شیک سه رنگ😍😋 شیر موز توت فرنگی پودر کاکائو 💥 آشپزی با آمیزعلی 💥 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

دونات سیب دارچین با طعم بی نظیر 🤎✨ خمیر هزارلا : ۱ بسته سیب : ۲ عدد شکر : ۲ قاشق غذاخوری دارچین : ۱ قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ وانیل : نصف قاشق چایخوری #آشپزی 💥 آشپزی با آمیزعلی 💥 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

اسلایس بادام زمینی 80 گرم آب 160 گرم شکر 200 میلی خامه صبحانه 60 گرم کره 400 گرم بادام زمینی 200 گرم شکلات شیری تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید آب و شکر را داخل تابع بریزید و هم بزنید تا شکر  کاراملیزه شود و طلایی رنگ شود. خامه هم دمای محیط را اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید تا یکدست شود. وقتی سس کارامل شروع به تغییر رنگ کرو کره را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سس را از روی حرارت بردارید و بادام زمینی بوداده را هم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید کف قالب 20 در 30 کاغذ روغنی پهن کنید روی مواد بادام زمینی نایلکس گذاشته و خوب فشرده کنید. نایلکس را برداشته و مواد را نیم ساعت داخل یخچال بگذارید. شکلات را به روش بنماری ذوب کنید و 20 گرم از شکلات را نگه دارید و بقیه شکلات را روی بادام زمینی‌ها پخش کنید. دوباره داخل یخچال بگذارید تا شکلات ببندد و شکلاتی که جدا کرده بودید داخل قیف ریخته و روی بخار آب دوباره ذوب کرده و با خطوط شکلاتی تزئین کنید. 💥 آشپزی با آمیزعلی 💥 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

موچی توت‌فرنگی 🍓😍 اینم موچی بخار پز با توضیحات کامل🥰 ۱۰۰ گرم آرد برنج گلوتینوس(موچی)، ۲۰ گرم نشاسته ذرت شکر ۲۵ گرم پودر توت فرنگی ۱۵ گرم ۱۶۰ گرم شیر ۱۲۰ گرم پنیر خامه ای نرم شده ۲۰ گرم شکر، ۱۰۰ گرم خامه قنادی ۳۰ گرم مربای توت فرنگی ۲۰ گرم کره هر کدام ۴۰ گرم (حدود ۷ عدد موچی) https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

سه مدل دیزاین سالاد الویه 🥯 شیک و خوشمزه 🥪 🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

ژله چه طعمی رو بیشتر دوست داری؟🤩 🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6 مواد لازم: یک بسته ژله توت فرنگی یک بسته ژله کیوی یک بسته ژله موز دو پیمانه شیر دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین یک سوم پیمانه شکر یک چهارم قاشق چایخوری وانیل کیوی ، توت فرنگی و موز خرد شده به مقدار لازم 🔸دستور ژله ها: ژله ها رو با یک و یک سوم پیمانه آب حل و روی حرارت بن ماری کنین تا شفاف بشه 🔸دستور پخت کیوی: کیوی رو خرد کنید، به یک چهارم پیمانه آب و دو قاشق غذاخوری شکر اجازه بدین پنج دقیقه بجوشه، اینطوری کیوی داخل ژله می‌بنده 🔸دستور لایه سفید شیر و شکر و پودر ژلاتین رو داخل قابلمه بریزید و هم بزنید وقتی جوشید وانیل بریزید و از روی حرارت بردارید تا خنک شه 🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

آموزش تزیین سالاد با کمترین مواد و به شیک ترین حالت ممکن 😍🥗 🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

این میان‌ وعده‌ مقوی هم برای سحری مناسبه که جلوی گرسنگیتونو بگیره، هم واسه افطار که با یه چیز سبک و مقوی روزه رو باز کنید🌙 ‌ 🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

طرز تهیه دلمه کاهو 🥬 رژیمی بدون یک قطره روغن 💁‍♀ 🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

نان رمضان از خوشمزه ترین نانهاست که منتسب به شهر زیبای تبریز هستش که مخصوص ماه مبارک رمضانه و تو سفره های افطاریشون میدرخشه 🍞🥯🥖 مواد لازم  ✅️ آرد : ۵۰۰ گرم معادل ۳ لیوان سرپر تخم مرغ : ۲ عدد 🥚🥚 خامه صبحانه : ۵۰ گرم شیر : ۹۰ گرم روغن مایع : ۴۵ گرم شکر : ۹۰ گرم خمیر مایع : ۹ گرم وانیل : نصف ق چ مواد جهت رومال ✅️ یک عدد زرده تخم مرغ وانیل ۱/۵ ق چ شیر : ۱ ق چ ✅️ از تازه بودن خمیر مایع مطمئن بشین وگرنه  خمیرتون ور نمیاد ✅️ همه مواد همدمای محیط باشه و شیر ولرم ✅️ عسل جهت رومال نهایی ✅️ دمای فر ۱۶۰ درجه برقی و ۱۸۰ درجه گازی ✅️ مهلت پخت : نیم ساعت 🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

آموزش یک شیرینی خوشمزه 🤤 مناسب عید و ماه مبارک رمضان 🍪 بدون شکر 👌 🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

طرز تهیه پودینگ ماست میوه ای🍊 مناسب سفره‌های رمضان و ... طرز پخت قالب ته ثابت (کاسه شیشه ای یا ظرف سرامیکی خوب است) دستور پخت : شکر دانه ریز 100 گرم • پودر ژلاتین 7 گرم، خوب مخلوط کنید • شیر 150ml‏ 50 گرم آب اضافه کنید، روی حرارت متوسط بجوشانید تا غلیظ شود و کمی حباب کند، سپس روی حرارت ملایم قرار دهید ماست 350 گرم 1 دقیقه حرارت را ادامه دهید سپس حرارت را خاموش کنید تکه های میوه را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید • تکه های بزرگ میوه در ته آن قرار داده می شود و برش های نازک میوه به کناره قالب چسبانده می شود. ماست میوه ای را قاشق قاشق اضافه می کنیم و به مدت 5-6 ساعت در یخچال قرار می دهیم و از قالب جدا می کنیم و تکه تکه می کنیم و از خوردن لذت می‌بریم میتوان به شکل های مختلف شکل و حالت داد و کف قالب چرب شود. نکات: + نسخه ساخته شده توسط ژلاتین باید فشرده شود تا قالب آزاد شود و طعم آن کمی متفاوت است. میتوان بجای ژلاتین پودر آگار هم استفاده کرد . 🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

طرز تهیه لقمه مرغ پنیری 🌯🫔🍗 مرغ را ورقه های نازک و بلند برش زدم و با روغن زیتون، پودر پیاز، سیر رنده شده، زنجبیل رنده شده، پاپریکا تند،گشنیز خشک، فلفل سیاه، دو مزه دار کردم ماست و کمی رب گوجه فرنگی زدم و به مدت دو ساعت در یخچال گذاشتم. مرغها را با پیاز و فلفل و قارچ پختم نگذاشتم از سسی که ازش بیرون اومده کاملا خشک بشه...فقط سس رو داخل بشقاب ریختم که روی ساندویچ رو پهن کردم پنیر و گوجه و فلفل گزاشتم ودر فر گزاشتم تا پنیر ذوب شود 🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

خمیر جادویی برای انواع دونات و پیراشکی کرم دار😍 مواد لازم : شکر ۳ ق غ تخم مرغ ۲ عدد نمک و وانیل ¼ ق چ خمیر‌مایه فوری ۱ ق غ آرد سفید قنادی ۴ پیمانه کره نرم شده ۱۰۰ گرم شیر ۱ پیمانه #پست_ویژه 🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

🍩 رازهای تهیه خمیر جادویی با کیفیت 🍩 ✅ نکته اول ، خمیر مایه رو حتما با آب یا شیر ولرم یعنی اگه انگشتتون رو کردید تو آب (یا شیر) نسوزه و ۱ ق چ شکر عمل بیارید ( دلیل شکر خاصیت فعال بودنش هست). خمیر مایه رو روی آب (شیر) بپاشید دیگه همش نزنید با قاشق بیچاره میمیره ، لیوان رو کمی تکون بدید کافیه ✅ نکته دوم ، خمیر رو حتما روی میز کار آرد پاشی شده ورز بدید ، هر چی بیشتر بهتر از ۱۰ تا ۳۰ دقیقه. می تونید ۱۰۰ بار خمیر را به میز کار بکوبید. هرچی بیشتر ورز بخوره لطافتش بیشتر میشه ، دیگه بستگی به توانتون داره یا همسر خانواده که بهتون کمک کنه. ✅نکته سوم ، کف و دیوارهای ظرفی رو که میخواید خمیر توش استراحت کنه حتما چرب کنید ، توی پف کردن خمیرتون تاثیر داره ✅نکته چهارم ، جای خمیر برای استراحت یک الی دو ساعت اول نه خیلی گرم باشه که بعدا بوی ترشیدگی میگیره خمیرتون ، نه سرد که اصلا خمیرتون پف نمیکنه. بعضیا توی فر خاموش میزارن و لامپ فر رو روشن میکنن. ✅نکته پنجم ، برای پهن کردن خمیرتون اگه میخواید حین کار خودش رو هی جمع نکنه با دستتون پف های خمیر رو بخوابونید و دوباره ورزش بدید ، کلا خمیر درست کردن کت و کول میخواد. ✅نکته ششم ، این خمیر رو تا ۳ روز توی یخچال و ۳ ماه توی فریزر می تونید نگهداری کنید ، تازه کیفیت خمیرتون خیلی هم بهتر میشه ، فقط برای فریزر یک روز قبل از استفاده دربیارید بزارید یخچال. #پست_ویژه 🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

با چهار قلم مواد ساده یک پیتزا قلبی خوشگل درست کن ❤️😍 🤩➡️https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6