فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چرا همه فک میکنن درست کردن دلمه سخته؟؟؟👇🏼
اصلنم اینطوری نیست😎 بیا باهم درستش کنیم تا ببینی اصلا سخت نیست و خیلی هم لذت بخشه
راستی چرا وقتی از دلمه حرف میزنیم یاد دستپخت مامانا میوفدیم🥺😍
چیا لازم داریم:👇🏼
کلم برگ بزرگ یک عدد
گوشت چرخی ۳۰۰گرم
برنج ۳پیمانه
سبزی های معطر (نعنا جعفری گشنیز تره) تازه یا خشک شده نصف پیمانه
لپه نصف لیوان
پیاز بزرگ یک عدد
رب گوجه ۳قاشق غ
یک نصف پیمانه
زعفران نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم
اینطوری درستش کردم👇🏼
ریشه کلم برگ رو درمیاریم
داخل اب به همراه چند قطره ابلیمو میزاریم نیم ساعت بپزه
برگ ها خودش کم کم باز میشن و بعد ابکش میکنیم
برنج رو نیم پز میکنیم
لپه رو جدا میپزیم
پیاز رو نگینی خورد و گوشت رو تفت میدیم زردچوبه میزنیم
لپه رو بهمراه سبزی معطر و برنج اضافه میکنیم
کره یا روغن هم اضافه و مخلوط میکنیم
ساقه برگ کلم رو جدا و از مواد داخل برگ میریزیم و مثل کلیپ میپیچیم
کف قابلمه از برگ‌های پاره میزاریم و دلمه ها رو کیپ میچینیم
الو ها هم اضافه میکنیم
میریم سراغ سس👇🏼
رب گوجه رو داخل روغن تفت میدیم
زعفران و نمک و اب اضافه میکنیم
به جوش ک اومد به دلمه اضافه میکنیم
یه بشقاب هم روی دلمه میزاریم تا موقع پخت از هم باز نشن
بعد از ۴۵دقیقه زعفران رو به دلمه اضافه میکنیم و یه رب دیگه زمان میدیم تا جا بیوفته
#دلمه_کلم
آشپزی با ریحان🍀😋
┄┅─✵💞✵─┅┄
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این مقدار برای ۱۰تا ۱۵نفر کافیه
من آش رشته رو اینمدلی درست میکنم محشر میشه😍
ذخیره کن چون اندازه های مشخص داره و میتونی برای مصرف خانواده یا نذری ازش استفاده کنی
.
.
.
سبزی آش یک کیلو شامل(تره گشنیز اسفناج جعفری )
پیاز درشت دو عدد
نخود و لوبیا چیتی از هرکدام یک لیوان
عدس آشی ۳/۴لیوان
رشته آش کمتر از یک بسته
.
حبوبات رو از شب قبل بزارید خیس بخوره
نخود و لوبیا رو نیم پز میکنیم
بعد عدس و سبزی اشی رو ک خورد کردیم رو بهش اضافه میکنیم
وقتی پخته شد پیاز داغ فراوان به همراه نمک و کمی فلفل میزنیم
حالا رشته آشی رو خورد میکنیم و اصافه میکنیم
و اجازه میدیم جا بیوفده
اکه دوست داشتید میتونید داخل اش
کشک و نعنا داغ هم بریزید
نکته 👇🏼👇🏼👇🏼
بهتره از سبزی تازه استفاده کنید😃
#آش
#آش_رشته
آشپزی با ریحان🍀😋
┄┅─✵💞✵─┅┄
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_آتیشی😍😋
1 کیلو فلفل قرمز تند🌶
2 عدد بوته سیر خشک 🧄
3 قاشق رب گوجه فرنگی🍅
3 کیلو سرکه قرمز🥃
4 لیوان آب🍶
3 قاشق غذاخوری پر نمک🧂
1 قاشق غذاخوری شکر
فلفلارو میشوریمو قسمت انتهایی سبزو جدا میکنیم.فلفل +نمک + شکر + سرکه + رب گوجه + سیرهای پوست کنده شده + 1 لیتر آب میذاریم خوب له بشه و بپزه.(یک ساعت)
وقتی پخت و خنک شد، صافش میکنیم (از سرکه جداش میکنیم)و با چرخ گوشتی میزنیمش با سرکه قاطیش میکنیم مجدد و توی صافی رد میکنیم و دونه هاش جدا شه (2بار صاف میکنیم)و در اخر ۱۵ الی ۲۰ دقیقه میزاریم غلیظ شه
آشپزی با ریحان🍀😋
┄┅─✵💞✵─┅┄
@ashpazi_ba_reyhan
دستور ته دیگ سیب زمینی رنده ای
سیب زمینی رو رنده درشت میکنیم و در آب سرد به مدت ۱۵ دقیقه میزاریم و بعد آبکش میکنیم کف قابلمه روغن میریزیم و سیب زمینی و زعفران و نمک رو با هم مخلوط میکنیم و کف قابلمه پهنش میکنیم اجازه میدیم دو الی سه دقیقه خودشو بگیره بعد برنجمون رو میریزیم حدودا نیم ساعت نیازه تا ته دیگ کاملا پخته و برشته بشه در آخر برنج رو سرو کرده و ته دیگ رو قالبی درمیاریم
نوش جان
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#ایده
#ترفند
#ته_دیگ
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_بامیه 🍀🌱
🔴مواد لازم:
بامیه جنوب ۱ کیلو (بامیه ریز باشد)
سیر چند حبه
سرکه سفید یک لیوان
تخم گشنیز ۱ قاشق مرباخوری
مرزه و ترخون ۱ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق مرباخوری سرپُر
فلفل سیاه ۱ قاشق مرباخوری
🟥 بامیه ها را تمیز بشویید و خشک کنید و مطابق فیلم پیش بروید....
آشپزی با ریحان🍀😋
┄┅─✵💞✵─┅┄
@ashpazi_ba_reyhan
🌷💐🌾🌷🌹🌺🥀🌻🌼🌸🔆
سلام و نور به همه شما کدبانوهای نمونه😍
قشنگای من خوشحالم برای بودنتون در کانال خوشمزه و قشنگ آشپزی با ریحان 🪴😍
بمونین برام مهربانوهای جان ❣🍀
همتون تااااج سرین😍 🎊💝💘💖🪅
این کانال کیک و شیرینی مون با آموزش ها و محتوای کاملا متفاوت با این کانال هست🌱👇👇
_* https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
اینم کانال انرژی مثبت و انگیزشی مون🌸☘💖
پر از حس و حال خوب و انرژی مثبت🥳
_* https://eitaa.com/joinchat/565772608Cf445c3084c
خوشحال میشم عضو بشین و در کنار من باشین❤️🌾قدمتون رو چشمام🥀
🟫⬜️🟥🟧🟨🟩🟦🟪🟥🟧
هدایت شده از حال خوب😍
36.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هرروزیک_کارتون
#مهاجران
#قسمت_سی
#بخش_دوم
شبتون بخیر عزیزانم
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅
حالتو اینجا خوب کن♥️⃝🌿
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
❌اگه بخاطر نداشتن فر وهمزن دور کیک وشیرینی پختن خط کشیدی⁉️
✅باعضو شدن تو این کانال به راحتی کیک وشیرینی درست کن...
#بدون_فر #بدون_تخم_مرغ
#بدون_همزن 🤩🤩🤩🤩
📣📣کلی آموزش رایگان خوشمزه
از کیک وشیرینی گرفته تا غذا😍🤩😋😋
بهم بگو آموزش رایگان بعدی چی باشه؟😃💖
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
اگه انگیزه و حوصله انجام کاراتو نداری🥲
🖇️😍حال وهوای خوب این کانال هر روز بهت انگیزه میده تا بتونی خودتو بسازی🫂
یاد بگیری بجنگی واسه خواسته هات جا نزنی[🌊💖]
🖇️✨😍کلی متن های انگیزشی و انرژی مثبت و وویس های جذاب اساتید🍃🌊🛵😍🍓
بیا حالتو اینجا خوب کن♥️⃝🌿
👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/565772608Cf445c3084c
#حالِ_خوبــــــ😍ـــــــ
•┅••✾❀🌼◍⃟♥️🌸❀✾••┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبح🕊🌸
نفسش حق است🕊🌸
به هربهانه بیدارت میکند
که روز تازه راشروع کنی🕊🌸
به نوری
عطرچای وصبحانه ای
وصدای گنجشکی
هرچه هست زندگیست و زیبا🕊🌸
ســـلام
صبحتون بخير
وجودعزيزتان سلامت🕊🌸
🌸دوشنبه تون پر از خیر و برکت🌸
هدایت شده از حال خوب😍
از مسیرت لذت ببر... - از مسیرت لذت ببر....mp3
4.99M
صبح 13 شهریور
#رادیو_مرسی
حال خوب ❤️
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی_چیپس_سرکه_نمکی
#چیپس_سرکه_نمکی
با تمام نکات ریزش
#ایده
#ترفند
#فوت_و_فن_آشپزی
آشپزی با ریحان🍀😋
┄┅─✵💞✵─┅┄
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🐠#ساندویچ_فیله_مرغ😍🎈☘
🎉😍🦋 ببینید چه نظمی داره توی چینش مواد ساندویچ. یه غذای خوش عطر توی‌طبیعت زیبا🍎👏
آشپزی با ریحان🍀😋
┄┅─✵💞✵─┅┄
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🐠#ماهی_برشته😍🎈☘
🎉😍🦋 چه حالی داره خودت ماهی بگیری و همینطوری #تازه تازه ،برشته ش کنی🍎👏
آشپزی با ریحان🍀😋
┄┅─✵💞✵─┅┄
@ashpazi_ba_reyhan