#سالاد_مرغ_با_انگور موادلازم مرغ پخته مکعبی خرد شده 4 فنجان کرفس خرد شده نصف فنجان حبه های انگور نصف شده 1 فنجان نخود فرنگی پخته نصف فنجان سس مایونز 1 فنجانخردل دیژون 1 ق غ نمک و فلفل به میزان لازم بادام ورقه شده نصف فنجان طرزتهیه در یک کاسه بزرگ مرغ ف کرفس ، انگور و نخود را با هم مخلوط نماییدسس مایونز و خردل را با هم ترکیب کرده و به مواد سالاد افزوده و به آرامی مخلوط کنید تا تمام مواد سالاد به سس آغشته شودسپس در طرف را گذاشته و حداقل یک ساعت در یخچال بگذارید بماند قبل از پذیرایی هم یک بار دیگر به آرامی سالاد را هم بزنید که سسی که کف ظرف جمع شده دوباره با مواد مخلوط شودسالاد را میتوانید به شکل مینی ساندویچ و لقمه ای هم سرو نمایید ┅────────┅ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

سلام به روی ماه همتون🌸 🌸صبحتون مترنم به 💕 عطر خوش زندگی 🌸دلتون بی غصه 💕و نگاه خدا 🌸بدرقه لحظه هاتون هنرمندهای گل قشنگای آشپزی با ریحان😍 خوشحالم از کنار بودن با شما 🌼🌼🌼 صبح سه شنبه تون بخیر🌻 ┅────────┅ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

┅────────┅ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

#املت_سیب_زمینی مواد لازم: سیب زمینی ۲ عدد، تخم مرغ ۳ عدد، روغن ۳ ق غ، نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: ۱- سیب زمینی ها رو نگینی خرد کنید و داخل تابه با روغن داغ بریزید تا سرخ بشن ۲- بعد از اون تخم مرغ زده شده رو به همراه نمک و فلفل و جعفری خرد شده روی سیب زمینی ها بریزید و اجازه بدید کمی پخته بشن ۳- غذا آماده است ولی اگر دلتون خواست میتونید کمی پنیرپیتزای رنده شده رو هم اضافه کنید و درب تابه را ببندید تا پنیر ذوب بشه و پخته بشه #غذای_نونی #غذای_فوری #املت_سیب_زمینی مواد لازم: سیب زمینی ۲ عدد، تخم مرغ ۳ عدد، روغن ۳ ق غ، نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: ۱- سیب زمینی ها رو نگینی خرد کنید و داخل تابه با روغن داغ بریزید تا سرخ بشن ۲- بعد از اون تخم مرغ زده شده رو به همراه نمک و فلفل و جعفری خرد شده روی سیب زمینی ها بریزید و اجازه بدید کمی پخته بشن ۳- غذا آماده است ولی اگر دلتون خواست میتونید کمی پنیرپیتزای رنده شده رو هم اضافه کنید و درب تابه را ببندید تا پنیر ذوب بشه و پخته بشه #غذای_نونی #غذای_فوری ┅────────┅ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

#کتلت_رستورانی مواد لازم ( برای ۵-۶ نفر) : سیب زمینی یک کیلو، تخم مرغ ۲ عدد، پیاز ۱ عدد، آرد گندم یک ق غ، پودر سوخاری ۳ ق غ، فلفل سیاه یک و نیم ق چ،نمک ۲ ق چ، کاری ۱ ق چ، فلفل قرمز نوک ق چ، زردچوبه یک و نیم ق چ،پاپریکا ۳ ق چ، تخم گشنیز یک ق چ، روغن به مقدار لازم طرز تهیه: ۱- سیب زمینی های آبپز کاملا سرد شده رو به همراه پیاز رنده ریز کنید. ۲- ادویه ها و تخم مرغ رو اضافه کنید و کاملا ورز بدین. ۳- آرد و آرد سوخاری رو اضافه کنید و به ورز دادن ادامه بدین. ۴- داخل تابه روغن بریزین و بزارین داغ بشه. از مواد بردارین، با دست شکل بدین و تا جای ممکن بلندتر فرم بدین و هردو طرفش رو داخل روغن سرخ کنید. #غذای_نونی ┅────────┅ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

فرق کوکو با کتلت چیه؟ 👇 🔹کوکو: ماده اصلی کوکو، تخم مرغه با سبزیجات مختلف مثل کوکو سیب زمینی، کوکو سبزی، کوکوی کدو و ... 🔸کتلت: ماده اصلی کتلت، گوشته (چرخ کرده، مرغ و..) که با تخم مرغ و سیب زمینی و سبزیجات مخلوط میشه مثل کتلت گوشت، کتلت مرغ و... 🔹شامی: شامی شبیه کتلته با این تفاوت که گوشت اول پخته میشه و بعد به مواد اضافه میشه و به جای سیب زمینی از حبوبات پخته استفاده میشه‌. مثل شامی پوک، شامی ترش، شامی لپه و... 🔸کباب تابه ای: گوشت و سبزیجات بدون تخم مرغ ┅────────┅ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

البته دستور بالا از قدیم یه کتلت رستورانی معروفه وگرنه در اصل کوکو سیب زمینیه

#مربای #به به؛ یک کیلوگرم شکر؛ یک کیلوگرم آبلیمو؛ یک قاشق غذاخوری هل؛ ۵ عدد ► مرحله اول به‌ها را بشویید. پوست بکنید و به اندازه دلخواه خرد کنید. ► مرحله دوم درون قابلمه ۷ لیوان آب بریزید و به‌های خرد شده را اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و بگذارید به‌ها بپزند و کمی نرم شوند (دقت کنید به‌ها له نشوند). این مرحله حدود نیم‌ساعت طول می‌کشد. ► مرحله سوم پس از این‌که به‌ها کمی نرم شدند شکر و دانه‌های هل را اضافه کنید (دانه‌های هل را از پوست آن خارج و استفاده کنید). با حرارت ملایم ۳-۴ ساعت اجازه دهید مربای به مجلسی بپزد و رنگ آن قرمز شود. ► مرحله چهارم پس از آماده شدن مربا آبلیمو را اضافه کنید و اجازه دهید ۵ دقیقه مربا بجوشد سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. مربای خنک شده را درون شیشه بریزید و داخل یخچال قرار دهید. ┅────────┅ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

#آموزش_رایگان #شیرینی با ۴ قلم مواد 🥯 😋 🛑پارت اول ▫️کره ۱۰۰ گرم ▫️پودر قند ۴۰ گرم معادل ۴ ق غ سر پر ▫️زرده تخم‌مرغ ۱ عدد ▫️وانیل ۱/۴ق چ ▫️آرد ۱۸۰ گرم معادل ۱ پیمانه و ۲ سوم پیمانه و ۱ ق م بیشتر ┅────────┅ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

🛑پارت دوم ┅────────┅ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

#پلوی_بحرینی😋 ┅────────┅ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

#حلوای_شیر_خشک_عربی مواد لازم👇 ارد شیرینی پزی سه چهارم پیمانه نشاسته ذرت یک چهارم پیمانه شیرخشک قنادی یک پیمانه آب یک پیمانه شکر یک پیمانه کره ۱۰۰ گرم روغن مایع نصف پیمانه پودر هل یک دوم ق چ گلاب سه ق غ زعفران دم کرده ۲ ق غ بچه ها خود عربا یه شیرخشکی دارن ک مخصوص بزرگساله وتوی دسرو شیرینی ازش استفاده میکنن به اسم شیرخشک نیدو ک خیلی خوشمزس چون گرونه شما از شیرخشک قنادی استفاده کنید هم قیمتش مناسبه هم دردسترستره✅ اصل این حلوا بخاطر اون شیرخشک خوشمزه هه گلاب و زعفرون نداره و فقط بهش وانیل و هل میزنن ولی ما بخاطر رنگ و بو بهش گلاب و زعفرون میزنیم✅ دوم اینکه تو اصل این حلوا میزان شهد و شکر بیشتره و حلوا کاراملی و حالت تافی پیدا میکنه ولی بخاطر سلیقه ی ایرونی مث بقیه ی حلواها شیرینش کردیم✅ سوم اینکه شیرخشک خیلی حساسه و زود میسوزه وجمع میشه پس حرارتو خیلی کم کنید✅ #نکته بچه ها باشیرخشک بچه ها نمیتونید درست کنید دقت کنید شیرخشکی ک میخرید پنیری و شورنباشه✅ ┅────────┅ #کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮ @cake_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯

‹🥀💙🌙› صبور باش همه چيز به وقتش اتفاق ميفته ؛ باغبان اگر صد سطل آب هم پاي درخت بريزه ميوه تنها به فصلش ميرسه ... ┅────────┅ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

🌟در این شب زیبـا ☃️آرزو می کنم 🌟همه خوبی های دنیا ☃️مال شما باشه 🌟دلتون شاد باشه ☃️غمی توی دلتون نشینه 🌟خنده از لب قشنگتون پاک نشه ☃️و دنیا به کامتون باشه 🌟و اوقاتتون همیشه ☃️بر مدار خوشبختی بچرخه شبتون بخیر گلهای کانال آشپزی با ریحان 😍😍😍 ┅────────┅ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

💕💕 يه فكر مثبت كوچولو اول صبح ميتونه كل روزت رو تغيير بده پس لبخند بزن دوست خوبم چون لبخند تو زیباست...😍💗 سلام صبحتون بخیر و شادی بهترین ها💗 امروزتون پر از نور و سلامتی 💖💖💖 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕 ┅────────┅ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

✨روزِ آتش زدڹِ بدی‌ها 💥 پریدڹ از سختی ها ✨و روشن ڪردڹِ عشق 💥و خوشبختی ها مبارڪ ✨چهارشنبہ ‌سوری تون 🔥خجسته و مبــارک بـاد 🔥 ┅────────┅ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

کشک بادمجان 🍆 رژیمی 🍏 مواد لازم ◽️بادمجان : ۱ کیلوگرم ◽️پیاز: ۳ عدد متوسط ◽️سیر: ۶ حبه ◽️نعنا: به مقدار لازم ◽️نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم ◽️کشک: به مقدار لازم ◽️روغن: به مقدار لازم ◽️گردو خردشده : به مقدار لازم ✅ اول از همه بادمجونا رو پوست گرفته و خرد کرده و داخل قابلمه میریزیم و میذاریم تا کاملا پخته شوند.(یه ذره آب هم تو بادمجونهاتون بریزید) ✅تو این فاصله پیاز خرد شده رو تو تابه تفت میدیم تا کاملا سرخ و طلایی شوند سپس سیر و نمک و زردچوبه و نعنا خشک را اضافه میکنیم و تفت میدهیم. ✅ بادمجونا رو با گوشتکوب خوب له میکنیم و بعد مواد پیاز و ... را به همراه کشک به بادمجونهامون اضافه میکنیم. ✅تو تابه جدا یه کم نعنا تفت میدیم برای تزیین روش با پیاز خلالی و کشک و گردو خوب تزیینش میکنیم تا دلبری کنه. کشک بادمجون رژیمی ما آمادست😉 نکات👇 ❇️این کشک بادمجون خیلی به صرفه و کم روغنه با طعم عااالی و البتهههه رژیمی ❇️موادی که نوشتم به مقدار لازم بستگی به خودتون داره چقدر استفاده کنید. ❇️از گردو خرد شده هم میتونید داخل کشک بادمجونتون استفاده کنید. #دستور_پخت #کشک_بادمجان #رژیمی⭐️ ┅────────┅ #آشپزی_با_ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯

حالا که کشک بادمجوووونتون🍆 رو درست کردید، می‌تونید اینجوری هم #تزئین کنید. ┅────────┅ #کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋 ╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮ @cake_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯

امروز براتون چن مدل کشک بادمجون گذاشتم کیف کنید 😄