فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کازان دیپی یه دسر خوشمزه 😍
✅ مواد لازم :
-شیر ۱ لیتر🥛
-شکر ۱ پیمانه🍚
-آرد ۳ قاشق غذاخوری🥡
-پودر نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری
-زرده ۲ عدد🥚
-خامه صبحانه ۲ قاشق غذاخوری
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
✅ طرز تهیه :
زرده تخم مرغ 🥚رو با شکر🍚 مخلوط کنید ؛ بعدش ؛ شیر🥛 و آرد 🥡و پودر نشاسته ذرت رو روی حرارت کم مدام هم بزنید تا غلیظ بشه در آخر خامه و وانیل بریزید ؛ هر از گاهی ؛ هم بزنید تا رویه نبنده
داخل تابه ۱-۲ قاشق غذاخوری شکر رو کاراملی کنید و مایع دسر رو داخلش بریزید اجازه بدید ۱۵-۲۰ دقیقه با حرارت کم بجوشه بعد هم وقتی سرد شد ۴ ساعت داخل یخچال بزارید و بعد بیرون بیارید و برش بزنید
اگر نازک باشه میتونید رول هم کنید ؛ نوش جان.
#کازان_دیپی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته چین شوید پلو
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد 🧅
گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم 🥩
برنج ۲ پیمانه 🍚
نمک 🧂۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه و زرد چوبه و فلفل قرمز هر کدوم نصف قاشق چای خوری
رب 🥫۲ قاشق
چوب دارچین 🪵
زعفرون ۲ قاشق چای خوری
مواد برنج
شوید 🌿۴ قاشق غذا خوری
نمک🧂 یک قاشق غذا خوری
زرد چوبه ۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ🥚 ۲ تا
زعفرون ۲ قاشق غذا خوری
روغن ۳ قاشق غذا خوری
ماست یک پیمانه
#ته_چین
#ته_چین_شوید_پلو
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
ترفند آشپزی
جلوگیری از وارفتن كوفته
🔰برای اینكه كوفته های شما در آب از هم نپاشد، قدری آرد وتخم مرغ به آن بیافزائید وحرارت آتش را زیاد كنید.
#ترفند_آشپزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میگو پلو خوشمزه ترینه🤤🍤
میکو نیم کیلو
پیاز ۳ عدد
کره ۵۰ گرم
برنج دو پیمانه
نمک ۱ ق چ
ادویه میگو ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
فلفل هندی یک عدد
زعفرون دمکرده
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای ترکیه ای خوشمزه🇹🇷
مواد لازم
۲ تا بادمجون
۲ تا فلفل دلمه قرمز
۳ تا دونه گوجه فرنگی
۱ دونه پیاز خلالی
۱ دونه پیاز رنده شده
نیم کیلو گوشت چرخ کرده
نمک و فلفل سیاه
۱ ق.غ رب گوجه فرنگی
سماق،پاپریکا،پول بیبر
یه چونه خمیر
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی تیرامیسو🍪
مواد لازم :
کره ۸۵ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد قنادی ۲۰۰ گرم
شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
شکلات چیپسی ۴۰ گرم
پنیر خامهای ۵۵ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
قهوه فوری ۱ ق غ
وانیل ¼ ق چ
نمک ¼ ق چ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی برگر شکم پر
آرد ۵۰۰ گرم ( ۳ پیمانه + یک سوم پیمانه )
شیر ۲۵۰ گرم ( ۱ پیمانه )
شکر ۱ ق.غ
مخمر ۱ ق.غ
نمک نصف ق.غ
روغن ۳ ق.غ
ماست ۲ ق.غ
مواد میانی هم دلخواه
پنیر پیتزا به مقدار لازم
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کشک بادمجون ایرانی از همه دل میبره
مواد لازم:
۴عدد بادمجان
۵عدد گوجه فرنگی و ۲عدد پیاز
گردو (چهار قاشق غذا خوری)
سیر چهار حبه
نعنا خشگ ۲دقاشق غذا خوری
کشک هرچی بیشتر بهتر
نمک و فلفل و زردچوبه و پودر زیره
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_سیب_زمینی
سیب زمینی🥔
پیاز🧅
کالباس
پنیر ورقه ای
تخم مرغ🥚
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مقدار حبوبات👌
مقدار لپه برای قیمه :
به ازای هر نفر ۳۰ گرم یا ۲ ق غ
مقدار عدس برای عدس پلو :
هر نفر ۳۰ گرم یا ۲ ق غ
مقدار لوبیا قرمز برای قورمه سبزی :
برای هر نفر ۲۵ گرم یا ۱.۵ ق غ
مقدار باقالی برای باقالی پلو :
به ازای هر ۱ پیمانه برنج ۳۰ گرم
یا کمتر از ½ پیمانه برنج
مقدار گردو برای فسنجون :
برای هر نفر ۵۰ گرم یا ⅔ لیوان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مينی مافين كم كالری سالم و خوشمزه😍
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
پودر کاکائو ۳ ق غ
شیره خرما ⅓ پیمانه
کره بادام زمینی ¼ پیمانه
آرد جودوسر ۱.۵ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق م
شیر ¼ پیمانه
وانیل کمی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بندری تند و اصل جنوب یعنی این 🌯🥫
سوسيس : ۵۰۰ گرم
پياز : ۶ عدد
رب گوجه فرنگی : ۳ قاشق غذاخوری
ادويه مخلوط : ۱ قاشق غذاخوری
فلفل قرمز : نصف قاشق غذاخوری
ليموی تازه : ۱ عدد
سيب زمينی آبپز : ۳ عدد
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اصلیترین رسپی جوجه کباب لاری😍
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ کیلو
آب لیموترش ۴ ق غ
ماست چکیده ۲ لیوان
روغن مایع ½ پیمانه
پیاز متوسط ۲ عدد
نمک، فلفل
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای اقتصادی و فوری 😍
#دمپخت_لوبیا_چیتی🍝🥘🍱 نگم برات چقدر خوشمزه شد😋
مواد لازم:برنج سه لیوان ،لوبیا چیتی یک لیوان،سیب زمینی درست یک عدد،پیاز درشت یک عدد،گوجه پنج عدد،رب گوجه یک قاشق،نمک فلفل زردچوبه تخم گشنیز🥗🍣🍡
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گرانولا میان وعده کم کالری🍔🌭🍕🍱🍣
مواد لازم :
عسل ۲ ق غ
جو دوسر پرک ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۱ ق م
آبجوش ۲ ق غ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ سوخاری به روش فست فودی🍖🌯🍗🌮
مواد لازم :
نمک ۲ ق چ
مرغ کامل ۱ عدد
فلفل قرمز ½ ق چ
پودر پاپریکا ۱ ق چ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
فلفل سیاه ½ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
زنجبیل ½ ق چ
زیره ۱ ق چ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسریجات🍓🍱🍭🍮
تا فصل طالبیهدرستش کن 😋
مواد لازم :نصف طالبی متوسط ،ژله طالبی ۱عدد
،بستنی وانیلی ۱عدد،آبجوش ۱لیوان ،پودر ژلاتین ۲ق غ،آب سرد ۱/۴لیوان ،عسل ۳ق غ ،رنگ سبز خوراکی کمی🍯🍫🍨🍬
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #پاستای_بینظیر🍜🍝🍱
مواد لازم🔽
مرغ
پیاز
قارچ
پاستا
خامه
نمک
فلفل سیاه
گوجه برای تزیین
داخل فر با دمای 180 بمدت 15 دقیقه.
بعدهم نوش جونت
بچه ها مقدار مواد بستگی به خودتون داره.💫🔥
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر مقوی پاییزی😍
شیره انگور
اب
ارد🥡
کره🧈
#دسر
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥦🥦🥦
🌮 کوکو سیب زمینی مغزدار
🍗مواد لازم:
🥕سیب زمینی بزرگ ۴ عدد
🥕تخم مرغ ۳ عدد
🥕آرد ۳ قاشق غذاخوری
🥕نمک، پاپریکا، آویشن، پودر سیر، فلفل سیاه، زردچوبه
🌶مواد میانی کوکو:
🥕مرغ پخته و ریز شده
🥕قارچ تفت داده شده
🥕سوسیس به دلخواه
🥕پنیر پیتزا (یا چدار یا پارمزان)
⭐️ابکش کردن و رنده کردن سیب زمینی با این روش، باعث میشه کوکو ترد بشه و سیب زمینی تغییر رنگ نده
🥙با این دستور دیگه لازم نیست وقت زیادی برای سرخ کردن کوکوها بذاری، علاوه بر اون روغن کمتری هم مصرف میشه😍👍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسمشو بزاریم مرغ تنبلی؟ 😍🐔
مواد لازم:
ران یا سینه مرغ :۴۰۰ گرمی
پیاز خلالی: ۸۰ گرم
سیر؛ ۳ گرم
پودر هل :یک صدم گرم
زردچوبه: دو دهم گرم
فلفل سیاه: سه دهم گرم
پودر دارچین: چهار/دهم گرم
نمک ۲،۲ گرم (دو و دو دهم گرم)
آبغوره: ۴ سی سی
روغن مایع: ۳۰ سی سی
زعفران به مقدار لازم
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات صبحانه خونگی
شیر1لیوان🥛
شکرنصف لیوان🍚
ارد2قاشق غذاخوری🥡
پودرکاکائو1قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای 100 گرم🍫
عسل🍯 وکره 🧈هر کدوم 1 قاشق
#شکلات_صبحانه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به همین راحتی یه دسر جذاب درست کن
وقتی میخوریش غافلگیر میشی انقدر که خوشمزس
مواد لازم
شیر یک لیوان
پودر کرم کارامل یک بسته
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
بیسکوییت پتی بور یک بسته
کرم لوتوس
هم توی ظرف تک نفره هم ظرف بزرگ میتونین درستش کنین
مطمئنم عاشقش میشی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah