فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا فصلشه امتحانش کن😋
با همه برنج عالیه خصوصا پلو مخلوط😍
با سبزی باقالی پلو محشره😋😍🥰
مواد لازم:
آلوچه ۱ کیلو
تخم مرغ ۳ عدد
سیر ۷ تا حبه
پیاز ۲ عددکوچک
نعنا خشک نصف ق غ خ
شکر ب دلخواه
چطور درستش کنیم:
ابتدا آلوچه رو با نصف استکان اب بذارید رو حرارت ملایم تا کاملا نرم بشه
بعد از صافی ردش کنید تا پوست و هستش جدا بشه
تو تابه سیر و پیاز رنده شده رو سرخش کنید بهش نعنا خشک اضافه کنید و یه کوچولو سرخ شده آب آلوچه رو اضافه کنید بذارید یه کوچولو غلیظ بشه بعد توش تخم مرغ بشکونید ، عالی میشه
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلام روزتون بخیر🌿🌸
این #اسموتی های چند لایه خوراک پذیرایی از مهمونه از طعم بهشتاشون نگم بهتون که محشره
مواد لازم :
#مدل_اول:
اسموتی آلبالو+تخم شربتی+اسموتی ملون
#مدل_دوم :
اسموتی موز+سس شکلاتی+موز+تخم شربتی
#مدل_سوم :
اسموتی ملون+توت+اسموتی توت
#مدل_چهارم:
اسموتی طالبی+نعنا+لیمو ترش+اسموتی هندوانه
#مدل_پنجم :
اسموتی ملون+تخم شربتی آبی+اسموتی طالبی
#مدل_ششم:
اسموتی توت+بستنی وانیلی+تخم شربتی+اسموتی آلبالو +توت
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خمیر عالیه، میتونم بگم یه خمیر
همه کاره که واسه انواع خمیر پیتزا
پیراشکی چه تو فر باشه چه تو روغن
بخواد سرخ بشه خیلی عالی و خوشمزست😋
مواد لازم :
آرد ۵۰۰ گرم
روغن ۶ ق غ
پودر مخمر ۱ ق غ
شیر یا آب ولرم ۱ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
نمک ۱ ق م
شکر ۱ ق
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝
ترفندای #کوکو_سیب_زمینی 🥔🍘
کوکو سیب زمینی پختنی میچسبه؟
ببین من اول سیب زمینی رو آبپز میکنم بعد که قشنگ پخت پوست میگیرم و میکوبمش داغ داغ
نکته❌
رنده نکنید خوب نمیشه
سیب زمینی رو سرد نکوبید گوله گوله میمونه
بعد یکمی آرد نخود چی
به تعداد هر نفر یه تخم مرغ
نمک ، زردچوبه ، نعنا خشک
قلق پف کردنش اینجاست👇😉
دو قاشقم ماست برای ترد و پفکی و پوک شدنش
بعد یک ساعت استراحت سرخش کنید😋
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#دسر
🍨 مواد لازم: (مقدار مواد برای دو نفر)
رشته کادایف خرد شده: ۲ لیوان
شکر: ۴ قاشق غذاخوری
شیر: ۲ لیوان
نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم(نصف پاکت خامه صبحانه)
کره آب شده: ۱۰۰ گرم
وانیل: نصف قاشق چایخوری
🌐نکات مهم:
1. کف ظرف سرو رو حتما با کره چرب کنید.
2. زمانی که لایه اول رشته ها را داخل ظرف ریختید روی رشته ها مقداری کره آب شده بریزید و سپس لایه کرمی رو بریزید.
3. دسر رو به مدت نیم ساعت داخل فر با دمای ۱۶۰ درجه و فن روشن بذارید تا بپزه و بعد به مدت ۳ دقیقه با حرارت از بالا اجازه بدید تا رشته ها طلایی بشن.
4. بلافاصله بعد از اینکه از فر دراوردید شربت سرد شده رو روی دسر بریزید و دسر رو به مدت یک ساعت داخل یخچال بذارید تا کاملا خنک بشه.
5. طرز تهیه شربت: نصف لیوان آب و ۱ لیوان شکر را روی حرارت ملایم قرار بدید و اجازه تا شکر حل بشه و یه شربت غلیظ به دست بیاد
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسموتی
بهت قول میدم این اسموتی رو هیچ جا یادت نمیدن انقدر خوشمزه اس که عاشقش میشی بزن بریم درستش کنیم🍹🍸🍌🍑
چیا لازم داریم؟
شیر یک لیوان
ماست یونانی دو قاشق غذاخوری
موز یخ زده یک عدد
هلوی یخ زده دو عدد
عصاره وانیل
دارچین
همه مواد رو بریزید توی میکسر و یه اسموتی خوشمزه بسازید که تو روزای گرم تابستون حالشو ببری😍
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا_با_نان_لواش 😜😋
#لازانیا
مواد لازم 👇
یک عدد پیاز متوسط
۳۵۰ گرم گوشت گوسفندی
نمک ، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، زردچوبه و آویشن از هر کدام یک قاشق چایخوری
دو الی سه قاشق غذا خوری رب
۴ الی ۵ عدد قارچ اسلاید شده
نصف فلفل دلمه ای
(برای مواد میانی از مرغ ، سوسیس ویا کالباس هم میتوانید استفاده کنید)
کمی سس کچاپ
یک لایه نون لواش گرد شده
کمی پنیر پیتزا
طرز تهیه کامل در فیلم 📽️
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سالاد تابستانی با مرغ🥙•
یه سالادخیلی خوشمزه که یه وعده کامل غذایی هم محسوب میشه😋
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هویج پلو مجلسی
مواد لازم:۷ تا فیله مرغ،زعفرون دم شده،هویج ۸ عدد بزرگ،پودر هل،گلاب،زرشک،زردچوبه و نمک و فلفل،سه قاشق شکر،سه قاشق آبلیمو
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ دونر مرغ ترکی😋😍
*مواد لازم:*
سینه ی مرغ🍗
ماست🍶
رب گوجه فرنگی 🥫
نمک🧂
روغن زیتون 🫒
پولبیر🌶
ادویه ی جوجه کباب
پودر سیر🧄
*برای سس:*
ماست🍶
سیر🧄
نمک🧂
فلفل‌سیاه 🌶
لیموترش🍋
اورگانو🍃
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی شکم پر با سس قارچ🧀
مواد لازم:۶ تا سیب زمینی درشت ،۱ دونه پیاز،خامه ۲ قاشق ،شیر نصف پیمانه ،قارچ ۱۰ عدد
پنیر پارمزان ۵ قاشق
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝
26.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا مرغ و قارچ 🐔
هم برای اونایی که گوشت دوست ندارن عالیه هم اینکه خیلییی راحت تره
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک بستنی🧁🍦
موادلازم:
شکلات،کیک،بستنی در طعم دلخواه
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی کافه ای 😍😋
مواد لازم:
شکلات🍫 (من از شکلات شیری و تلخ استفاده کردم) ۳۰۰ گرم
خامه صبحونه🥣 ۴۰۰ گرم(۲ بسته خامه صورتی)
وانیل🌸 ۱/۲ ق چ خ
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقالی پلو با گوشت اونم فقط تو یه ساعت😍
یه غذای ساده که خیلی راحت آماده میشه و بی نهایت خوشمزست🤌🏼🤤
ادویه گوشت قلقلی : فلفل سیاه و نمک و پودر سیر
ادویه سس : نمک و زرچوبه و فلفل سیاه
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو بادمجون کبابی 🤤
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکوسبزی مجلسی و تمام نکات وانرفتن
سبزی کوکو۳۰۰ گرم،تخم مرغ ۴ عدد،نمک،زردچوبه، فلفل سیاه،۵ حبه سیر
✅️ترکیبات سبزی کوکو:گشنیز، ریحان،ترخون،برگ سیر،جعفری،شوید
✅️من از قالب چدنی استفاده کردم،اصلا نمیچسبه،فقط باید اول داخل روغن بزارید کمی که داغ شد مواد و بریزید.
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون رو با این روش سرخ کن
که دیگه روغن زیاد استفاده نشه🍆🔥
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خیس کافه‌ای🍰
یکی از پرطرفدارترین کیک‌ها
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
روغن ۱۱۰ میلی لیتر
ماست ۳۰ میلی لیتر
شیر گرم ۱۲۰ میلی لیتر
پودر کاکائو ترک ۲۰ گرم
بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ
شکر ۱۷۰ گرم
آرد ۲۴۰ گرم
مواد سس شکلاتی :
شیر ۱۷۰ میلی لیتر
شکلات تلخ ۳۵ گرم
پودر کاکائو ۱ ق چ
شکر ۵۰ گرم
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه هات داگ از بیرون نخر😍
مواد لازم :سینه مرغ یک عدد کامل،آرد سوخاری یک قاشق غذاخوری،فلفل سیاه یک قاشق،چایخوری،فلفل قرمز یک قاشق چایخوری،پودر سیر ۲ قاشق چایخوری ،پودر پیاز ۲ قاشق چایخوری ،پودر کاری ۱ قاشق چایخوری
جوز هندی یک قاشق چایخوری ،پودر تخم گشنیز دو قاشق چایخوری،آویشن دو قاشق چایخوری ،نمک دو قاشق چایخوری
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه‌ترین و خوش عطرترین
کیک هویج گردو کافه‌ای🎂
مواد لازم :
شکر ۱ لیوان
وانیل ½ ق چ
روغن مایع ½ لیوان
بیکینگ پودر ½ ق غ
رنده جوز هندی نوک ق چ
گردو خرد شده ۱۵ عدد
هویج متوسط ۲ عدد
پودر دارچین ۱ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۲ لیوان
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ وحشی 😵💫😳😱
مواد لازم :
مرغ ۵ تکه مغز رون
آلو بخارا یا آلوچه ترش ۵ شش عدد
شکر ۱ ق غ خوری
پیاز درشت ۲ عدد
کره ۲۵ گرم
روغن ماقع ۲ ق غ خوری
اندازه مواد رو طبق ذائقه اتون میتونید کم و زیاد کنید
مراحل پخت رو کامل تو ویدیو توضیح دادم
این مرغ اصلا به آب احتیاج نداره ولی اگه دیدین خیلی سفته میتونید نصف استکان آب اضافه کنید
زعفرون رو ۱۰ دقیقه اخر اضافه کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین شیرموز😋
🔺این شیرموز هم خیلی خوشمزه میشه هم بافت😋خوبی داره،حتما درستش کن😍
دو عدد موز یخ زده
مقداری عسل
یک قاشق چای خوری وانیل
یک لیوان(۲۰۰ سی سی)شیر
🔰دوتا موز یخ زده و یکم عسل و یک قاشق چایخوری وانیل و یک لیوان شیر رو بریز توی مخلوط کن و تمام.😋😋
🔺موز حتما باید یخ زده باشه تا بافت کش دار بده.
🔺مقدار عسل سلیقه ای هست.
🔺میتونی به جای عسل،شکر یا شیرعسلی بریزی.
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت گوجه و پنیر خامه ای درست کن 🍅
پنیر خامه ای
گوجه گیلاسی یا فرنگی
روغن یا کره
تخم مرغ
نمک و فلفل
پولبیبر
آویشن
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلوا نارگیلی😍😋
مواد لازم:
۳ عدد تخم مرغ🥚
۱۸۰ گرم نارگیل چرب 🥥
۵۰ گرم روغن صاف۵۰ 🧈
۷۰ گرم شکر 🍚
۶۰ گرم آرد 🥡
وانیل نک قاشق غ🌸
هل نک قاشق غ🌺
زعفران یا رنگ زرد به مقدار لازم 💛
برای شربت بار:
۱۰۰ گرم شکر 🍚
۵۰ گرم آب 💧
نصف قاشق چایخوری جوهر لیمو 🍋
طرزتهیه شربت بار
شکر و آب رو بزارید رو اجاق‌گاز به جوش رسید جوهر ليمو اضافه کنید
۱۰ آلی ۱۵ دقیقه جوشید آماده هست
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐