فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #مسما_مرغ_بادمجان 😋😍
با دستور سرکار خانم سعیده کریمی🌹
طعماین غذا بی نظیره حتما امتحانش
.
.
.
میتونین هم از ران و هم از سینه مرغ استفاده کنین.
قبل از پخت بادمجان حتما تست کنین تلخ نباشه.
برای فریز کردن غوره کافیه تابستان که شد غوره رو بشورین و خشک که شد با قیچی شاخههاش رو 5کوچیک کنین و داخل زیپ کیپ ریخته و در فریزر نگهداری کنید
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_مجلسی
مرغ چند تکه
زعفران به مقدار لازم
پاپریکا یک قاشق چایخوری
پول بیبر که جایگزینش فلفل سیاه هم میشه استفاده کنید یک ق چ
پودر سیر یک ق چ
نمک به مقدار لازم
مرغ رو از شبب قبل یا چند ساعت قبل با این مواد مزه دار کنید
دوعدد پیاز رو خلالی خرد کنید و کف تابه مقداری روغن بریزید و پیاز هارو بریزید بعد هم نصف یه فلفل دلمه خلالی رو اضافه کنید به همراه یک عدد هل و چوب دارچین بزارید با حرارت ملایم دو طرفش بپزه و سرخ بشه و پیاز کاراملی بشه در آخر مقداری کره و آبغوره بزنید نگم از عطر و طعم این مرغ هم راحت و هم لذیذه به همراه به شوید پلو دیگه چه شود حتما امتحانش کنید نوش جان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کدو
مواد لازم🏃
▪️کدو پخته و له شده یک فنجان یا یک لیوان فرانسوی کوچیک
▪️جو دوسر پرک فوری دو فنجان یا دو لیوان فرانسوی کوچیک
✅من از جودوسر پرک گرانوما استفاده کردم
▪️شیر(ترجیحا شیر گیاهی؛شیر جو دوسر یا شیر بادام)
اگه نداشتین همون شیر کم چرب نصف فنجان
▪️موز رسیده یک عدد
▪️دارچین یک قاشق چ خ
▪️بیکینگ پودر یک قاشق چ خ
▪️نمک ۱/۴ قاشق چ خ
▪️وانیل یک قاشق مربا خوری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نون لواش تابهای سه سوته
🥳🥳🥳😎😎
مواد لازم :
آرد سفید ۲ لیوان
خمیر مایه خشک ۱ ق غ
روغن مایع ۵ ق غ
آب ولرم ½ لیوان
نمک ½ ق غ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لاته تیرامیسو🧋•
عاشق طعم بهشتی این نوشیدنی میشی😍
~💓مواد لازم برای یک نفر:
برای قسمت پنیری:
۲ ق غ پنیر ویلی
۲ ق غ شیر عسل
۲ ق چ شیر
۲ ق غ خامه صبحانه
۲ ق غ قهوه
کمی یخ
کمی شیر
پودر کاکائو برای روی مواد
💕مواد پنیری رو باهم ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا یکدست بشه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیزکیک_باقلواپستهزعفرونی_رژیمی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزش_چیز_کیک_انگور_توت_فرنگی
مواد لازم:
بیسکویت شکلاتی ۲ بسته (۲۰۰ گرم )
کره ۵۰ گرم
توت فرنگی ۱۰ عدد
پنیر لبنه ۲۵۰ گرم
پودر قند ۱ قاشق
ژلاتین ۲ ونیم قاشق چای خوری
خامه قنادی ۲ پیمانه
ژله انگور ۱ بسته
آب جوش یک لیوان
نوشیدنی آب انگور گاز دار عالیس ۱ لیوان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کمپوت تابستونی چند میوه🍑🍒
مواد لازم :
میوه دلخواه
آب ۱ لیوان
شکر نصف پیمانه
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خاکشیر رو حتما با این ترکیبات بخور🥃
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دمنوش🍵
دمنوش قدیمی چینی مخصوص آرامش و تمدد اعصاب😍👆
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسنک ترد و پفکی🍟
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربای توت فرنگی🍓
مواد لازم:
یک کیلو توت فرنگی
یک کیلو شکر
یکقاشق آبلیمو
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ بریان خوشمزه و لذیذ😍
این مدلی مرغ را کباب کن بینظیره😋
مواد لازم :
آب
نمک
روغن زیتون
سیر
لیمو
زنجبیل
سس مرغ :
زردچوبه
سس چیلی
نمک
فلفل سیاه
رب انار
آبلیمو
روغن زیتون
زعفران
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی تنوریِ فرانسوی🤤🍟
آب پز کردن :
- سیب زمینی های کوچک
- آب سرد
- یک قاشق نمک
مرینیت سیبزمینی:
- روغن زیتون یا معمولی
- نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا
پودر سیر ، آویشن یا جعفری
بعد از پخت سیبزمینی:
- پنیر پارمزان و آویشن و فلفل
سس مخصوص
- ماست یونانی یا معمولی ، نمک
فلفل سیاه ، آب لیمو ، نعناع یا
( جعفری ، شوید ، آویشن )
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مرغ و بروکلی🥦🍗
مواد لازم برای سالاد:
۱ پیاز ترجیحا بنفش ریز خورد شده
فیله و یا سینه مرغ ریز خورد شده ۳۰۰ گرم
۱ عدد بروکلی کوچیک ریز خورد شده
نان باگت و یا تست به مقدار لازم
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا اورگانو (برای مزه دار کردن مرغ)
۲ حبه سیر رنده شده
روغن زیتون برای تفت دادن نون ها ۲ ق غ خ و ۱ ق غ خ برای تفت دادن مرغ
مواد لازم برای سس سالاد:
آب لیموی تازه ۲ ق غ خ
پنیر فتا ۱/۲ پیمانه و سس مایونز ۲ ق غ خ
ماست ۱ ق غ خ و سس خردل ۱ ق م خ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شنیسل مرغ سوخاری راحت و سریع🍗💫
مواد لازم :
◗ سینه مرغ
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ پاپریکا
◗ آرد سوخاری
◗ آرد گندم
◗ تخم مرغ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب حلزونی با کته🥺🐌
مواد لازم:
۴۰۰ گرم سینه مرغ
پودر پیاز: ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر: نصف قاشق چایخوری
نمک: نصف قاشق چایخوری
فلفلسیاه: نصف قاشق چایخوری
فلفل تند: نوک قاشق چایخوری (اختیاری)
آب نصف لیمو تازه و زعفرون غلیظ
روغن زیتون (یا آفتابگردون): ۴ قاشق غذاخوری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ته انداز سبزی پلو با مرغ بینظیره انگار غذای مادر بزرگاست🤌🥘•
(ادویه ها :
نمک فلفل سیاه
زردچوبه پولبیبر ل
یمو ترش تازه زعفران)
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده تزیین شله زرد💛
پودرکاکائو یا دارچین با کمی گلاب
با خلال دندون یا یک قلم باریک
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شله زرد فوری
هم سالمه هم خوشمزه هم خیییلی کم کالری
جودوسر فوری نصف پیمانه
آب یک و نیم پیمانه (ویدیو اشتباه گفتم )
زعفران به میزان دلخواه
گلاب به مقدار. دلخواه
خلال بادام
طعمش با شله زرد معمولی فرق نداره در عوض خیلی کالریش کمه حتما تست
🍔↝•|@ashpazi_day_gah