#کیک_هویج_گردو_دارچین
۴ عدد تخم مرغ
۲فنجان آرد سفید
۱ فنجان شکر
۱/۲ فنجان روغن مایع
۲ فنجان هویج رنده شده ریز
۱ قاشق چای خوری دارچین
مغز گردو خرد شده ۲_۳ قاشق غذا خوری (سلیقه ای)
۱ قاشق مرباخوری بکینگ پودر
۱/۴ قاشق چای خوری وانیل
تخم مرغ ها را همراه با شکر به وسیله همزن با دور زیاد میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود حالا نوبت روغن است که اضافه شود و با همزن زده شود. مواد خشک را الک کرده و در سه مرحله به آرامی به مواد زده شده اضافه میکنیم در نهایت هویج رنده شده را اضافه میکنیم و به صورت دستی و‌به آرامی مخلوط میکنین در نهایت گردو را اضافه میکنیم.
(به مدت ۴۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
#کیک_هویج_گردو_دارچین
#کیک_هویج
مواد لازم:
•تخم مرغ چهار عدد
•شكر یک ليوان
•وانيل نصف قاشق چايخوری
•روغن یک ليوان
•هويج رنده شده (رنده درشت) دو ليوان
•پودر دارچين یک قاشق غذاخوری سرپر
•بكينگ پودر یک قاشق غذاخوری
•آرد دو ليوان
•گردو خرد شده نصف ليوان
طرز تهيه:
تخم مرغ، شکر، وانیل را داخل ظرف گودی ریخته و تا جاییکه كرمرنگ، حجیم و كشدار شود با همزن بزنید.
روغن و هويج رنده شده را اضافه و در حد مخلوط شدن با همزن بزنید.
پودر دارچين را اضافه كنید.
در ادامه بكينگ پودر و آرد را الک و به مایه کیک اضافه و با همزن بزنید تا گلوله ای از آرد باقی نماند و مواد صاف و یکدستی داشته باشید.
و در نهايت گردو خرد شده را اضافه و با ليسک در یک جهت مخلوط كنید.
روغن جدا كننده:
•یک قاشق غذاخوری آرد
•یک قاشق غذاخوری كره يا روغن جامد
را مخلوط كنید و با براش كف و ديواره های قالب را با روغن جداکننده چرب کنید.
سپس مايه کیک را در قالب ریخته و قالب را سه بار به سطح كار بكوبید و روی مايه كيک كمی گردو خرد شده ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه به مدت 60 دقيقه قرار دهید.
بعداز كمی خنک شدن، کیک هویج گردو را از قالب خارج کرده و به ظرف سرو منتقل و نوش جان كنید💚
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@kdbnooasil
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#کیک_هویج_گردو_دارچین
#کیک_هویج
مواد لازم:
•تخم مرغ چهار عدد
•شكر یک ليوان
•وانيل نصف قاشق چايخوری
•روغن یک ليوان
•هويج رنده شده (رنده درشت) دو ليوان
•پودر دارچين یک قاشق غذاخوری سرپر
•بكينگ پودر یک قاشق غذاخوری
•آرد دو ليوان
•گردو خرد شده نصف ليوان
طرز تهيه:
تخم مرغ، شکر، وانیل را داخل ظرف گودی ریخته و تا جاییکه كرمرنگ، حجیم و كشدار شود با همزن بزنید.
روغن و هويج رنده شده را اضافه و در حد مخلوط شدن با همزن بزنید.
پودر دارچين را اضافه كنید.
در ادامه بكينگ پودر و آرد را الک و به مایه کیک اضافه و با همزن بزنید تا گلوله ای از آرد باقی نماند و مواد صاف و یکدستی داشته باشید.
و در نهايت گردو خرد شده را اضافه و با ليسک در یک جهت مخلوط كنید.
روغن جدا كننده:
•یک قاشق غذاخوری آرد
•یک قاشق غذاخوری كره يا روغن جامد
را مخلوط كنید و با براش كف و ديواره های قالب را با روغن جداکننده چرب کنید.
سپس مايه کیک را در قالب ریخته و قالب را سه بار به سطح كار بكوبید و روی مايه كيک كمی گردو خرد شده ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه به مدت 60 دقيقه قرار دهید.
بعداز كمی خنک شدن، کیک هویج گردو را از قالب خارج کرده و به ظرف سرو منتقل و نوش جان كنید💚
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@kdbnooasil
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛