فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چطور لکه ناشی از ریختن شمع بر روی فرش یا موکت را تمیز کنیم؟😊👍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده هایی جالب با تخم مرغ 👌👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفندهای_کاربردی
#ایده_نظمدهی برای سرو سامان دادن و مرتب کردن آشپزخانه😍🌺🐾
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #خلاقیت
کابینتهای خونتون به هم ریخته شده,جا ندارن ,یه ایده عالی داریم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ابزارهای جالب آشپزخونه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش چیدن فنجان و لیوان در کابینت🤩
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکن استراگانوف😍😋
مواد لازم :
سینه مرغ ۲ عدد
پودر سیر ۱ ق چ
پودر پاپریکا ۱ ق چ
روغن زیتون ۲ ق غ
پیاز متوسط ۱ عدد
قارچ ۴۰۰ گرم
آرد ۲ ق غ
شیر ۱ لیوان
خامه ۲۰۰ گرم
سیب زمینی ۱ عدد
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#دیزاین_آش
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سماق_پلو_آذری
سماق پلو یکی از غذا سنتی و اصیل ایرانی
که اصالت اردبیلی داره سماق پلو رقیب سرسخت کوبیده است وقتی که با برنج ایرانی طبخ بشه طعم و عطر بی نظیری می گیره
مواد لازم برای ۴ نفر :
برنج خوش عطر و طعم امیریان ۴ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پیاز یک عدد
گوجه فرنگی دو عدد
زعفران دم کرده
سماق دو قاشق غذاخوری
روغن به میزان لازم
سیب زمینی برای تهدیگ یک عدد
ادویه ها شامل :
زردچوبه
نمک
فلفل سیاه
پاپریکا
پودر سیر
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_سفره_ارایی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
ترفند آشپزخونه 🌞
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#ترامیسو
400 گرم پنیر خامه ای (ماسکارپونه باشه بهتره ولی اگر پیدا نکردید از پنیر خامه ای استفاده کنید)
1/2 لیوان پودر قند
400 گرم خامه فرم گرفته
پودر کاکائو به میزان لازم
قهوه دم کرده یا نسکافه سرد شده
بیسکویت لیدی فینگر (اگر در دسترس نبود بیسکویت پتی بور )
پودر قند و پنیر رو با همزن بزنید یکی دو دقیقه تا یکدست بشه بعد خامه رو اضافه کرده و مخلوط کنید میتونید خامه صبحانه هم اضافه کنید و قبلش کمی بزنید تا سبک بشه.
کف ظرفی گود رو نایلون بندازید تا بتونید بعدا به کمکش از ظرف خارج کنید اگر در همان ظرف سرو میکنید به این کار نیازی نیست.قهوه رو دم کنید و اجازه بدید سرد بشه, من از نسکافه اماده استفاده کردم سرد که شد بیسکویت ها رو داخل قهوه زدم و کف ظرف چیدم.
یک لایه مواد پنیری رو روی بیسکویت ها پخش کنید مجدد بیسکویت که در قهوه زدید بچینید.مواد لایه آخر باید پنیری باشه,و در آخر رویش پودر کاکائو یا قهوه الک کنید.5،4 ساعت در یخچال بماند بعد برش بزنید و سرو کنید.شیرینی این دسر ذائقه ای هست و میتونید کم و زیاد کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#دیزاین_سالاد
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک تولد فوری بدون روغن😍😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیچاق_قیمه😍😋
خلال بادام ۱/۳ پیمانه
کره ۳۰گرم
پیاز متوسط ۲عدد
گوشت ۳۰۰گرم
رب ۱قاشق غذاخوری
آبغوره ۱قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم
زعفران به میزان زیاد
۱_ابتدا خلال بادام را کمی با کره تفت دهید تا بوی خامی آن بلند شود.۲_پیاز را به صورت خلالی درشت خورد و سرخ کنید.
۳_به پیاز سرخ شده یک قاشق رب بیافزایید و کمی تفت دهید.۴_گوشت و خلال بادام تفت داده شده و زعفران را نیز به پیاز و رب اضافه کنید،به میزان لازم آب بریزید و در قابلمه را بگذارید تا گوشت کاملا بپزد.
از همان ابتدا اب به مقدار کافی اضافه کنید تا مجبور نشوید در حین پخت خورش آب اضافه کنید۵_هنگامی که گوشت پخت آبغوره و نمک را اضافه کنید و صبر کنید تا آب خورش جمع شود و به اصطلاح جا بیوفتد.
۶_هنگامی که خورش جا افتاد و به روغن افتاد به ازای هر نفر یک زرده تخم مرغ روی خورش قرار دهید و روی زرده ها را زعفران بریزید ،در قابلمه را بگذارید تا زرده کاملا پخته شود.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_حصیری😍😋
اول مقدار مواد:
خامه صبحانه : ۱۰۵ گرم (تقریبا یه ذره از نصف لیوان کمتر)
شکر : ۴ ق غ استاندارد
وانیل : من یک بسته وانیل شکری زدم اگه از این پیدا نکردید ۱/۳ ق چ بزنید
شیر : ۷۰ میلی لیتر (تقریبا ۱/۳ ق چ)
عکس مقدار مواد بر اساس لیوان رو الان استوری می کنم 🌹
خوب بچه ها این رسپی واقعا فوق العاده آسون با مواد خیلی کم ولی واقعا خوشمزه و دقیقا طعم بستنی پاستوریزه رو می ده 👌
من برا اینکه شبیه بیرونی ها بشه یه ذره زعفران زدم شما می تونید ۳ ق چ پودر کاکائو بزنید یا همون طوری سفید بخورید یا کارامل بزنید با کارامل هم عالی میشه 👌
می تونید تو قالب بستنی مگنوم بریزید یا هر جور دیگه ای که دلتون خواست نوش جان کنید .عالیه🌹👌
نکنه خاصی نداره و خیلی آسونه فقط شش بار هم زدن بستنی با قاشق یا چنگال باعث میشه بستنی حالت یخی و منجمد نداشته باشه حتما انجام بدید اصلا کار سختی نیست🥰
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#جوجه_کباب_ترش_گیلان
مواد لازم:
سینه مرغ خورد شده 500 گرم
رب انار ترش 2ق غ
گردوی خورد شده 5ق غ
سبزیجات محلی(پونه،نعناع،خالیواش و چوچاق)اگر نداشتید جایگزین جعفری و گشنیز بریزید 300گرم
پیاز بزرگ رنده شده 1عدد
روغن زیتون 2ق غ
سیر له شده 2حبه
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا مرغ های خورد شده را با پیاز رنده شده،سیر له شده،رب انار،گردو،سبزیجات،روغن زیتون،نمک و فلفل کاملا مخلوط کرده و روی آن را سلفون بکشید و دو سه ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مرغ مزه دار شود.سپس مرغ ها را به سیخ کشیده و در ماهی تابه با کمی کره دو طرف آن را سرخ کنید.مواد مرینت که اضافه آمده است را داخل ماهیتابه ی دیگری بریزید و کمی تفت بدهید و در کنار جوجه به عنوان سس سرو کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی یخی طالبی🍦😍😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش ایده تزئین دستمال سفره😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش شربت نعنا😋 1
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش شربت نعنا😋 2
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش شربت نعنا😋 2
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#کیک_میکری
تخم مرغ یک عدد
آرد هشت ق غ
شکر پنج ق غ
بکینگ پودر نصف ق چ
وانیل نوک ق چ
روغن دو ق غ
شیر چهار ق غ
تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب با چنگال میزنیم بعد روغن و اضافه میکنیم و هم میزنیم بعدم شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم در آخر هم مخلوط آرد و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا مایه کیک یکدست بشه. دستگاه و میزاریم گرم شه با روغن مایع صفحه رو چربش میکنیم حالا به اندازه یک قاشق از مایع کیک داخل هر قسمت بریزین و در دستگاه و ببندید و شش دقیقه بعدش آمادست
میتونید مثل کیک فنجونی تو قابلمه درست کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این نوشیدنی چند رنگ مناسب روزهای گرم تابستونه🏖️
🌺گل پنیرک ۱ مشت+ نصف لیوان آب سرد
🍹تخم شربتی ۱ ق غ+ یک فنجان آب گرم
🍹شربت یا سیروپ زعفران و یا هر شربت دلخواه دیگه
🧊یخ به مقدار لازم
در آخر یکم آبلیمو🍋 و رنگ بنفش ؛ صورتی شد
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_کره_ای😍😋
مواد لازم👇👇
فیله مرغ ۵۰۰ گرم
قارچ به تعداد فیله
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
زعفرون دمکرده ۴ ق غ
نمک ۲ ق م
فلفل سیاه ، پاپریکا دودی
پولبیبر هرکدام ۱ ق چ
🍃نیم ساعت مرغ داخل یخچال استراحت کنه
مدت زمان پخت ۴۵ دقیقه دمای ۱۸۰ درجه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻