16.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_تره
از تره انتظار نداشتم😂
گوشت گوسفند یا گوساله ۴۰۰گرم
تره ساتوری شده ۴۰۰ گرم
لوبیا سفید ۱پیمانه
پیاز یک عدد
لیمو عمانی دوعدد
نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم
تره ساتوری شده رو سرخ کنید
اندازه سرخ کردنش دست خودتونه
پیاز رو خورد و تفت بدید
زردچوبه بزنید و گوشت رو اصافه و تفت بدید
حالا لوبیا سفیدی ک از شب قبل خیس کردین رو به همراه تره سرخ شده اضافه کنیید
آب جوش اضافه و بزارید یک ساعت و نیم بپزه
حالا لیمو عمانی رو سوراخ و به همراه نمک و‌فلفل به خورش اضافه کنید
و بزارید خورش جا بیوفده
برای سرو هم از گوجه سرخ شده بهمراه سیب زمینی سرخ شده باید استفاده بشه
که طبق ذائقه ما نبود و حذفش کردم
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
15.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت تره کردستان😋
لوبیا سفید🫘
پیاز🧅
روغن
زردچوبه،فلفل سیاه
نمک🧂
گوشت🥩
رب🥫
تره
شنبلیله
آب 🍶
پرک لیمو عمانی
#خورشت
#خورشت_تره
🍔↝•|@ashpazi_day_gah