فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامى از غذاهاى محبوب ايرانياست كه تو هر شهرى يه مدل درست ميكنند اين شامى گيلانى خيلى پر طرفدار و لذيذه😚🥓
#شامی_ترش_گیلانی
مواد لازم:
گوشت چرخكرده ٣٠٠g
٢عددپياز
گردو اسياب شده ١٠٠g
رب گوجه/ رب انار
نمك-زردچوبه-كارى-فلفل سياه
سبزى خشك معطر من نعنا و چوچاق ريختم(چوچاق يه مدل سبزى شمالى نداشتيد جعفرى)
سير ٣-٤حبه
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
گوشت با ادويه و پياز مخلوط كنيد بذاريد تو يخچال نيم ساعت استراحت كنه
بعد گرد گردش كنيد تو تابه سرخ كنيد،بعد تو همون تابه پياز و سير تفت بديد گردوهاى اسياب شده رو اضافه كنيد و بهش رب گوجه و انار بزنيد يكم تفت بديد بهش اب جوش اضافه كنيد يكم جوشيد گوشتارو اضافه كنيد نيم ساعت بمونه باشعله كم غذاتون حاضر
نوش جان😍
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامى از غذاهاى محبوب ايرانياست كه تو هر شهرى يه مدل درست ميكنند اين شامى گيلانى خيلى پر طرفدار و لذيذه😚🥓
#شامی_ترش_گیلانی
مواد لازم:
گوشت چرخكرده ٣٠٠g
٢عددپياز
گردو اسياب شده ١٠٠g
رب گوجه/ رب انار
نمك-زردچوبه-كارى-فلفل سياه
سبزى خشك معطر من نعنا و چوچاق ريختم(چوچاق يه مدل سبزى شمالى نداشتيد جعفرى)
سير ٣-٤حبه
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
گوشت با ادويه و پياز مخلوط كنيد بذاريد تو يخچال نيم ساعت استراحت كنه
بعد گرد گردش كنيد تو تابه سرخ كنيد،بعد تو همون تابه پياز و سير تفت بديد گردوهاى اسياب شده رو اضافه كنيد و بهش رب گوجه و انار بزنيد يكم تفت بديد بهش اب جوش اضافه كنيد يكم جوشيد گوشتارو اضافه كنيد نيم ساعت بمونه باشعله كم غذاتون حاضر
نوش جان😍
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_قیفی میقولی؟
نون تست : ۱۰ عدد
پیاز : ۲ عدد
گوشت چرخ کرده : ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه : ۱ عدد
قارچ : ۱۰ عدد
ادویه : نمک فلفل ، پولبیبر ، پاپریکا
سس کچاپ : ۱ قاشق
سس خردل : ۱ قاشق
پنیر پیتزا پارمسان : به مقدار لازم
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
بعد از خوردن فلفل تند، آب نخورید !⛔
#دانستنی
هیچگاه برای از بین بردن سوزش دهانتان از آب استفاده نکنید. آب، نه تنها تندی را رفع نمیکند بلکه تندی را در تمامی سطح دهان شما پخش میکند ؛ بهتر است نان بخورید.
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #ساندویچ (اسلایدر مرغ و قارچ) بشدت خوشمزه و راحته👌🏻
بدون فر هم میتونی درستش کنی🥪😎
مواد لازم
سینه مرغ. یک عدد
نان اسلایدر(هایپرها دارن). یک بسته
فلفل دلمه ای. نصف عدد
قارچ. ۶ تا ۸ تا
خامه صبحانه(جایگزین سس مایونز ) ۲ ق غ
ادویه ها : فلفل سیاه ، پاپریکا ، پودر پیاز ، پودر سیر ،پودر تخم گشنیز
نمک. یک و نیم ق چ
سس کچاب یا خردل. ۲ ق غ
پنیر پیتزا. به مقدار دلخواه(من ۱/۲ لیوان استفاده کردم)
مدت پخت. ۱۰ دقیقه
دمای فر. ۱۸۰ درجه
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
فقط حرارت پایین ، نیازی به فن و گریل نیست چون خشک میشن
میتونید روی نونها رو فویل بکشید تا نرم بمونن
داخل تابه هم میتونید بزارید
بجای نون اسلایدر میتونید از بقیه نونها هم استفاده کنید مثل باگت
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد کارتوفل آلمانی🥙🙃
#سالاد_کارتوفل_آلمانی
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
۴ کیلو سیب‌زمینی
۲ کیلو سوسیس (ترجیحا هات داگ)
۱ کیلو خیارشور
۵۰۰ گرم سس مایونز
۳ ق غ سس خردل
۴ دسته پیازچه
۲ عدد لیموترش تازه
نصف پیمانه آب‌خیارشور
فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک به میزان لازم
برای هرتعدادی که میخواین تهیه کنید، نسب‌هارو تقسیم کنید.
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شنیسل_مرغ
مواد مزه دارکردن شنیسل (سس خردل نمک فلفل سیاه ).
تخم مرغ نمک فلفل سیاه پاپریکا و سس خردل
ارد ،نمک ،فلفل سیاه،پاپریکاو ادویه کاری
تو روغن داغ با شعله ملایم شنیسل ها رو سرخ کنید
و حتی میتونید شنیسل ها رو تو ظرف در بسته فریز کنید هر وقت لازم داشتید سرخ کنید
✅شنیسل ها رو میتونید تو فر یا سرخ کن بدون روغن با دمای ۲۰۰درجه به مدت ۲۰دقیقه تا۲۵دقیقه هم سرخ کنید
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸نمیگویم روزتان بخیر
🪴که خیریست به کوتاهی روز
🌸میگویم عاقبتتان بخیر، که
🪴خیریست به بلندای سرنوشت
🌸عاقبتتان بخیر
🪴غمهایتان فانی
🌸شادیهایتان باقی
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
روزهای پاییزی... - روزهای پاییزی....mp3
5.39M
#رادیو_مرسی
۵ مهر ۱۴۰۲
برای همه بفرست و انرژی بده🤩
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
حالتون همیشه خوب 🤲❤️
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه
#رولت_تخم_مرغ 🐣
انقدر راحت و خوشگله كه بچه ها عاشقش ميشن و ميز صبحانه ي شمارو كلي خوشگل ميكنه 😍
مواد اوليه هم تخم مرغ هست فقط 🐣🔥
با خرما و گردو شيره هم ميتونيد تزيين کنید
#تغذیه_کودک
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه
یه صبحونه مقوی وخیلی ساده ...
نوش جون😋
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای عاشقان سیمیت و کسایی که از #صبحانه های تکراری خسته شدن😋🧇
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
چیا لازم داریم:
کنجد
کره
تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه
و اگه دوست داشتین پول بیبر
کنجد رو ۵-۶ دقیقه ای توی تابه خشک و تمیز تفت بدین (بوداده کنید)
بعد کنجد هارو به اطراف تابه هدایت کنید 😁 و پنیر پیتزارو روی کنجدها بریزید
وقتی پنیر آب شد وسط تابه کره بریزید و تخم مرغ هارو بشکونید
بعد که تخم مرغ هم خودشو گرفت پنیر هارو مثل ویدیو به سمت وسط جمع میکنیم
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیوش کن که عاشقش میشی⁉️
#كوكو_كدو يه غذاي فوق العاده و پر طرفدار و خوشمزه اس😉🌮
نیم کیلو کدو
۳ عدد تخم مرغ
زرشک به مقدار لازم
ادویه(فلفل سیاه،کاری ،زردچوبه و نمک)
سیر دو حبه
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
طرز تهیه اش مول کوکو سبزی هستش
اول از همه کدوهارو شسته و با رنده ریز رنده میکنیم و بعد میزاریم توی ماهیتابه و بدون روغن با شعله ی کم میزاریم که آبش گرفته بشه وقتی آبش گرفته شد ادویه که شامل فلفل سیاه کاری و نمک و زرچوبه را اضاف کرده و مخلوط میکنیم حالا زرشک و تخم مرغ و سیر رنده شده را اضاف می کنیم و مخلوط میکنیم تا یکدست بشه و اونو همانند کوکو سبزی میزاریم سرخ بشه و دو طرفشو سرخ میکنیم به همین راحتی و بعد با سس مایونز و سس کچاپ نوش جان کنید خیلی خوشمزه میشه
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا بدون فر با سس بشامل😍
مواد لازم :
گوشت چرخ‌کرده
ورقه لازانیا
فلفل دلمه
قارچ
پیاز
نمک
فلفل
پولبیبر
زردچوبه
کره
آرد
شیر
پنیر پیتزا
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_مرغ
مواد لازم
مرغ
هویج
تخم مرغ
کلم
پیاز
مایونز
فلفل، نمک
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_سوسیس انقدر جذاب؟🌭
مواد مورد نیاز👇
نون تست
تخم مرغ
سوسیس
پنیر پیتزا ورقه ای
پودر سوخاری
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_مرغ_و_قارچ آوردم واستون🙃🥘
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بورک تابه ای👌
راحت ترد فوق العاده خوشمزه🤤
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
#بورک_تابه_ای
نکته :بورک پنیر ،ژامبون نداره،من اضاف کردم✅
چیا میخوایم 👇
نصف بسته نون سمبوسه
شیر یه استکان سر خالی
روغن نصف استکان
تخم مرغ یه عدد
پنیر یه ق غ سر پر
مواد میانی
پنیر پیتزا یه استکان
ژامبون ۴ورق
فلفل دلمه نصف
یه ق روغن واسه سرخ کردن
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#روغن_طعمدار شده معجزه آشپزیه😋
عطرش طعمش محشره👌
بسیار زیاد خوشمزه، ساده و راحت با ماندگاری بالا
🥣مواد مورد نیازمون:
🫒روغن زیتون بی بو
🍅گوجه خشک
🧄سیر
🌶️فلفل
🍋زست لیمو
🌶️پرک فلفل قرمز
زنجبیل تازه
🌿رزماری
🧂دون فلفل سیاه
💟زنجبیل تازه باشه عطرش چندین برابره
💟گوجه حتما خشک باشه چون آبداره نباید داخل روغن ریخته بشه
💟رزماری تازه باشه،روغن زیتون حتما بی بو باشه
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
✅موارد مصرف :انواع پاستا،انواع نان های طعم دارش ده،سرخ وگریل گوشت ،مرینیت مرغ و‌گوشت و انواع سالاد فوق العادست👌
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سالاد فقط با سه قلم مواد درست میشه و طعمش محشره بسیار مناسب مهمونیه چون خیلی راحتو بی دردسره🙌🏻😄🥙
#سالاد_سیب_زمینی
سیب زمینی آبپز نگینی و پیازچه جعفری و خیارشور
سس هم ترکیب ماست و مایونز و نمک و فلفل و لیموترش هست به همین سادگی و راحتی
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan