فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #آچما_سیب_زمینی 😍😋
یه غذای ترکیه ای باکمالات😉
👌
❌نکات کپشن رو حتما بخونید❌
مواد لازم خمیر:
آرد ۳/۵پیمانه
شیر ولرم ۱پیمانه
روغن مایع ۱/۲پیمانه
شکر ۱ ق غ
خمیر مایه ۱ ق م
نمک ۱ ق م
تخم مرغ ۱ عدد
.
مواد میانی :
سیب زمینی آبپز ۳عدد
سوسیس ۱۵۰گرم
فلفل دلمه ۱ عدد
نمک ،فلفل ،آویشن به میزان لازم
پنیر پیتزا به میزان لازم
.
❌آرد رو حتما کم کم به مواد اضافه کنید تاجایی که خمیر لطیفی به دست بیاد اگر میزان آردی که اضافه میکنید بیش از اندازه باشه خمیر سنگین و سفت میشه و کیفیتشو از دست میده❌
.
✅آرد سفید،آرد گندم،آرد سه صفر،آرد قنادی،آرد نول همه ی این آرد مشابه هم هستن و میتونید استفاده کنید ازش
—————————-
✅درجه حرارت برای فرگازی ۱۸۰به مدت ۲۵دقیقه
✅فر برقی ۱۷۰به مدت ۲۵دقیقه
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کالباس_خانگی
🍗🍖🍗🍖🍗🍖
مواد لازم :👇🏻
مخلوط ران و سینه مرغ: ۷۰۰ گرم
زرده تخممرغ: ۲ عدد
آرد: ۳ ق غ
شیرخشک قنادی: ۳ ق غ
سیر: ۵ حبه
تخم گشنیز: ۱/۲ ق چ
دارچین: ۱/۲ ق چ
پودر تخم کرفس ۱/۲ ق چ
جوز هندی: ۱/۴ ق چ
اویشن: ۱/۲ ق چ
زنجبیل: ۱/۴ ق چ
فلفل سیاه: ۱/۲ ق چ
فلفل قرمز: ۱/۴ ق چ
نمک: ۱ ق غ سرخالی
سس خردل: ۱ ق غ
سس کچاب: ۱ ق غ
روغن مایع: ۳ ق غ
یخ: ۶ تکه
پارت1⃣
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس خونگی بدون روغن؟؟!!!!🙄😳مگه داریم مگه میشه؟؟بلههه که میشه😊تا آخر کپشن با من باش و صدای خرچ و خرچش رو گوش کن😂
✅چیپس خونگی بدون روغن😋
سیب زمینی سه چهار عدد متوسط
نشاسته ی ذرت دوقاشق غذاخوری پر
ادویه شامل نمک و کمی پاپریکا و پودر سیر وآویشن من کمی پول بیبر هم زدم(در کل ادویه جات کاملا سلیقه ایه شما میتونید هر چی دوست دارید بزنید یا اینکه فقط نمک بزنید نمکی بشه
✅نکات
❌سیب زمینها رو باید خوب بپزید
❌کاملا باید پوره بشه مثل خمیر
❌خیلی نازک باید تو سینی پهنش کنید
❌دمای فر حدود ۱۶۰ مدت زمان پخت بین چهل دقیقه تا یک ساعت حتما مدام چک کنید هر وقت خشک بشه ینی آماده ست
❌حواستون باشه نسوزه
❌این چیپس هم خیلی سالمه هم بسیار ترد و خوشمزه بهتون هزار درصد پیشنهاد میکنم
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
هدایت شده از گسترده تبلیغاتی راز
دیشب بچه ی جاریم به دنیا اومد. هزار ماشاالله 🧿 با اینکه خودش و شوهرش سبزه هستن ولی بچشون خیلی #خوشگل و #سفید و #چشم_رنگی شده 👶🥺
هرکاری کردم نگفت تو بارداری چه رژیمی استفاده کرده تا اینکه فهمیدم همش به خاطر کانال زیره 👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3723297134Cf4404076b7
❌ اگه نی نی #خوشگل نمیخوای نیا ❌
هدایت شده از ترفندکده خوب🌸
من سمانه هستم و همیشه دوست داشتم
یه بچه سفید و چشم رنگی داشته باشم
اما خب خودمو و شوهرم هردو سبزه و چشم ابرو مشکی بودیم😔
ی روز که با خواهرم صحبت میکردم یه کانال بهم معرفی کرد که یه رژیم بارداری داشتن که باعث سفید و بوری و رنگی شدن چشم بچه میشد. منم فورا اقدام کردم.
الانم یه پسر سفید و مو طلایی دارم😍
کانالی که گفتم اینه👇
https://eitaa.com/joinchat/3723297134Cf4404076b7
راستی رو دست پکیج های تعیین جنسیتشون نیست✨
دو مدل ترشی ملایم و فوری آوردم که کسانی که مشکل معده دارن هم بتونن مصرف کنن😌
مواد لازم#ترشی_یونانی🌽🫒🥕
قارچ دکمه ای دویست گرم
هویج دو عدد نگینی
زیتون رینگی دو یست گرم
کنسرو ذرت یک عدد
فلفل دلمه سبز نصف
فلفل کاپی قرمز یک عدد
فلفل تند در صورت تمایل
روغن زیتون یک لیوان
سرکه سفید یک و نیم لیوان
نمک و شکر و زردچوبه هر کدام یک قاشق غذا خوری
سیاهدانه دو قاشق غذا خوری
مواد لازم ترشی بادمجان فوری
بادمجان یک کیلو
هویج ریز رنده شده دو عدد
فلفل تند و فلفل سبز به اندازه دلخواه
کلم بنفش خرد شده یک لیوان
سیر حلقه شده یک بوته
دلال یا نعنا خشک یک قاشق غذاخوری
جعفری یخرد شده نصف لیوان
آب برای پخت بادمجان نصف لیوان
سرکه برای پخت بادمجان یک و نیم لیوان
آب و سرکه برای ترکیب ترشی ب اندازه مساوی
نمک و زردچوبه و گلپر و ادویه ترشی
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_بامیه .
مطمئنم همه از خواص #بامیه خبر دارین امروز میخوام بهتون یه ترشی فوق العاده خوشمزه و غافلگیر کننده رو نشون بدم بله ترشی بامیه 😃😋
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ژله_خرده_شیشه
دستور ژله اخر:ژله آلوعه ورا و شیر را با هم مخلوط میکنیم
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
هدایت شده از 👇🏻 تبلیغات گسترده ونوس 👇🏻
💰 کار در منزل فقط با 5 ملیون پول اولیه 💰
اکثر افراد در جهان بدون اینکه شیوه درست کار کردن رو بدونن وارد بازار کاری میشن ! ! اما نتیجه این کار فکر نشده چی میشه ؟!
بله جوابش کاملا روشنه ، بازدهی کم با بیشترین فعالیت و خستگی
آقای رضا عزیز سماکوش دارای بیش از ۷ جواز کسب و کار از اداره صمت و بهترین روش های سرمایه گذاری ، کار آفرینی رو میتونه به شما آموزش بده ! ! اون هم کاملا رایگان !!
[کار آفرینی فقط با ۵ ملیون پول اولیه ]
[سرمایه گذاری حلال با بیشترین سود ]
https://eitaa.com/joinchat/32047250C2acee16657
https://eitaa.com/joinchat/32047250C2acee16657
🕊 کار کردن مهم نیست ، درست کار کردن مهمه ، و این شعار ماست 🕊
هدایت شده از ترفندکده خوب🌸
⭕️ فوری ⭕️ فوری ⭕️ فوری ⭕️ فوری⭕️
💰 درآمد ماهیانه بین ۵ ملیون تومن تا ۴۰ ملیون تومن ، با کمترین سرمایه گذاری !! 💰
🌸 شما کدون رو میخای ؟! 🌸
آموزش رایگان درآمد ۵ ملیونی
آموزش رایگان درآمد ۱۰ ملیونی
آموزش رایگان درآمد ۲۰ ملیونی
آموزش رایگان درامد ۳۰ ملیونی
https://eitaa.com/joinchat/32047250C2acee16657
⭕️ فوری ⭕️ فوری ⭕️ فوری ⭕️ فوری⭕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مسقطی انار🥰☺️
مناسب فصل پاییز
درست کنید و لذت ببرید
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم آموزش یه #دونات_مغزدارمتفاوتو خوشمزه 😋 🍩
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#نودل
🥢 لوبیا سبز
🥢پیاز
🥢گوجه
🥢سس کچاپ
🥢پودر خردل
🥢نودل با طعم دلخواه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
نکات خمیر همه کاره 😎🫓
📌برای #پیراشکی و #پیتزا و.. میتونید استفاده کنید
مواد لازم :
نصف لیوان آب ولرم
۱ ق غ خمیر مایه فوری
و ۱ ق غ شکر اضافه کنید
۱۰ دقیقه استراحت بدید تا عمل بیاد
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #کیک_مغزدار 😋😍
باورت میشه تو نیم ساعت درست شد؟ با یه مواد اولیه دو طعم متفاوت و خوشمزه درست کن
این مقدار برای ۴ تا قالب کیک هستش :
آرد سفید ۲ لیوان ، تخم مرغ ۴ عدد، شکر نصف پیمانه ، روغن مایه ۱ لیوان ، شیر ۱ لیوان ، بکینگ پودر ۱ ق چ خ ، وانیل نوک ق چ خ، پودر کاکاو ۱ ق غ خ ، شکر قهوه ای نصف پیمانه یا ۳ ق غ خ
.
.
برای کرم داخل کیک :
برای کیک شکلاتی ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای ،۱۰۰ گرم خامه صبحانه ، ۲ ق غ خ ژلاتین و با ۱/۳ لیوان آب بن ماری میکنیم ، ۲ ق غ خ پودر قند
برای کیک وانیلی ، ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای ، ۱۰۰ گرم خامه ۲ ق غ خ پودر قند ۲ ق پودر کاکاو ، ۲ ق پودر ژلاتین و بن ماری میکنیم
✅برای کیک شکلاتی فقط پودر کاکاو و شکر قهوه ای اضافه میکنیم
✅حتما قالب و همه جاشو چرب کنین بعد خنک شدن میله رو در بیارین
✅دمای فر ۱۸۰ درجه مدت زمان ۳۵ دقیقه
✅ته کیک و سلفون ببندین به صورت ایستاده کیک و داخلشووو پر کنین مواد حتما غلیظ باشه رقیق باشه میریزه بیرونم اینکه حتما بعد پر شدن با سلفون کیک و بپوشونید بزارین یخچال استراحت کنه بعد برش بزنین
✅اندازه قالب ۲۲*۶*۶
✅۲/۳ قالب و مواد کیک ومبریزیم
😋🥰بهترینه فقط کافیه یه بار امتحانش کنی
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_موز🍰
💫 مواد لازم :
موز ۳ عدد
شکر ⅓ پیمانه
پودر دارچین ۱ ق چ
جوش شیرین ¼ ق چ
شکلاتی چیپسی ½ پ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
آرد ۱ و ⅓ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ½ ق چ
کره ۸۰ گرم
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#فرنی_سه_رنگ🍧🍨🍮
مواد لازم
شیر سه لیوان
شکر سه قاشق غذاخوری
آرد برنج سه قاشق غذاخوری
گلاب سه قاشق غذاخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
زعفران غلیظ دو تا سه قاشق مرباخوری
پودر کاکائو یک قاشق چایخوری
و به سه قسمت تقسیم کنید
به قسمت اول وانیل
به قسمت دوم زعفران
و به قسمت سوم پودر کاکائو
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
.
#باواريا با مغز خرده شيشه
.
اول يه بسته ژله بلوبري رو ساده درست كردم ريختم داخل يه ظرف مربع يا مستطيل گذاشتم يخچال ببنده.
بع ٣ ليوان شير گذاشتم بجوشه.بعد ٦تازرده تخم مرغ با يك ليوان شكر نصف قاشق چايخوري وانيل همرو با دور تند همزن زدم تا سفيدبشه،حدود ٣دقيقه.
شير در حال جوش به مواد تخم مرغي اضافه كردم دوباره با دور تند همزن حدود دو دقيقه زدم.
وقتي از حرارت افتاد دو تا خامه صبحانه حدود ٤٠٠گرم بهش اضافه كنيد و دوباره مخلوط كنيد.
در اخر وقتي كامل از حرارت افتاد و سرد شد،٤تا قاشق غذاخوري ژلاتين رو بن ماري كنيد و به مواد اضافه كنيد و خوب مخلوط كنيد.
كف قالب مورد نظرتون چوب كنيد و مقداري از باواريا روداخل قالب بريزيد.
بزاريد داخل يخچال تا ببنده .
بعد ژله ساده اي رو كه داخل يخچال گذاشته بوديد رو برش بزنيد و داخل قالب بريزيد.
نصف استكان شير گرم كنيد و يك قاشق پودر نسكافه داخلش حل كنيد و به نصفي از باوارياي كه باقيمانده اضافه كنيد و روي خرده ژلها اضافه كنيد.
من تو دو مرحله اين كارو كردم كه ژلها نياد رو.
بعد بزاريد ببنده، وقتي بست بقيه باواريا ساده رو اضافه كنيد.
بعد از ٥تا ٦ساعت از يخچال خارج كنيد و نوش جان كنيد🌸🌸
❥┅┄→•
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز یه کوکو متفاوتو خاص اوردم که خیلیم اسون درست میشه😋😍
سلااام سلاااام چطورمطورین خوبین خوشین😍😍
این کوکو متفاوتو از دست ندین 😎
مواد لازم:
سیب زمینی ۴ عدد
کدو یک عدد متوسط
هویج دوعدد
سیر دو حبه
پیاز یک عدد
کالباس به میزان لازم
جعفری چها ق غ
پنیر پیتزا به میزان لازم
ارد دو ق غ
نمک فلفل سیاه زردچوبه
تخم مرغ ۴ عدد
تمام مراحل داخل فیلم موجود است😍😍
به مدت ده دقیقه سرخ بشه یک طرفش و بعد طرف دیگه امادس
نوشجان
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ گریل شده
𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨
مواد لازم:
پياز🧅
قارچ🍄
فلفل دلمه 🫑
سينه مرغ 🍗
نمك و فلفل و پياز و برگ بو 🌶🧂🧅
پنير خامه اي🧀
سس مايونز
نون باگت 🥖
پنير پيتزا 🧀
جعفري 🍀
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi