فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#ماست_کباب🤤•
یه غذای لذیذ و بسیار آسون 😍
(ادویه آویشن و فلفل )
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•فوری ترین #فینگر_فود🥰•
👩🍳 مواد لازم :
🫓 خمیر هزارلا مخصوص غذا (شورینی)
🧈پنیر پارمزان : ۱۰۰ گرم(قابل حذف)
🥔میتونید از سیب زمینی پخته هم‌استفاده کنید.
🥚تخم مرغ : ۳ عدد
🌭سس مایونز : ۲ قاشق غذاخوری
🥓سس خردل : ۱ قاشق مرباخوری
🍀جعفری خرد شده : ۱۰۰ گرم
🧄سیر : ۲ حبه
🧂ادویه : نمک ،فلفل سیاه،پاپریکا
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#دسر_قالبی
دسر قالبی به این خوشگلی خوشمزه گی برای پذیرایی هاتون پیشنهادش می کنم👌😍😍
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🍃#الویه
⚜به جرات می تونم بگم بهترین و خوشمزه ترین رسپی برای #الویه همینه
مواد لازم 👇
سینه مرغ ۱عدد
سیب زمینی ۳عدد
تخم مرغ ۳عدد
هویج ۱عدد
خیارشور ۱پیمانه
سس مایونز ۴ق غ خ
نمک فلفل مقداری
برگ بو
برای تزیین👇
گوجه گیلاسی
ساقه جعفری
برگ ریحون
1⃣
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#چیز_برگر با پیازِ کاراملی🍔•
~🤎موادلازم:
گوشت چرخکرده:۲۰۰گرم
پیاز:دوعدد بزرگ
سس خردل
پودرسوخاری
گوجه
خیارشور
کاهو
نانِ همبرگر
پنیر گودا
نمک،فلفل سیاه
روغن
شکر:یک قاشق مرباخوری (برای تهیه پیاز کاراملی)
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#چیزکیک سن سباستین🥮😍😋
فقط تنبلا ببینن این دستور پخت و😁از این سه سوته تر هست اصن؟
مواد لازم:
-شكر يك ليوان
-پنير خامه اي ٤٠٠ گرم
-خامه يك پاكت ٢٠٠ گرم
-تخم مرغ پنج عدد
-نشاسته ي ذرت يك و نيم قاشق سرخالي
-وانيل يه قاشق چاي خوري
~دماي فر ١٨٠ درجه تا زماني كه پف كنه و طلايي يا قهوه اي بشه
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#اوخاگ یه غذای قدیمی بوشهری
تخم مرغ به تعداد
گشنیز وکمی شنبلیله ۲۰۰ گرم
تمر اندازه خونه کبریت
آرد یک قاشق غذاخوری
نمک فلفل تند زردچوبه وادویه مخلوط وپودر لیمو عمانی وفلفل سیاه
پیاز دوعدد بزرگ
سیر یه بوته
آب به اندازه
رب درصورت خوش رنگی یک‌قاشق غذاخوری
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#موجور_پیاز
مواد لازم:
3 عدد پیاز متوسط
2 عدد تخم مرغ
2 عدد هویج
2 قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری آرد ذرت
نعناع تازه خرد شده مقداری
جعفری خرد شده مقداری
1 قاشق مرباخوری نمک
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
نصف قاشق چای خوری زیره
میتوانید کدو و سیب زمینی رنده شده هم اضافه کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#بستنی_شکلاتی_خوشمزه🌸
مواد لازم :
1 لیتر شیر (اگر شیر بزباشه بهتره )
1لیوان شکر (200 میلی لیتر)، (میتونید شکر کمتر بزنید)
200 میلی لیتر خامه(یک پاکت خامه صبحانه)
. 1 قاشق مرباخوری ثعلب
100 گرم شکلات تیره
1 قاشق غذاخوری پر شکلات صبحانه
. طرز تهیه :
شیر را در قابلمه بریزید. خامه ، شکر و ثعلب را اضافه کنید ، مخلوط کنید و بزارید روی اجاق گاز با شعله متوسط رو به زیاد تا شیر را به مدت نیم ساعت بجوشد. و بعد از روی اجاق گاز بردارید.
شکلات وشکلات صبحانه را اضافه کنید وهم بزنید سپس آن را در ظرف دیگر بریزید وبگذارید در فریزر 1ساعت بماند، دوباره از فریزر بیرون بیارید وبستنی را هم بزنید و بزارید فريزر، تا 4 مرتبه هر 1ساعت اینکار را انجام دهید. هر ساعت آن را از فریزر بیرون آورید مخلوط کنید. در آخر بزارید چند ساعتی در فریزر بماند تا کاملاً بستنی سفت ومنجمد شود
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#دسر موز مخملی
شیر:یک لیوان و نصفی
موز:یک عدد بزرگ(یک و نصفی کوچک)
خامه:صد گرم
بستنی وانیلی یا زعفرانی:۱۰۰ گرم(دو عدد لیوانی)
شکر:۵ قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین:۲ قاشق غذا خوری
زعفران دم کرده :به میزانی که دسر زرد رنگ شود
مغز گردو :به دلخواه
بیسکوییت پتی بور: (برای مخملی کردن)
ابتدا شیر،شکر،موز،خامه،بستنی رو میریزیم داخل مخلوط کن و خوب میکس میکنیم سپس پودر ژلاتین میپاشیم روی نصف لیوان آب و میگذاریم روی بخار کتری تا بنماری بشه،
پودر ژلاتین،زعفران رابه مواد اضافه میکنیم.میزان شیرینی دسر میچشیم و به دلخواه تنظیم میکنیم.اگر تمایل داشتید مغز گردو اضافه کنید.
مواد داخل قالب از قبل چرب میریزیم و حدود ۵ ساعت داخل یخچال میزاریم.
برای مخملی کردن بیسکوییت پتی بور را آسیاب کرده و روی دسر الک میکنیم.
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#عصرونه خوشمزه 😍
۱ عدد سیب رو برش بزنید
۱ ق چ آبلیمو بزنید تا سیاه نشه
۱ عدد تخم مرغ
نصف ق چ وانیل
۲ ق غ شکر
مخلوط کنید
۱ لیوان شیر
۲ ق غ روغن
اضافه و ترکیب کنید
در آخر ۱ لیوان سر پر آرد سفید و با ۱ ق چ بکینگ پودر مخلوط ، اضافه و هم بزنید
تابه رو با کره چرب کنید ۲ ق غ شکر بریزید و سیب هارو بچینید
چند عدد کشمش
مایع کیک رو بریزید
رو شعله پخش کن با حرارت ملایم ۲۰ دقیقه زمان بدید تا بپزه.
با سیخ چوبی تست کنید اگر به سیخ نچسبید حاضره
(اگر دوست داشتین میتونید برگردونید و‌طرف دیگه رو هم ۵ دقیقا برشته کنید)
داخل ظرف سرو برگردونید
اگر دوست داشتین برای عطر بیشتر این کیک میتونید پودر دارچین هم استفاده کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#سالاد_ماکارونی خوشمزه و راحت🍖🍽
مواد مورد نیاز برای درست کردن سالاد ماکارونی:🥬🥬🍽👇🏻
🥟ماکارونی
🥒خیار شور
🫑نخود فرنگی
🌽ذرت
🍚ماست
🧂سس مایونز
🧂سس فرانسوی
🧂نمک
🧂فلفل
🧂اویشن
🧂اب لیمو
🔺میتونید داخل سالاد از هویج هم استفاده کنید🫑
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#کاپ_کیک راحت و خوشمزه
تا یک هفته همینجوری نرم نرم میمونه
کاپ کیک میان پر
تخم مرغ ۳عدد
شکر یک لیوان
وانیل یک ق چ
ماست۳/۴لیوان
روغن نصف لیوان
آرد یک و نیم لیوان
بکینگ پودر ۱ ق چ
مواد میانی (پودر نارگیل ۲ق غ +شکر ۱ق غ+دارچین ۱ق مرباخوری)
❗️ماست و تخم مرغ به دمای محیط رسیده باشند .
تخم مرغ وانیل و شکر رو ۵ دقیقه با دور تند بزنید تا حجیم و کشدار بشن
سپس ماست و روغن رو اضافه کنید .
بکینگ پودر و آرد رو سه بار الک کنید و سه مرحله به موادتون اضاف کنید.
قالب کاپ کیک بزارید یک ملاقه از مواد بریزید و دو قاشق چایخوری از مواد میانی و دوباره یک ملاقه از مواد روش بریزید .
فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰
نیم ساعت بزارید بپزه☺️
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#پوره_سیب_زمینی_پنیری
سیب زمینی ۶عدد متوسط
خامه صبحانه ۲۵۰گرم
شیر یک لیوان دسته دار
کره ۲۵گرم
پنیر پیتزا ۲۰۰گرم
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
روغن زیتون به مقدار لازم
ابتدا سیب زمینی رو میزاریم آب پز بشه کمی هم نمک اضافه میکنیم تا خوب بپزه بعد پوستشو جدا میکنیم بعد از الک رد میکنیم تا کاملا سیب زمینی ها یکدست بشن بعد شیر و کره رو اضافه میکنیم وبعد خامه رو اضافه میکنیم وخوب مخلوط میکنیم در آخرمواد روی حرارت خیلی کم که پنیر آب بشه میزاریم و پنیرو کم کم اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم تا گشدار بشه اگه احساس کردید پنیرش کم هست می تونید دوباره اضافه کنید دقت داشته باشید مرتب هم بزنید وگرنا خوب کش نمیاد ودر آخر هم نمک و فلفل اضافه میکنیم
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#کباب_مرغ_سلطان
۱) ۲ عدد خمیر یوفکا
۲) ۵۰۰ گرم سینه ی مرغ
۳) نصف لیوان چایخوری روغن زیتون ( لیوان چایخوری = ۱۲۵ ml )
۴) ۲ عدد هویج
۵) ۲ عدد سیب زمینی
۶) یک عدد پیاز
۷) ۲ حبه سیر
۸) ۲ عدد گوجه
۹) یک ق.غ رب
۱۰) یک لیوان چایخوری نخودسبز
۱۱) یک لیوان چایخوری آب
۱۲) نمک
۱۳) یک ق.چ فلفل سیاه
۱۴) یک ق.چ پودرفلفل قرمز
سس بشامل :
۱) ۲ ق.غ کره
۲) ۲ ق.غ آرد
۳) ۲/۵ لیوان شیر
۴) یک ق.چ فلفل سیاه
۵) نمک
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
.#رولت_گوشت
طرز تهیه:
گوشت چرخ کرده با نمک و فلفل سیاه و یک عدد پیاز(رنده ریز و آب گرفته) و 4 ق غ آرد سوخاری خوب ورز میدهید،یک ساعت بهتر تو یخچال بماند ولی اگه عجله دارید میتواند ادامه بدهید.
ما بین دو نایلون بصورت مستطیل باز میکنید یک ماکارونی را پهن کرده اندازه زده اضافه گوشت را برش میزنیم ،ماکارونی ها را یکی یکی روی گوشت پهن میکنید .
روی ماکارونی پنیر پیتزا پاشیده ،بکمک نایلون رول میکنیم،ته ظرف را روغن مالیده رول را توی ظرف مورد نظر میگذاریم.
خواستید مثل من( اب،روغن ،رب) سس درست کنید روش میرزید ویا فقط با آب و روغن روش داده تو فر 180 درجه تا کاملا بپزه اگه خواستید در آخر بمدت 10 دقیقه گریل را روشن کرده تا روش سرخ بشه،من این کار را نکردم چون رول را برش زده بطرف توش سرو میکنیم
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#ژله_توپی
#ژله
مواد لازم 👇
هر بسته ژله، یک لیوان آب جوش +نصف لیوان شیر
ژله آلوئه ورا یک بسته +یک لیوان آب جوش +یک لیوان شیر
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#بستنی_خونگی
این یه بستنی میوه ای هست که با هر نوع میوه ای که دوس دارین میتونین درست کنین.
مواد لازم :
نصف بسته خامه قنادی(یا خامه صبحانه)اگه از خامه صبحانه استفاده کردین حتما شکر بزنین یادتون نره.
دو بسته دنت هر طعمی که دوس دارین.
آناناس یا هر میوه ای.
طرز تهیه :
خامه و دنت و آناناس رو داخل مخلوط کن میریزیم و میکس میکنیم،حالا که میکس شد ، لیوانی که اسکمو هارو میخواین داخلش بریزین رو وردارین یکم از مواد بستنی توش بریزین یکم از تکه های آناناس،و در آخر ۸ الی ۱۰ ساعت توی یخچال بزارین.🤤
❌چون خامه خودش چرب هست،بعداز یخ زدن راحت از قالب جدا میشه و نیازی به چرب شدن قالب ندارره
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐