#دسر_شیر_کاکائو_آسان_و_خوشمزه_در_ده_دقیقه
مواد لازم :
شیر ۲ لیوان
شکر نصف ليوان
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری سرپر
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
آب سرد نصف لیوان
پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
آب سرد و پودر ژلاتین رو با هم مخلوط کنید .ده دقیقه منتظر بمانید تا حالت اسفنجی پیدا کند.
داخل تابه ای، شیر،شکر،پودر کاکائو الک شده بریزید.روی حرارت بزارید تا شکر حل بشه. احتیاجی نیست که مواد بجوشه.وقتی شکر حل شد،مقداری از مواد رو با خامه مخلوط کنید تا هم دما بشه.سپس خامه رو به مواد اضافه کنید. ژلاتین اسفنجی رو هم بریزید.چند ثانیه بهم بزنید تا ژلاتین حل بشه.مواد رو از روی حرارت بردارید و از صافی عبور بدید. احتیاجی نیست که قالب رو چرب کنید.من داخل قالب تک نفره ریختم.میتونید داخل قالب بزرگ هم بریزید.با این مقدار ،۵ تا دسر تک نفره میشه.
به مدت ۸ ساعت داخل یخچال قرار بدید تا دسر آماده بشه.
نوش جان
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@kdbnooasil
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#دسر_شیر_کاکائو_آسان_و_خوشمزه_در_ده_دقیقه
مواد لازم :
شیر ۲ لیوان
شکر نصف ليوان
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری سرپر
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
آب سرد نصف لیوان
پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
آب سرد و پودر ژلاتین رو با هم مخلوط کنید .ده دقیقه منتظر بمانید تا حالت اسفنجی پیدا کند.
داخل تابه ای، شیر،شکر،پودر کاکائو الک شده بریزید.روی حرارت بزارید تا شکر حل بشه. احتیاجی نیست که مواد بجوشه.وقتی شکر حل شد،مقداری از مواد رو با خامه مخلوط کنید تا هم دما بشه.سپس خامه رو به مواد اضافه کنید. ژلاتین اسفنجی رو هم بریزید.چند ثانیه بهم بزنید تا ژلاتین حل بشه.مواد رو از روی حرارت بردارید و از صافی عبور بدید. احتیاجی نیست که قالب رو چرب کنید.من داخل قالب تک نفره ریختم.میتونید داخل قالب بزرگ هم بریزید.با این مقدار ،۵ تا دسر تک نفره میشه.
به مدت ۸ ساعت داخل یخچال قرار بدید تا دسر آماده بشه.
نوش جان
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@kdbnooasil
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛