#خوراک #خوراک_گولاش #غذای_ملل #غذای_مجارستانی مواد لازم : ▫️فلفل دلمه ای قرمز نگینی ۱ عدد ▫️پودر فلفل سیاه۱/۲ قاشق چای خوری ▫️سیب زمینی نگینی ۵۰۰ گرم ▫️پوره گوجه فرنگی ۱۵۰۰ گرم ▫️پودر فلفل قرمز۲ قاشق چای خوری ▫️نمک دریایی ۱ قاشق چای خوری ▫️سیر ۴ حبه ▫️پیاز خلال شده ۱ عدد ▫️گوشت گاو خردشده ۶۵۰ گرم ▫️هویج حلقه شده ۲۰۰ گرم دستور تهیه: ابتدا پیاز را با کمی روغن سرخ و طلایی کنید. پودرفلفل قرمز را اضافه و هم بزنید.گوشت را اضافه و هم زده تا سرخ شود.پوره گوجه فرنگی ، نمک دریا ، فلفل سیاه را اضافه و سپس به مقدارلازم آب اضافه کنید.حدود یک ساعت گذاشته تا بجوشد و گوشت نیم پز شود. هویج و فلفل و سیر را اضافه و بگذارید تمام ترکیب پخته شود.سیب زمینی را هم توی ترکیب بریزید.تا پخته وجا بیافتد. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @kdbnooasil @ashpazi_bano ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

سلام من ماهگلم دختری زیبا از دیار بلوچستان مادرم سر زا برادر کوچیک ترم مُرد و منو یتیم کرد... اما بابای قماربازم توی مجلس هفتم مادرم که هشت سال بیشتر نداشتم منو برای پسر یکی از ثروتمندان طایفه نامزد کرد! یکسال نشد که زن گرفت، یه زن بیوه که شوهرش تو دریا مرده بود! بابام هر شب کتکش میزد و آزارش میداد... اونم برای انتقام بلایی به سرم آورد تو خوابم نمیدیدم🥺شب عروسیم شک نداشتم خونمو میریزن اگه بفهمن چی شده... ولی اتفاقی افتاد که مرگو با چشمام دیدم😭💔👇 https://eitaa.com/joinchat/682623520C978864f663 #سرگذشت_زندگی_دردناکم👆💔

🍮موس کره بادام زمینی 🍫مواد لازم ربع فنجان شکر یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ربع قاشق چایخوری نمک یک فنجان شیر ربع فنجان کره بادام زمینی یک عدد زرده تخم مرغ‎ نصف قاشق چای خوری وانیل یک فنجان خامه‎ خرده شکلات (به دلخواه) 🥛طرز تهیه شکر، نشاسته ذرت و نمک را در قابلمه ریخته و سپس شیر و کره بادام زمینی را به آن اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا کره بادام زمینی ذوب شده و مخلوط یکنواخت و غلیظ شود و پس از دو دقیقه به هم زدن قابلمه را از روی حرارت بردارید.به آرامی مخلوط بالا را به زرده تخم مرغ افزوده و سپس آن را مجدداً درون قابلمه ریخته و روی حرارت بگذارید تا بجوشد. سپس وانیل را به آن افزوده و مخلوط را در یک کاسه ریخته و در آن را با سلفون بپوشانید و کناری قرار دهید تا کاملاً خنک شود.در کاسه دیگری خامه را خوب بزنید تا سفت شود سپس آن را به مخلوط بالا اضافه کنید. سپس در صورت تمایل تکه های شکلات را به آن بیفزایید. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @kdbnooasil @ashpazi_bano ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

🧚‍♀بورس انواع لوازم آرایشی و بهداشتی باقیمت مناسب به قیمت عمده😍💄 💗 فرمژه 10 😳 💗 ریمل 25 🤔 💗 رژلب 15🤩 🎊 مسابقات با جوایز فانتزی داریم😻 سریع عضو شو تا گممون نکنی 🥳 🤞پخش وعمده تک❌ 📛خریدبالای 300ارسال رایگان🤯👇 💥فروش به صورت #اقساط https://eitaa.com/joinchat/2647326864C7e6dce25bc 👈 اشانتیون هم داریم 🎁 🛍😍

لوبیا پلو سه تا پیاز متوسط خلالی شده را تفت دادم با روغن طلایی شد گوشت گوسفندی(حدود دویست وپنجاه گرم) خرد شده را اضافه کردم وتفت دادم یک قاشق رب وکمی زردچوبه وفلفل اضافه کرده(یه کوچولو هم نمک) بعد آب اضافه کردم با حرارت کم تا گوشت تقریبا به پخته شدن نزدیک شده بود نیم کیلو لوبیا خرد شده وتفت داده شده را اضافه کردم بعد از نیم ساعتی که لوبیا اضافه شد چهار گوجه متوسط را رنده شده را اضافه کردم نمک هم همینطور ویک چوب دارچین هم به مواد اضافه کردم زعفران دم شده هم مقداری به مواد لوبیا اضافه کردم وکمی هم گذاشتم برای وقتی که مواد را لابه لای برنج میریزم . شعله را کمی زیاد تر کردم تا لوبیا به روغن بیفته وبعد لابه لای برنج ابکش شده (چهار ونیم پیمانه برنج که دوساعت خیس خورده بود) با زعفران دم شده ریخته وگذاشتم تا دم بکشه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @kdbnooasil @ashpazi_bano ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

💰 تجارت خود را آغاز نمایید تا درآمدهای بالا را به صورت واقعی ببینید. 💎 https://form.aradbranding.com/7/ 💵 جهت کسب اطلاعات بیشتر بر لینک زیر کلیک نمایید. 🏦 https://form.aradbranding.com/7/

#دیزاین _میوه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @kdbnooasil @ashpazi_bano ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

با این رفتار ها به فرزندت آسیب میزنی 😓 بچه‌ها از کاری که انجام میدیم بیشتر از حرفی که می‌زنیم یاد می‌گیرن👌🏻 پس خیلی باید حواسمون باشه با یک رفتار اشتباه به روان فرزندمون آسیب نزنیم که این آسیب ها میتونه در آینده فرزندمون رو با اختلالات جدی مثل افسردگی،اضطراب و... مواجه کنه🤦🏻‍♀️ برای یادگیری بهترین و به روزترین روش های فرزندپروی فقط یک مشاور متخصص میتونه کمکت کنه برای ارتباط با مشاور همین الان بزن روی لینک زیر👇🏻👇🏻👇🏻 https://hamkadeh.com/landings/lHYhD https://hamkadeh.com/landings/lHYhD

#شیک_شکلات 🧋 ▫️شیر  2 لیوان ▫️بستنی وانیلی یا شکلاتی  8 اسکوپ ▫️شکلات صبحانه یا شکلات تخته ای خرد شده به میزان دلخواه ابتدا شیر و بستنی که یکم آب شده رو توی مخلوط کن ریخته و خوب میکس میکنیم، حالا شکلات رو اضافه کرده و دو دقیقه دیگه میکس میکنیم. حالا مواد رو توی لیوان ریخته و با میوه و شکلات تزئین میکنیم ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @kdbnooasil @ashpazi_bano ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

مگه میشه با این روش ساده انقدر لاغر شد؟؟ 😐😐 واقعا انتخابش عالی بود👏🏻👏🏻بدون اینکه به خودش آسیبی بزنه با یه روش اصولی و سالم وزنشو کم کرد🥰 شما هم اگه مشکل اضافه وزن دارید حتما این کلیپ ببینید 📣برای کسب اطلاعات بیشتر روی لینک زیر کلیک کنید 👇👇👇 https://landing.getz.ir/SkUaI https://landing.getz.ir/SkUaI

#چیز_کیک_توت_فرنگی مواد لازم: ۱۵۰ گرم پنیر خامه ای ۵۰ گرم خامه صبحانه یک بسته بيسکوئيت پتی بور ۵۰ گرم کره ۲ ق.چ ژلاتین یه بسته پودر ژله توتفرنگی یه قاشق پودر قند طرز تهیه: بيسکوئيت هارو پودر کنید بعد بهش کره ذوب شده رو اضافه کنید و بریزید داخل لیوان و فشرده کنید.بعد یه ساعت تو یخچال یا ۲۰ دقیقه تو فریزر قرار بدید. پنیر خامه ای رو با خامه صبحانه و پودر قند هم بزنید تا یکدست بشه پودر ژلاتین رو با دو قاشق آب سرد هم بزنید و بزارید روی حرارت کتری تا بن ماری بشه.بعد به مواد پنیری اضافه کنید و هم بزنید.بعد بریزید روی لایه بيسکوئيتی و نیم ساعت مجدد داخل یخچال بزارید یه بسته پودر ژله توت فرنگی رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنید و بزارید روی حرارت کتری تا ذرات ژله حل بشه.وقتی ژله کامل خنک شد بریزید روی لایه پنیری و ۲ ساعت تو یخچال بزارید #با_رسپی_های_امتحان_شده ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @kdbnooasil @ashpazi_bano ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#نان_اندونزیایی مواد لازم: آرد (پروتئین بالا) : ۳۵۵ گرم آب/شیر : ۱۸۰ میلی‌لیتر (اینجا از شیر استفاده شده) شیر تغلیظ شده شیرین(شیر عسلی): ۱۱۵ گرم مخمر: ۶ گرم نمک: ۳ گرم کره: ۳۰ گرم کنجد سیاه برای روی خمیر نان مواد فیلینگ: فیلینگ لوبیا قرمز (میتوانید فیلینگ را حذف با با فیلینگ دلخواه مثل فیلینگ شکلاتی جایگزین کنید) طرز تهیه: ۱- شیر مایع و شیر تغلیظ شده را با هم مخلوط کنید. سپس مایه خمیر را اضافه و خوب مخلوط کنید. آرد را اضافه و ورز دهید. حالا نمک و کره را اضافه کنید و خسابی ورز دهید تا خمیر کشدار شود و تست پنجره به درستی انجام شود. ۲- روی خمیر را پوشانده و حداقل ۳۰ دقیقه استراحت دهید. ۳- حالا خمیر را به ۱۲ تکه‌ی ۵۰ گرمی تقسیم و گرد کنید. ۴- روی خمیرها را پوشانده و حداقل ۱ ساعت در دمای گرم محیط استراحت دهید. بسته به دمای محیط این زمان قابل افزایش است‌. بعد داخل خمیرها را با فیلینگ پر کرده و مجدد گرد کنید. روی خمیرها را با زرده تخم‌مرغ برس زده و کمی کنجد بپاشید. ۵- حالا خمیرها را روی سینی فر پوشیده با کاغذ روغنی چیده و در فر با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد بمدت ۲۰ دقیقه یا تا زمانیکه لازم است از بالا و پائین بپزید. ۶- پس از پخته شدن، آن را از سینی خارج کنید. (روی نان‌ها را پارچه مرطوب بکشید تا نرم بماند ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @kdbnooasil @ashpazi_bano ┗━━━•

#آبگوشت 🔸گوشت آبگوشتی..... ۵۰۰ گرم 🔸 نخود..... نصف لیوان 🔸 سیر ....۲ حبه 🔸 پیاز متوسط..... ۲ عدد 🔸 لوبیا سفید .....نصف لیوان 🔸 گوجه فرنگی .....۲ عدد 🔸لیمو عمانی.....به مقدار لازم 🔸 سیب زمینی متوسط..... ۲ عدد 🔸 رب گوجه فرنگی..... ۲ قاشق غذاخوری 🔸 نمک و فلفل سیاه و دارچین و 🔸زردچوبه..... به میزان لازم 📝 ابتدا نخود و لوبیا را از شب قبل در مقداری آب بخیسانید . آبش را چند مرحله عوض کنید. گوشت آبگوشتی را به همراه نخود و لوبیا و یک عدد پیاز، به همراه سیر و گوجه در یک قابلمه قرار دهید و ۶ الی ۸ لیوان آب روی مواد گفته شده بریزید.زیر قابلمه را روشن کنید و اجازه دهید آبگوشت شما با حرارت کم پخته شود. تا آبگوشت به خوبی جا بیفتد. بعد از سه ساعت،سیب زمینی ها را به داخل قابلمه می اندازید. بعد چربی موجود در قابلمه را خارج ساخته و به همراه پیاز باقی مانده به خوبی می کوبید و سپس مواد آماده شده را داخل قابلمه قرار می دهید. زمانی که حبوبات نرم شدند نمک و فلفل سیاه و دارچین و گرد لیمو را به آبگوشت اضافه می کنید.می توانید برای خوشرنگ شدن آبگوشت ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. نکته مهم در مورد این غذای سنتی این است که هر چه زمان بیشتری برای پخت آبگوشت صرف کنید آبگوشت شما جا افتاده تر و خوشمزه تر می شود. برای خوردن گوشت و حبوبات آبگوشت می توانید به دو روش عمل کنید. در روش اول می توانید مقداری گوشت و حبوبات را داخل کاسه ریخته به همان صورت سرو کنید و روش دوم این است که گوشت و مواد دیگر را بکوبید و به عنوان گوشت کوبیده سرو کنید. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @kdbnooasil @ashpazi_bano ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#ترشی لوبیا سبز ترشی لوبیا سبز یه ترشی خیلی خوشمزه و ساده است که تمام فصول میشه درستش کرد یک کیلو لوبیا رو پاک کنید و بشورید و بزارید یا بخار پز بشه یا اب پز ...البته خیلی پخته نشه بعد بزارید ابش کاملا خشک بشه .بریزید تو شیشه یه مقدار گلپر دوسه حبه سیر و فلفل تند و نمک بعدم سرکه بریزید روش و یه جای خنک نگهداری کنید تا جا بیفته .خیلی خوشمزه و دلچسبه این ترشی حتما امتحان کنید ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @kdbnooasil @ashpazi_bano ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#سمبوسه_پیتزایی ۲تا هات داگ نیم کیلو قارچ ی فنجون ذرت یدونه فلفل دلمه ای همرو خرد کردم ریختم تو تابه و تفت دادم نمک فلفل زردچوبه اویشن زدم اخر سر پنیر پیتزا اضافه کردم و وقتی پنیر آب شد زیرشو خاموش کردم.از مواد گذاشتم لای نون پیچیدم و تو روغن داغ با شعله ملایم سرخشون کردم بعدشم گذاشتم توی طوری تا روغنش بره ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @kdbnooasil @ashpazi_bano ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#آش ریواس😍 مواد لازم ریواس خرد شده۲۰۰ گرم پیازچه خرد شده۲ عدد جعفری خرد شده مقداری نعنا خرد شده مقداری لوبیا۱ پیمانه نخود۱ پیمانه سیر۳ حبه تخم گشنیز۱ ق چای خوری نعنا خشک شده به مقدار لازم زردچوبه و نمک به مقدار لازم ابتدا باید ریواس ها را آماده کنید، برای این کار ریواس ها را خوب تمیز کنید و بشورید و به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل آبکش قرار دهید تا خشک شود، نخود و لوبیا را از شب قبل خیس کنید و برای ۱۲ ساعت بگذارید تا نفخ آن گرفته شود و حتما در این مدت آب نخود و لوبیا را چندین بار عوض کنید تا راحت تر نیز پخته شود. در ادامه نخود و لوبیا را به صورت جداگانه بپزید و یا می توانید مواد را داخل زودپز بریزید و بگذارید تا پخته شود. پیازچه و جعفری را خوب تمیز کنید و بشورید و بعد از خشک شدن ساطوری ریز خرد کنید. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه با کمی روغن و ۱/۲ ق چای خوری زردچوبه تفت دهید تا سبک و شیشه ای شود در ادامه باید تخم گشنیز و پیازچه را نیز به مواد اضافه کنید و ۱ دقیقه تفت دهید تا عطر ادویه ها بلند شود و بعد سیر را پوست بگیرید و نگینی ریز یا به صورت پوره شده اضافه کنید و کمی تفت دهید و تا عطر سیر بلند شود و بعد نعنا و جعفری ۱ لیتر آب روی مواد بریزید و بگذارید تا به قل زدن بیفتد. در ادامه باید نخود و لوبیا و ریواس را به مواد اضافه کنید و حرارت را کم کنید و زمان دهید تا آش جا افتاده شود و بعد داخل یک تابه کوچکی روغن ریخته و بعد از داغ شدن نعنا خشک را اضافه کنید و کمی تفت دهید و روی آش بریزید

#اش_آلوى_اردبيلى يك فنجون نخود، دو فنجون عدس و سه فنجون لوبيا چيتى را خوب بپزين. پياز داغ كنين از نوع فراوون، دو سه قاشق رب را توش تفت بدين و توى اش بريزين و رشته اش را هم اضافه كنين. . بعد الو بخارا به اندازه يكى دو مشت، به سليقه خودتون توش بريزين و بزارين جا بيافته. 👈نكته شخصى من: نعنا داغ توش اگر ريخته شه خيلى خوشمزه تره و من يك كم سركه قرمز هم توش ريختم. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @kdbnooasil @ashpazi_bano ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

وقتی ازتون می‌پرسه چه خبر؟ بهش نگید سلامتی، بجاش بهش بگید: مشغولِ دوست داشتن تو هستم😉 روزها را به امیدِ تو شروع می‌کنم و شب‌ها را با فکر تو به پایان می‌رسانم👩‍❤️‍💋‍👨 #ایده_دلبرانه😍 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @kdbnooasil @ashpazi_bano ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#کاپ_کیک_کاکائویی_شکلاتی🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 4 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی) 1 لیوان روغن مایع 1.5 لیوان شیر 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) 3 لیوان آرد 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چایخوری) 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 100 گرم شکلات خرد شده طرز تهیه 👇👇👇 تخم مرغ و شکر را تا وقتی که کف کند 10_8 دقیقه هم بزنید. بقیه مواد بجز بکینگ پودر و شکلات خرد شده را به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید. بکینگ پودر الک شده و شکلات خرد شده را اضافه کنید و با لیسک آرام و بدون اینکه پف مواد گرفته شود هم بزنید. مایه کیک را به طور یکسان داخل قالبها بریزید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده 23_22 دقیقه با کنترل بپزید. با این مقدار مواد 17 عدد کاپ کیک میشود. من قبل از پخت روی کیک شکلات خرد شده نوش جان👌 #کاپ_کیک ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @kdbnooasil @ashpazi_bano ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

‍ #بستنی_پاستیلی 🍭 😋😍 خامه ۱۰۰ گرمی یک بسته یک سوم پیمانه شکر شیر یک پیمانه نشاسته یک ق غ کاملا سر پر دو ق غ شکر پاستیل حدود 100 تا 150 گرم پودر ژله با طعم و رنگ دلخواه( من توت فرنگی استفاده کردم) یک ق غ دو ق غ آب جوش 🔸اول پودر ژله رو با دو قاشق آب جوش خوب مخلوط کنید و بذارید کنار ،حالا نشاسته رو با دو قاشق غ شکر مخلوط و بعد شیرو بهش اضافه کنید و روی حرارت گذاشته و مدام همش بزنید تا مثل پودینگ یا فرنی بشه،حالا ژله رو بهش اضافه و مخلوط کنید و از رو حرارت بردارید و اجازه بدید تا خنک بشه ،هر از گاهی هم همش بزنید تا رویه نبنده، سپس خامه، شکر، پودینگ خنک شده رو مخلوط کنید تا شکر حل بشه سپس پاستیل رو اضافه کنید پاستیل باید ریز باشه اگر‌ درشته با قیچی ریزش کنید حالا داخل قالبهای بستنی بریزید و چوب بستنی رو هم داخلش بذارید وحداقل هفت ساعت در فریزر بذارید ،موقع استفاده قالب رو کمی در آب گرم بذارید تا بستنی راحت خارج بشه ، مثل بستنی های دیگه دو سه دقیقه که در دمای محیط بمونه کاملا نرم و خامه ای میشه.‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @kdbnooasil @ashpazi_bano ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#تزیین_سالاد ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @kdbnooasil @ashpazi_bano ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

. #مرغ_تندوری مرغ: 4تکه ادویه تندوری: یک قاشق سوپخوری گشنیز ساطوری شده: یک قاشق سوپخوری پیاز :یک عدد ماست:2قاشق غذاخوری روغن مایع یا زیتون: دو قاشق غذاخوری رب گوجه: یک قاشق غذاخوری لیمو ترش:یک عدد نمک و فلفل سیاه:به میزان لازم ابتدا ادویه تندوری+رب+گشنیز ساطوری شده+ماست+روغن زیتون+پیاز خرد شده+آب لیمو ترش و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و تکه های مرغ را با مواد آغشته کنید، روش فویل کشیده و 2ساعت داخل یخچال استراحت میدیم تا مزه دار بشه، بعد روی فویل را با خلال چند سوراخ زده و داخل فر 190درجه از پیش گرم شده به مدت یک ساعت قرار میدهیم، بعد از یکساعت از فر خارج کرده و فویل را برمیداریم ،از آبی که کف ظرف جمع شده کمی روی مرغ ها ریخته و دوباره به مدت نیم ساعت داخل فر قرار میدیم که پخت مرغ ها کامل بشه و حسابی خوش رنگ بشه. (اصلا نیاز به اضافه کردن آب نیست و خودش آب میندازع ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @kdbnooasil @ashpazi_bano ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#بادمجان_پلوی_قزوین 🔸گوشت چرخکرده تفت داده شده در روغن وپیاز داغ وزردچوبه و نمک وفلفل سیاه که مقدار کمی رب گوجه بهش اضافه میشه و تفت داده شده و بهمراه بادمجون ورقه ای سرخ شده و حلقه های نازک گوجه فرنگی بهمراه دارچین لابلای پلو آبکش شده بصورت ورقه ای چیده میشه و برنج رو دم میکنیم...بادمجونها رو میشه یک خط درمیون پوست کنده تا زیباتر باشه واینکه برای سرخ کردنش از مقدار خیلی کم روغن استفاده کنید چون روغنشو موقع دم به برنج پس میده...ویا روغن به برنج اضافه نکنید...من ترجیحا با روغن کم سرخ کردم و آخر کار کمی روغن حیوانی به برنج اضافه کردم...خب دیگه غذای محلیه و لطفش به روغن حیوانیش...امیدوارم بپزین واز طعم عالی این غذا لذت ببرین حتما درست کنید بخورید😍 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @kdbnooasil @ashpazi_bano ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

#مرغ زعفرانی. طرز تهیه دو تا پیاز متوسط خلالی نازک خرد کردم بعد تو تابه روغن گذاشتم داغ شد پیازها رو اضافه کردم و گذاشتم کمی سرخ شدپیاز کمی سبک بشه کافیه چون دو طرف مرغها سرخ کنیم پیازهم سرخ میشه بعد زرد چوبه ادویه کاری اضافه کردم گوشت مرغ چیدم تو تابه یکطرفشو سرخ شد بر گردوندم طرف دیگه مرغ ها با شعله متوسط سرخ شد هویج حلقه شده و زعفرون دم کرده دو قاشق غذاخوری اضافه کردم در تابه گذاشتم شعله گاز کم کردم اجازه دادم مرغ بپزه و وسط های پخت آبلیموی تازه و دوباره زعفرون دم کرده اضافه کردم و شعله گاز مثل برنج دم میکنم گذاشتم مرغ کامل مغز پخت میشه و به روغن میوفته.به همین راحتی مرغ مجلسی و خوشمزه آماده میشه. نوش جان😊 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @kdbnooasil @ashpazi_bano ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛