17.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد پاستا
هویج رنده شده🥕
فلفل سیاه،فلفل قرمز،نمک🧂
روغن زیتون🍾
پاستا
آبجوش
ماست یونانی
سس مایونز
پودر سیر،پودر آویشن، پولبیبر
آبلیمو ترش 🍋
شوید
فلفل دلمه رنگی🫑
ذرت🌽
خیارشور
#سالاد
#سالاد_پاستا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت سیب زمینی
مواد لازم
سیب زمینی: ۲ عدد کوچک🥔🥔
پیاز: یک عدد کوچک🧅
گوجه فرنگی: ۱ عدد🍅
فلفل سبز: ۴ عدد
رب گوجه فرنگی: نصف قاشق🥫 غذاخوری
پولبیبر، فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری
پودرسیر: به مقدار دلخواه
نمک: به میزان لازم 🧂
تخم مرغ: ۲ عدد🥚🥚
#صبحانه
#املت_سیب_زمینی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
19.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند آشپزی
3ترفند مهم واسه زرشک پفکی مختص مهمانی ها
این سه ترفند. لازم بدونی
#ترفند_آشپزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
10.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر یلدایی
پودر نشاسته ذرت
آب
شکر🍚
ژله
وانیل
خامه
بیسکوییت پتی بور
#دسر
#دسر_یلدایی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
25.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دمی سبزیجات
برنج🍚
سیب زمینی🥔
شوید خشک
سیر🧄
نخود
گوجه فرنگی🍅
فلفل سیاه،نمک🧂
#دمی_سبزیجات
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسرپاییزی
۱۲۰ گرم موز🍌 رو با گوشکوب برقی پوره کنی
صد گرم بیسکوییت پتی بور رو هم با غذاساز پودر کنین
یک قاشق غذاخوری کاکائو اضافه کنین موز ها رو بریزین و خمیر رو یکدست کنین
۲۰۰ گرم پنیر خامه ای رو با یک قاشق غذاخوری عسل 🍯مخلوط کنیدخمیر رو روی کاغذ روغنی به شکل مستطیل باز کنین روش پنیر بزنید و بصورت یکنواخت صاف کنین از یک طرف پنج عدد نارنگی🍊 رو به این شکل بچینید و بعد هم رول کنین دو طرف رولت رو از مخلوط پنیری بزنیدچند ساعت داخل یخچال بزارین و بعد برش بزنین.
#دسر
#دسر_پاییزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
7.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لوکوم انار
آب انار : 3 لیوان.
پودر نشاسته ی گل : 3 ق غ
شکر : 100 گرم.🍚
وانیل : 1/4 ق چ.🥄
کره : 1 ق غ.🧈
پسته ی خرد شده : به میزان دلخواه
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
طرز تهیه
ابتدا آب انار رو گرفته از صافی رد میکنیم، بهتره آب انار شیرین یا ملس استفاده کنین، سپس داخل قابلمه ی کوچکی ریخته به همراه شکر🍚 و نشاسته میذاریم روی حرارت ملایم و مرتب هم میزنیم تا مثل فرنی غلیظ شه، تقربیا یک ساعت و نیم زمان میبره پس عجله نکنین
وقتی بوی خامی نشاسته از بین رفت و به قوام مورد نظر رسید مغز پسته رو اضافه و با بقیه ی مواد مخلوط می کنیم.
سپس حرارت رو خاموش کرده، وانیل و کره🧈 رو افزوده و مخلوط میکنیم.
حالا ظرف پیرکس مورد نظر رو خیس کرده آب اضافی رو خارج کرده و مواد رو داخل ظرف میریزیم و به مدت 8 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا ببندد .
سپس با چاقوی تیز به اندازه های دلخواه برش های یکسان میدهیم من برش های دو سانتی دادم و در پودر نشاسته ی ذرت یا پودر نارگیل🥥 میغلتاتیم.
نکته ی مهم : حتما از نشاسته ی گندم یا گل برای داخل لوکوم استفاده کنین.
چند ساعت بذارین در محیط بمونه تا کمی خشک شن سپس در ظرف در بسته نگهداری کنین.
#لوکوم_انار
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
12.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش پاییزی خوشمزه
هویج🥕
جو پرک
برنج خیس خورده🍚
نمک،فلفل سیاه🧂
اسفناج
ماست ترش🥣
ابلیمو🍋
آرد🥡
پیاز داغ🧅
نعنا داغ
#آش
#آش_پاییزی_خوشمزه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
7.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا ایتالیایی
زرده تخم مرغ🥚
پنیر پارمزان
فلفل سیاه
روغن زیتون🍾
سیر🧄
رب گوجه 🥫یا سس تند
پاستا
#پاستا_ایتالیایی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
9.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه
✍مواد لازم
کره🧈
کنجد سفید
شیره انگور
گردو
تخم مرغ🥚🥚
#صبحانه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
6.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزیین سالاد انار 👌👌🌹
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه ارایی 😍😍👌👌👌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah