کپک زدن و نرم شدن تو کار این ترشی گوجه نیست😊 یک عدد گل کلم متوسط رو خرد کنین سه عدد هویج رو خرد کنین چهار شاخه کرفس رو خرد کنین چهار عدد فلفل تند رو خرد کنین یک غوره سیر رو خرد کنین برگ های کرفس رو خرد کنین پودر گلپر ، پودر تخم گشنیز ، ترخون خشک ، سیاه دانه تر هر کدام یک قاشق چایخوری بریزین و هم بزنین سه کیلو گوجه رو با چاقو یک به علاوه بزنین و داخل آبجوش بریزین سه دقیقه بجوشن و بعد آبکش کنین و پوستش رو جدا کنین داخل مخلوط کنین بریزین و میکس کنین داخل قابلمه بریزین و اجازه بدین بجوشن سه قاشق غذاخوری سر پر نمک بریزین و سه پیمانه سرکه اضافه کنین وقتی خنک شد روی مواد خرد شده بریزین و هم بزنین داخل شیشه بریزین بعد از چهار روز استفاده کنین نوش جان. به نظر من که خوشمزه ترینه 😋😍 نوش جان 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

کدو رو این‌ بار متفاوت‌تر از همیشه بپز که حظ میکنی🤩🤩 پنج عدد کدو رو داخل تابه بذارین روش آب بریزین و درشو ببندین تا ۲۰ دقیقه بجوشه و آبپز شه یک عدد سینه مرغ رو خرد کنین ۳ عدد فلفل سبز و قرمز رو خرد کنین مقداری گوجه گیلاسی رو هم خرد کنین داخل تابه کمی روغن زیتون بریزین مرغ ها رو بریزین و تفت بدین درشو بذارین تا آب بندازه یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک بوته سیر فلفل های خرد شده نصف قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری پاپریکا، آویشن و پودر کاری گوجه های خرد شده اضافه و مخلوط کنین درشو بذارین تا بپزن کدوهارو از آب خارج کنین سر و ته‌شون رو بزنین حلقه ای اسلایس کنین یک چهارم پیمانه روغن زیتون دو حبه سیر رنده شده کمی پاپریکا و آویشن مقداری شوید خرد شده باهم مخلوط کنین روی کدو های اسلایس شده بریزین خوراک مرغ رو کنار کدوها بریزین روی کدوها هم از سسی که درست کردین بریزین 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

شام بی دردسر فقط این غذاست🤤 دو عدد گوجه فرنگی رو حلقه ای اسلایس کنید بعد یک عدد کدو سبز رو هم حلقه ای برش بدید داخل تاب بچینید و روش کمی روغن بریزید روی حرارت بذارید‌و مقداری نمک بزنید. اجازه بدید یک طرفش کمی سرخ بشه و بعد برگردونید تا سمت دیگه هم کمی پخته بشه دو عدد تخم مرغ رو دونه دونه اضافه کنید و کمی ادویه بزنیند درشو بزارین تا تخم مرغ ها خودشو بگیره در اخر هم کمی جعفری خرد شده روش بریزید ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 👇🏿 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

سیر ترشی ۷ساله رو ۷ روزه آماده کن😱 سرکه و نمک باهم مخلوط کنید سیرحبه شده شیره انگور روی حرارت بزارید تا ۲۰ دقیقه بجوشه نرمیش رو با چاقو تست کنید بعداز خنک شدن داخل ظرف بریزید آب و سرکه بریزید درشُ با نایلون ببندید بعداز۷روز آمادس😉 حتم دارم با این روش همیشه ترشی سیرتون طرفدارای زیادی پیدا میکنه😍 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

#بادمجون_شور_شکم_پر #ترشی #شوری یه دستور پخت ترشی عالی از هنرهای مادربزرگ 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

🍆ترشی کلم و بادمجان 🥦بادمجان یک کیلوگرم 🥦کلم قرمز 750 گرم 🥦نعنا خشک یک قاشق سوپخوری 🥦نمک و فلفل از هر کدام یک قاشق چایخوری 🥦فلفل تند خرد شده نصف پیمانه 🥦سیر خرد شده نصف پیمانه 🥦سرکه به میزان لازم 🫑طرز آماده سازی بادنجان ها را به صورت مکعبی خرد می کنیم، سرکه را روی حرارت قرار می دهیم تا به جوش آید. پس از جوش آمدن، بادنجان ها را در سرکه ریخته و 10 دقیقه می جوشانیم. زیر حرارت را خاموش کرده و پس از سرد شدن، کلم قرمز خرد شده، فلفل تند، سیر، نعنا خشک، نمک و فلفل را اضافه می کنیم و محتویات ترشی را به همراه سرکه در شیشه می ریزیم، پس از دو هفته ترشی قابل مصرف است. 🫒نکــته: میزان سرکه باید طوری باشد که کاملا روی مواد ترشی را بپوشاند. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @kdbnooasil ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛

👩‍🍳#همبرگر_خونگی👩‍🍳 مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز یک عدد فلفل سبز یک عدد ارد سوخاری دو ق. غ نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر فلفل دلمه مقداری 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

🥪خوراک ماهی به شیوه بخارپز 🥪مواد لازم ماهی 500گرم گوجه فرنگی دو عدد پیاز یک عدد نمک، ادویه و فلفل سیاه مقداری آبلیمو دو قاشق غذاخوری روغن مقداری 🐟طرز تهیه ماهی را به همراه پیاز و آبلیمو به مدت یک ساعت مزه دار کنید. پیاز را داخل تابه خردکرده و داخل روغن تفت دهید. سپس گوجه فرنگی خرد شده، نمک، ادویه، فلفل سیاه را به آن افزوده و کمی تفت دهید. ماهی را به روش بخارپز بپزید. بعد از پخت کامل ماهی، آن را داخل دیس قرار دهید. مخلوط داخل تابه را روی ماهی بریزید. 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

ترشی شور 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano

#نوشیدنی_هندوانه_و_زنجبیل_شب_یلدا برای درست کردن این نوشیدنی به ازا ی هر نفر یک و نیم پیمانه هندوانه، سه چهارم پیمانه آب، 2 قاشق سوپ خوری آب لیموی تازه و یک بند انگشت زنجبیل تازه را به همراه چند قالب یخ در مخلوط کن بریزید و خوب باهم مخلوط کنید. بلافاصله در لیوان موردنظر ریخته و با برش لیمو تزئین کنید. 💖 (✪‿✪) 💖 @ashpazi_bano 🍷🍉🍷🍉🍷🍉🍷

⭕️ چرخ خیاطی های اورجینال با گارانتی و خدمات پس از فروش فقط اینجاست🤩 💎 تجربه ی دوخت عالی رو با #چرخ_خیاطی های اصل تجربه کن💯 ✅ #ارسال فوری به سراسر کشور🚚 ✅ #مشاوره_رایگان قبل خرید به همراه ضمانت ✅#لوازم خیاطی وچرخ خیاطی🪡 🟣 سریع بیا تو کانالش و چرخ خیاطی های پرفروشش و #آموزش ها رو ببین👇🏃‍♀ https://eitaa.com/joinchat/482804161Ca891b90164 💟داشتن این کانال برای هر خانمی واجبه👆