فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من اومدم با #مرغ_حلزونی با #سس_مخصوص
یک دستور کباب خوشمزه ..
راز این است که می توانید از این سس مخصوص روی همه گوشت ها استفاده کنید .👌😋 این دستور تهیه مخصوص سس آشپزها است.
.
مرغ با سس سرآشپز
2 گوشت سینه مرغ
نصف لیوان شیر
نصف فنجان روغن زیتون
2 حبه سیر
1 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1 قاشق چایخوری رب فلفل
1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
آویشن ، زیره سبز ، فلفل سیاه ، فلفل ساییده شده ، فلفل چیلی ، نمک
طرز تهیه:
گوشت ها نازک برش خورده اند. به صورت نواری. مواد سس مخلوط می شوند. با گوشت مرغ مخلوط کنید حداقل 30 دقیقه در یخچال استراحت داده می شود. بزنید به سیخ چوبی و روی کاغذ روغنی توی سینی فر و بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد پخته می شوند. با برنج سرو می شود.
.
شما باید این سس افسانه ای را امتحان کنید.
.نوش جاااان🙋♀️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
سس تارتار رو خیلیا یکی از بهترین مکمل ها در کنار انواع غذاهای گوشتی ، غذاهای دریایی و سوخاری به حساب میارن.
البته سس تارتار رستورانی به روشهای مختلفی درست میشه. بعضیا برای درست کردنش پیاز و خیارشور رو رنده میکنن، بعضیا به جای پیاز از پیازچه استفاده میکنن و بعضیا هم جعفری خرد شده رو با مواد سی هم میزنن.
ولی در مجموع طرز تهیه سس تارتار به روش رستورانی بسیار ساده است و با مواد خیلی کمی میتونین این سس لذیذ و خوشمزه رو تهیه کنین. به نظر شما کدوم سس در کنار سوخاری ها لذیذتر میشه؟
مقدار مواد لازم برای تهیه سس تارتار :
سس مایونز: 6 قاشق غذاخوری
خیارشور : 60 گرم ( 2 قاشق غذاخوری )
جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوری
پیاز : یک چهارم یک پیاز متوسط
نصف لیمو ترش متوسط
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
فلفل سیاه : 1 قاشق چایخوری
در انتهای درست کردن سس تارتار با جعفری خرد شده و فلفل سیاه ، سس را تزئین کنید.
راستی میتونین از ترکیب سس مایونز و ماست برای درست کردن سس تارتار استفاده کنین تا کالری کمتری دریافت کنین❤️
آموزش میگو سوخاری رو دیدین؟😍
#سس #سس_تارتار #تارتار #سوخاری #فست_فود #سوخاری🍗 #سس_مخصوص #سس_سالاد #آشپزی #مرغ_سوخاری
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_سوخاری_پنیری
#سس_مخصوص
سلام دوستای گلم😘😍
امیدوارم خوشتون بیاد😘😍
ممنووون ازاینهمه پیامهای پرمهرتون واقعا مهربونید😘😍
موادلازم:
۱ عددپیاز
نیم کیلو گوشت
۱ قاشق چای خوری نمک
۱ قاشق چای خوری فلفل
۱ قاشق چای خوری پودرسیر
پنیر ورقه ای
خیارشور
آرد
آرد سوخاری
تخم مرغ
موادلازم برای سس:
سس مایونز ۳۰۰ گرم
۲ قاشق چای خوری سس خردل
خیارشور
۱ قاشق چای خوری سرکه
شکر ۱ قاشق چای خوری
پودرپیاز ۱/۵ قاشق چای خوری
پودرسیر ۱/۵ قاشق چای خوری
پودرپاپریکا۱/۵ قاشق چای خوری
فلفل سفید نوک قاشق چای خوری
طرز تهیه توفیلم کاملا مشخصه😉
نوش جان😍😋
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_کباب_سوخاری_پنیری
#سس_مخصوص
موادلازم:
۱ عددپیاز
نیم کیلو گوشت
۱ قاشق چای خوری نمک
۱ قاشق چای خوری فلفل
۱ قاشق چای خوری پودرسیر
پنیر ورقه ای
خیارشور
آرد
آرد سوخاری
تخم مرغ
موادلازم برای سس:
سس مایونز ۳۰۰ گرم
۲ قاشق چای خوری سس خردل
خیارشور
۱ قاشق چای خوری سرکه
شکر ۱ قاشق چای خوری
پودرپیاز ۱/۵ قاشق چای خوری
پودرسیر ۱/۵ قاشق چای خوری
پودرپاپریکا۱/۵ قاشق چای خوری
فلفل سفید نوک قاشق چای خوری
🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_کباب_سوخاری_پنیری
#سس_مخصوص
موادلازم:
۱ عددپیاز
نیم کیلو گوشت
۱ قاشق چای خوری نمک
۱ قاشق چای خوری فلفل
۱ قاشق چای خوری پودرسیر
پنیر ورقه ای
خیارشور
آرد
آرد سوخاری
تخم مرغ
موادلازم برای سس:
سس مایونز ۳۰۰ گرم
۲ قاشق چای خوری سس خردل
خیارشور
۱ قاشق چای خوری سرکه
شکر ۱ قاشق چای خوری
پودرپیاز ۱/۵ قاشق چای خوری
پودرسیر ۱/۵ قاشق چای خوری
پودرپاپریکا۱/۵ قاشق چای خوری
فلفل سفید نوک قاشق چای خوری
🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_سوخاری_پنیری
#سس_مخصوص
سلام دوستای گلم😘😍
امیدوارم خوشتون بیاد😘😍
ممنووون ازاینهمه پیامهای پرمهرتون واقعا مهربونید😘😍
موادلازم:
۱ عددپیاز
نیم کیلو گوشت
۱ قاشق چای خوری نمک
۱ قاشق چای خوری فلفل
۱ قاشق چای خوری پودرسیر
پنیر ورقه ای
خیارشور
آرد
آرد سوخاری
تخم مرغ
موادلازم برای سس:
سس مایونز ۳۰۰ گرم
۲ قاشق چای خوری سس خردل
خیارشور
۱ قاشق چای خوری سرکه
شکر ۱ قاشق چای خوری
پودرپیاز ۱/۵ قاشق چای خوری
پودرسیر ۱/۵ قاشق چای خوری
پودرپاپریکا۱/۵ قاشق چای خوری
فلفل سفید نوک قاشق چای خوری
طرز تهیه توفیلم کاملا مشخصه😉
نوش جان😍😋
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_استاف_کراست
نان پیتزا👈شیر هم دمای محیط 3/4 لیوان، آب ولرم 1/4 لیوان، روغن زیتون نصف لیوان، مخمر ۱ق غ، شکر ۱ق غ، نمک ۱ق چ، آرد حدود ۳ لیوان کم کم اضافه کنید تا خمیر لطیف به دست بیاد🙌
مواد تاپینگ👈گوشت چرخکرده ۳۰۰گرم، پیاز درشت ۱عدد، نمک، زردچوبه، پاپریکا، فلفل سیاه، جوز هندی
#سس_مخصوص👈روغن زیتون ۳ق غ، شکر ۱ق غ، سرکه ۲ق غ، رب ۲ق غ، نمک ۱ق چ، جوز هندی نصف ا عدد
مواد و مخلوط و ۵ دقیقه روی حرارت تف بدید👌
🦋
⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای بیشتر┅────
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_استاف_کراست
نان پیتزا👈شیر هم دمای محیط 3/4 لیوان، آب ولرم 1/4 لیوان، روغن زیتون نصف لیوان، مخمر ۱ق غ، شکر ۱ق غ، نمک ۱ق چ، آرد حدود ۳ لیوان کم کم اضافه کنید تا خمیر لطیف به دست بیاد🙌
مواد تاپینگ👈گوشت چرخکرده ۳۰۰گرم، پیاز درشت ۱عدد، نمک، زردچوبه، پاپریکا، فلفل سیاه، جوز هندی
#سس_مخصوص👈روغن زیتون ۳ق غ، شکر ۱ق غ، سرکه ۲ق غ، رب ۲ق غ، نمک ۱ق چ، جوز هندی نصف ا عدد
مواد و مخلوط و ۵ دقیقه روی حرارت تف بدید👌
🦋
⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای بیشتر┅────
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛