فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #زرشک_پلو مرغ متفاوت 🍗👌
اگه دوس داری یه غذای خوشمزه با مرغ درست کنی، حتما این آموزش را ببین😍
🔸ادویههای #سس :
زردچوبه
کاری
پاپریکا
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #اسپونچ 😋😍
خانواده ها دو دسته ان؛ یا تو روزای تعطیل غذاهای مفصل دارن که این میتونه یه صبحونه خفن خوشمزه باشه🍳
یا کساییکه خیلی ساده تر از روزای دیگه ی هفته برگزار میکنند که میتونه ناهارشون باشه
چیزایی که میخواییم برای سه نفر
پیاز ۲ تا متوسط خلالی اجازه بدید کاراملی شه ( میتونید در حین سرخ شدن ته فنجون آب داغ توش بریزید)
سیر یک حبه بزرگ
هر نوع سوسیسی که دوست دارید من از کوکتل دودی استفاده کردم که واقعا لذیذ تره برای هر نفر ۲ تا کوکتل که میشه ۶ تا برای سه نفر( رنده درشت بزنید)
سیب زمینی برای هر نفر ۱ دونه متوسط آبپز کنید و نگینی ریز کنید
ادویه هاش پاپریکا، فلفل سیاه، نمک
اورگانو( اگه نداشتید آویشن بزنید)
پنیرورقه ایی (پنیر چدار بود برای من که طعمش بهتره)
جعفری خرد شده ۲ ق.غ (جعفری طعم دهنده قوی هست حذفش نکنید)
زیتون اسلایس برای روی غذا
میتونید حذف کنید و به جاش غذا رو با خیارشور تزیین کنید 🌷
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#فینگرفود_جذاب
لوبیا سبز
ذرت
سیب زمینی
قارچ
هویج
فلفل دلمه
سس گوجه فرنگی
پنیر پیتزا
مواد لازم برای کاسه های نونی:
خمیر یوفکا
ادویه(پاپریکا،آویشن،فلفل )
روغن زیتون
دقت کنید که حتما فر رو از قبل با دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید و اجازه بدین نون حدود یک ربع داخل فر بمونه تا طلایی بشه ، و بعد از سرد شدن داخل کاسه هاروپرکنید
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_کارمندی
شما طرفدارلازانیا هستین ؟یاماکارونی😋
من هردوش 😍
لازانیادوست داری ولی وقتشونداری؟بامن همراه شوتابهت یادبدم باآسونترین روش درکمترین زمان درستش کنی😍
#لازانیا_فوری
✅️لازانیا یک بسته
✅️پیازیک عدد
✅️گوشت چرخ شده ۳۰۰گرم
✅️قارچ ۸عددک
✅️فلفل دلمه دوقاشق غذاخوری
✅️نمک وادویه به میزان لازم
✅️پنیرپیتزا ۱۰۰گرم
✅️رب گوجه یک قاشق غذاخوری سرپر
✅️آب جوش به میزان لازم (حدودادوونیم لیوان)
🍕🍕🍕🍅🍅
پیازرو تفت میدیم سبک که شدگوشت چرخ شده رواضافه میکنیم آب گوشت که کشیده شده بهش نمک وادویه وادویه ایی که داخل بسته لازانیا هست رواضافه کرده بعدرب گوجه میریزیم رنگ رب که بازشدبهش قارچ وفلفل دلمه رواضافه کرده حالاورقهای لازانیاروبه دویاسه قسمت تقسیم میکنیم روی موادمیریزیم ودرانتها آب جوش ریخته درشومیزاریم تاآبش کشیده بشه ولازانیاپخته بشه وسط پخت یکبارموادروزیروروکنید درانتهابهش پنیرپیتزاوآویشن اضافه میکنیم دوباره درشومیزاریم تاپنیرآب بشه حالا لازانیای فوری ماآمادس نوش جان
#لازانیا #ماکارونی #غذای_فوری #نهار
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
#ترفند
قارچهای که باز شده رو هرگز نشورید آلودگی روی سطحش با آب وارد قارچ میشه و بیماری ایجاد میکنه.
🍄🍄🍄
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_سه_رنگ_جذاب 🍝🌈
فقط با یک بسته ژله این ژله دلبر و بدون قالب درست کن 👌👌
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
👩👩🏾🦱👱♀👩🦰
🔴دورهمی بانوان😍
💟#روزمرگی های بامزه 😆
💟حرفای #یواشکی 🤫
https://eitaa.com/joinchat/4152230371C984b3d6ffd
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_دورنگ
#کیک_خونگی
کیک دو رنگ راحت و خوش بافت و بی نهایت خوشمزه👌🏻
به درخواست خودتون آموزشش رو گذاشتم💜🌸
میتونید از قالب گرد قطر ۱۵ هم استفاده کنید ، این کیک داخل قابلمه و فر دستساز هم عالی میشه✅
موادلازم
☘️تخم مرغ ۲عدد
☘️آرد. ۱۴۰ گرم( ۱ پ )
☘️شکر. ۱۱۰گرم(۱/۲ پ + نصف ق غ )
☘️شیر. ۴۵گرم ( ۴ و نیم ق غ)
☘️روغن مایع. ۸۵گرم( ۱/۳ پ + ۱ ق غ)
☘️بکینگ پودر. ۱ ق چ ( ۴ گرم)
☘️وانیل. نصف ق چ
☘️پودر کاکائو. ۷ گرم( ۱ ق غ سرخالی)
☘️آرد اضافی. ۷گرم( ۱ ق غ سرخالی)
❌تمام مواد هم دمای محیط باشن و فر یه ربع قبل از پخت روشن بشه
‼️بیشتر از نصف قالبها مواد نریزید که تو فر سرریز میشه ، مواد رو میتونید داخل قالب مافین یا کپسولهای کاغذی هم بریزید .
✅مدت زمان پخت : ۲۰ تا ۳۰دقیقه
☢️دمای فر برقی. ۱۶۵ درجه( ده دقیقه آخر پخت ده درجه دما بیشتر بشه)
♻️دمای فر گازی. ۱۷۵ درجه( ده دقیقه آخر پخت دما رو ده درجه بیشتر کنید)
☢️دمای توستر. ۱۶۰درجه ( اواخر پخت گریل روشن بشه )
✅این کیک رو میتونید حتی ساده درست کنید و پودر کاکائو نزنید یا حتی لایه ها رو جابجا بریزید.
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه گوشت ندازی اینجوری #کتلت بپز👇👇
#کتلت_سویا
مواد لازم برای ۱۰ عدد کتلت:
یک لیوان سویا
دو عدد سیب زمینی
یک عدد پیاز رنده و آب گرفته شده
یک حبه سیر
دو ق غ پودر سوخاری
یک عدد تخم مرغ
ادویه ها شامل(نمک،زردچوبه،فلفل سیاه)
نصف ق غ جعفری خشک یا دو ق غ جعفری تازه
کتلت سویا یه کتلت اقتصادی و خوشمزه است که فوق العاده پوک و ترده.
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚜یه روش اقتصادی واسه #هدر_نرفتن_برنج 👌
با این ترفند، #برنج زیاد میشه💯🍚
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #پنینی_گوشت 😋😍
پنینی گوشت یکی از غذاهای خوشمزه ایتالیاییه که خیلی راحت میتونین تو خونه هم درستش کنین👌🏻
📍مواد لازم برای حدودا ۴ نفر:
🥩گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
🍄قارچ ۴۰۰ گرم
🧅پیاز ۱ عدد
🧂نمک و ادویه به دلخواه (من اینارو استفاده کردم: زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، فلفل قرمز، پول بیبر، آویشن و کمی دارچین)
🌽ذرت پخته شده یا فلفل دلمه به دلخواه
🍔نان همبرگر یا باگت یا هر نان حجیمی که در دسترس داشتین
🧀پنیر پیتزا و به دلخواه پنیر ورقه ای مثل چدار و گودا
🔻طرز تهیه:
پیاز رو داخل روغن تفت بدین تا سبک شه، بعد زردچوبه بزنین و گوشت رو اضافه کنین، کمی که گوشت تغییر رنگ داد ادویه بزنین، بعد که رنگ گوشت کامل تغییر کرد قارچ رو اضافه کنین و حرارت رو یکم زیاد کنین که قارچ زیاد آب نندازه، بعد که قارچ و گوشت کامل پخت به دلخواه ذرت پخته شده اضافه کنین و آویشن بزنین؛ مخلوط کرده و حرارت رو خاموش کنین. میتونین داخل مواد به دلخواه کمی رب گوجه هم بزنین که من نزدم.
نان رو از وسط نصف کنین و به هر طرف کمی سس گوجه بزنین، داخلشو از مواد گوشتی پر کنین، پنیر پیتزا و پنیر ورقه ای بذارین و سمت دیگه نان رو بذارین روش.
تابه نچسب رو روی حرارت داغ کنین، اگه تابه نچسب ندارین تابه تونو با کمی روغن چرب کنین، پنینی ها رو داخلش بذارین و روش یه جسم سنگین مثل ظرف آب بذارین و هر طرفشو حدود ۳ دقیقه گریل کنید و بعد هم میل کنید.
اگه دستگاه گریل دارین میتونین داخل دستگاه بذارین.
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
هدایت شده از ترفندکده خوب🌸
🚨ویدیوی های آخرالزمانی از فرار صهیونیستها به سمت دریا و بیابان 😳👇
https://eitaa.com/joinchat/3446145028C5debdd19a3
فقط بیا ببین چجوری فرار میکنن😂👆
#طوفان_الاقصی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پای نارگیل
𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼𖡼
مواد لازم:
مواد کیک :
زرده تخم مرغ :🥚 ۳ عدد
شکر :🍚 ۵۰ گرم معادل ۱/۴ لیوان
آرد :🥡 ۱۲۰ گرم معادل یک لیوان سرخالی
شیر : 🥛۳۵ میلیلیتر معادل یک پنجم لیوان
بیکینگ پودر : 🥄۴ گرم معادل ۱ ق چ
کره :🧈 ۸۰ گرم
وانیل : 🌸۵ قطره
مواد رویه :
پودر نارگیل :🥥 ۱۱۰ گرم معادل ۱ لیوان سرپر
سفیده 🥚: ۳ عدد تخم مرغ
شکر : 🍚۸۰ گرم معادل بیشتر از نصف لیوان
نمک :🧂 نوک ق چ
دمای فر برقی : ۱۶۰
دمای فر گازی : ۱۸۰
مهلت پخت : ۲۵ تا ۳۵ دقیقه اجازه بدین لایه رویی طلایی بشه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
⚜نان چای #شیرینی_محلی قزوین
🍪🍩🍪🍩🍪🍩
مواد لازم:
عمل آوری خمیرمایه:
۱۱۰ گرم شیر ولرم+یک قاشق چایخوری خمیر مایه فوری +یک قاشق چایخوری شکر
دو عدد تخم مرغ
۲۰۰ گرم شکر
کمی وانیل
یک قاشق چایخوری پودر هل
۸۰ گرم روغن مایع
۸۰ گرم عسل
یک قاشق سوپ خوری گلاب
۵۵۰ گرم ارد
یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر
📌رومال: یک عدد زرده تخم مرغ+سه قاشق شیره انگور یا خرما+کنجد
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #پیراشکی_گوشت 😍😋
بدون روغن و سرخ کردن این پیراشکی های خوشمزه رو درست کن😋
این خمیر برای انواع پیتزا و انواع پیراشکی ها مناسبه😍
🔻مواد لازم👇
شیر یا آب ولرم : ۱ لیوان
شکر : ۱ قاشق چایخوری
خمیرمایه فوری : ۱ قاشق غذاخوری
روغن مایع : یک چهارم لیوان
نمک : نصف قاشق چایخوری
آرد : تا جایی که خمیر بدستون نچسبه(برای من ۲/۵ لیوان آرد برد)
🔻مواد میانی👇🏻
پیاز
گوشت چرخ شده
ادویه ها شامل ( نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، پاپریکا و اویشن)
رب
فلفل دلمه و قارچ بدلخواه
🔻نکته ها👇🏻
✅برای اینکه خمیر زود جمع بشه و به دستتون نچسبه دستتونو چرب کنید.
✅یک ربع خمیرو ورز بدید.
✅داخل فر یا تستر با دمای ۱۸٠ درجه به مدت ۲٠ دقیقه.
✅اگه فر یا تستر ندارید میتونید داخل فر دستساز یا داخل روغن سرخ کنید.
✅داخل تابه با دمکنی و شعله پخش کن هم میتونید درست کنید ولی روش طلایی نمیشه.
✅برای رومال زرده ی تخم مرغ و با زعفرون مخلوط کنید و رومال بزنید به دلخواه کنجد یا تخم خرفه برای تزیین بریزید.
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi