو میبینید بکنید. دوباره روش را بپوشانید و بزارید یکم پف کنه. برای رومال روی بربری. یک قاشق ارد با کمی آب روی اجاق برای چند دقیقه گرم کنید تا مایه خودش را بگیره. وقتی سرد میشه. مایه باید مثل ویدیو بشه. برای زیر نون، سبوس یا آرد سبوسدار درجه فر دویست سانتیگراد خوبه. برای طرز پخت ویدیو را دنبال کنید ┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛ السلام علیک یا اباعبدالله الحسین(علیه السلام)❤️

#فیلم_اموزشی #نان _سیب زمینی تابه ای . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ 📌#آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛ السلام علیک یا اباعبدالله الحسین ❤️(علیه السلام)❤️

اردور گوجه فرنگی چگونه تهیه میشود؟😍😋 مواد لازم برای👈 ۱۲ 👉نفر 🍴گوجه فرنگی گیلاسی (چری یا ریز) ۵۰۰ گرم 🍴پنیر موزارلا (موتزارلا) به مقدار لازم 🍴روغن زیتون ۱/۴ فنجان 🍴سرکه بالزامیک ۲ قاشق غذا خوری 🍴ریحان به مقدار لازم 🍴نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه 1️⃣ ابتدا #پنیر را به شكل مكعب و به یک اندازه برش بزنید. #گوجه های گیلاسی را از وسط به دو قسمت تقسیم کنید ، هر مکعب پنیر را میان دو برش گوجه قرار دهید و با خلال دندان آنها را به هم متصل کنید و روی آن یك برگ #ریحان قرار دهید. 2️⃣ درون کاسه ای #روغن_زیتون ، سرکه #بالزامیک ، #نمک و #فلفل را مخلوط کنید سپس با قاشق روی گوجه های آماده شده بریزید.اردور را نیم ساعت داخل یخچال قرار داده و بعد با #نان سرو كنید. •┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• ╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅ بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو 😘✽💕♥️💕 کـــپی ممنــــــوع⛔️⛔️⛔️ #فوروارد یادت نره قشنگم 👇👇👇👇👇 ┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛ السلام علیک یا اباعبدالله الحسین ❤️(علیه السلام)❤️ #غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈•

#نان #خمیر_جادویی بهترین و لطیف ترین و آسون ترین خمیر #پیراشکی (لیوان = لیوان دسته دار فرانسوی منظورمه)، آرد شیرینی پزی ۴ لیوان (۵۰۰ گرم)، مخمر خشک فوری۱۰ گرم یا ۲ ق غ، شکر ۱۰ گرم یا ۱ ق غ، شیر ۳۰۰ میلی لیتر یا1 و نیم لیوان، روغن مایع ۵۰ گرم( ۱/۴ لیوان )، نمک ۱۵ گرم ۱/۵ ق غ ( اگه خوش نمک میخواید ۱۵ گرم اگه نه ۱۰ گرم نمک بزنید) مخمر، شکر و نمک رو اضافه کرده و هم بزنید روغن و شیر دمای محیط رو کم کم اضافه کرده و هم بزنید. شروع کنید ۸ تا ۱۰ دقیقه ورز بدید . چطور بفهمیم ورز دادن کافیه؟ ۱) خمیر دیگه به دست نچسبه ۲) وقتی خمیر رو باز میکنید پاره نشه ۳) یکدست و لطیف شده 4)تکه ای خمیر رو باز کنید انگشتاتون از پشت خمیر پیداست ( مثل حریر ) و خمیر پاره نمیشه. روی خمیر رو بپوشونید ده دقیقه استراحت بدید. استراحت خمیر وقتی کافی میشه که شما انگشتتون رو داخل خمیر فرو ببرید و خمیر به حالت اولیه برنگرده. •┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• ╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅ بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو 😘✽💕♥️💕 کـــپی ممنــــــوع⛔️⛔️⛔️ #فوروارد یادت نره قشنگم 👇👇👇👇👇 ┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛ السلام علیک یا اباعبدالله الحسین ❤️(علیه السلام)❤️ #غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈•

#نان🍞 #نان_ماهیتابه_ای سیر و تره🥖 1لیوان ارد سفید ( همون ک باهاش کیک میپزی) ✨ 1لیوان ارد نخود ( با ارد نخودچی فرق داره هاااا) ✨ و1ق غ سر خالی پودر خمیر مایه و نمک و زرد چوبه و فلفل با هم مخلوط کنید✨ و بعد2 لیوان سرخالی اب کم کم بهش اضافه کنید ک مثل یک ماست هم زده (ماست سون) اونجوری ک شد دیگه اب نریزید. ✨ نصف لیوان تره خرد شده و1حبه سیر ( ریز) رنده کنید و هم بزنید . مواد اماده شد حالا روشو بپوشون و بزار توی محیط اشپزخونه1ساعت بمونه بعد از1ساعت حجمش2برابر شده هم بزن ک هوای اضافی خارج شه و بعد داخل روغن نسبتا زیاد و تقریبا داغ با حرارت متوسط سرخ کنید . یک سمتش کاملا سرخ شه بعد برگردون تا سمت دیگش هم سرخ شه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• ╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅ بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو 😘✽💕♥️💕 کـــپی ممنــــــوع⛔️⛔️⛔️ #فوروارد یادت نره قشنگم 👇👇👇👇👇 ┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛ السلام علیک یا اباعبدا

‌🌸⃝⃡🌼 #ترفند_آشپزی #بوی_سوختگی_برنج را با یکی از این 4 ترفند ساده از بین ببرید چند حبه #قند لا به لای برنج بگذارید تا بوی سوختگی غذا را بگیرد. پنبــــه ای را آغشته به #آبلیمو کرده داخل دستمال کاغذی پیچیده و به مدت چند دقیقه داخل قابلمه قرار دهید. بوی سوختگی برطرف خواهد شد. موقعی که دمکن روی قابلمه است، یک تکه #نان روی برنج بذارید ، موقع کشیدن برنج میتونید نون رو بردارید. یک #پیاز را پوست بگیرید و داخل برنج فرو ببرید تا بوی سوختگی رو بگیره. به همین راحتی    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯ آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان) 🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃 🥙 کپی❌ ارسال یادت باشه😉😘

#نان کروسان شکلاتی🍫🍫🍫 آشپزی با ریحان😍😍😍 آرد ۴پیمانه مخمرخشک ۱ق سوپخوری شیرولرم ۱پیمانه شکر نصف پیمانه کره ۱۰۰گرم نمک ۱چهارم ق چایخوری تخم مرغ ۲عدد شکلات به میزان لازم مواد رویه: زرده تخم مرغ ۱عدد شربت اینورت(بار) ۱دوم ق س کنجد به میزان لازم درابتداشیرولرم رابا۱قاشق شکرومخمر مخلوط کرده کنارمیگذاریم تاعمل بیاید. سپس آردرانصف کرده کناری میگذاریم.بعد کره وشکررادرکاسه ریخته باهمزن می زنیم.سپس تخم مرغ هارایکی یکی اضافه می کنیم.حالامخلوط مخمرراافزوده وباهمزن میزنیم.بعدنمک رابه نصف آردافزوده وآن رابه موادبالااضافه میکنیم بعدازاینکه خمیرسنگین شد مفتول همزن راعوض کرده وکم کم آرد را اضافه میکنیم وبازباهمزن میزنیم تاجایی که خمیربه دست نچسبد.خمیرراباکمی کره چرب کرده ورویش راباچاقوبه صورت به علاوه برش زده ونیم ساعت خمیررااستراحت میدهیم. سپس پف خمیرراگرفته وروی سطح آردپاشی شده خمیررابه صورت یک دایره بزرگ پهن میکنیم وبعدبه۸مثلث تقسیم میکنیم درقسمت پهن خمیرشکلات قرارداده وازهمان سمت میپیچیم به طرف باریک خمیر. رومال کرده ودرفر ازقبل گرم شده باحرارت تقریبی۱۷۰درجه به مدت تقریبی نیم ساعت میپزیم😋😋😋 من خمیر رو دوقسمت میکنم وهر قسمت رو به ۸ قسمت تقسیم میکنم    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

🔹رومال: ۱ تخم مرغ کامل+ زعفرون+ وانیل+ ۱ ق غ روغن مایع + سه ق غ شیر مخلوط کنید و آرام رومال بزنید بعد روشو بادام خورد شده یا کنجد بریزید ( میتونیدم نریزید) بعد داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ ( فر برقی) ۲۰۰ فر گازی به مدت ۱۸ تا ۲۰ دقیقه 🔹کرم داخل نان: شیر یک لیوان، آرد سفید ۳ ق غ ،نشاسته ذرت۱ ق م ، شکر ۶ ق غ وانیل ، گلاب ۴ق غ همه رو باهم مخلوط کنید به جز گلاب و وانیل بزارید روی حرارت، یک کوچولو که غلیظ شد گلاب و وانیل رو اضافه کنید تا زمانی که غلیظ شد حرارت رو خاموش کنید، روشو یه پلاستیک فریزر بزارید تا رویه نبنده، بعد که از داغی افتاد بزارید داخل یخچال تا خوب خنک بشه. #نان #کروسان #کرم_پیراشکی . ❈═════₪❅💜❅₪═════❈ 🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵 https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈ 🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂 https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa ❈═════₪❅💜❅₪═════❈ شادی روح پدرم و خواهر عزیزم و همه عزیزان آسمانی اعضای کانال صلوات🌼

#نان خرمایی😍 مواد لازم 🔅تخم مرغ 1 عدد 🔅شکر 3 ق غ 🔅روغن مایع 3 ق غ 🔅آرد بین 2 الی 3 پیمانه ( تا جایی که خمیر به دست نچسبه ) 🔅آب گرم نصف پیمانه 🔅خمیر مایه نصف ق غ 🔅خرما به مقدار لازم 🔅یک عدد زرده + یک قاشق شیر + یک قاشق روغن مایع برای رومال 🔅کنجدم اختیاری طرز تهیه : تو لیوان آب گرم بریزید خمیر مایه و به همراه یک قاشق چایخوری شکر بریزید تو آب و یه کوچولو هم بزنید و ده دقیقه زمان بدین تا عمل بیاد . تو یه کاسه بزرگ تخم مرغ و باقی شکر و با همزن دستی بزنید بعد روغن و اضافه کنید و هم بزنید و بعد خمیر مایه عمل اومده رو اضافه کنید و هم بزنید حالا آرد و الک کنید و کم کم اضافه کنید و ورز بدین تا خمیر لطیفی بدست بیاد خمیر و یک ساعت استراحت بدین . بعد این زمان خمیر و رو تخته کار پهن کنید ازش یه تیکه بردارید و وردنه بزنید و لاش خرما بزارید و بپیچید و روشو رومال کنید بعدم انتقال بدین به فر یا توستر با دمای 170درجه به مدت یک ربع ‌. تو تابه هم میتونید درست کنید نوش جان .    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان) •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈

#نان_باگت (بدون نیاز به شیر خشک و بهبود دهنده بدون نیاز به ترازو) مواد لازم برای ۵ عدد نون باگت: آرد نون فانتزی یا آرد شیرینی پزی ۳۰۰ گرم(دولیوان سر پر ) خمیرمایه ۶ گرم (حدود یک ق غ سر خالی) شکر ۱۲ گرم (یک ق غ پر ) نمک یک ق م سرصاف روغن مایع ۳۰گرم حدود ۴ ق غ شیر گرم ۶۰ گرم آب گرم ۱۲۰ گرم (مخلوط شیر و آب باید حدود یک لیوان که یک چهارم اون خالی هست باشه) نکات: ممکنه موقع ورز دادن آرد اضافی لازم بشه، در نهایت باید خمیر نرم و لطیف داشته باشید دمای فر 220 درجه بدون فن اگر فر برقی هست دما 205 تا 210 برای نون گرد همبرگری هم میتونید از این دستور استفاده کنید فقط خمیر رو گرد چونه کنید. #نان    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان) •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈

آموزش #نان تابه ای اگردک قزوین😋😊👇👇👇👇

#نان_قابلمه_ای (ارسالی اعضا) مواد لازم: آرد ۳ لیوان، روغن یک چهارم لیوان، آب یک لیوان، خمیر مایه ۱ ق چ، تخم مرغ ۱ عدد، نمک ۱ ق چ، رازیانه نیم کوب ۱ ق غ، پودر زنجبیل ۱ ق غ، شکر ۳ ق غ طرز تهیه: ابتدا خمیرمایه رو با کمی آب ولرم و شکر آماده می کنیم تا پف کنه بعد تمام مواد رو داخل ظرف بزرگی می ریزیم و مخلوط میکنیم و شروع میکنیم به ورز دادن اگر خمیر به دست می چسبید یک قاشق آرد اضافه می کنیم و دوباره ورز میدیم.اگر بازم خمیر به دست می چسبید یه قاشق دیگه آرد اضافه می کنیم تا به دست نچسبه حدود ده دقیقه ورز میدیم و بعد به ۵ چونه تقسیم میکنیم و مثل شکل داخل تابه دیواره بلندی که چربش کردیم می چینیم و روشو به دلخواه کنجد یا سیاهدونه میپاشیم و توی یه جای گرم به مدت دو ساعت استراحت میدیم تا چونه ها پف کنه و شکل گل بگیره. در تابه رو میزاریم و روی شعله گاز با حرارت خیلی ملایم با شعله پخش کن قرار میدیم. بعد از ۲۰ دقیقه آماده است. برای اینکه روی نون طلایی بشه میتونید حدود ۴ دقیقه تو ماکروویو گریلش کنید. #نان ┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍰 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 @halekhobbbbb 😍 ┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛

#کماچ_زرند (ارسالی اعضا) مواد لازم: آرد یک و نیم لیوان(هر آردی که دوست دارین) خمیر مایه نوک ق غ ماست دو سه ق غ تخم گشنیز یک ق غ سیاهدونه یک ق غ رازیانه کمی سیاهدانه یک ق غ گلرنگ یک و نیم ق غ نمک کمی روغن آب شده دنبه یک سوم لیوان( جایگزین روغن مایع) جزغاله دو ق غ سیب زمینی یک عدد متوسط تخم مرغ یک عدد طرز تهیه: آرد رو با خمیرمایه‌ مخلوط کنید. (میتونید دو سه‌ قاشق‌ ماست‌ کاله‌ هم‌ به‌ خمیر بزنید.) گشنیز،سیاهدونه،رازیانه،گلرنگ‌‌وکمی‌نمک‌و آب‌ ولرم‌ مخلوط‌ کردم . آب‌ولرم‌رادرحدی‌ریختم‌که‌خمیرشل‌نباشه. بعدگذاشتم‌جای‌گرم‌تاوربیاد. تواین‌فاصله‌روغن‌دنبه‌رو گذاشتم‌ روی حرارت تاآب‌بشه،جزغاله‌هم‌داشتم‌ریختم‌توی‌روغنها. توظرف‌دیگه‌سیب‌زمینی‌خام‌رنده‌کردم(سیب‌ زمینی‌آبپزهم‌میشه)بایه تخم‌مرغ‌ قاطی‌ کردم . بعدکه‌خمیر ور اومد خمیر رو با سیب‌زمینی، تخم‌مرغ، روغن‌دنبه‌ و جزغاله‌ بادست‌ مخلوط‌ کردم. کف‌تابه‌ رو چرب‌ کردم‌ و خمیر رو ریختم توتابه‌رواجاق‌گازباشعله‌خیلی‌کم‌تابپزه. وقتی‌پخت‌برگردوندم‌وطرف‌دیگه‌اش‌هم‌پخت. جاتون‌خالی🌹 #نان

. 😋 #نان سیر @ashpazi_ba_reyhan ━••💜⃟🌸🍃••━

#ترشی ∴ ════ ∴ ❈ ∴ ════ ∴ #ترشی_بادمجان #ترشی_لیته #ترشی_لیته_بادمجان #ترشی_بامیه #ترشی_بادمجان_شکم_پر #ترشی_بادمجون_شکم_پر #ترشی_لیمو #ترشی_بادمجون_کبابی #ترشی_آلبالو #ترشی_کلم_بقچه_ای #غوره_کنسرو #آبلیمو_خانگی #ترشی_مدیترانه_ای #ترشی_بیبی_کورن #ترشی_کلم_رستورانی #ترشی_سالاد_فصل #ترشی_لوبیاسبز #ترشی_شیک #خیارشور_تند_لیمویی _________________ #فوت_و_فن_آشپزی •.•______⊱✿⊰______•.• #صبحانه #عصرانه #شام_فوری #غذای_نونی #ایده #گارنیش #ترفند #دانستنی #دیزاین_غذا #تزیین_غذا #میوه_آرایی #غذای_رژیمی #عصاره #پنیر_خونگی #کباب_بادمجان_به_شکل_گل #چیپس_سرکه_نمکی #پفک #ته_دیگ #تهدیگ_آردی #چیپس #چیپس_ماکارونی #چیپس_خونگی #کرانچی_پنیری #سوسیس_خانگی #کالباس_خونگی #پودر_پاپریکا_خانگی #غذای_کمکی #چیپس_خونگی_بدون_روغن #ادویه_قرمه_سبزی #رول_پنیر_جعفری #تهچین_رستورانی #نان #نان_پاکتی #نان_لقمه #نان_شیر #پیام_سلامتی

#نان_پاکتی 🥐🥯🥐🥯 مواد لازم آرد نان فانتزی ۲ پ آرد گندم ۱/۲ پ روغن مایع ۲ق غ نمک ۱/۵ ق چ شکر ۱ق غ خمیر مایه ۱ق چ شیر ولرم ۱/۲ پ آب ولرم ۱/۲ پ #نان •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کانال_آشپزی_با_ریحان ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎

پخت #نان #صبحانه تو دل روستا 🐑 ‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کانال_آشپزی_با_ریحان ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎

#نان #ماه_رمضان میزان دقیق مواد لازم نان رمضان💛 خمیرمایه یک قاشق غ شکر یک قاشق غ آب ولرم نصف لیوان تخم مرغ دو عدد ماست غلیظ نصف پیمانه روغن مایع ۱۲۰ گرم (کمی از نصف لیوان بیشتر) شکر یک سوم لیوان آرد حدود ۴لیوان(تاجایی که بدست نچسبد کافیه) نمک یک پنس 🧡شکر و خمیر مایه و اب ولرمو ترکیب میکنیم و میزاریم ده دقیقه بمونه🧡 🧡زرده یک عدد از تخم مرغهارو نگه میداریم  برای رومال و بعد تخم مرغ، روغن، شکر، نمک، ماست رو ترکیب میکنیم و بعد خمیر مایه عمل اومده را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم سپس بمدت ده دقیقه ورز میدیم و میزاریم استراحت کنه و حجیم شه، سپس مطابق فیلم بهش فرم میدیم.🧡 ✅نکته:حتما کف سینی را کامل چرب کنید ✅نکته:استراحت دوم مهمه،حتما بزارید۳۰دقیقه بمونه. ✅نکته:رومال :یک عدد زرده تخم مرغ،یک قاشق چایخوری زعفران و یک چهارم ق چ وانیل ترکیب کنید. ✅بعد پخت رومال عسل یا شربت باز بزنید و با کنجد،پودر نارگیل،پودر پسته،گردو خرد شده یا .... تزیین کنید. ✅برای فر های برقی دما ۱۹۰درجه با فن قرار بدین حرارت از بالا و پایین،و فرهای گازی دمای ۲۰۰درجه بمدت ۱۵دقیقه. نوش جان♥ #آشپزی_با_ریحان ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan