اینا هم حلیم بادمجان خودم پز 😊🥰 برنج نیم دانه از قبل خیس کرده بود با آب نمک گذاشته بود پخته شده بود بعد بادمجان سرخ شده مرغ ریش ریش شده و گردو عدس پخته شده همه آب مرغ که غلیظ بود یکم اضافه کرده بود به بادمجان سرخ شده و گذشت آبش تبخیر شد بعد گردو هم تفت داد پیاز داغ گرفت مرغ ریش ریش اضافه کرد اونم تفت داد بعد هم رو با هم ترکیب کرد نعنا داغ و آخر سر هم کشک محلی و نمک اضافه کرد 🌸🌸 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

لوبیا پلو بدون گوشت 𖠪𖠇𖠪𖠇𖠪𖠇𖠪𖠇𖠪𖠇𖠪𖠇𖠪𖠇𖠪𖠇𖠪𖠇𖠪𖠇 مواد لازم: برنج 🍙۴ پیمانه پیاز 🧅۱ عدد لوبیا سبز 🫘۴۰۰ الی ۵۰۰ گرم نمک و فلفل قرمز🌶🧂 کره 🧈۵۰ گرم زعفران حل شده💛 نصف لیوان گوجه🍅 ۵،۶ عدد 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#شش_طعم_جوجه_کباب 🐤جوجه مکزیکی سس کچاپ پاپریکا سس فلفل سبز فلفل سبز قلمی پوره سیر فلفل دلمه قرمز پیاز روغن مایع کنجد 🐤جوجه لاری ماست فلفل سیاه نمک پودر سیر پیاز روغن مایع 🐤جوجه زعفرونی نمک فلفل سیاه فلفل قرمز سیر له شده آبلیموترش تازه زعفران آبکرده فلفل دلمه سبز پیاز 🐤جوجه گیلکی رب انار رب آلوچه گردو سابیده نمک فلفل سیاه آب نارنج سیر گلپر سبزی معطر 🐤جوجه سبز مایونز فلفل دلمه سبز جعفری ساطوری نمک فلفل سیاه آب لیمو ترش تازه آویشن سیر له شده روغن مایع 🐤جوجه تندوری ماست پاپریکا نمک فلفل قرمز جعفری تخم گشنیز ادویه تندوری سیر سس تند قرمز روغن مایع 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#صبحانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#مرغ_مجلسی با این ۶ تا ترفند یه مرغ مجلسی خوشمزه درست کن🥰🤌 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#پودر_سوخاری_خانگی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#قورمه_سبزی پیاز متوسط ۱عدد سینه مرغ ۱عدد سبزی خورشتی ۴۰۰گرم لوبیاچیتی لیموعمانی ۲عدد اب قلم نمک فلفل زردچوبه ادویه مخصوص قورمه سبزی معجون مخصوص: شنبلیله خشک شوید خشک نعناخشک جعفری خشک رب انار ابلیمو طرزتهیه: پیازرونکینی خردکنید داخل ظرف موردنظر تفت بدید سبک که شد سینه مرغ رو مکعبی خردکنید به پیاز اضافه کنید ادویه هارو اضافه کنید سبزی که سرخ کردیم رو به مرغ هااضافه میکنیم🥰😍 لوبیا چیتی و اب قلم رو به مواد اضافه میکنیم ۱۰دقیقه زمان میدیم بعداز۱۰دقیقه لیمو هارواضافه میکنیم درب ظرف رومیذاریم‌ تاخورشت جابیفته ۵دقیقه اخر مواد معجون روباهم ترکیب میکنیم وبه خورشت اصافه میکنیم و خورشت خوشمزه ما امادس😋😋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ساندویچ_مرغ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کیک_کاسه_ای این کیک قالب نمیخواد همزن برقی هم نمیخواد تو کاسه ی ماست خوری میتونی این کیک خوشمزه رو درست کنی 🧁 آرد یک لیوان و ۳ ق غذاخوری آب یا شیر ولرم نصف لیوان روغن مایع سه چهارم لیوان تخم مرغ ۲ عدد شکر سه چهارم لیوان بکینگ پودر یک ق مرباخوری وانیل یک چهارم ق چایخوری شکلات چیپسی و کشمش و گردوی خرد شده در صورت تمایل ✅️دمای فر ۱۷۵ درجه بمدت ۴۰ دقیقه ✅️دمای توستر ۱۶۰ درجه بمدت ۴۰ دقیقه ✅️برای قابلمه و یا فر دست‌ساز حتما دمکنی و شعله پخش کن بزارین حرارت ۵ دقیقه اول کمی متوسط باشه بعد حرارت و مثل دم کشیدن برنج کم کنی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آبلیمو_خانگی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#پخت_کته_برنج😍😍😍 ‌نکاتش عالیه لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

حلوا عمانی😋 ترکیبش با چای میشه ترکیب برنده🥳 ✍ کامل با تمام نکات #حلوا_عمانی لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

آموزش #جوجه_سوخاری به روش چینی 😍😍😍😍 جدید و متفاوت لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#بستنی خونگی 🍨🍦 مخصوص فصل تابستان😍😍 مواد لازم: ۳۰۰گرم ملون یخ زده نصف پیمانه شکر ۴ق غ خامه صبحانه یک پیمانه شیر #خوشمزه لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کوکو ذرت دلچسب😋😋 مواد لازم ذرت پخته شده یه پیمانه تخم مرغ یه دونه نشاسته ذرت نصف پیمانه شیر چهار قاشق کنجد سیاه کمی لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

دلمه مجلسی و شیک😍 با سس مخصوص و ملس مواد لازم : برگ مو تازه برنج پخته ۲ لیوان گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز متوسط ۲ عدد لپه پخته ۱ لیوان سبزیجات معطر : گشنیز، ریحان، نعنا مواد سس ‌چاشنی : آب حدود ۱ لیوان نمک و فلفل سیاه رب گوجه ½ ق غ شیره انگور ۵ ق غ رب انار ½ ق غ #دلمه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

رولت خامه‌ای بدون فر😍 نرمالو خوشمزه مواد لازم : شیر ۱ لیتر شکر ۱ پیمانه پودر نارگیل ۱ پیمانه وانیل ½ ق چ آرد ۱ پیمانه کره ۶۰ گرم #رولت 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

3⃣تا تونشیدنی پرطرفدار تابستونی 😍 ✅ آیس آمریکانو ✅ آیس لاته ✅ آیس کارامل 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

پاستا گوجه و ریحان😍 هم خیلی خاصه هم دو سوته اماده ميشه مواد لازم : پاستا پنه ½ بسته گوجه فرنگی ۵ عدد پنیر پارمسان و پنیر پیتزا پیاز نگینی متوسط ١ عدد نمک، فلفل سیاه، آویشن ریحون یک مشت سیر چند حبه #پاستا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

لقمه مرغ پیتزایی بی نظیر😍 در یک کلام عاشقش میشین مواد خمیر : آرد ۵۲۵ گرم خمیر مایه ۱ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق چ آب گرم ۲۵۰ میلی لیتر شیر خشک ۲ ق غ ماست ½ لیوان روغن ⅓ لیوان شکر ۱.۵ ق غ نمک کمی مواد میانی : سیر چند حبه پیاز درشت ۱ عدد زیره پودر تخم گشنیز نمک، فلفل سیاه ½ ق چ فلفل دلمه‌ای کوچیک ۱ عدد سس گوجه فرنگی ۱ ق غ پودر پاپریکا ½ ق چ آویشن ½ ق چ جوجه ۱ بسته پنیر موزارلا #مرغ_پیتزایی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

یه خوراک خوشمزه و آسون که هم با پلو خوشمزه ست هم با نون👌 مواد لازم : پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه جعفری ۲ ق تخم مرغ ۱ عدد سینه مرغ ۲ عدد نمک، فلفل سیاه کمی پاپریکا مواد سس : پیاز ۱ عدد رب گوجه ۱ ق آبجوش ۱ لیوان فلفل دلمه نصف ۱ عدد زردچوبه، نمک آبغوره ۲-۳ ق پودر لیمو #کوفته_مرغ_ترکی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah