❤️حمص یا هوموس از غذاهای عربی است که بیشتر به عنوان پیش‌غذا استفاده می‌شود اما به دلیل اینکه پیش‌غذای سنگینی است می‌توانید به عنوان غذای اصلی هم آن را میل کنید.😋 حمص یا هوموس از غذاهای عربی است که بیشتر به عنوان پیش‌غذا استفاده می‌شود اما به دلیل اینکه پیش‌غذای سنگینی است می‌توانید به عنوان غذای اصلی هم آن را میل کنید. ترکیبات این غذا شاید در نگاه اول کمی عجیب به نظر برسد و ما را از امتحان‌کردنش منصرف کند اما مخلوط‌شدن این ترکیبات حاصل جالبی دارد.😍❤️ ❤️طرز تهیه #حمص 🍯:❤️ ✅مواد لازم:✅ 🍯نخود: ۱ لیوان 🍯سیر: ۴ حبه 🍯ارده: ۴ قاشق غذاخوری 🍯جوش شیرین: ۱ قاشق چایخوری 🍯روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری 🍯نمک و فلفل: به مقدار لازم 🍯آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری جعفری: دلخواه برای تزیین ✅طرز تهیه و دستور پخت:✅ ۱. نخود را از شب قبل خیس کنید و تا روز بعد چند بار آب آن را عوض کنید. حجم نخود بعد از خیس خوردن بیشتر می‌شود پس از ظرف بزرگ‌تری استفاده کنید و به اندازه کافی آب بریزید.👌 ۲. نخود را با چند لیوان آب، جوش شیرین و حبه‌های سیر داخل قابلمه بریزید و با حرارت ملایم بگذارید بپزد و نرم شود. جوش شیرین باعث می‌شود پوست نخود بعد از پخت راحت‌تر جدا شود. بعد از این که نخود به خوبی پخته شد، پوست شفاف روی آن را جدا کنید.🌰 ۳. نخود پخته پوست کنده و سیرهای نرم شده، روغن زیتون و آبلیمو را داخل میکسر یا غذاساز بریزید و بزنید تا یکدست شود. ارده را همراه با دو قاشق غذاخوری آب و نمک و فلفل اضافه کنید و مجدداً میکس کنید. در صورتی که هوموس غلیظ‌تر از چیزی است که میل دارید کمی بیشتر آب اضافه کنید.❇️ ۴. هوموس را به ظرف سرو منتقل کنید و مقداری روغن زیتون روی آن بریزید. در کنار این هوموس خوشمزه می‌توانید از نان پیتای سرخ یا گریل شده، سبزیجاتی مثل خیار، کاهو، هویج و فلفل دلمه ای استفاده کنید.🥕 ❤️نوش جاااان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#حمص 🍯 اینم تزیین کرده اش😍 سیاهدونه و کمی رب و روعن زیتون و یا جعفری استفاده کنید برای روش😋 این غذا باب میل همه ی افراد نیست ولی بسیار پرخاصیته ، پس به یک بار امتحانش می ارزه.😊 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#حمص 🍯 اینم حمص عربی اصیل با کلیپ ، فرقش فقط یکم هست اونم تکه های یخ و چند مورد مثل اون ک تو کلیپ مشخصه کامل☺️ این خط های خوشگل هم پاپریکا هست😁 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#حمص این دستور هوموس بدون تاهین (ارده)تمام چیزی است که برای خوشمزه کردن آخر هفته خود نیاز دارید. آن را درست کنید یا با کراکر از آن لذت ببرید، 🔺مواد لازم 150 گرم نخود آب پز 2 حبه سیر 1 قاشق غذاخوری کنجد 100 گرم روغن زیتون بسیار سبک 1 قاشق غذاخوری آب لیمو 2 تکه یخ 🔺طرز تهیه در غذاساز همه مواد را اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید تا سبک و پفکی شود. آن را در ظرف یا بشقاب بیرون آورده و پهن کنید. روی آن را با مقدار بیشتری روغن زیتون و دانه کنجد پر کنید و آن را با کراکر یا نان پیتا سرو کنید. #آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah