22.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کره_بادام
سلام شما فکر میکردید تو خونه چقدر راحت بشه با یه خردکن کره گرفت؟🤩🤭؟
با این روش خیلی راحت هر کره ای رو خیلی با کیفیت توی خونه تهیه کنید ،
قیمت یه شیشه کره بادوم نیم کیلویی شد ۲۰۰ که بیرون سه برابره
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
9.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرم_بیسکوئیتی
سلام خوشمزه ترین وآسونترین وسریعترین وارزونترین کرم رو براتون آوردم
🌹برای صبحانه یاعصرانه حسابی میچسبه
🌹اینقدرآسونه که پسرم خودش براخودش درست می‌کنه
🌹خردکن.غذاساز مخلوط کن هرچی دم دستتون استفاده کنین
🌹بیسکویتاروقبلش خردکنین یکم مخلوط کن راحتتر کارکنه
🌹شیرین دمای محیط باشه بهتره
🌹هربیسکوینی دوست دارین مثل مادر لوتوس ...میتونین استفاده کنین
🌹شیرینیش اوکیه نیاز به شکرنداره بازم تست کنین شیرینتردوست داشتین یکی دوقاشق بزنین
🌹مواد لازم👇
🌹شیر یکمی ازنصف لیوان کمتر👈زیادی نریزین شل بشه
🌹کره یک قاشق یا نصف بسته ۲۵,گرمی هم دمای محیط
🌹بیسکویت پتی بور یک بسته
🌹وانیل.پودرکاکائو.دارچین.قهوه فوری.کاپوچینو....هرچی عشقته بریز
🌹تایکهفته تو شیشه دربسته تو یخچال بذارین واستفاده کنین
🌹تو یخچال بره سفتترمیشه
🌹نوشجان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
19.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#عدسی
عدس یک ونیم لیوان
ماش ۳قاشق غذاخوری
پیازمتوسط یک عدد
سیررنده شده دوحبه
نمک وادویه به میزان لازم
سیب زمینی یک عددمتوسط
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
آب به میزان لازم
آبلیمو یک قاشق غذاخوری
ابتداعدسهارومیشوریم حدودایک ساعت باآب خیس میکنیم بعدداخل قابلمه عدس وماش ،سیب زمینی،عصاره گوشت وآب رومیریزیم درب قابلمه رومیزاریم اجازه میدیم تاپخته بشه سیب زمینی که پخت ازداخل عدس بیرون میکشیم
پیازرویکمی تفت داده بهش سیررنده شده رواضافه میکنیم عطرسیرکه بلندشد بهش نمک وادویه ورب گوجه میزنیم وقتی رب رنگ خودشوپس داد سیب زمینی پخته رواضافه وباپشت قاشق له میکنیم همه موادکه ترکیب شدن به عدس درحال پخت اضافه میکنیم دربشومیزاریم اجازه میدیم تاعدسی مالعاب داربشه درآخرهم بهش آبلیمورواضافه میکنیم
حتمایکبارازماش داخل عدسی استفاده کنیدعاشق طعمش میشد
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
9.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_لوبیا
لوبیاچیتی رو ازشب قبل خیس میکنیم
پیازروتفت میدیم بهش نمک وادویه ورب اضافه کرده رنگ رب که بازشد لوبیاهارومیریزیم به مقدارکافی آب ریخته اجازه میدیم تالوبیاهاکاملاپخته بشه قارچهاروشسته خردمیکنیم ونیم ساعت اخرپخت به خوراک اضافه میکنیم میتونیدبرای ترشی غذاازآبلیمواستفاده کنید
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
19.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_تن
تن ماهی ۱عدد
پیاز ۱عدد بزرگ
سیر سه حبه
شوید خشک ۲ ق.غ
ادویه ها
نمک،زردچوبه،فلفل،پودر گوجه،زیره سبز،پاپریکا،زنجبیل،پاپریکا
همه به مقدار لازم فقط پودر گوجه یک ق سوپ خوری🥄
کشمش پلویی ۲ ق.غ (قابل حذف)
گوجه خشک یا فلفل چیلی دلخواهی
برنج آبکش یا دمی ۲پیمانه
برنج رو میزارم با روغن و نمک به شکل کته بپزه تا آبش کشیده بشه دم نمیزارم
داخل تابه پیاز رو تفت میدم بعد سیر وبعد تن ماهی رو بدون روغن و ادویه ها اضافه میکنم و تفت میدم و در آخر کشمش پلویی و گوجه خشک خیس شده رو اضافه میکنم و بعد میزارمش کنار
برنج رو دو قسمت میکنم
ب یکی زعفرون دمکرده ب یکی شوید خشک میزنم و بعد ته قابلمه سیب زمینی میریزم برای ته دیگ و بعد ی لایه برنج زعفرونی وبعد مخلوط تن ماهی و بعد لایه برنج شویدی درشو میزارم میزارم ۴۰ دیقه دم بکشه و تمام نوش جان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
8.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند
من پوست روی سیررومیگیریم ولی پوست داخلی رونبایدبگیرین بعددون میکنم باپوست داخل بطری خالی آب میریزم ودربشومیبندم ومیزارم داخل فریزر یک روش دیگه هم سیرروپوست روشومیگیرم ودرسته داخل زیپ کیپ میریزم وداخل فریزرمیزارم خوبی این روش این هست که دیگه فریزروموادداخل آن بوی سیرنمیگیره
.
شما چجوری نگه داری میکنین؟؟
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
14.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_مرغ
همه دستورشو ازت میپرسن 😍
✅مواد لازم:
نصف سینه مرغ آبپز
سیب زمینی ۱ عدد متوسط
آرد سوخاری ۱ ق غ
زردچوبه پودر سیر
۱ ق غ شوید خشک
تخم مرغ ۲ عدد
نمک
ادویه‌ها: ( فلفل سیاه ، زرد چوبه ، آویشن، دارچین ، فلفل قرمز ، پودر پیاز و یک قاشق غذاخوری شویدخشک )
🍔↝•|@ashpazi_day_gah