11.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•بستنی سنتی🍦😍😋
خوشمزه ترین بستنی خونگی با اختلاف همینه
🍕🌭
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
5.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه‌ترین وسالمترین ساندویج همینه
به قطعیت بهت میگم اگه درستش نکنی از دستت رفته بینظیره 🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯
مواد لازم
پیاز ۱عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم
فلفل دلمه ای ۱عدد
قارچ۱۰۰گرم
رب گوجه ۱ق غ سرپر
آب نصف فنجان
ادویه (نمک ،فلفل ،زردچوبه ،پولبیبر،آویشن)
(پیاز جعفری و سماق)🥦
👩🏻🍳👨🏽🍳
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
20.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا بدون فر😍
مواد لازم :
آرد ۲ لیوان
خمیر مایه فوری ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
روغن مایع ۲ ق غ
پنیر پیتزا. 🍕
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
14.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ شیر و قارچ فوری🤤
مواد لازم :
جو پرک ۱۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
هویج ۳-۲ عدد
قارچ ۲۵۰ گرم
شیر گرم ۱ لیتر
خامه ۳-۲ ق غ
آرد ۱ ق غ
مخلوط کره و روغن
جعفری و گشنیز
جوزهندی
عصاره گوشت
🫕
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
17.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اکبر جوجه😋
مواد لازم :
جوجه ۱ کلیوگرمی
کره ۱۰۰ گرم
زعفران
🍗
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
6.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_شکم‌پُره
میتونی به سلیقه‌یِ خودت محتویاتِ داخلش رو تغییر بدی!
این مقدار گوشت دو تا رول کبابِ اَساسی و قَوی بهت میده که هر کدوم حدودِ ۴۵۰ کالری داره...
طرز تهیه
1. ۵۰۰ گرم گوشتِ چِرخ‌کرده (مغزِ رانِ گوساله و سردَستِ گوسفند رو با نسبتِ مساوی) بریز داخلِ ظرف.
2. ۱ پیازِ متوسط رو رنده ریز کن، آبش رو بگیر و به گوشت اضافه کن.
3. ۱ قاشقِ مُربّاخوری از هرکدومِ نمک، فلفل سیاه ، پودرِ سیر، برگِ آویشن رو به همراهِ ۲۵ گرم کره‌ای که ۱۵ دقیقه تویِ دمای محیط بوده، به محتویاتِ ظرف اضافه کن.
4. مواد رو حسابی ورز بده تا وقتی که به خوبی از ظرف جدا بشه و به دست هم نچسبه.
5. سطحِ یک ظرفِ صاف مثل تخته کار رو با روغن (ترجیحاً زیتون) چرب کن که موقع فُرم دهی گوشت نچسبه به کَفِ ظَرف.
6. به اندازه یک مُشت از مواد رو بردار و شروع کن به پهن کردن؛ وقتی که به اندازه ی یک دستِ باز مواد رو پهن کردی اطرافش رو مرتب کن.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah