#سوپ_سبزيجات 🍜 😋 #ويژه_رمضان 🔸روي حرارت متوسط ٣ عدد هويج نگيني شده، ١عدد پياز نگيني شده، ١ كلم بروكلي كامل خرد شده ( من از ساقه هم استفاده كردم) را در كمي روغن زيتون تفت داده تا سبك و طلايي شود. ١/٣ ل عدس و ١/٣ ل جو را با ٣ ل آب جوش اضافه كنيد. حرارت را كم كنيد تا جو و عدس كاملاً پخته شد. سپس ٤ ل اب مرغ ( من از اب مرغ خانگي استفاده كردم)، ١/٤ل جو دو سر را اضافه كرده و ٢٠-٣٠ دقيقه ديگر بپزيد. در اخر ١/٤ ل خامه و اسفناج تازه به همراه نمك فلفل و اب ليمو تازه اضافه كنيد. در هنگام سرو با كمي جعفري تازه خرد شده تزيين كنيد. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

الهـی🌸🙏 چشمهایم را گشودی بہ وادی زیبایی💓 ڪہ همہ پرتو و تجلے توست🌸💓🌸 الهـی شکر 💓 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#خانه_داری ᭄🏡 چطور تو ۵ دقیقه توستر نان رو تمیز کنیم؟ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#کتلت_مرغ😋😋 اگه یه بار با روش من درست کنی میدونم که تو هم عاشقش میشی حتما دکمه ذ.خیره اش رو بزن که یادت بمونی به‌ زودی درست کنی نصف سینه مرغ چرخ شده تخم مرغ یه دونه جعفری 1 ق غ آرد 1 ق غ مایونز 1 ق غ پنیر پیتزا 2 ق غ پاپریکا 1 ق چ فلفل سیاه 1/2 ق چ زردچوبه1/4 ق چ نمک پودر سیر 1 ق چ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#بادمجون_شکم_پر😋😋 بادمجون همه مدلش خوشمزه اس، حالا اگه با گوشت ترکیب بشه که دیگه محشششر میشه یه گزینه مناسب واسه افطار، که خیلی راحته و زود آماده میشه بادمجون 4 عدد پیاز 1 عدد متوسط سیر خرد شده 3 عدد فلفل دلمه نصف یه عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم رب گوجه 2 ق غ آب 2 لیوان نمک زردچوبه فلفل سیاه بادمجون ها توی سس حداقل باید 20 دقیقه با‌حرارت پایین بپزه، تا سس غلیظ بشه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

سبزی خشک قرمه سبزی فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#خانه_داری ᭄🏡 ترفندهای آشپزخونه ای باحال فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

طرفدار #سیبزمینی_شکم_پر هستی؟ خیلی خوشمزه اس سیوش کن که گمش نکنی😍 سیب زمینی هرچی بزرگتر شکمش هم بزرگ تر😉،حواست باشه که سیب زمینی ها نیم پز بشه یه وقت خیلی له نشه گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز درشت یه دونه هویج 1 دونه متوسط قارچ 4،5 عدد ادویه ها نمک فلفل سیاه پودر سیر آویشن 10 تا 15 دقیقه زمان میبره تا سیب زمینی ها تنوری بشه و دما 220 درجه وقتی دوباره میذاری داخل فر اونم که 5 دقیقه ای لازمه که پنیر آب بشه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

😎غذا خارجکی آوردم برات بیا و ببین #بیف_استراگانف یا #چیکن_استراگانف؟ کدومشو بیشتر دوست داری؟ من که جفتشو دوست دارم و خیلی زود هم آماده میشه اول گوشت ها رو نواری و نازک برش میدی و یه کوچولو که تفت خورد پیاز نگینی رو میریزی تو این فاصله سیب زمینی ها رو خلالی میکنی و میریزی تو آب یخ چند دقیقه بمونه و بعد که آبکش کردی و آبش کشیده شد تو روغن داغ سرخشون میکنی نکته مهم: واسه اینکه سیب زمینی ها خوشرنگ بشه و همچین طلایی رنگ بشه زردچوبه بزن حالا تو تابه جدا قارچ های اسلایسی رو تفت میدی میذاری کنار تو همون تابه 1 ق غ کره و 1 ق غ آرد و 100 گرم خامه رو میریزی رقیق که شد شیر اضافه میکنی حالا قارچ ها رو پرت میکنی وسط سس به گوشت فلفل سیاه،پودر سیر و نمک میزنی و سس رو میریزی و یه جوش که زد دیگه تمومه میریزی تو ظرف خوشگلت و سیب زمینی فرااااوون رو بریز و نوش جون کن فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#اشترودل_مرغ 😋😋 هم میتونی با مرغ درست کنی هم با گوشت چرخ کرده خمیر: آرد 1 پ و 3/4 پ نمک 1 ق چ شکر 1 ق چ خمیر مایه 1 و 1/2 ق چ شیر هم‌ دمای محیط 1/2 پ روغن مایع 1 و 1/2 ق غ آب هم دمای محیط 1/4 پ یا یکم بیشتر خمیر 2 ساعت استراحت کنه مواد گوشتی: سینه مرغ 1 عدد قارچ 5٫6 تا فلفل دلمه پیاز 1 عدد پنیر پیتزا نمک 1 ق چ فلفل سیاه 1 ق چ پاپریکا 1 ق چ پودر سیر 1 ق چ رومال: زرده 1 عدد شیر 2 ق غ فر 180 درجه زمان 10-15 دقیقه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#خانه_داری ᭄🏡 ترفندهای آشپزخونه ای باحال فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#گلهای_آپارتمانی #پرورش_گیاهان قرارمون اینه که یه کاری کنیم گلامون یه رشد انفجاری داشته باشن😍🌱💚 بفرست برای اون دوستت که همش گل خراب میکنه و میگه به دستم نمیاد🤕🤦‍♀️ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#بال_مرغ 😋😋 امروز یه طعم جدید و متفاوت تر داریم حتما حتما ذ.خیره اش کن هم یه غذای سالم و بدون روغنه هم خوشمزه اس بال و کتف سیر 2 حبه آب لیمو تازه نصف ماست پرچرب 1/2 پ زردچوبه 1/2 ق چ تندوری 1 ق چ فلفل سیاه نمک پاپریکا 1 ق چ پودر زیره سبز 1/2 ق چ پودر تخم گشنیز 1/2 ق چ زنجبیل تازه رنده شده 1 ق چ ماست پرچرب 1/2 پ برای سس: ماست پر چرب 1/2 پ نعنا تازه خرد شده 3 ق سیر کوچک 1 حبه پوست لیمو نصف یه عدد آب لیمو نصف یه عدد نمک و فلفل سیاه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#سالاد_سزار 😋😋 برای این سالاد جذاب: سینه مرغ کاهو نصف یه عدد نون تست 3 عدد سیر 1 حبه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا زعفرون برای سس: خردل1 ق غ مایونز 1 ق غ پودر پنیر پارمسان 1 ق غ روغن زیتون 1 ق سیر 1 حبه اگه غلیظ بود یه قاشق آب زرده تخم مرغ(اختیاریه که من دوست نداشتم) فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

✅چندتا ترفند خانه داری با فویل فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#کلوچه_زنجبیلی کره یا روغن مایع ۱۰۰ گرم (کمتر از نصف لیوان) تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱۱۰ گرم (نصف لیوان) ماست ۱۰۰ گرم (حدود ۳ تا ۴ ق غ) آرد سفید حدود ۳۰۰ گرم (۲ لیوان پر) پودر هل نصف ق م زنجبیل ۱ ق غ بیکینگ پودر ۵ گرم ( ۱ ق م) مواد به دمای محیط برسه . کره نرم و شکر رو با همزن ۳ ، ۴ دقیقه زدم . تخم مرغ و پودر هل رو ریختم و یک دقیقه هم زدم . ماست رو اضافه کردم و کمی زدم . پودر زنجبیل رو هم اضافه و مخلوط کردم . آرد و بیکینگ پودر رو با هم ترکیب کردم و الک کردم و کم کم به مواد اضافه کردم . آرد زیادی نریزید که کلوچه سفت نشه . میزان آرد تقریبی . خمیر ورز دادن نمی خواد ، خمیر لطیفی به دست میاد ، یک ساعت در یخچال استراحت قرار دادم خمیر رو پهن کردم . قطر خمیر حدود یک سانت و بعد با کاتر گرد قالب زدم . در سینی فر چیدم .سینی رو من چرب نکردم چون خمیر به قدر کافی کره داره . برای رومال از ترکیب یک عدد زرده تخم مرغ و نصف ق م پودر کاکائو و۱ ق م شیر استفاده کردم و رومال زدم . مواد رومال دل به خواهی هست . بعد با چنگال روش طرح زدم و کمی روش کنجد پاشیدم.فر رو از قبل گرم کردم و در فر ۱۸۰ درجه حدود ۲۰ الی ۲۵ دقیقه قرار دادم . فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🎀 10ایده جالب برای تا کردن دستمال سفره😍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ‎‌‌‌‌‌

💫ایده تمیز کردن شیر آلات فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

برگر با نان لواش😍😋 روی نون لواش (من از لواش سه نان استفاده کردم) اندازه یا نارنگی گوشت چرخ کرده پهن کنید (که با نمک و فلفل سیاه و یه حبه سیر مزه دار کردین) داخل تابه داغ بزارید تا سرخ شه حدودا ۵-۷ دقیقه زمان میبره (با قاشق وسطش رو هر از گاهی فشار بدید) از تابه خارج کنید و روش پنیر ورقه ای بزارید(پنیر گودا یا چدار) روش کاهو خرد شده بریزید و برای سس ۱ عدد خیار شور و نصف پیاز قرمز رو ریز خورد کنید سس کچاپ سس خردل سس مایونز (از هرکدوم یک قاشق چایخوری) سس روش بریزید و آماده سرو کردنه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🌸در این شب فوق العاده زیبا 🌺از پروردگار مهربان میخواهم 🌸فاصله نباشد میان شما و 🌺تمام احساس های خوبتون 🌸شما باشید و عشق باشد و 🌺یک دنــیــا سلامتی و شــادی و 🌸امضای خدا پای تمام آرزوهاتون 🌺زندگیتون پر از یاد خــدا ‌‌‌‌‌‌‌‌🌸شب زیباتون بخیر عزیزان 🌺در آرامش بخوابید🌙⭐ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🍃🌸چه لطیف است نسیم سحری و چه زیباست گل افشانی مهر❤️ دیدن رقص گل از پنجره‌ای رو به خدا💕 می‌توان دید ز عمق شب تاریک و سیاه رویش صبح سپید🌸🍃 و در این صبحدم پاک و قشنگ🌸🍃 نفسی تازه کشید🌸 🌸سـلام صبح بخیر 🍃امروزتـون مملو از 🌸شـادی و آرامش و مـهر فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#تزیین_سفره_افطار فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#تزیین_سفره_افطار فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#پیراشکی_پیتزایی_خوشمزه😋😍 مواد لازم برای خمیر: سفیده تخم مرغ ۱ عدد پودر خمیر فوری ۱ ق غ شکر ۱ ق غ نمک ۱ ق چ آب ولرم۲ پیمانه آرد ذرت ۱ پیمانه آرد سفید شیرینی پزی ۳ پیمانه روغن نصف پیمانه برای داخل نان: سیبزمینی ۳ عدد فلفل تند ۲ عدد فلفل کاپی ۱ عدد نمک ۱ ق چ روغن ۵ ق غ پنیر چدار رنده شده زرده تخم مرغ ۱ عدد .ابتدا یک عدد سفیده ی تخم مرغ و دو پیمانه آب ولرم رو مخلوط میکنیم و ۱ ق غ شکر و ۱ ق چ نمک و ۱ ق غ پودر خمیر فوری و آرد ذرت و آرد شیرینی پزی و‌روغن اضافه و ورز میدیم حدود ده دقیقه با سلفون روش رو میپوشانیم و در جای گرم چهل الی یک ساعت استراحت میدیم و سیبزمینی و فلفل کاپیا و فلفل سبز رو خورد کرده و در روغن تفت میدیم و نمک میزنیم و خمیرو دوباره مقداری ورز و به ۸ قسمت تقسیم میکنیم و از مواد داخلش ریخته و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته میچینیم و روش رو با پارچه میپوشانیم و یکربع دیگه استراحت میدیم و بعد زرده تخم مرغ رومال میکنیم و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده بیست دقیقه میپزیم فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#فیلم_آموزشی #کلم_ سوخاری😋😋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

چلو گوشت گوسفندی 😍😋 در تهیه این چلو گوشت من از راسته گوشفندی استفاده کردم. شما میتونید از ماهیچه، سردست و حتی ران گوسفندی هم استفاده کنید. . مرحله اول برش دادن پیاز‌ها، راسته گوسفندی و سیر هست. پیاز: ۵ عدد راسته گوسفندی سیر: ۲ بته (یکی ریز شده و دیگری سالم) . مثل من اونهارو توی قابلمه بریزید ادویه‌ها و آب بریزید و اجازه بدید حدود ۴ ساعت به خوبی بپزه. ادویه‌ها: دارچین: ۲ قاشق چای‌خوری (سر پُر) زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری (سر پُر) پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری (سر پُر) پاپریکا: ۱ قاشق چای‌خوری (سر پُر) فلفل سیاه و نمک یک ساعت آخر پخت، کته بار بزارید و نیم ساعت آخر پخت، سیب‌زمینی رو بُرش بدید، نمک، فلفل‌سیاه و روغن زیتون بزنید و داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه بزارید تا‌کباب بشه. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#فیلم_آموزشی #آموزش_بجیا(کوکوی لپه سیستانی) فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#املت_سفیده_تخم_مرغ 🔷مواد لازم👇 🔹سفیده تخم مرغ6 عدد 🔹نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 🔹پنیر چدار15گرم 🔹پنیر موتزارلا25 گرم 🔹پیازچه (خرد شده )60 گرم 🔹روغن مایع به مقدار لازم 🔹جعفری (خرد شده )یک چهارم پیمانه 🔆طرز تهیه 🔅در ظرفی، سفیده تخم مرغ، پیازچه، جعفری، پنیر گودا، کمی نمک و فلفل را بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند؛ روغن را در دو تابه که از قبل گرم شده بریزید تا روی حرارت ملایم داغ شوند سپس مخلوط بالا را دو قسمت کنید، در تابه ها بریزید و تابه ها را تکان دهید تا املت در کفِ آنها پخش شوند و کاملاً بپزند. در یک طرفِ آنها، پنیر چدار و موتزارلا بریزید و آنها را رول کنید. املت را به همراه نان جو و آب پرتقال سرو کنید. #نکته • اگر تخم مرغها تازه باشند، سفیده منسجمتر خواهد بود و املت راحتتر رول میشود. • مقدار پنیر باید در حدی باشد که سطح تخم مرغ را هنگام رول کردن بپوشاند. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفند پاک کردن اثر انگشت روی دیوار یک سیب زمینی را نصف کنید و با هر نصف سیب زمینی چندین بار در و پنجره و دیوار بمالید و بعد با یک اسفنج جای لکه را پاک کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari