🔴 خواص زردچوبه ✍ امروز می‌خواهیم درباره یک داروی مفید و پرکاربردی که در همه آشپزخانه‌ها پیدا می‌شه صحبت کنیم، یعنی #زردچوبه زردچوبه گرم و خشک است و یک #ضدالتهاب بسیار قوی است که در درمان آرتریت و سایر بیماری‌های التهابی و سرطان مفید است. زردچوبه کاهنده #قند خون است، قدرت #بینایی را افزایش می‌دهد و #گرفتگی‌های_کبد را باز می‌کند. زردچوبه به صورت پودر یا مخلوط با روغن و یا پماد در درمان #زخم های ناشی از بریدگی و خراش بسیار مفید است و از عفونی شدن زخم جلوگیری کرده، بهبود زخم را سرعت بخشیده و خونریزی را بند می‌آورد. اگر زردچوبه را گرم کنید و روی موضع #ورم و درد بگذارید ورم را رفع و #مسکن است. زردچوبه جهت رفع #اسهال_سرد مفید است.(یک قاشق چایخوری در یک لیوان آبجوش) افراط در مصرف زردچوبه مضر #قلب است و مصلح زردچوبه #آبلیمو و #بالنگ است. افراد گرم مزاج و کسانی که داروهای #رقیق‌کننده مثل آسپرین و هپارین و... مصرف می‌کنند، کسانی که مشکل #کیسه صفرا و #زخم_معده دارند و خانم های #باردار در مصرف زردچوبه افراط نکنند. 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

🌺آش مقوی #سیستم_ایمنی_بدن 🍱 مواد لازم: ۱. #هویج_زرد رنده شده یک پیمانه ۲. #اسفناج خرد شده یک پیمانه ۳. #گزنه خشک سه قاشق غذاخوری ۴. #برنج نصف پیمانه ۵. بلغور #جو نصف پیمانه ۶. #جعفری خرد شده نصف پیمانه ۷. #گشنیز خرد شده نصف پیمانه ۸. آب سه پیمانه ♨️ دستور پخت: برای تهیه این غذا ابتدا درون ظرف مناسب آب ریخته و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. سپس سبزیجات شامل اسفناج، هویج زرد، جعفری و گشنیز را اضافه کنید. بعد از نیم‌ساعت برنج و بلغور جوی پخته شده را بیفزایید. بعد از پنج دقیقه گزنه را اضافه کنید. و متناسب با ذائقه و مزاج به میزان کافی نمک، #زردچوبه، آبلیمو و اندکی #دارچین بیفزایید. صبر کنید تا غذا کاملا پخته شود و جا بیفتد. ▪اکنون می‌توانید از این آش به عنوان وعده اصلی غذایی جهت تقویت سیستم ایمنی در برابر #کروناویروس بهره‌ برده، نوش‌جان بفرمایید. 🥗خواص دارویی اجزای آش 🥕هویج زرد: تقویت کننده سیستم عصبی، مقوی بدن، ضد درد سینه و ریه ☘اسفناج: ضد تب، تسکین دهنده سرفه خشک و بیماری‌های ریوی 🌿گزنه: پاک کننده سینه و ریه از اخلاط، کاهنده قند و چربی خون 🌾برنج: تقویت کننده و بهبود دهنده حال عمومی بدن 🌾بلغور جو: ضد التهاب، ضد تب، رطوبت رسان به بدن 🍀جعفری: ضد نفخ و اسپاسم، پادزهر سموم و ضد عفونت‌های سرد 🍀گشنیز: خواب آور، ضد سردرد، ضد سرگیجه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah