سس تارتار رو خیلیا یکی از بهترین مکمل ها در کنار انواع غذاهای گوشتی ، غذاهای دریایی و سوخاری به حساب میارن.
البته سس تارتار رستورانی به روشهای مختلفی درست میشه. بعضیا برای درست کردنش پیاز و خیارشور رو رنده میکنن، بعضیا به جای پیاز از پیازچه استفاده میکنن و بعضیا هم جعفری خرد شده رو با مواد سی هم میزنن.
ولی در مجموع طرز تهیه سس تارتار به روش رستورانی بسیار ساده است و با مواد خیلی کمی میتونین این سس لذیذ و خوشمزه رو تهیه کنین. به نظر شما کدوم سس در کنار سوخاری ها لذیذتر میشه؟
مقدار مواد لازم برای تهیه سس تارتار :
سس مایونز: 6 قاشق غذاخوری
خیارشور : 60 گرم ( 2 قاشق غذاخوری )
جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوری
پیاز : یک چهارم یک پیاز متوسط
نصف لیمو ترش متوسط
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
فلفل سیاه : 1 قاشق چایخوری
در انتهای درست کردن سس تارتار با جعفری خرد شده و فلفل سیاه ، سس را تزئین کنید.
راستی میتونین از ترکیب سس مایونز و ماست برای درست کردن سس تارتار استفاده کنین تا کالری کمتری دریافت کنین❤️
آموزش میگو سوخاری رو دیدین؟😍
#سس #سس_تارتار #تارتار #سوخاری #فست_فود #سوخاری🍗 #سس_مخصوص #سس_سالاد #آشپزی #مرغ_سوخاری
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
3.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_کرانچی
#فست_فود
شیر ۲ پیمانه
کره ذوب شده ۱ ق س
سینه مرغ ۱۰۰ گرم
چیپس ۶۰ گرم
آرد ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
ابتدا درون یک ظرف ۲ پیمانه شیر را با ۱ قاشق سوپ خوری کره ذوب شده خوب مخلوط می کنیم سپس ۱۰۰ گرم سینه مرغ فیله شده را درون مخلوط شیر و کره قرار می دهیم و به مدت ۲ ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا مواد خوب به خرد مرغ برود سپس ۶۰ گرم چیپس را آسیاب می کنیم و بعد از آن مرغ را ابتدا درون آرد سپس درون تخم مرغ هم زده و بعد درون چیپس خرد شده قرار می دهیم و در سینی فر می چینیم سپس به مدت ۲۰ دقیقه درون فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت قرار می دهیم تا پخته شود و در انتها آن را سرو میکنیم.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
1.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فست_فود😍😋
💥400 گرم سینه مرغ
💥 عدد نان لواش به مقدار لازم
💥1 عدد پیاز قرمز
💥1 عدد فلفل قرمز
💥 سیر یک حبه
💥روغن مایع
💥 خامه صبحانه 200 گرم
💥1 قاشق چای خوری پودر کاری
💥نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
💥نمک
💥پنیر پیتزا
مرغ را ریز خرد کنید .کمی روغن مایع را داخل ماهیتابه ای بریزید و گرم کنید. مرغ را داخل ماهیتابه بریزید و تفت بدید. سپس پیلز،و سیر خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدید. فلفل ریز خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت بدید. سپس ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. خامه صبحانه را بریزید و با حرارت کم 1 دقیقه بپزید و از روی اجاق بردارید. نان لواش را به شکل دایره ببرید. خوراک مرغ را وسط نان بذارید و داخل ظرف مناسب فر کنار هم بچینید. کمی پنیر پیتزا بپاشید و در فر 190 درجه
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
1.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فست_فود😍😋
🔴مواد لازم:
💥400 گرم سینه مرغ
💥 عدد نان لواش به مقدار لازم
💥1 عدد پیاز قرمز
💥1 عدد فلفل قرمز
💥 سیر یک حبه
💥روغن مایع
💥 خامه صبحانه 200 گرم
💥1 قاشق چای خوری پودر کاری
💥نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
💥نمک
💥پنیر پیتزا
🔴طرز تهیه:
مرغ را ریز خرد کنید .کمی روغن مایع را داخل ماهیتابه ای بریزید و گرم کنید. مرغ را داخل ماهیتابه بریزید و تفت بدید. سپس پیلز،و سیر خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدید. فلفل ریز خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت بدید. سپس ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. خامه صبحانه را بریزید و با حرارت کم 1 دقیقه بپزید و از روی اجاق بردارید. نان لواش را به شکل دایره ببرید. خوراک مرغ را وسط نان بذارید و داخل ظرف مناسب فر کنار هم بچینید. کمی پنیر پیتزا بپاشید و در فر 190 درجه
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
3.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فست_فود😍😋
۶ عدد نان همبرگر کوچک، ۶ تکه ژامبون، ۴ عدد تخم مرغ، ۱ پیمانه اسفناج خرد شده، نمک و فلفل، ۱۲ عدد گوجه گیلاسی، ۱ پیمانه پنیر پیتزا، کمی جعفری
🔴قسمت بالایی نان همبرگر ها را بریده و داخل آنها را خالی میکنیم. یک تکه ژامبون را در دراخل هر نان به شکلی قرار میدهیم که حالت جام ایجاد شود. تخم مرغ و اسفناج و نمک و فلفل را در ظرفی مخلوط میکنیم داخل نانها میریزیم.
گوجه و پنیر پیتزا ریخته تکه های بریده شده را روی نانها قرار میدهیم. نانها را داخل فر ۲۰ تا ۲۵ دقیقه با دمای ۳۶۰ درجه فارنهایت یا ۱۸۰ درجه سانتیگراد ميپزيم. با جعفری و گوجه گیلاسی تزیین میکنیم. .
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
3.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فست_فود😍😋
۶ عدد نان همبرگر کوچک، ۶ تکه ژامبون، ۴ عدد تخم مرغ، ۱ پیمانه اسفناج خرد شده، نمک و فلفل، ۱۲ عدد گوجه گیلاسی، ۱ پیمانه پنیر پیتزا، کمی جعفری
🔴قسمت بالایی نان همبرگر ها را بریده و داخل آنها را خالی میکنیم. یک تکه ژامبون را در دراخل هر نان به شکلی قرار میدهیم که حالت جام ایجاد شود. تخم مرغ و اسفناج و نمک و فلفل را در ظرفی مخلوط میکنیم داخل نانها میریزیم.
گوجه و پنیر پیتزا ریخته تکه های بریده شده را روی نانها قرار میدهیم. نانها را داخل فر ۲۰ تا ۲۵ دقیقه با دمای ۳۶۰ درجه فارنهایت یا ۱۸۰ درجه سانتیگراد ميپزيم. با جعفری و گوجه گیلاسی تزیین میکنیم. .
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
3.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فست_فود😍😋
۶ عدد نان همبرگر کوچک، ۶ تکه ژامبون، ۴ عدد تخم مرغ، ۱ پیمانه اسفناج خرد شده، نمک و فلفل، ۱۲ عدد گوجه گیلاسی، ۱ پیمانه پنیر پیتزا، کمی جعفری
🔴قسمت بالایی نان همبرگر ها را بریده و داخل آنها را خالی میکنیم. یک تکه ژامبون را در دراخل هر نان به شکلی قرار میدهیم که حالت جام ایجاد شود. تخم مرغ و اسفناج و نمک و فلفل را در ظرفی مخلوط میکنیم داخل نانها میریزیم.
گوجه و پنیر پیتزا ریخته تکه های بریده شده را روی نانها قرار میدهیم. نانها را داخل فر ۲۰ تا ۲۵ دقیقه با دمای ۳۶۰ درجه فارنهایت یا ۱۸۰ درجه سانتیگراد ميپزيم. با جعفری و گوجه گیلاسی تزیین میکنیم. .
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
1.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فست_فود😍😋
🔴مواد لازم:
💥400 گرم سینه مرغ
💥 عدد نان لواش به مقدار لازم
💥1 عدد پیاز قرمز
💥1 عدد فلفل قرمز
💥 سیر یک حبه
💥روغن مایع
💥 خامه صبحانه 200 گرم
💥1 قاشق چای خوری پودر کاری
💥نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
💥نمک
💥پنیر پیتزا
🔴طرز تهیه:
مرغ را ریز خرد کنید .کمی روغن مایع را داخل ماهیتابه ای بریزید و گرم کنید. مرغ را داخل ماهیتابه بریزید و تفت بدید. سپس پیلز،و سیر خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدید. فلفل ریز خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت بدید. سپس ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. خامه صبحانه را بریزید و با حرارت کم 1 دقیقه بپزید و از روی اجاق بردارید. نان لواش را به شکل دایره ببرید. خوراک مرغ را وسط نان بذارید و داخل ظرف مناسب فر کنار هم بچینید. کمی پنیر پیتزا بپاشید و در فر 190 درجه
🥗🍔#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
1.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فست_فود😍😋
🔴مواد لازم:
💥400 گرم سینه مرغ
💥 عدد نان لواش به مقدار لازم
💥1 عدد پیاز قرمز
💥1 عدد فلفل قرمز
💥 سیر یک حبه
💥روغن مایع
💥 خامه صبحانه 200 گرم
💥1 قاشق چای خوری پودر کاری
💥نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
💥نمک
💥پنیر پیتزا
🔴طرز تهیه:
مرغ را ریز خرد کنید .کمی روغن مایع را داخل ماهیتابه ای بریزید و گرم کنید. مرغ را داخل ماهیتابه بریزید و تفت بدید. سپس پیلز،و سیر خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدید. فلفل ریز خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت بدید. سپس ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. خامه صبحانه را بریزید و با حرارت کم 1 دقیقه بپزید و از روی اجاق بردارید. نان لواش را به شکل دایره ببرید. خوراک مرغ را وسط نان بذارید و داخل ظرف مناسب فر کنار هم بچینید. کمی پنیر پیتزا بپاشید و در فر 190 درجه
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
3.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فست_فود😍😋
۶ عدد نان همبرگر کوچک، ۶ تکه ژامبون، ۴ عدد تخم مرغ، ۱ پیمانه اسفناج خرد شده، نمک و فلفل، ۱۲ عدد گوجه گیلاسی، ۱ پیمانه پنیر پیتزا، کمی جعفری
🔴قسمت بالایی نان همبرگر ها را بریده و داخل آنها را خالی میکنیم. یک تکه ژامبون را در دراخل هر نان به شکلی قرار میدهیم که حالت جام ایجاد شود. تخم مرغ و اسفناج و نمک و فلفل را در ظرفی مخلوط میکنیم داخل نانها میریزیم.
گوجه و پنیر پیتزا ریخته تکه های بریده شده را روی نانها قرار میدهیم. نانها را داخل فر ۲۰ تا ۲۵ دقیقه با دمای ۳۶۰ درجه فارنهایت یا ۱۸۰ درجه سانتیگراد ميپزيم. با جعفری و گوجه گیلاسی تزیین میکنیم. .
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
15.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فست_فود
#فینگرفود
#غذای_نونی
#غذا_با_گوشت
#رول_ژامبون_سوخاری
خمير يوفكا، پنير ورقه اى گودا، ژامبون مرغ يا گوشت، پودر سوخارى، تخم مرغ (اندازه ها بستگى به تعداد ورقه هاى يوفكاتون داره).
🔴ابتدا هر ورق يوفكارو با كمى آب نمدار ميكنيم. يك لايه ژامبون روى نون قرار داده و یک یا دو لایه پنیر گودا و بعد رول میکنیم.
تخم مرغ رو با کمی نمک و ادویه دلخواه میزنیم تا از لختگی در بیاد. رولها رو اول داخل تخم مرغ بعد پودر سوخاری میزنیم و اینکار رو دو مرتبه تکرار میکنیم.
بعد رولها رو با حرارت متوسط سرخ کرده و از وسط دو نیم میکنیم و تمام
🏵
࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐
❤️
💛
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این فست فود و حتما امتحان کن که بی نهایت لذیذ و خوشمزه اس 😋🥰
حتما ذخیره ش کن که تو اولین فرصت درستش کنی 🤩
مواد لازم
سینه یا مرغ آبپز شده
فلفل دلمه
ذرت
پنیر پیتزا
ادویه ها (نمک،فلفل سیاه ،پاپریکا ،سس کچاپ)
مرغ را با پیاز و نمک و فلفل آبپز کنین وقتی خنک شد ریش کنید وبهش فلفل دلمه و ذرت و و پنیر پیتزا اضافه کنین .
سس کچاپ به همراه ادویه ها اضافه کنین و خوب مخلوط کنین
همه مواد توی نون لواش بریزین و رول کنین بچینید کف ظرف و روش
سس و پنیر پیتزا بزنین 😋🥹
به مدت ۲۵دقیقه بزارین تو فر ۱۷۰درجه تا پنیر روش ذوب بشه 😍
#فست_فود.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛