فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خدایا🙏
میدانی کہ من دلواپس
فردای خود هستم
مبادا گم کنم راه قشنگ آرزو
مبادا گم کنم اهداف زیبا
خدایا مرا مگذار تنها🙏
#شب_بخیر✨
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸در این صبح زیبای بهاری
☘سرای قلب خود را پاک کن
🌸سینه از بهر محبت چاک کن
🌸شاد باش و دیگران را شاد کن
☘باغ دل با نام حق آباد کن
🍃ܓ🌸 سهشنبه تون زیبـا
قلبتون مملو از آرامش و شادی
زندگیتون سرشار از نیکی
کلبه زندگیتون پراز محبت 🍃ܓ🌸
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_دای
تمیز کردن سر شعله های گاز با صابون
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین خیار 🥒
یه دورچین خوشگل برای غذا و سالاد😋
عالییییه 👌ببین و ایده بگیر 😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا_مرغ😍😋
سینه مرغ.300 گرم
پیاز متوسط 1 عدد
فلفل دلمه ای 1/2 پیمانه
قارچ.2پیمانه
رب گوجه فرنگی.1 قاشق غذاخوری
لازانیا.به تعداد لازم
پنیر موزارلا رنده شده .2 پیمانه
سس بشامل.به مقدار لازم
• نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن، پودر تخم گشنیز، پودر پاپریکا
ابتدا پیاز رو به صورت نگینی خرد می کنیم و با روغن تفت می دیم حالا سینه مرغواضافه می کنیم و با هم مخلوطشون میکنیم.حالا فلفل دلمه ای رو که نگینی خرد کردیم رو به مخلوط مرغمون اضافه میکنیم و یکی دو دقیقه با هم تفت می دیم. قارچ رو هم که اضافه کردیم همراه با بقیه مواد تفت می دیم ولی نه اونقدری که رنگش عوض بشه و تیره بشه.نمک و فلفل، آویشن و کمی پودر پاپریکاو رب رو با مواد مخلوط کرده نمک و ادویه ها رو اندازه کردیم، حالا کف ظرف مورد نظرمون رو از سس بشامل میریزیم سپس یک لایه از لازانیا رو روی سس بشامل می چینیم. حالا با یک لایه فیلینگ مرغمون روی لازانیا رو می پوشونیم بعد به همین صورت همه لایه ها رو روی همدیگه قرار میدیم روی لایه آخر لازانیا رو سس بشامل می پوشونیم. داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ به مدت نیم ساعت قرار می دهیم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند خانه داری✅✅
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ببین چطور با دونستن این ترفندها کارهای روزمره آسونتر میشه😍👍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قارچ سوخاری 😍😋
مواد لازم :
قارچ به مقدار دلخواه
۲ عدد تخم مرغ
نمک و فلفل
دستمال یه حوله خشک
پودر سوخاری تند پانکو(اگه ساده هم میتونین استفاده کنین.
آرد سوخاری (از آرد ساده هم میشه استفاده کرد)
همزن دستی
طرز تهیه :
قارچ هارو اول خوب با دستمال پاک کنین ، من قبلش با دستمالی که مرطوب بود تمییزش هم کردم ، بعد تخم مرغ هارو داخل یه ظرف شکونده و نمک و فلفل رو بهش زده با همزن دستی هم میزنیم تا لختگیش بره و کمی کف کنه
پودر سوخاری ، آرد سوخاری و تخم مرغ هارو هرکدوم رو توی کاسه ی جدا ریخته و کنار هم میزاریم ، قارچ رو اول دخل تخم مرغ میزنیم و حسابی آغشتش میکنیم بعد داخل آرد میزنیم و بعد دوباره داخل تخم مرغ و سر آخر داخل پودر سوخاری پولکی.
روغن رو میزاریم حسابی داغ بشه ، یکم زردچوبه بهش اضافه کردم که خوشرنگ بشه بعد قارچ هارو توش اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا رنگش طلایی بشه.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری ᭄🏡
از مهمونات شیک پذیرایی کن😍👋🏼
با این ۳ مدل دستمالی که تو ویدیو آموزش دادم
میتونی خیلی شیک وخاص سفره بچینی و خودت و مهمونات کلی لذت ببرید😍😇
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی رشتی😍😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گلهای_آپارتمانی #پرورش_گیاهان
با این روش های خونگی میتونی رشد گلها رو چند برابر کنی😍
✅میتونید از آبی که تخم مرغ رو در آن آب پز کردید برای آبیاری گل هاتون استفاده کنید
✅ پوست تخم مرغ را پودر کنید و برای تقویت گل هاتون استفاده کنید یادتون باشه که برای همه گلها نمیشه از پوست تخم مرغ استفاده کرد👌
✅ گلهایی که میتونید برای تقویت آنها از پوست تخم مرغ استفاده کنید عبارتند از
شمعدونی🌱گندمی🌱 برگ بیدی🌱 فیلندرون 🌱سدوم🌱 حسن یوسف 🌱بنت قنسول🌱 پاندانوس 🌱سانسوریا 🌱برگ عبایی🌱کردلین🌱 شویدی🌱 زبرینا🌱کالانکوئه🌱 نخل مرداب🌱افورییا🌱 شفلرا
✅ پوست سیب زمینی را به مدت ۴ ساعت داخل آب قرار بدیم و سپس گل هاتون رو باهاش آبیاری کنید از این روش هر سه ماه یکبار استفاده کنید و قبل و بعدش به گل هاتون کود ندید در این روش زیاده روی نکنید
✅تفاله قهوه هم برای تقویت گل ها و گیاهان عالیه👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عدس_پلو_مغان
با صدا ببینید🔈
برنج ۴ پیمانه
عدس ۱ پیمانه
گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم
سبزی قرمه سرخ شده ۲۰۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد
ادویه: زردچوبه، فلفل قرمز، فلفل سیاه، دارچین، کمی زیره سبز
نمک و زعفران به میزان لازم
بعد از سبک شدن پیاز، ادویه ها رو چندثانیه تفت داده، و گوشت رو اضافه کنید، نمکو سیزی قرمه و عدس پخته هم اضافه کنید و به همراه زعفران بزارین لابلای برنج تا دم بکشه این غذا هرچی تندتر باشه لذیذتر هست.زرشک جز ترکیب اصلی این غذا نیست، ولی برای تزیین استفاده کنید. ترکیب مزه هاشون باهم خیلی لذیذ میشه برنج حتما کمی زنده ار باشه تا درنهایت خمیر نشه حتما یکم آب قبل از دم کشیدن اضافه کنید، تا برنج خشک نشه. من داخل همون تابه آب ریختم و اضافه کردم برای همین تهدیگ یکم سبز شده
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوای خوشمزه با شیره انگور😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیبزمینی با سس گوشت وقارچ😍😋
برای سیب زمینی:
یک عدد سیب زمینی بزرگ🥔
(پوست بگیرید برش بزنید ،بشورید و ۲۰ دقیقه داخل آب جوش و کمی نمک قرار بدید بعد خشک کنید و داخل ظرف یا پلاستیک با ادویه و روغن مخلوط کنید)
ادویه ها:
پودرپاپریکا،پودرسیر،اورگانو،نمک وفلفل سیاه و یا ادویه های دلخواه…🌶🧄🧂🍃
روغن سرخ کردنی یا روغن زیتون🫒:۲ قاشق
داخل سرخ کن به مدت ۲۵ دقیقه با دمای ۱۸۵
اواسط این زمان سیبزمی هارو زیر و رو کنید
(اگه برش سیبزمینی ها نازک تره یا حجم کمتری داخل سبد ریخته بشه زودتر سرخ میشه)
اگه داخل تابه سرخ میکنید بعد از سرخ کردن تا داغه ادویه بزنید
برای سس:
گوشت چرخ کرده🥩
ادویه ها:پودر سیر،پاپریکا،نمک وفلفل و کمی زردچوبه🌶🧄🧂
قارچ🍄 ۲ عدد (ریز خرد کنید)
فلفل دلمه کمی🫑(ریز خرد کنید)
سس تند یا سس کچاپ دوقاشق🍅
پنیر گودا یا پنیر پیتزا🧀
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_خانه_داری
-گاز پاكن دست ساز:
۵ قاشق غذاخوري جوش شیرین + سه قطره مایع ظرفشویی + چهار قاشق غذا خوري سرکه رو با هم مخلوط کنین تا خمیری به دست بیاد.این خمیر یه جرم گیر خانگی است که برای تمییز کردن اجاق گاز و کف قابلمه جرم گرفته توصیه میشه.خمیر را روی محل مورد نظر بمالید و بعد از ۱۰ دقیقه با دستمال تمییز کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_خانه_داری
اگر سینک ظرفشویی یا ظروف روحی،یا فلزیتون جرم گرفته و لکه هاش تمیز نمیشه حتما این ویدئو رو ببین و امتحانش کن
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_مرغ_سه_سوته😍😋
1/2 بوته ی کاهو
4_5 عدد خیار شور
1_2 عدد سینه مرغ آبپز و ریش ریش شده
5_6 عدد پیازچه
یک مشت جعفری و نعنا تازه خرد شده(یا آروگولا)
یک مشت ذرت کنسروی یا پخته شده
مواد سس👇
5-6 قاشق غذاخوری ماست یونانی یا چکیده
3-4 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 قاشق چایخوری سس خردل
1-2 حبه سیر رنده شده
1.5 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/2 قاشق چایخوری ادویه کاری(کاملا اختیاری
مطابق ویدیو در یک کاسه،کاهو خرده شده را با پیازچه،خیارشور،جعفری، نعنا و مرغ ریش ریش شده مخلوط کنید،همزمان در یک ظرف جداگانه تمام مواد سس را با هم مخلوط کرده، روی مواد سالاد ریخته و هم بزنید،سپس سالاد رادر ظرف سرو بریزید و در صورت تمایل با ذرت سرو کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_پیاز به شکل گل🌸
برای #دورچین_غذا و سالاد عالیه👍😊
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا انگشت پیچ😍😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#خاگینه_پفی 🥯 😋😍
▫️تخم مرغ یک عدد
▫️ماست نصف لیوان
▫️بکینگ پودردوق چ
▫️وانيل و پودر هل كمي
▫️ارد تاجایی که خمیر به دست نچسبه
🔸همه مواد رو با هم قاطی میکنیم خمیر رو روی سطحی که ارد پاشی کردیم پهن میکنیم و قالب میزنیم و توی روغن شناور سرخ میکنیم بعد خاگینه رو همینطور که داغه توی شیره که سرد شده میریزیم یه کم بمونه و شیره به خوردش بره
مواد شیره
دو لیوان شکر
يك لیوان اب
و کمی زعفران رو میزاریم تا غلیظ بشه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماهی_تنوری😍😋
ماهی ۱ عدد
سیب زمینی ورقه شده ۲ عدد
آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۱/۴ پیمانه(لیوان)
زعفران آب کرده ۱ قاشق چایخوری
سیر ۲ حبه
رب انار به مقدار لازم
نمک و فلفل و زردچوبه مقدار لازم
لیموترش ورقه ای ۱ عدد
در ظرفی نمك ،فلفل ،پوره سیر ،زردچوبه ،آبلیمو ،نصف روغن زیتون و زعفران را مخلوط كرده و داخل شكم و سطح روی ماهی را با آن مزه داركنید.سپس ماهی را برای یك ساعت در یخچال قرار دهید.
سینی فر را با فویل بپوشانید روی فویل را چرب نموده و ورقههای سیبزمینی را روی فویل قرار دهید و سطح روی سیبزمینی را چرب كنید سپس ماهی را روی سیبزمینی چرب شده قرار دهید تا با این روش از چسبیدن ماهی جلوگیری كنید
سطح روی ماهی را با بقیه روغن زیتون چرب نمایید و قبل از قرار دادن ماهی در فر چند عدد لیمو ترش تازه را ورقه كرده و آن را داخل شكم ماهی بگذارید. سینی ماهی را روی پنجره وسط فر قرار دهید
و برای 45دقیقه تا یك ساعت در دمای ۱۸۰درجه بپزید بعد از طبخ ماهی را از فر خارج نموده و به ظرف سرو منتقل كنیدپس از كمی سرد شدن سطح روی ماهی را با رب انار پوشانده و باسبزیجات تزیین كرده
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو😍😋
3سیب زمینی متوسط
1 پیاز
2 تخم مرغ
2-3 قاشق غذاخوری آرد (متناسب با قوام آن)
نمک ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، ادویه جات مورد نظر
اگر دوست دارید جعفری سرخ کردن؛
روغن آماده سازی سیب زمینی و پیاز را رنده کنید. آب انها را بگیرید . آرد و تخم مرغ ها را به سیب زمینی رنده شده اضافه کنید. نمک ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه را اضافه کنید. همه مواد را مخلوط کنید. روغن را در قابلمه نچسب یا تفلون اضافه کرده و حرارت دهید. مواد را با قاشق غذاخوری برداشته و داخل قابلمه قرار دهید. روی حرارت متوسط سرخ کنید . داغ سرو کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود_کوکوسبزی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_بلغور😍😋
مواد لازم :
بلغور گندم:۱پیمانه
نخود:نصف پیمانه
عدس:نصف پیمانه
لوبیا چیتی:نصف پیمانه
نمک_فلفل سیاه_زردچوبه:به مقدار لازم
سبزی خرد شده شامل(تره،جعفری،گشنیز«به مقدار مساوی»,اسفناج«کمی بیشتر»و کمی نعناء و سیرتازه :حدود ۳ پیمانه
پیاز نگینی یا خلالی خرد شده:۶ عدد بزرگ (نصفش برای داخل آش و نصفش برای تزیین روی آش)
نعنای خشک:به مقدار لازم
کره محلی:برای آش(بدلخواه)
نکات مهم:
🔻حبوبات حتما از روز قبل با آب گرم و نمک خیس بشه و دوسه بار آبش عوض بشه.
🔻نخود و لوبیا چیتی رو باهم بپزید
عدس و جدا بپزید.
🔻بلغور بهتره گندم باشه حتما از شب خیس بشه.
🔻من به پیاز داغم نعنای خشک اضافه کردم شما میتونید برای روی آش جدا پیاز داغ و جدا نعناء داغ درست کنید.
🔻آب آش اندازه باشه بعد از اینکه آش کمی خنک بشه،غلیظ تر میشه، اگر آبش کم باشه خشک میشه.بهتره بخاطر وجود بلغور زیاد آش و غلیظ نکنیم.
🔻اسفناج آش بیشتر باشه خوشمزه تر میشه و حتما کمی سیر تازه با سبزی خرد بشه چون طعم آش و محشر میکنه.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻