فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سُس_زرشک خونگی😋
یکی از خوشمزه ترین چاشنی ها برای انواع خورشت ، خوراک و ماهی و یه سس بینظیر برای سالاد 🤤
نکات دستوری کامل 🎥
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک زرافه دو رنگ پفکی🥧😋
قسمت زرد کیک👇
زرده ۴ عدد ● شکر ½ لیوان
وانیل نوک ق چ● بیکینگ پور ۱ ق چ
روغن ⅔ لیوان● زعفرون ۲ ق غ
شیر ½ لیوان● آرد ۱ لیوان
قسمت سفید کیک 👇
سفیده ۴ عدد● شکر ½ لیوان
وانیل ½ ق چ ● بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن ⅔ لیوان ●شیر ½ لیوان
آرد ۱ لیوان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اصیل ترین غذای گیلانی همینه🫀😁
مواد لازم :
بادمجون.............۴ عدد🍆
( ترجحیا بادمجون دلمه نباشه)
گوجه فرنگی......... ۴ عدد🍅
سیر .................. ۱ بوته کوچک🥗
تخم مرغ............... ۲ عدد🍳🥚
نمک فلفل زردچوبه....... به مقدار کافی🍘🍙🌶
رب ............... ۱ قاشق غذاخوری🍅
( در صورت دلخواه)
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قطاب یعنی این🤌😍
این یه قطاب راحت و سه سوته بدون نیاز به فر و همزنه که قول میدم یه بار درست کنی عاشقش میشی😋😍
اول دکمه ی سیو رو بزن تا هروقت خواستی سریع پیداش کنی😎
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ نمکی🍖🌯🍗
مواد لازم🔽
مرغ ۱ عدد🍖🍗
پیاز ۲ عدد🧅
کشمش مقداری🍱
آلو مقداری🌰
گردو مقداری🥗
زعفران🍸
نمک.فلفل.پودر سیر🧂
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از اون غذا خوشمزه ها با بادمجون که از خوردنش سیر نمیشی 🍆🍆
میتونید بجای اون خمیراز نان لواش یا خمیر یوفکا مسطتیل استفاده کنی👌
⪻⪻⪻⪻⪻⪻⪻✿⪼⪼⪼⪼⪼⪼
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
⪻⪻⪻⪻⪻⪻⪻✿⪼⪼⪼⪼⪼⪼⪼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک لذیذ و خوشمزه
مواد لازم :
تخم مرغ:یک عدد
روغن یا کره:۱ ق غ
بکینگ پودر:۱ ق چ
وانیل:نصف ق چ
شیر:یک فنجان
آرد:۱ لیوان
نوش جان❤️🙏
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کافه گلاسه خوشمزه و سریع
شیر
پودر قهوه فوری
بستنی وانیلی
چیپس شکلات
سس شکلات
مقدار مواد لازم داخواه و سلیقه ای هست✅
تمام مراحل به طور واضح در ویدئو ذکر شده❌
نوش جان ❤️🙏
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی 🥯😋
آرد نان فانتزی :۵۰۰گرم
شیر :۲۰۰گرم
ماست :۱۵۰گرم
نمک :۱۰گرم
مخمر فوری :۱۰گرم
شکر: ۱۰گرم
روغن مایع :۵۰ گرم
آرد نون فانتزی با آرد سفید فرق داره جایگزین نکنید❌❌
نوش جان❤️🙏
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستیل نوشابه ای سریع و خونگی😍😍
مواد لازم :
پودر ژلاتین ۳ ق غ
نوشابه کوکا مشکی ½ لیوان
گلوکز حدود ۲ ق غ
مقدار مواد لازم روش تهیه به طور کامل در ویدئو ذکر شده❌
نوش جان❤️🙏
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی😍😋😋
راحت و خوشمزه
در مواد لازم و روش پخت تغییر ایجاد❌ نکنید و مطابق با فیلم پیش برید
نوش جان❤️🙏
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون باگت عالی و پنبه ای😋
تمام مراحل به طور کامل در ویدئو ذکر شده است❌❌
نوش جان❤️🙏
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
«گوشت شناسی»
بخش دوم🌱
برای هر غذا کدوم گوشت قرمز مناسب تره؟
❌برای پخت خوراک ها ،خورش ها،انواع کباب،آبگوشت،حلیم ها و .... بهتره از گوشت گوشفندی استفاده بشه،چون لذیذ تره و چربی بیشتری داره ✅
اما برای گوشت چرخ کرده،مورد استفاده در کباب کوبیده (با نسبت مساوی گوشت گوسفند) و مواردی که چرب بودن گوشت اهمیت کمتری داره بهتره از گوشت گاو یا گوساله استفاده کرد، همچنین لازم به ذکر ، گوشت گاو از آهن بالاتری برخوردار هستش✅
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قطاب یعنی این🤌😍
این یه قطاب راحت و سه سوته بدون نیاز به فر و همزنه که قول میدم یه بار درست کنی عاشقش میشی😋😍
اول دکمه ی سیو رو بزن تا هروقت خواستی سریع پیداش کنی😎
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ نمکی🍖🌯🍗
مواد لازم🔽
مرغ ۱ عدد🍖🍗
پیاز ۲ عدد🧅
کشمش مقداری🍱
آلو مقداری🌰
گردو مقداری🥗
زعفران🍸
نمک.فلفل.پودر سیر🧂
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک خوشمزه🎂🍰🍩😍
مواد لازم :
شکر ¾ پ🍙
شیر ¾ پیمانه🥛
روغن ¾ پیمانه🥃
تخم مرغ ۳ عدد🍳🥚
آرد سفید ۱.۵ پیمانه🍚
بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ🍙
پودر کاکائو ۲ ق غ🍫🍬
وانیل ¼ ق چ🍚🍙
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی نارگیلی🥥😍😋
یه شیرینی راحت و خوشمزه ازدستش ندین😋
موادلازم:
پودر نارگیل چرب ۱۰۰ گرم🍙
شکر ۲۰۰ گرم🍚
روغن ۷۰ گرم🥃
سفیده تخم مرغ ۳عدد( ۷۰ گرم)🍳🥚
آبليمو ١ ق غ🍋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی نخودچی🍰
اینقدر خوشمزس که همه عاشقشن🥳
مواد لازم:
آرد نخودچی مرغوب ۲۰۰گرم🍘
آرد سفید ۵۰گرم🍙
روغن جامد ۱۲۵گرم🥃
پودر قند ۱۲۵ گرم🍙
پودر هل مرغوب ۱ق چ🍱
زعفران غلیظ ۱ق چ🍸🥃
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو سیب زمینی🌯🍣🌮
از این به بعد واسه مهمونیات این کوکو رو درست کن😋انقد خوشمزس
چیزایی که نیاز داریم:👇👇
✅نصف سینه مرغ متوسط 🍖🍗
✅پیاز دو عدد متوسط🧅
✅سیب زمینی دو عدد متوسط🥔
✅هویج دو عدد متوسط🥕
✅لوبیا استانبولی پخته سیصد گرم
✅تخم مرغ ۵ یا ۶ عدد🥚
✅نمک-فلفل سیاه-زردچوبه-پودر سیر- پاپریکا و پودر گل محمدی دلخواه🧂
✅زعفرون مقداری🍸
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه دنبال یه بستنی خونگی🍫🍭🍡 هستی که هم تشنگیو عطشتو برطرف کنه و هم خوش عطر و خوشمزه باشه این بستنی نعنایی رو از دست نده😋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_سیب_زمینی😍🍱🌯🍣😋
مواد لازم🔽
400 گرم گوشت چرخکرده🍖🍗
4 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 🍘
1 پیاز کوچک رنده شده 1 حبه سیر 🥗
1 تخم مرغ کوچک 🍳🥚
4-5 شاخه جعفری ، ریز خرد شده 🥗🌯
1 قاشق چایخوری نمک 🍚🍙
1/2قاشق چایخوری زیره 🍘....
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شله_زرد نذری🍘🍰
مواد لازم:برنج یک پیمانه🍚،آب ۷ پیمانه🍶،شکر ۲/۵ تا ۳ پیمانه🍚،زعفران به مقدار لازم،هل به مقدار لازم،خلال بادام به مقدار لازم،گلاب به مقدار لازم،کره ۱۰۰ گرم🧈
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_با_پودینگ🍰🍩🍫🍬
مواد لازم🔽
۱ لیتر شیر🥛
۳ زرده تخم مرغ🍳🥚
۳ قاشق غذاخوری آرد (بدون سرخ کردن)🍙
۱ لیوان شکر🍙
۱ بسته وانیل ( ۱/۴ قاشق چایخوری پودری)🍚
۱ بسته کیک پایه (هر کیک آماده ای که در دسترس دارید)🎂🍰🍩
🍔↝•|@ashpazi_day_gah