eitaa logo
کانال آشپزی خوشمزه های دی گاه🍱
5.5هزار دنبال‌کننده
5.5هزار عکس
10.9هزار ویدیو
4 فایل
ادمین تبادل : @m_haydarii ادمین محتوا : @porjafarabadi_f 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید!🌿 🌿مطالب را فوروارد کنید 🌿 🌿لینک گروه جامع آشپزی:🌿 eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
تخم مرغ ۵ عدد شکر یک و نیم لیوان آرد دو لیوان شیر یک لیوان روغن سه چهارم لیوان پودر کاکائو نصف لیوان بکینگ‌ پودر یک قاشق مربا خوری آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید کنار بگذارید. فر از یک ربع قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شود. کف قالب گرد کاغذ روغنی بیندازید. شیر ، روغن ، یک لیوان از شکر و پودر کاکائو را پنج شش دقیقه با هم زن بزنید تا یکدست شود و شکر حل شود، یک لیوان از این مخلوط را برای داخل مایع کیکی جدا کنید و مابقی را برای کاور کیک کنار بگذارید. تخم مرغ ها را با بقیه شکر(نصف لیوان)به قدری هم بزنید تا حجیم ، کرم و کشدار شود. مابقی مخلوط کاکائویی را به تخم مرغ اضافه کرده یک دقیقه هم بزنید. آرد را در سه مرحله اضافه کرده و با لیسک به صورت دورانی و در یک جهت هم بزنید. مخلوط را در سینی فر ریخته به مدت ۳۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید. بعد پخت کیک ابتدا آنرا برش زده و با چنگال چند سوراخ روی آن ایجاد کنید. مایع شکلاتی سرد را روی کیک داغ بریزید. نیم تا یک ساعت صبر کنید مایع جذب کیک شود سپس سرو کنید. 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah