❤️ #سس_فلفل #سس_تایلندی #سس_تند ( #پیشنهاد_اعضا ) ❤️مواد لازم سرکه قرمز دوکیلو آب ۴لیوان شكر ۱قاشق پر سیر دوبوته فلفل قرمزتنداکیلو نمک ۳قاشق غذاخوری پر رب گوجه فرنگی ۳قاشق غذاخوری ❤️طرز تهیه ابتدا سرکه + آب+ سیر+فلفل+نمک+شکر+رب+را مخلوط کرده(همه ی مواد)😁 و روی گازبزارید و اجازه بدهید کاملا روی حرارت بپزه به مدت یکساعت؛ بعدفلفلوسیرراازسرکه دربیاریدوچرخ کنیدیاحسابی میکس کنیدپوره بشه وبعدبریزیدداخل همون سرکه وازابکش ردکنیدتاتخم های فلفل جدا بشه وباز زمان۱۵الی ۲۰دقیقه دیگر روی حرارت ملایم بجوشد تابه غلظت دلخواه برسه ❤️نکات مهم : اول سس نباید زیاد سفت شود . اگر آب و سرکه روی شعله کم یک ساعت نجوشد .تیزی سرکه در طعم سس تاثیر بدی میگذارد این سس بسیار تند است احتیاط شود😂 این سس را میتوانید با تمام غذاها سرو کنید ❤️نوش جان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#سس_تند ، #سس_تایلندی ، #سس_فلفل ( #کار_اعضا ) 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#سس_تند آتیشی اصل خونگی 🍅🌶 . مواد لازم: 1 کیلو فلفل قرمز تند🌶 2 عدد بوته سیر خشک 🧄 3 قاشق رب گوجه فرنگی🍅 3 کیلو سرکه قرمز🥃 4 لیوان آب🍶 3 قاشق غذاخوری پر نمک🧂 1 قاشق غذاخوری شکر🧂 . فلفلارو میشوریمو قسمت انتهایی سبزو جدا میکنیم.😍 فلفل +نمک + شکر + سرکه + رب گوجه + سیرهای پوست کنده شده + 1 لیتر آب میذاریم خوب له بشه و بپزه.(یک ساعت) وقتی پخت و خنک شد، صافش میکنیم (از سرکه جداش میکنیم)و با چرخ گوشتی میزنیمش با سرکه قاطیش میکنیم مجدد و توی صافی رد میکنیم و دونه هاش جدا شه (2بار صاف میکنیم) و در اخر ۱۵ الی ۲۰ دقیقه میزاریم غلیظ شه و تمامم🔥🔥🤪 خنک شد منتقل میکنیم به ظرف دلخواه . پ ن : ترجیحا توی حیاط یا تراس درست کنید ، اگر توی خونه این پنجرهارو باز کنید چون بوی سرکه اذیت میکنه 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah