#ترشک_هفت_میوه مواد لازم آلبالو خشک، آلو خشک، زردآلو خشک،آلو بخارا: از هر کدوم ۱ پیمانه زرشک: نصف پیمانه انار دون: نصف پیمانه آب آلبالو: ۱ پیمانه آب زرشک: ۲ پیمانه آب معمولی: ۱ پیمانه نمک، شکرسرخ یا نبات ، گلپر: به میزان لازم روش تهیه: ابتدا داخل قابلمه تمام میوه های بالا رو با آب زرشک، آب آلبالو و آب معمولی مخلوط کنید و نمک و شکر و گلپر هم بهش اضافه کنین و روی شعله گاز قرار بدین. اگرم آب زرشک یا آب انار نداشتین به جاش آب اضافه کنین یا آب آلبالو که الان فصلشه . با احتیاط هم بزنین تا ته نگیره و بعد از جوش اومدن درش رو بگذارین و شعله رو کم کنین. حواستون باشه که آبش تبخیر نشه اگرم شد دوباره بهش آب انار یا آب زرشک اضافه کنین. چون وقتی این ترشک سرد میشه بازم غلیظتر میشه. نکته۱: کساییکه طبعشون خیلی سرده حتما به جای شکر دو تا نبات رو آب کنن و داخلش بریزن تا متعادل تر شه. نکته ۲: اگر رنگ این ترشک براتون مهمه مثل من میتونین نصف قاشق چایخوری رنگ خوراکی ژله ای قرمز بهش اضافه کنین. نکته ۳: چند ساعت بعد پخت در قابلمه رو ببندین و ترشک رو تو محیط قرار بدین تا سرد شه. نکته ۴ : با توجه به ماندگاری بالا ،ترشی رو تو ظرف دربسته قرار بدین و ترجیحا تو یخچال بگذارید لینک کانال آشپزی اسلامی https://eitaa.com/joinchat/3157721094Cc338390b93

کوفته ترش گیلانی😍😋 داخل یه ظرف، ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز رنده و آبگیری شده یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری فلفل سیاه بریزید و مخلوط کنید با دست حسابی ورز بدین هر مدلی که دوست داشتین، شکل بدین و بذارین کنار داخل یه قابلمه کمی روغن بریزین یک عدد پیاز رنده شده ۲ حبه سیر خرد شده و یک قاشق چایخوری زردچوبه اضافه کنید و تفت بدید ۱۰۰ گرم گردوی آسیاب شده بریزید و هم بزنید یک الی دو قاشق غذا خوری رب انار اضافه و ترکیب کنید یک قاشق چایخوری سبزی معطر (من از نعنا خشک و ترخون استفاده کردم) اضافه و مخلوط کنید نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه و دو قاشق غذا خوری آب انار بریزین و تفت بدید نصف لیوان آب بریزین، بیشتر نریزید یک قاشق غذاخوری رب گوجه و یک عدد گوجه رنده شده اضافه و یکدست کنید در قابلمه رو بذارید و نیم ساعت روی حرارت باشه تا غلیظ بشه داخل تابه روغن بریزین کوفته ها رو داخلش بچینین و دوطرفشو سرخ کنیدبعد داخل سس، بذارینشون روش دو عدد گوجه‌ی خرد و سرخ شده بذارید با در باز نیم ساعت روی حرارت ملایم بزاریم. لینک کانال محصولات ارگانیک https://eitaa.com/joinchat/4101242888Ce99aec832a

شبتون امام رضایی✨ میلاد امام رضا علیه السلام مبارک 🌹 لینک کانال آشپزی اسلامی https://eitaa.com/joinchat/3157721094Cc338390b93

لینک های مفید طب اسلامی👇👇 تلگرام👇 ‌‌کانال چکیده طب ♥ @tebbeeslami95 https://tlgrm.me/tebbeeslami95 کانال آشپزی اسلامی♥ @ashpazi_eslami https://tlgrm.me/ashpazi_eslami کانال محصولات ارگانیک بهار♥ @tayyebatt https://tlgrm.me/tayyebatt گروه پرسش پاسخ کشوری♥ @porsesh_tebbi https://t.me/porsesh_tebbi 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 اینیستاگرام👇 پیچ چکیده طب اسلامی♥ https://www.instagram.com/tebbeeslami95 پیج روز مرگی طب اسلامی ♥ https://www.instagram.com/teb.ebrahimi پیج ارگانیک سرای طیبات بهار در اینیستاگرام♥ https://www.instagram.com/tayebat.bahar 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 سروش👇 کانال چکیده طب♥ http://sapp.ir/tebbeeslami.9۵ کانال آشپزی اسلامی ♥👇http://sapp.ir/ashpazi_eslamii کانال محصولات ارگانیک بهار♥https://splus.ir/tayebat_bahar 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ایتا👇 کانال چکیده طب اسلامی در ایتا♥ https://eitaa.com/chekideteb کانال آشپزی اسلامی♥ https://eitaa.com/ashpazi_eslamii https://eitaa.com/joinchat/3157721094Cc338390b93 کانال محصولات ارگانیک بهار ♥ https://eitaa.com/joinchat/4101242888Ce99aec832a 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 پیج روبیکا♥ https://rubika.ir/teb_ebrahimi پیج محصولات ارگانیک بهار ♥ https://rubika.ir/tayebat_bahar 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 پیام رسان بله👇 کانال طب اسلامی♥ https://ble.ir/tebbeeslami95 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

در حرم امام خوبی ها دعا گویتان هستم🙏 @chekideteb

دستور درست کردن فرنی برای پوکی استخوان👇 پودر سنجد و آرد برنج رو داخل شیر سرد حل کنید روی حرارت بزارید و مدام هم بزنید تا به قوام برسه سپس با کمی عسل یا چند تا خرمایی که پوستش رو کندید و له کردید به اندازه دلخواه شیرین کنید برای تزئین میتونید از پودر دارچین و پودر نارگیل استفاده کنید لینک کانال آشپزی اسلامی https://eitaa.com/joinchat/3157721094Cc338390b93

السلام علیک یا علی ابن موسی الرضا ع لینک کانال چکیده طب اسلامی https://eitaa.com/joinchat/772734978Cec618ea4c7

#آش #آش_آلوی_ترش این میزان برای 8 نفر هست نخود نصف لیوان لوبیا نصف لیوان عدس نصف لیوان آلو یک لیوان قیصی یک لیوان پیازداغ فراوان سیرداغ میزان دلخواه رشته آشی نصف بسته رب گوجه یک قاشق پر شکر و سرکه به مقدار ذائقتون نمک و زردچوبه و نعنا و گلرنگ میزان لازم . اول پیازداغ فراوان درست کنید. بعد یک قاشق سیر داغ. و زردچوبه و دو قاشق نعنا و یک قاشق گلرنگ(از عطاری بخرید واجب هم نیس☺) هم بریزید و تفت بدین. بعد نخود و لوبیای (بهتره خیس شده باشه) بریزید و بذارید باهم بپزه. عدس هم جداگانه بپزید . آلو و قیصی هم با کمی شکر بذارید جداگانه بپزه. بعد از پخت لوبیا و نخود. عدس و آلو و قیصی رو بریزید داخلش. بعد سرکه و شکر (برای ملس شدن) و رب گوجه هم بریزید. یک ربع بجوشه. بعد رشته رو بریزید و بذارید تا جابیفته لینک کانال آشپزی اسلامی https://eitaa.com/joinchat/3157721094Cc338390b93

خوراکی هایی برای تقویت و رشد استخوانی کودکان دلبندتون👇 🔸 یک عددتخم مرغ عسلی در وعده صبحانه 🔹استفاده از سوپ با قلم گوسفند و ماهیچه گوسفندی ( درصورتی که بچه وزن گیری خوبی نداره از قلم گوسفند و در صورتی که کودک وزن گیری خوبی داره استفاده از دنده های گوسفند برای پیشگیری از چاقی) 🔸شیربرنج با بادوم پوست کنده آسیاب شده 🔹 حریره بادام و شیر بادام لینک کانال آشپزی اسلامی https://eitaa.com/joinchat/3157721094Cc338390b93

🔷#پفک_خونگی 🍟 😋 ▫️3 عدد سیبزمینی متوسط ▫️نشاسته ذرت 100 گرم ▫️2 ق غ خ روغن مایع ▫️نمک 1 ق غ خ ▫️فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز و زردچوبه از هر کدوم یک ق چ خ 🔸سیبزمینی ها رو آب پز کرده بعد توی یک کاسه رنده میکنیم و با دست به خوبی ورز میدیم تا کشدار بشه. حالا بهش تمامی مواد گفته شده (نشاسته، روغن، نمک و ادویه ها)رو اضافه کرده و به خوبی ورز میدیم تا اینکه تمامی مواد با هم یکی بشن. حالا روی سطح یه کیسه فریزر پهن میکنیم توسط یک وردنه، و با کاتر مد نظرمون که میتونه لبه لیوان و ماسوره هم باشه به موادمون شکل میدیم و یکی یکی توی روغن داغ گذاشته و سرخ میکنیم 👈 #ایده لینک کانال آشپزی اسلامی https://eitaa.com/joinchat/3157721094Cc338390b93

#خورشت #خورشت_ترش_واش یا #غورابه به سبک شهسواری #غذای_محلی و #سنتی_گیلان مواد لازم : مرغ تکه ای سه عدد سبزی مخصوص ترش واش میکس شده حدود ۴۰۰ گرم پوره گوجه فرنگی ۳۰۰ گرم بادمجان قلمی سه تا چهار عدد پیاز رنده شده یک عدد سیر رنده شده دو حبه درشت اب نارنج یا گوجه سبز به میزان لازم نمک و فلفلو زردچوبه به میزان لازم دستور پخت: مرغ رو با نمک و فلفل و زردچوبه مزه دار کرده و تو روغن سرخ میکنیم پیاز و سیر میکس شده رو با کمی روغن تفت میدیم سپس سبزی رو اضافه با هم تفت میدیم بعد پوره گوجه اضافه میشه خوب تفت میخورن نمک ودادویه اضافه میشه .مرغها رو کف قابلمه میچینیم از مواد سبزی روی مرغ میریزیم دو تا سه لیوان اب جوش اضافه میکنیم و کمی اب نارنج شعله رو کم میکنیم تا مرغ بپزه و مواد به خوردش بره و جا بیفته بادمجان رو هم ورقه کرده و سرخ میکنیم چند تا داخل خورشت میزاریم چند تا هم نگه میداریم برای تزیین گوجه رو هم از وسط به دونیم کرده داخل روغن سرخ کرده و کنار بادمجان رو خورشت تزیین میکنیم برنج هم کته درست کنید تا به سبک گیلانی بودنش دست نخوره لینک کانال آشپزی اسلامی https://eitaa.com/joinchat/3157721094Cc338390b93