کوبیده مرغ (اصفهانی)😍😋 رقیب اصلی کوبیده گوشت همین کوبیده مرغه بهت قول میدم اگه به یار درست کنی عاشقش میشی مخلوط ران و سینه مرغ ۶۰۰ گرم 🍗 دنبه ۵۰ گرم یا کره ۱۰۰ گرم 🧈 پیاز متوسط ۱ عدد 🧅 فلفل کاپی یا دلمه‌ای قرمز ۱ عدد متوسط 🫑 جعفری یک مشت ☘️ نمک ۲ ق چ سر خالی 🧂 فلفل پول بیبر ۱ ق چ 🌶️ . ‼️نکته‼️ میتونید همه مواد رو با هم ۲ بار چرخ کنید و بزارید ۲ ساعت استراحت کنه و بعد به سیخ بکشید. ‼️نکته‼️ حرارت منقل باید متوسط رو به پایین باشه که مغز پخت بشه وگرنه روی کباب خیلی سریع میسوزه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#کرپ_پلیسه_ای_گوشت😍😋 برای کرپ دو عدد تخم مرغ یک تا یک ‌ونیم لیوان شیر ۶قاشق غذاخوری سر پر آرد سفید قنادی ۱/۲قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱/۴لیوان روغن یک پنسه نمک مواد میانی که میتونید از مرغ و بیکن ،کالباس انواع سبزیجات استفاده کنید) ۲۰۰گرم گوشت چرخکرده یک پیاز ریز خرد شده خامه پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده نمک،فلفل سیاه و ادویه دلخواه مواد سس گوجه رب گوجه فرنکی یا پوره گوجه فرنگی رب فلفل مقداری آب و روغن فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#پودر_گوجه_خشک گوجه ترش رو انتخاب کنین حلقه حلقه کنین حداقل چهار حلقه ضخامت حلقه ها کمتر از یک سانت باشه بزارین خشک بشه بعد آسیاب کنین و الک نمایید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#خورشت_کدو پیازداغ و گوشت وبا 1ق زعفران تفت بدید.رب،ادویه،آبغوره اضافه کنید و تفت دهید.سپس آب اضافه کنید تا خورشت جا بیفتد.کدورو جدا سرخ کنید و 20دقیقه آخربه خورشت اضافه کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#ترفند_خانه_داری 💢چیکار کنیم تخم مرغ مدت زمان بیشتری تازه بمونه ؟! ❇️ اگر موقع گذاشتن تخم مرغ در یخچال از سمت نوک تیز به پایین بذارید برای مدت طولانی تری تازه میماند ! ‌ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‍‌‍‌‌ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

شب بخیر یعنی سپردن خود به خــدا🌸 و آرامش در نگاه خدا یعنی سیراب شدن در دستان و آغوش خدا🌸 شب بخیر یعنی شکوفایی روزت🌸 سرشار از عشـق به خــــ🌙ـــــدا شبتون نورانی و به لطافت گل دوستان🌸 ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

🗓۱۴۰۲/۲/۵ سلام صبح بخیر☀️ زندگی واقعا بسیار ساده است و چه زیبا می‌شود که هر صبح بــــا طـلوع دوبــاره‌ خورشیــد دلمان را مملو از عشق کنیم و به باغچه‌ دل خود سری بزنیم عــلـف‌هــای هرز را بِـکنـیـم بـه گـــل‌هــا آبــی بــدهیم بــگذاریــم ریـه‌هـایمــان هـوایـی تــازه بــخـورد اصلا زنـدگــی کنـیـم ‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌ سه‌شنبه‌تـون زیبا و گلبـــارون فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#دیزاین_غذا فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#فالوده مقدار محتوای بسته برای ۸ نفر که من نصف درست کردم برای #شربت شکر و اب را با اب ولرم حل کرده اب ( جوشیده باشه) که نیاز نیس بجوشونید ، شکر که حل شد مقدار گلاب و بیدمشک را ریخته و بزارین فریز تا یخ ببنده تقریبا ۸ ساعت طول میکشه و بهتره یک روز قبل درست کنید،مقدار رشته را با اب به مدت ۱۵ دقیقه جوشانده تا رشته ها باز بشه و ابکش کرده و اب سرد روش گرفته و بالافاصله در کاسه اب و یخ قراربدین و مثل ویدئو خارج کرده تا ابش گرفته شده و شربت یخی را با قاشق برداشته و لایه لایه فالوده و شربت قرار داده تا اتمام کار تا رشته ها سفید و یخی شده،و در ظرف سرو با ابلیمو و شربت البالو نوش جان ✔️نکته ی مهم از فالوده اینه که میزان اب و شکر درست انجام بشه ✔️رشته بعد پخت حتمازیر اب سرد گرفته و در کاسه اب و یخی که قرار میدین شناور باشه تا رشته ها سرد بشه و خارج کرده وقتی رشته را با شربت یخی قرار میدین رشته ها بلافاصله باید یخی و سفید بشه ✔️رشته ها بعد سفیدی ۱۵ دقیقه در فریز قرار بدین. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#پیراشکی_نان_تست نان تست 1 بسته،شیر یک پیمانه پودر سوخاری ریز به مقدار لازم ‌‌ مواد لازم برای داخل فينگر فود : سینه ی مرغ پخته و ریز شده یک عدد ( یا سوسیس یا کالباس ) ذرت پخته یک پیمانه زیتون نصف پیمانه فلفل دلمه ای دو عدد پنیر رنده شده نصف پیمانه سبزیجات معطر مثل جعفری یا شوید طرز تهیه: ابتدا سینه ی مرغ را میپزیم بعد ریز خرد میکنیم، ذرت ، زیتون و فلفل دلمه ای را اضافه میکنیم وجعفری و پنیر مخلوط می کنیم.چهار طرف نان های تست را با چاقو برش میدهیم، قسمت مرکزی نان تست از مواد مرغ قرار داده و با پیراشکی ساز دستی دو طرف آن را کاملا به هم محکم کنید . در صورتی که پیراشکی ساز دستی ندارید میتوانید باآغشته کردن آب به لبه های نان تست و فشار چنگال دو طرف آن را به هم بچسبانید. نان ها را ابتدا در شیر زده بعد با پودر سوخاری آغشته میکنیم و در روغن داغ سرخ می کنیم، نان ها در حین سرخ شدن پف میکنن.سپس آنها را روی دستمال گذاشته تا روغن اضافی خارج شود. با سس دلخواهتان میل کنید.‌امیدوارم این غذای خوشمزه رو درست کنین و از خوردنش لذت ببرید.نوش جان 😋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#املت فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌