#تاس_كباب 🍲 😋😍
🔸١/نصف يه پياز كوچيك رو ريز خرد كنيد
و بهمراه سه حبه سير توي تابه با روغن سرخ كنيد
نرم كه شد مرغ رو اضافه كنيد و بهش نمك و فلفل و زردچوبه اضافه كنيد و تفت بدين تا سرخ شن
(خيليا بجاي مرغ از گوشت گوسفند استفاده ميكنند بستگي به ذاعقه افراد داره)
٢/دو ليوان اب به مرغتون اضافه كنيد
٣/حلقه هاي سيب زميني،پياز و فلفل دلمه رو اضافه كنيد
٤/اب ك شروع ب جوشيدن كرد دو قاشق رب اضافه كنيد و ب اندازه لازم نمك اضافه كنيد
٥/در تابه رو ببندين تا مواد پخته بشن
٦/در همين حين بادمجوناي حلقه شده رو سرخ كنيد
٧/بيست دقيقه قبل از خاموش كردن اجاق،گوجه و بادمجونارو ب مواد تابه اضافه كنيد تا له نشن
اين غذا خيلي سريع اماده ميشه و زمان پختش كمتر از يك ساعته البته ب شرطي ك از مرغ استفاده كرده باشين
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
18.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه #غذای_خوشمزه با سیبزمینی ابپز😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#نکات_خانه_داری♨️
برای اینکه نونی که خریدین بیات نشه زود و تازه بمونه یه شاخه کرفس داخل بسته بذارید😊
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
چیدمان کمد
#ایده بگیرید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
چیدمان کابینت سینک آشپزخانه
#ایده بگیرید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری° ᭄🏡
نذار شیر سر بره !
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری ° ᭄🏡
برای نگهداری طولانی مدت برنج
برای اینکه شپشک نزنه
راههای مختلفی وجودداره یکیش این راه ساده و کم هزینهاس.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری
موقع تمیز کردن لباسشویی،حتما این نکته رو رعایت کن🫧
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_هویج😍😋
تخممرغ……………….. ۳ عدد
شکر قهوهای ………….. ۱۲۰ گرم
جوششیرین…………… ۱ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ……………. ۲ و ۱/۲ قاشق چایخوری
روغن مایع ………………. ۱۳۵ گرم
آرد ……………………….. ۱۸۸ گرم
هویج رنده شده ………. ۲۵۰ گرم
گردو خرد شده ……….. ۵۰ گرم
پودر دارچین …………. ۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ و شکر رو ۳ دقیقه با همزن بزنید
روغن مایع را اضافه و مخلوط کنید
مواد خشک با هم مخلوط و الک و اضافه بشه
هویج با رنده ریز رنده کنید بریزید تو آبکش که اگه آبی نداشته باشه و بعد اضافه کنید
گردو هم که اضافه میکنین
سایز قالب ۲۲ سانت
♦️دمای فر برقی ۱۶۵ و فر گازی ۱۸۰ و مدت زمان پخت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه
وسط کیک با یه سیخ چوبی تست کنید اگه چیزی بهش نچسبید یعنی پخته
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
اگر ورزش نمیکنید جوانه گندم را با آبلیموی تازه هر شب میل کنید تا چربیهای شکم از بین رفته و بدنتان از سموم پاکسازی شود
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری° ᭄🏡
محلول لکه بر بساز،تا از شر لکه های قدیمی خلاص بشی🫧
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#نكات_خانه_داري♨️
قاشق های چوبی زود میکروب را جذب خودش میکنه 😱😭
✅هفته ای یک بار با جوش شیرین
وسرکه سفید یک ربع بجوشونید تا ضدعفونی بشه😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تجربه_کدبانوها
یه مشکل بزرگی که من همیشه باهاش درگیرم ومیدونم که گریبانگیر همه خانم ها هم هست اینه مرتب باید ظروف استیل رو تمیز کنن ولی با این وجود بعضی از لکه ها بازم پاک نمیشه. 🤔🤔
ولی حالا یه راهکار خوب که خیلی هم آسون و هم در دسترس همه هم هست.
#سرکه_سفید، درست متوجه شدین، یک شیشه را از سرکه پر کنید وبزارید دم دست وهر وقت ظروف استیلتون رو که شستید در آخر سرکه را روی ظرف اسپری کنید وبا یک دستمال نخی تنظیف خشک کنید، به همین راحتی ظرفتون تمیز و براق میشه😊
امیدوارم این نکته هم بدردتون خورده باشه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
چه رنگ هایی در خانه تاثیر منفی روی احساسات میگذارند؟
زرد روشن و زرد آفتابی
اگر در به کار بردن آن زیاده روی شود ذهن را بیش از حد تحریک کرده و باعث سردرد می شود.
_قهوه ای تیره
_صورتی پاستلی
_خاکستری در آشپزخانه و پذیرایی
_قرمز روشن
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
📝 #منيره_بشيرى
ميداني جانم!
صبح ها همين كه
صدایِ سوت کشیدنِ کتری رویِ اجاق را بشنوی،
بویِ نانِ سنگکِ تازه يِ صبحِ زودِ پدر به مشامت برسد،
و صدايِ صبحانه حاضر کردنِ مادر از آشپزخانه بیاید،
يا وقتي عطرِ قرمه سبزي هايِ ظهرِ جمعه اش تويِ خانه ميپيچد و هوش از سَرت ميبرد،
همين كه چشمت ببينتشانُ
گوشَت نفس هايشان را بشنود،
همین که آغوشِ گرمشان را لمس كنيُ
بگویي "چقدر دوستشان داری"
يعني "صبحت بخير" شده!
جمعه و شنبه اش فرقي نمیکند،
صبح هایِ بودنشان همیشه بخیر میشود...
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری🏡
یک ترفند تمیزکاری که بلد نیستی!
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❇️ یه راه ساده واسه از بین بردن سیاهی های روی دیوار 👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_شلغم😍😋
بلغورگندم یک لیوان
عدس نصف لیوان
برنج نصف لیوان
نمک وزردچوبه به میزان لازم
سیرکوبیده یک قاشق غذاخوری
نعناخشک یک تادوقاشق غذاخوری
کشک دوقاشق غذاخوری
شلغم خردشده یک لیوان
سبزی آش ۴۰۰گرم(جعفری،گشنیز،اسفناج،برگ سیر
پیاز یک عدد
بلغور،عدس وبرنج روشسته وحدودا یک ساعت میزاریم خیس بخوره وبعدداخل قابلمه باآب میزاریم تا نیم پزبشن
تواین مرحله بهش سبزی وشلغم خردشده رواضافه کرده اجازه میدیم تاشلغم پخته بشه تواین حین پیازداغ رواضافه میکنیم(پیاز،سیر،نعنا خشک ،نمک وزردچوبه ،فلفل)
درآخرهم کشک رومیریزیم حالاآش خوشمزه ماآمادس من روی اون روباکشک ونعناداغ تزیین کردم توصیه میکنم یکبارهم شده درست کنیدوازطعم بی نظیرش لذت ببرین
نکته:اگربرای فردسرماخورده این آش رودرست کردین پیازداغ به همراه روحذف کنید
من داخل سبزی آش ازبرگ سیرهم استفاده کردم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مسما_بادمجون😍😋
مرغ سه تکه
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
زعفران به میزان لازم
غوره دوقاشق غذاخوری
نمک وادویه به میزان لازم
گوجه ۴عدد
بادمجان ۴عدد
بادمجانهاروسرخ میکنیم وکنارمیزاریم مرغهاروهم سرخ کرده پیازوادویه ورب روهم تفت میدیم بهش آب رواضافه کرده مرغهاروداخلش میزاریم اجازه میدیم پخته بشن بعدبادمجانهای سرخ شده،گوجه ،غوره وزعفران روهم اضافه کرده دربشومیزاریم تاغوره وگوجه پخته بشن میتونیدازپودرغوره هم به عنوان چاشنی استفاده کنید
پیاز یک عدد
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
شیک #پذیرایی کنید😍😍
#ایده های نو برای چیدن میزهای مهمانی، در کانال ما👇
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
میز مهمانی 😋😋
شیک #پذیرایی کنید
#ایده های نو برای چیدن میزهای مهمانی، در کانال ما👇👇
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی
#رولت_نارنگی😍😋
به جای نارنگی می تونید کیوی،موز ،توت فرنگی و.....قرار بدین
قالب سایز ۳۰در ۴۰
تخم مرغ ۴ عدد، شکر ۱/۲ پیمانه (۱۰۰ گرم)، آرد ۱ پیمانه سرخالی (۱۲۰گرم)، بیکینگ پودر ۱/۴ ق چ، وانیل ۱/۴ ق چ یا اسانس پرتقال یا نارنگی، اب گرم ۵ ق س (۱/۴ پیمانه)، خامه 300 گرم. ماسوره 195
🔴سفیده ها را بزنید تا کف کند، نصف شکر را کم کم اضافه و هم بزنید تا سفیده فرم بگیرد در یخچال بگذارید
زرده ها را با وانیل و مابقی شکر بزنید تا کرم رنگ شود اب اضافه ودر حد مخلوط شدن هم بزنید
مخلوط آرد وبکینگ پودر را 2_3 مرحله اضافه مخلوط کنید. سفیده را اضافه و هم بزنید تا یکدست شود در قالب کاغذ روغنی انداخته بریزید یکدست کنید در فر 180 درجه از قبل گرم شده، ۱۵ دقیقه، همین که پخت کمی گریل کنید. از فر خارج کنید اگر خشک بود رویش را بپوشانید تا نرم بشه وقتی از دما افتاد روی پارچه برگردانید وبا پارچه رول کنید خنک شود
خامه فرم گرفته بزنید نارنگی چیده رول کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نکات_ریز_خانه_داری🌹☺️
حتما ببینید بکارتون میاد 👌👀
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری🏡
ایده ی چیدمان شلف
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_میوه_ای_ویترینی
🥳🥳🥳🥳
✅کیوی بصورت معمولی در ژله ریخته بشه باعث میشه ژله نبده پس باید کیوی رو برش بزنید با کمی اب و دو قاشق شکر بزارین پنج دقیقه بجوشه اگر رنگش کمرنگ شد میتونین توی آبش یکی دوقطره رنگ سبز خوراکی هم بریزید.
✅این قالب من قطر ۲۵ ارتفاع ۹ سانت بود و ۵ بسته ژله گنجایش داشت.
✅میوه های مابین کار سلیقه ای هست هر چی دوست دارین بریزین
برای این ژله ۵بسته پودر ژله استفاده کردم ۲بسته ژله موز (زرد) سه بسته آلورا
خب حالا هر بسته ژله موز رو با یک لیوان اب جوش حل کردم خنک خنک که شد نصف لیوان شیر بهش اضافه کردم(دوبسته ژله موز داشتم یعنی با دولیوان آب جوش حل کردم خنک که شد یک لیوان شیر ریختم)
ژله آلورا رو هم هر بسته با یک و نیم لیوان فقط آب جوش حل کردم (برای قسمت شفاف).(سه بسته ژله داشتم یعنی با ۴ونیم لیوان آب جوش حل کردم)
مقدار دو ملاقه متوسط از ژله آلورا برداشتم گذاشتم کنار و توش چند قاشق شیر ریختم که ژله سفید بشه .
مقداری از ژله زردم توی قالب ریختم گذاشتم کمی ببنده .
بعد یک لایه نازک از ژله سفید ریختم گذاشتم اونم ببنده
حالا نیمی از میوه هام رو ریختم و نیمی از ژله آلورای شفافم رو روش ریختم🛑اگر همه میوه ها و همه ژله آلورا رو بریزین میاد روی کار و شناور میشه پس توی دو مرحله انجام میدیم،🛑.
خب اینم میراریم یخچال کمی که بست مجددا مابقی میوه ها و مابقی ژله آلورا رو میریزیم.
بعد که بست باز یک لایه نازک از ژله سفید
و در نهایت هم مابقی ژله زرد
✅حداقل ۶ساعت باید ژله توی یخچال بمونه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
✅ #ایده_های_تغییردکوراسیون
يكي از ميزها ويا عسلی های قدیمی را انتخاب وبا چسباندن این کاشی های تزئنی آنها را تبدیل به یک عنصر آنتیک و کانون توجه کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🍃هنگام خريد مبلمان،سعی کنید حداقل یکی از مبل های تان با بقیه متفاوت باشد تا حس تکرار در فضا از بین برود.
🔔همه #نكات_دكوراسيوني در كانال ما👇
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
میگن:"اون بریدگی بالای تخته برای خالی کردن چیزهایی هست که خرد کردید." البته من موافق نیستم و میگم همون دسته تخته ست😅.
نظر شما چیه دوستان؟
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#تجربه_دوستان
برای مرتب کردن ریشه های فرش، بعضی ها چسب نواری میزنن که باز کثیف میشه میتوانید با استفاده از چند کش نامرئی به این شکل اونارو مرتب کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari