فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت گوشت🌮🤤
خدمت کدبانوهای نمونه🥰👩🏻🍳
💥 آشپزی با آمیزعلی 💥
https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجان شکم پر🍆🌮
.
خدمت کدبانوهای نمونه🥰👩🏻🍳
💥 آشپزی با آمیزعلی 💥
https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین متفاوت برنج
.
خدمت کدبانوهای نمونه🥰👩🏻🍳
💥 آشپزی با آمیزعلی 💥
https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک پیتزایی
.
خدمت کدبانوهای نمونه🥰👩🏻🍳
💥 آشپزی با آمیزعلی 💥
https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی قهوه با عطر طعم دارچین ☕️🥨
قهوه کلاسیک فوری
دارچین
سس کارامل
کمی آب جوش
یخ
شیر
#آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کیک ژله بستنی 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنچ تست🥪
مواد لازم :
شکر ⅔ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۲۵۰ میلی لیتر
پودر دارچین
وانیل ۱ ق چ
#آشپزی
♻️#آش_شلغم
📝مواد لازم
شلغم متوسط : 4عدد
پیاز : 1 عدد
نعنا، پونه و آویشن خشک : 1 قاشق
کشک : 2 لیوان
جو : 1 لیوان
استخوان قلم: 300گرم.
🔰طرز تهیه
استخوان قلم را میپزیم .
شلغم را خرد کرده و جو و پیاز خرد شده را نیز افزوده و اجازه میدهیم بپزد .
در آخر کشک و نعنا و پیاز داغ آش را اضافه میکنیم.
✅خواص:
🔸مصرف شلغم در این غذا باعث تقویت تخمدان شده و رحم را تقویت میکند .
🔸برای تقویت کبد و پاکسازی روده ها مفید است.
🔴برای مبتلایان به #سرماخوردگی و #سنگ_کلیه مصرف این غذا توصیه میشود.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا
200 گرم پاستا
1 عدد پیاز
6-7 عدد قارچ
کدو سبز نصف 1 عدد
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
ادویه جات: نمک، پاپریکا، فلفل، ریحان
200 میلی لیتر خامه
شیر 250 میلی لیتر
250 میلی لیتر آب
پنیر رنده شده (موزارلا، چدار..)
ابتدا روغن زیتون را در تابه میریزیم، پیاز و قارچ را تفت
می دهیم، رب گوجه فرنگی، کدو سبز و پاستا را اضافه می کنیم، شیر و خامه را اضافه می کنیم و با حرارت ملایم
می گذاریم بجوشد.
25-30 دقیقه میگذاریم بپزد.
پنیر را اضافه کنید و بگذارید کمی آب شود.پاستا امادست.
🥒🍅تزئین سالاد 🍅🥒
🥙
#آشپزی
#بورانی_اسفناج_با_گردو
می توانید برای درست کردن بورانی اسفناج از گردو نیز استفاده کنید که ان را بسیار لذیذ تر و مفید تر میکند و طعم ان برای کودکان شما نیز جذاب تر میشود.فقط کافیست گردو هارا خرد کنید و ان ها را به ماست و سیر رنده شده و بقیه مواد اضافه کنید و هم بزنید.جالب است که بدانید بعضی ها در بورانی برای این که ان را از حالت ساده خارج کنند، از پیاز داغ و نعنا داغ استفاده می کنند که فقط کافیست انها را در مرحله ی نهایی اماده کردن بورانی در ظرف اضافه کنید
🥙
#ترفند_های_خانوم_خونه
هميشه موقع ابپز كردن سيب زمينی داخل اب نمك بریزید طمع بهتری پيدا میكنه يه نكته هم اينكه تو ظروف لعابی سيب زمينی زودتر می پزه 🥔🥔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده سرخ کردن بادمجون🍆
#شیرینی_کیک_دسر
#آشپزی
#ارومیه
#آشپزخانه_ارومیه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک بسته ژله آلوئه ورا یا طعم دلخواه
رو به همراه یک قاشق غذاخوری شکر
و یک سوم پیمانه آبجوش روی حرارت بن ماری ببرین
مواد رو با همزن برقی بزنید تا حجیم بشه و داخل قیف بریزین
دو بسته بیسکوییت ساقه طلایی رو باز کنین
از موادی که درست کردین وسطش بریزین و یک بیسکوییت دیگه روش بزارین
ده دقیقه داخل یخچال بزارین
۲۰۰ گرم شکلات کاکایو رو بن ماری کنین
و یک قاشق غذاخوری روغن بهش اضافه کنین
بیسکوییت ها رو داخل شکلات بغلتونین و روی کاغذ روغنی بچینین
نیم ساعت داخل یخچال بزارین
#آشپزخانه_ارومیه🍩🍡🍭🍿
#آشپزی🧑🍳
#ارومیه
#کیک_شیرینی
#کیک_ماست_گردو 🥮 😋
▫️تخم مرغ : ۳ عدد
▫️شکر : نصف لیوان
▫️ماست چکیده : ۱ لیوان(از هر نوع ماستی میتونید استفاده کنید اما ماست چکیده بهتره)
▫️آرد سفید : یک لیوان و نیم
▫️روغن مایع : نصف لیوان
▫️گردو خورد شده : نصف فنجان
▫️بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
▫️وانیل نوک قاشق چایخوری
🔸ابتدا قالب را با روغن جدا کننده چرب کنید
تخم مرغها رو با وانیل و شکر مخلوط کنید و با همزن خوب هم بزنید تا کشدار بشه ماست را اضافه کنید بعد روغن مایع رو به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید.آرد رو با بکینگ پودر قاطی کنید و دو بار الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید نصف گردو را به مایه کیک اضافه کرده و مخلوط کنید و با لیسک هم بزنید مایه را داخل قالب ریخته و روی کیک را کنجد بپاشید و گردوی خورد شده بریزید. در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵دقیقه بزارید تا بپزه.
♦️اندازه ی قالب با طول ۱۸ سانت و عرض ۱۰ سانت
#با_رسپی_های_امتحان_شده
#آشپزخانه_ارومیه🍩🍡🍭🍿
#آشپزی🧑🍳
#ارومیه
#کیک_شیرینی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#ته_انداز_مرغ
واسه نیم کیلو برنج دوتا پیاز متوسط را ریز خرد وتوی چند قاشق روغن تفت دهید تاسبک بشه بعد مرغ که بهتره ران باشه وبا پوست، را هم تفت بدهید بعد زردچوبه وفلفل سیاه ونمک زده بعداب یه لیموی تازه، مراقب باشید اضافه بیشتر نریزید که ترشی غالب بشه بعد درب تابه را بذارید با حرارت کم تا مرغ حسابی مزه دار بشه، حدود 15دقیقه کافیه
برنج را کمی دانه تر آبکش کنید و کف قابلمه روغن وزعفران بریزید، حتما قابلمه نچسب باشه. مرغ را از سمت پوست توی قابلمه بذارید و روشون برنج بریزید کمی با پشت کفگیر فشرده کنید ودم کنید واگر دوست داشتید قالبی برگردونید نگران نباشین، دسته های قابلمه هم داغ نمی شه که دستتونو بسوزونه هر چی از خوشمزه گی وعطر این غذا بگم کمه تا خودتان امتحان کنید
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#مرغ_رژیمی
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#جامبون_گوشت_قلقلی
✍مواد لازم:
🥢۸۰۰ گرم گوشت گوساله چرخ شده
🥢آرد یک دوم پیمانه
🥢پیاز رنده شده یک دوم پیمانه
🥢پارمسان یک چهارم پیمانه
🥢سیر دوحبه
🥢جعفری خرد شده یک دوم پیمانه
🥢دو عدد تخم مرغ
🥢ریحان خرد شده یک دوم پیمانه
🥢پنیر ریکوتا ۴۰۰ گرم
🥢نمک و فلفل به میزان لازم
🥣طرز تهیه :
ابتدا گوشت چرخ کرده ، آرد ،پیاز، سیر ، پارمسان ، دو عدد تخم مرغ ، نصفی از جعفری های خرد شده و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و خوب ورز می دهیم و به شکل توپ های گوشتی در سینی فر چیده و به مدت ده دقیقه با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار می دهید
برای طرز تهیه سس ریکوتای :
پنیر ریکوتا، جعفری و ریحان و نمک و فلفل و پارمسان را مخلوط می کنیم و در پاستاهای جامبو که از قبل در آب جوشانده ایم می ریزیم و سپس توپ های کوشتی پخته شده را به جامبوها اضافه نموده و در سینی دیگری به مدت ده دقیقه با حرارت ۲۲۰ درجه سانتی گراد در فر قرار می دهید
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#سمبوسه_پیتزایی
✍مواد لازم :
🥢نان لواش
🥢سوسیس
🥢فلفل دلمه
🥢پنیر پیتزا
🥢قارچ پیاز
🥢ذرت
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#مربای_کیوی
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#دنت_خونگی
🥢۴ ق.غ نشاسته ذرت
🥢 ۴ ق.غ شکر
🥢 ۲ لیوان شیر
🥢 ۴ ق.غ خامه صبحانه
🥢 نوک ق.چ وانیل
🥢 ۱ق.چ پودر کاکائو (میتونید نزنید)
🥢 پوره توت فرنگی(میتونید نزنید)
🥢 پودر بيسکوئيت یک بسته (میتونید نزنید)
🔷شیر و شکر و وانیل و نشاسته ذرت و خامه رو کاملا با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه بعد بزارید برای حرارت ملایم و مدام هم بزنید تا به غلظت برسه
بعد از اینکه غلیظ شد به دلخواه میتونید از پودر کاکائو یا پوره میوه استفاده کنید و خوشگل تر و خوشمزه ترش کنید ولی اگه استفاده نکردید هم اشکال نداره
تو ظرف سرو یه لایه بيسکوئيت پودر شده بریزید بعد توت فرنگی به ظرف بچسبونید و دنت بریزید
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#قرمه_سبزی
✍مواد لازم برای پنج نفر :
🥢ششصد گرم گوشت با استخون (استخون خیلی به خورشت طعم و لعاب میده)
🥢 نیم کیلو سبزی قرمه پاک شده (شامل تره، شنبلیله، جعفری)
🥢 لیمو عمانی دوتا
🥢پیاز متوسط یه دونه
🥢 فلفل سیاه وزردچوبه و نمک
🥢 روغن حیوانی یا روغن جامد جمعا چهار قاشق (من کمتر زدم و روغنش کم شد چون نمیخواستم خیلی چرب باشه)
🥢 یک قاشق تخم گشنیز (عطرش محشره)
🥢 یک قاشق شنبلیه ی خشک
🥢یک لیوان لوبیای پخته شده
برای پخت گوشت حتما آب جوش اضافه کنین.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙