ایتا - 🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

مطالب قبلی

شیرینی دلبر یلدایی💚🤍❤️
۸عدد تخم مرغ
۲۴۰گ آرد یا دو لیوان سر خالی
۲۴۰گ پودر قندیا یک لیوان و نصف 
یک ق چ وانیل
دو ق غ عسل(قابل حذف)
چهار ی غ آب جوش



༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻


↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.3هزار مشاهده15:14

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

0:24

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

#آموزش تهیه#شکلات خوشمزه با بادام زمینی و خرما🍡🍡🍭🍭

این شکلات خوشمزه و مقوی رو برای عصرانه یا تغذیه مدرسه بچه‌ها درست کنید.

#تغذیه_مدرسه
#شکلات
#بادام_زمینی
#خرما
#عصرانه

༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

2.6هزار مشاهده15:24

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

0:59

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

.#ایده #تزیین مجلسی کیک خامه ای😇🤗

#آشپزی
#تزیین_کیک
#دیزاین_کیک
#کیک_شیرینی
#ایده #خلاقیت
#کیک_تولد


༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻


↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.3هزار مشاهده15:24

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

.#ایده #تزئین مجلسی سالاد😋😋

#آشپزی
#تزیین_سالاد
#دیزاین_سالاد
#سفره_آرایی
#سالاد #مجلسی


༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻


↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.3هزار مشاهده15:26

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

1:00

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

.#آموزش تهیه#غذای خوشمزه با بادمجان🍆🍆

خوشمزه ترین غذاییه که بادمجون میشه درست کرد😍😋

#آشپزی
#بادمجان_شکم_پر
#ناهار
#غذای_نونی

༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.3هزار مشاهده15:26

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

0:59

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

آموزش تهیه#شیرینی الماسی خوشمزه و عالی🍪🍪

#آشپزی
#شیرینی_الماسی
#شیرینی_خونگی
#کیک_شیرینی
#پذیرایی

༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.3هزار مشاهده15:33

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

0:47

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

آموزش تهیه#سیمیت پیتزا متفاوت و فوق العاده خوشمزه🍕🍕

مواد لازم:
آرد نان فانتزی ۳۵۰ گرم (دو و یک سوم پیمانه)
شیر ۱۵۰ تا ۱۶۰ گرم (حدود سه چهارم پیمانه)
شکر ۱۵ گرم (یک ق غ سرخالی)
نمک ۶ گرم (یک ق چ)
مایه خمیر فوری یا خشک معمولی ۵ گرم (یک ق چ)
تخم مرغ کوچک یک عدد
روغن مایع ۲۵ گرم (یک و نیم ق غ)

مواد تاپینگ: پنیر پیتزا و مواد دلبخواه
✅طرز تهیه:

تمام مواد خشک(آرد، نمک، شکر، خمیرمایه)(اگر خمیر مایه خشک معمولی داشتین حتما فعالش کنید)با تخم مرغ و شیر مخلوط کنیدو شروع به ورز دادن کنید و روغن مایع رو اضافه کنید و خمیرو ۱۰ تا ۱۵ دقیقه ورز بدید تا خمیر یکدست و نرم و لطیف داشته باشید، اگر خمیر نرم نشد دو تا سه ق غ آب اضافه کنید و اگر خیلی چسبنده بود یک تا دو ق غ آرد اضافه کنید. خمیرو در کاسه ی چرب با درپوش ۴۵ دقیقه استراحت دهید. و سپس خمیرو تقسیم و چانه کنید(من ۹ چانه ۶۶ گرمی کردم)سپس چانه هارو به شیر و بعد به کنجد بزنید و پهن کنید و در سینی فر با فاصله بچینید و روشونو بکشید و ۴۰ تا ۵۰ دقیقه استراحت بدید تا حجم بگیرن و بعد با ته لیوانی که چرب شده وسط خمیرهارو فشار بدید و سس دلخواهتون رو بریزید و پنیر پیتزا و مواد تاپینگ رو بچینید و بذارید در فر از قبل داغ شده با دمای ۲۲۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه تا بپزند. یک کاسه ی کوچک آب هم در فرتون بذارید.‎‌‌‌‌‌‌ ‌


༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻


↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.3هزار مشاهده15:33

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

0:29

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

پیتزا لقمه بدون خمیر🍕

میدونی من باخوردنش یادچی افتادم؟
یاد پیتزا لقمه های تهران دقیقاهمون طعم ومزه روداره😋
بهتون پیشنهادش میکنم چون هم خیلی خوشمزست هم راحت وفوری آماده میشه ،به نظرم واسه مهمونیاتونم میتونه گزینه خوبی باشه

༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.4هزار مشاهده15:41

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

1:28

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

کیک یلدایی بدون فر🍉🥮
آرد:۲پیمانه 🔻شکر:۱پیمانه
بیکینگ پودر:۲قاشق چایخوری
شیر:نصف پیمانه
روغن مایع:نصف پیمانه
رنگ ژله ای قرمز و سبز
🔺نکته :حتماً از رنگ ژله ای استفاده کنید 
برای درست کردن روغن جدا کننده ۵۰گرم روغن مایع ،۵۰گرم آرد و۵۰گرم کره یا روغن جامد رو خوب باهم مخلوط کنید هم بزنید تا یکدست بشه هروقت خواستی کیک درست کنی قالب رو با این روغن چرب کن تا مواد به قالب نچسبه.


༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻


↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.4هزار مشاهده15:41

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

0:29

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

آموزش تهیه#فرنچ تست سوخاری خوشمزه و عالی😋😋

#آشپزی
#فرنچ_تست_سوخاری
#تست_سوخاری
#فینگرفود
#شام

༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.5هزار مشاهده15:48

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

0:46

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

.

ظاهر متفاوت این دسر همرو عاشق خودش میکنه 😋

༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.6هزار مشاهده15:48

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

0:52

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

.

طعم و بافت این بستنی زمستونی دقیقا عین همون قدیماست🤩

༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.7هزار مشاهده17:41

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

0:43

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

پیراشکی درست کنیم😍😋

مواد لازم 📝
شکر 1 ق غ
خمیرمایه 1 ق غ
تخم مرغ 1عدد
آب ولرم نصف لیوان
آرد 2 الی 2ونیم لیوان
نمک نوک ق چ
روغن 2 ق غ

❌حتما مطمئن باشید که خمیر مایه تازه هست و استفاده کنید
❌بعد از ورز دادن خمیر رو 1ساعت در محیط آشپزخانه استراحت بدهید تا پف کنه و حجمش دو برابربشه
❌سطح کار رو آردپاشی کنید سپس خمیر رو با وردنه باز کنید
❌آرد رو کم اضافه کنید و با ورز دادن چسبندگیش رو بگیرید. آرد زیادی بخورد خمیر ندید. 


༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻


↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.6هزار مشاهده08:20

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

0:55

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

🍓🍉
#چیز_کیک_یلدا

#یلدا

༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.5هزار مشاهده08:20

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

0:58

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

👩‍🍳#موس_انار👩‍🍳

مواد لازم👇 
پودر ژله انار:  ۲بسته
آب جوش:  ۱لیوان
شیر:  ۱لیوان
پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای کم نمک:  ۲۰۰گرم
خامه صبحانه:  ۲۰۰گرم
پودر قند:  ۲ق.غ سرخالی

#پارت۱


༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻


↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.5هزار مشاهده08:22

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

0:30

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

👩‍🍳#موس_انار👩‍🍳

#پارت۲

༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.5هزار مشاهده08:22

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

0:22

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

خمیر هزارلا و هزار کاربرد😍
خیلی دوسش دارم چون ترد و پفکیه :))

مواد لازم :
سس
پنیر پیتزا
سوسیس
قارچ
فلفل دلمه بریزی
زرده تخم مرغ




༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻


↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.5هزار مشاهده08:26

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

0:58

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

.#دسر_جعبه_ای_انار #یلدا😍😋

ژله انار نصف بسته
نشاسته ذرت سه ق غ
.آب یک لیوان 
آبجوش یک لیوان
خامه سه ق غ 
شکر سه ق غ
وانیل نوک ق چ
بیسکوییت پتی بور شکلاتی و ساده.بیسکوییت نان روغنی سالمین برای دور دسر
انار  برای تزیین



༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻


↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.5هزار مشاهده08:26

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

0:57

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

🔺️سمبوسه😍😋

سیب زمینی کوچیک 5_6 عدد
پیاز 1 عدد
تره 
جعفری(اختیاری) 
نمک 
فلفل سیاه 
پودر سیر 
فلفل قرمز(میتونید حذف کنید اگه تند دوست ندارید)
نان لواش 
روغن 

سیب زمینی هارو داخل آب بزارید تا کاملا پخته بشن و بعد با چنگال له کنید .
حالا داخل تابه پیاز رو به همراه روغن تفت دهید سبک که شد نمک ،فلفل سیاه ،پودر سیر و زردچوبه رو اضافه کنید حالا تره و جعفری خرد شده رو اضافه کرده و کمی تفت دهید و به سیب زمینی پخته شده اضافه و مخلوط کنید در آخر  یک عدد فلفل قرمز تند رو اضافه کنید 
نان لواش به سه قسمت برش بزنید و مانند فیلم درست کنید



༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻


↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.5هزار مشاهده08:29

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

0:59

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

.#دسر_شیر_عسلی😍😋

شیر ۴لیوان
شیرعسلی نصف لیوان
خامه صبحانه یه بسته
شکر نصف لیوان
زرده تخم مرغ ۲عدد
نشاسته ذرت ۳ق غ
پودر ژلاتین ۳ق غ
وانیل کمی
زعفران غلیظ ۲ق غ
آب ۱چهارم لیوان

آب وژلاتین رو مخلوط کنین وبزارین روی بخار کتری تا شفاف بشه
شیر،شکر،نشاسته،شیرعسلی،زرده تخم مرغ رو مخلوط کرده ومیزاریم روی شعله ی گاز وبا همزن دستی مدام هم میزنیم وقتی غلیظ شد ژلاتین شفاف شده رو داخلش میریزیم وتند تند هم میزنیم شعله رو خاموش میکنیم وچند قاشق از مواد رو روی خامه میریزیم ومخلوط میکنیم وبعد به بقیه ی مواد اضافه میکنیم خوب هم میزنیم تو  مرحله هم میتونین داخل قالب بریزین وبزارین یخچال تا ببنده یا مثل من مواد رو دو قسمت کنین وبه یه قسمت زعفران غلیظ اضافه کنین ودورنگ درست کنین بجای زعفران میتونین یه قاشق پودرکاکائو وبا یه قاشق آب مخلوط کنین وبه قسمت دوم بزنین تا شکلاتی بشه



༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻


↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.7هزار مشاهده08:29

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

0:50

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

چیکن تاسکن 😍😋

مقدار مواد هم به این صورت هست👇
دو عدد سینه مرغ بدون استخوان
نصف پیمانه آرد
یک عدد پیاز
چهار حبه سیر
دو عدد عصاره مرغ و یک و نیم لیوان آب (که باید قرص در آب حل بشه- در ضمن از عصاره طبیعی هم میتونید استفاده کنید)
دویست گرم خامه (بهتره خامه ترش باشه)
چهل گرم پنیر پارمزان پودری
ده عدد گوجه آفتاب خشک غوطه ور در روغن زیتون
نمک، پاپریکا و پودر سیر


༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻


↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.7هزار مشاهده14:32

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

0:44

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

•سالاد آلمانی😋•
یه گزینه ی مناسب برای شام😌

༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.5هزار مشاهده14:47

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

0:29

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

•دسر بسکوییتی😋•
واقعا راحت تر و بهتر از این دسر پیدا نمیکنی🤩

༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.5هزار مشاهده14:47

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

0:52

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

.

طعم و بافت این بستنی زمستونی دقیقا عین همون قدیماست🤩

༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.5هزار مشاهده14:48

🌭🍓 آشپزی™خلاقیت 🍉🍔 برای دیدن آموزش کلی ژله یلدایی و غذای یلدایی روی تایید کلیک کنید ‌.

0:56

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

مشاهده در پیام رسان ایتا

.#چیزکیک ساقه طلایی 

۱۰۰ گرم ساقه طلایی 
۵۰‌ گرم کره 
۲۰۰ گرم پنیر ویلی 
۲۰۰ گرم خامه صبحانه 
۳ قاشق غذاخوری پودر قند 
۲ قاشق غذاخوری ژلاتین 
نصف لیوان آب سرد 
سس شکلات یا گاناش 



༺🍉 ⃟   #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻


↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐

1.5هزار مشاهده14:48

مطالب بعدی

پرسش‌ها

قوانین

داغ‌ترین‌ها

چندسکویی