فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# پلو سورپرایزی
پیاز🧅
سیر🧄
سینه مرغ🐔
فلفل،زردچوبه،پودرکاری،نمک🧂
قارچ🍄🟫
شوید🍃
زعفران🏵
برنج🍚
#قاتی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گردو پلو که باید امتحانش کنین 🍚🍗
سینه مرغ کامل یا گوشت قلقلی
پیاز بزرگ🧅
گردو
کشمش پلویی
زرشک
زعفران دم کرده
برنج آبکش شده 🍚
نمک و فلفل و زرچوبه🧂
#قاتی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقالی پلو با ته انداز مرغ🍛
مواد لازم
برنج ۲ پیمانه🍚
شوید خرد شده ۱ لیوان
مرغ به میزان لازم🍗
زعفران
نمک🧂 فلفل 🌶و اب لیمو🍋 برای مزه دار کردن مرغ
روغن
سیب زمینی🥔 برای ته دیگ
زیر قابلمه رو کم بزارین ۱ ساعت بزارین دم بکشه مرغ کاملا مغزپخت میشه
نیازی به اب پز کردن نداره
#قاتی_پلو
#باقالی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔻کلم پلو، غذای محبوب شیرازیها رو بپزید😋
#قاتی_پلو
#کلم_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔺️پلو ماهیچه دودی😋💨
مواد لازم:
ماهیچه ۳ عدد 🥩
پیاز ۲ عدد بزرگ 🧅
سیر ۸ حبه 🧄
روغن لادن ۳ ق
زعفرون ۴ ق غ
نمک ۱ ق چ🧂
برنج ۳ پیمانه 🍚
شوید ۵ ق🍃
روغن لادن ۲ ق
زردچوبه ½ ق چ
نمک ۱ ق غ🧂
#قاتی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔺️پلو ماهیچه دودی😋💨
مواد لازم:
ماهیچه ۳ عدد 🥩
پیاز ۲ عدد بزرگ 🧅
سیر ۸ حبه 🧄
روغن لادن ۳ ق
زعفرون ۴ ق غ
نمک ۱ ق چ🧂
برنج ۳ پیمانه 🍚
شوید ۵ ق🍃
روغن لادن ۲ ق
زردچوبه ½ ق چ
نمک ۱ ق غ🧂
#قاتی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠سبزی پلو با ماهی😋😍
🔅ترکیبات سبزی🍃
شوید ۵۰۰ گرم
گشنیز ۵۰۰ گرم
شنبلیله ۱۰۰ گرم
سیر تازه ۳۰۰ گرم🧄
پیازچه ۱۰۰ گرم
جعفری ۲۰۰ گ
تره ۳۰۰ گرم
#قاتی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷️لوبیا پلو ترکی😍😋
مواد لازم برای ۴ نفر
پیاز🧅 ۱ عدد
گوجه 🍅۵ عدد پوره شده
فلفل سبز شیرین بزرگ🌶 (و یا طبق ذائقه تون تند)۱ عدد
لوبیا سبز نگینی خورد شده🫘 ۳۰۰ گرم
برنج 🍙۲ پیمانه
رب فلفل شیرین ۱ ق م خ (نداشتین میتونین حذف کنین)
نمک🧂 به مقدار لازم
آب جوش🔥💧 ۲ پیمانه
کره 🧈به مقدار لازم
#قاتی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقالی پلو با مرغ
پیاز🧅
مرغ🍗
زردچوبه،فلفل،نمک🧂
باقالی
زعفران
شوید تازه
#قاتی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو شوشتری😍
مواد لازم :
برنج ۳ پیمانه
زعفران دم کرده
لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه
سینه مرغ ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه
شوید تازه
زردچوبه
#قاتی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷ماش پلو 😋
#قاتی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷️کدو پلو با مرغ😉👌
#قاتی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷️رازعدس پلو خوشمزه اوردم براتون🤌😍
#قاتی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷️پلوتن😋
برای اولین بار خوردم عاشقش شدم خیلی خوشمزه تر از سبزی پلو ماهیه😍
#قاتی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷️شیرین پلو با گوشت قلقلی 😍😋
🔺️مواد لازم:
گوشت چرخ شده🥩 ۴۰۰ گرم
پیاز 🧅۳ عدد
هویج🥕 یک عدد
کشمش🍇 یک پیمانه
نمک🧂 ۲ قاشق چای خوری
فلفل سیاه 🌶یک قاشق چای خوری
ادویه گوشت🥄 یک قاشق چای خوری
پودر سیر 🧄نصف قاشق چای خوری
برنج هاشمی 🍙۲ پیمانه
زعفران💛 ۴ قاشق غذا خوری
سیب زمینی🥔 ۱ عدد
#قاتی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷️کره پلو😋👌
#قاتی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷️هویج پلوی فوقالعاده خوشمزه😋
🔺️مواد لازم برای ۴ نفر :
روغن ۴ قاشقغذاخوری🍾
برنج ۲/۵ الی ۳ پیمانه🍚
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم🥩
پیاز ۲ عدد🧅
هویج ۵ عدد بزرگ🥕
زرشک ۸ قاشق غذاخوری
رب گوجهفرنگی ۱ قاشقغذاخوری🥫
ادویه: فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز و دارچین(از هرکدوم ۱ قاشق مربا خوری)
نمک🧂
شکر ۱ قاشق غذاخوری🍚
زعفرون (اگه بریزید بهتره، نریختین هم مشکلی نیست)
🔺️نکته :
🔅یادتون باشه که زرشک رو ۱ دقیقهی آخر بریزید.
🔅برنج آبکش شده و مایه هویج پلو رو به صورت لایهلایه داخل قابلمه بریزید و بزارید تا دم بکشه.
#قاتی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷️زیره پلو😋
🔺️مواد لازم :
برنج دوپیمانه🍚
پیاز دو عدد🧅
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم🥩
زیره سیاه ۲ق غ
زرشک ۲ ق غ
کشمش۳ ق غ
کره ۵۰ گرم🧈
نمک و فلفل سیاه🧂
پودر دارچین
زعفران
روغن🍾
#قاتی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷️شیرین پلو با گوشت قلقلی 😍😋
🔺️مواد لازم:
گوشت چرخ شده🥩 ۴۰۰ گرم
پیاز 🧅۳ عدد
هویج🥕 یک عدد
کشمش🍇 یک پیمانه
نمک🧂 ۲ قاشق چای خوری
فلفل سیاه 🌶یک قاشق چای خوری
ادویه گوشت🥄 یک قاشق چای خوری
پودر سیر 🧄نصف قاشق چای خوری
برنج هاشمی 🍙۲ پیمانه
زعفران💛 ۴ قاشق غذا خوری
سیب زمینی🥔 ۱ عدد
#قاتی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷️گردو پلو 😍
🔺️مواد لازم :
سینه مرغ :نصف یک سینه کامل (با گوشت قلقلی هم میتونید درست کنید)🐔
پیاز🧅
گردو ،کشمش،زرشک و زعفران دم کرده
برنج آبکش شده ۲الی۳پیمانه🍚
نمک فلفل زردچوبه🧂
#قاتی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷️هويچ پلو 😍👌
🔺️مواد لازم :
٣پيمانه برنج🍚
١ عدد سينه مرغ🐔
٣عدد هويچ 🥕
١ عدد پياز🧅
١عدد ليمو ترش🍋
نمك 🧂وفلفل سياه ، زردچوبه و پودر دارچين يا چوب دارچين
زعفران دم كرده🥃
زرشك
#قاتی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو مخلوط😍
مواد لازم:
برنج ۴پیمانه
قارچ ۶عدد
فلفل دلمه یک عدد
ذرت ۴ قاشق غذاخوری
لوبیا سبز یک پیمانه
نصف یک سینه مرغ
پیاز یک عدد
گوجه ۴ عدد
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری زردچوبه
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
طرز تهیه:
پیاز رو تفت بدید تا سبک بشه
سینه مرغ خرد شده را اضافه تفت بدید تا کمی پخته بشه
ادویه جات
لوبیا سبز خرد شده رو اضافه
قارچ های اسلاید شده
گوجه های خرد شده رو اضافه هم بزنید
ذرت
فلفل دلمه ای نگینی شده
مواد رو کاملا مخلوط کنید و در آخر یک قاشق رب گوجه
هم بزنید تا یکدست بشه
در تابه رو بذارید
۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم باشه تا مواد پخته بشه
برنج رو با روش خودتون آماده دم کردن کنید.
ته قابلمه روغن بریزید سیب زمینی
به هرشکلی که دوست دارید بچینید
من سیب زمینی رو قالب زدم
یک تکه نان برش زدم وسط سیب زمینی ها گذاشتم و با کمی جعفری تزیین کردم
یک سوم برنج آبکش شده رو روی سیب زمینی ها بریزید
مواد آماده شده را وسط برنج بریزید
مابقی برنج
کمی فشار بدید تا سطح برنج صاف بشه.
بعد از ۳۰ تا ۴۰ دقیقه برنج دم کشیده و آماده است
#قاتی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرین پلو زنجانی
مواد لازم
برنج ۵ پیمانه
گوشت ۴۰۰ گرم
زعفران به میزان لازم
هویج ۵۰۰ گرم
کشمش ۳قاشق غذاخوری
زرشک ۳قاشق غذاخوری
خلال پوست پرتقال یا نارنج۲ قاشق غذاخوری
نکته:حتما تلخی گیری کنید یعنی حداقل سه بار با آب بجوشونید تا تلخیش گرفته بشه.
خلال بادام ۲
قاشق غذاخوری
خلال پسته یک و نیم قاشق غذا خوری
کره ۱۰۰ گرم برای روی برنج
روغن برای سرخ کردن هویج و زرشک و کشمش و گوشت قلقلی به میزان لازم
نمک فلفل زردچوبه برای گوشت به میزان لازم
پیاز رنده شده ۱ عدد متوسط برای مرینیت گوشت
#قاتی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob