eitaa logo
👩🏻‍🍳آشپزی و خانه داری🏡
25.8هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
18.5هزار ویدیو
0 فایل
•{﷽}• با ما باشین با بهترین های آشپزی و خانه داری 😍 . #تعرفه_تبليغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/1257046037C809a73a6d5
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم شکر یک فنجان گلاب یا عرق بهار نارنج 2 تا 3 قاشق غذا خوری رنگ دلخواه یا زعفران به مقدار لازم طرز تهیه گلاب یا عرق بهار نارنج و قاشق قاشق به شکر اضافه میکنیم تا مثل ماسه بشه و بعد رنگ یا زعفران رو اضافه میکنیم روی کاغذ روغنی پهنش میکنیم و با قالب های ریز و دلخواه اونا رو قالب میزنیم و توی سینی میچینیم مدت یه شب تا صبح بذارین تو همون سینی بمونه تا مثل قند سفت و محکم بشه . برای دور قندون کار قشنگیه . عطر و بوی بهار نارنج توی این قند ها ماندگار است. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش ژله تکنفره سه رنگ🥰 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روکر موز🍌 مواد لازم : ۲ بسته ژله موز ۱ بسته خامه صبحانه ۳ عدد موز ۱ بسته بیسکوییت پور ۲.۵ لیوان آب جوش فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش اسموتی هندونه 🥰 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش آیس موکا😋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درمان سانسوریا و زامیفولیا ☺️ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط با سیم مفتول پیچش گیاهتو جذاب کن! فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
احیای حسن یوسف بیحال😌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیزاین میوه🥰 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎞 🎬 😋👆 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزە مواد لازم: ژلە الورا چهار بستە +ژلە توت فرنگی میوە توت فرنگی گیلاس انگور شلیل آب گرم + آب سرد شیر فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💥ایده تزیین دستمال سفره فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
آرد ۱ونیم لیوان.شکر کمتر از ۱لیوان.روغن مایع نصف لیوان.تخم مرغ ۳عدد.شیر۲/۳لیوان.ب ک پودر۲ق چ.وانیل ۱/۴ق چ.پودر قهوه۱ق سوپ خوری.پودر کاکائو ۲ق چ. ابتدا پودر کاکائو و قهوه رو باشیر مخلوط وداخل ظرفی روی حرارت میگذاریم تا داخل شیر حل بشن واز حرارت برداشته میزاریم تا خنک بشه. تخم مرغها وشکر ووانیل رو هم میزنیم تا کشدار و کرم رنگ بشه. بعد مخلوط شیر و پودر کاکائو قهوه رو که قبلا داشتیم اضافه کرده هم زده وروغن رو هم در حد مخلوط شدن هم میزنیم. آرد وب ک پودر رو که سه بار با هم الک کردیم کم کم اضافه کرده وآرام و دورانی هم میزنیم. قالب رو چرب و آرد پاشی کرده مواد رو میریزیم. فر از قبل گرم بشه. دما ۱۸۰ (فر برقی ۱۶۰)زمان ۵۰ دقیقه. ؛ شیر ۲/۳لیوان. پودر قهوه ۱ق غ وانیل کمی. شکر۳ق غ.خامه یا کره۱ق غ.نشاسته ذرت۱ق چ. شیر و نشاسته ذرت و پودر قهوه و شکر را داخل ظرفی روی حرارت گذاشته هم میزنیم تا نسبتا غلیظ شود بعد کره یا خامه و وانیل را اضافه می کنیم و مخلوط کرده و حرارت را خاموش می کنیم و صبر می کنیم خنک شود سس نسبتا خنک شده را روی کیک خنک میریزیم. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزە مواد لازم: ژلە الورا چهار بستە +ژلە توت فرنگی میوە توت فرنگی گیلاس انگور شلیل آب گرم + آب سرد شیر فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
لپه رو حتما با آب بجوشونید و اون کف بیریخت و بدبو رو دور بریزید. هم خورشت خوش رنگ تر هم خوشمزه تر میشه. . رب رو با روغن تفت بدید تا قشنگ رنگش باز بشه. حالا لپه رو بهش اضافه کنید+زعفرون دم کرده و لپه رو کمی تفت بدید. اینطوری توی خورشت وا نمیره. . پیاز رو رنده ی ریز کنید و سرخ کنید. اینطوری به خورشت لعاب میده. از معجزه ی عرقیات و طعم دهنده ها غافل نباشید: من عرق هل و دارچین استفاده میکنم و خودِچوب دارچین و کمی پودر گلسرخ. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
مواد لازم: سینه مرغ خورد شده 500 گرم رب انار ترش 2ق غ گردوی خورد شده 5ق غ سبزیجات محلی(پونه،نعناع،خالیواش و چوچاق)اگر نداشتید جایگزین جعفری و گشنیز بریزید 300گرم پیاز بزرگ رنده شده 1عدد روغن زیتون 2ق غ سیر له شده 2حبه نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا مرغ های خورد شده را با پیاز رنده شده،سیر له شده،رب انار،گردو،سبزیجات،روغن زیتون،نمک و فلفل کاملا مخلوط کرده و روی آن را سلفون بکشید و دو سه ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مرغ مزه دار شود.سپس مرغ ها را به سیخ کشیده و در ماهی تابه با کمی کره دو طرف آن را سرخ کنید.مواد مرینت که اضافه آمده است را داخل ماهیتابه ی دیگری بریزید و کمی تفت بدهید و در کنار جوجه به عنوان سس سرو کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🍝 برای دو نفر : یک عدد سینه مرغ رو از وسط نصف میکنیم بعد با دو قاشق آب لیموترش و یک پیاز کوچیک خلالی شده و ادویه( نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و پودر پیاز و پودر سیر و پاپریکا و آویشن ) مزه دار میکنیم، یک ساعت بمونه ، بعد توی تابه کره میندازیم و دو طرف مرغ ها رو سرخ میکنیم. دو لیوان پاستای فرمی هم میپزیم و آبکش میکنیم ( نصف لیوان آبش رو نگهدارید) بعد از اینکه مرغ دو طرفش سرخ شد از تابه خارج میکنیم و توی همون تابه دو حبه سیر رنده شده رو اضافه میکنیم یه تفت کوتاه میدیم بعد پنجاه تا صد گرم خامه داخلش میریزیم ، از آب پاستا هم بهش اضافه میکنیم (از شیر هم میتونید استفاده کنید) و اجازه میدیم تا گرم بشه، کمی هم میزنیم تا غلیظ بشه . سینه های مرغ سرخ شده رو مکعبی خرد میکنیم و به ترکیب خامه و سیر اضافه میکنیم ، پاستاهای فرم گرفته رو هم بهش اضافه میکنیم و دو قاشق جعفری خرد شده، نمک و فلفل و یک قاشق اورگانو خشک هم داخلش میریزیم و مخلوط میکنیم .دیگه پاستای شما آماده ست که نوش جووونتون کنید ❤😍 توی ظرف سرو بریزید و با کمی جعفری یا پنیر پارمزان میتونید تزیین کنید ، من از جعفری و پول بیبر استفاده کردم. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻اگه دوست دارید تمام فصول بتونید دلمه درست کتید و نوش جان کنید حتما ویدیو زو تا اخر ببینید. برای هر شیشه معمولی دولیوان آب جوشیده سرد یک قاشق غذاخوری نمک و یک سوم لیوان سرکه میخواییم توی هر شیشه حدودا ۱۰۰تا۱۲۰برگ رو می تونید جابدید‌. وقتی شیشه رو درون قابلمه آبجوش می گذارید تا دوسوم شیشه رو باید آب بگیره به این روش برگ ها کنسرو میشن و می تونید در هر فضا و باهر دمایی نگه داری کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خیس شکلاتی😋😍 مواد لازم : آرد ۳۰۰ گرم بیکینگ پودر ۲ ق م جوش شیرین ۱ و ۱/۲ ق چ نمک ۱/۴ ق چ پودر کاکائو ۳/۴ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد روغن مایع ۱/۲ پیمانه شیر ۱ پیمانه شکر ۱ تا ۱.۵ پیمانه وانیل ۱/۴ ق چ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم پودر ژله دلخواه ۱ بسته پودر ژلاتین ۳ ق .غ(بهتره با کمی اب سرد مخلوط کنید و بن ماری کنید) گلوکز۳ق.غ شکر به دلخواه ۲-۳ ق.غ اب جوش نصف لیوان پودر ژله دلخواه و پودر ژلاتینی (که بهتره ابتدابن ماری بشه )همراه شکر مخلوط کنید واب جوش اضافه کنید و سپس همراه گلوکز روی بخار کتری ده دقیقه بزارین تا شفاف و صاف بشه اگه کمی ناصاف بود از الک رد کنید در قالبهای چرب شده (اگه سیلیکونی باشه چرب هم نکنید بازم از قالب براحتی جدا میشه)یا حتی سینی بریزید ۲-۳ ساعت در یخچال قرار بدین و به راحتی جدا کنیدونوش جان ❤️در انواع رنگها و طعم ها میتونید درست کنید حتی توی هر قالب دو رنگ بریزین 💜اگه در ابتدا کمی سفت بود نگران نباشین چون در دمای اتاق نرم تر و حالت کش سانی بیشتری پیدا خواهد کرد فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
🍝🍉 يكى از انتخاب هاى عالى براى سرو ژله در تابستون اينه كه؛ طالبى كوچيكى رو انتخاب كنيد،توش رو خالى كنيد و بعد با يك مايع ژله غليظ پر كنيد و بزاريد تا خودشو بگيره بعد برش بزنيد و سرو كنيد فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
درمان نفخ زیاد ✍مقداری آب،یک تکه زنجبیل،کمی آب لیموترش را استفاده کنید .زنجبیل را با آب دم کنید و لیمو به آن اضافه کنید و بعد از هر وعده غذایی ۳ قاشق غذاخوری میل کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جذاب مواد لازم: لوبیا سبز ذرت سیب زمینی قارچ هویج فلفل دلمه سس گوجه فرنگی پنیر پیتزا مواد لازم برای کاسه های نونی: خمیر یوفکا ادویه(پاپریکا،آویشن،فلفل ) روغن زیتون دقت کنید که حتما فر رو از قبل با دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید و اجازه بدین نون حدود یک ربع داخل فر بمونه تا طلایی بشه ، و بعد از سرد شدن داخل کاسه هارو پر کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 مواد لازم: دو پیمانه معادل دو لیوان دسته دار فرانسوی بستنی وانیلی ۱ قاشق غ.خ پودر ژلاتین یک و نیم لیوان آب جوش یک بسته پودر ژله توت فرنگی فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به همین راحتی میتونی برای کیک‌هات یه تزیین شیک و زیبا داشته باشی که قابل خوردنه😋 میتونین آبنبات چوبی هم برای بچه‌ها درست کنین😉 مواد لازم 🔸شکر ................ ۷۵ گرم 🔸آب .................. ۲۰ گرم 🔸گلوکز ...............‌ ۵۰ گرم اگه دوست داشتین رنگی بشه میتونین از رنگ ژله‌ای یا رنگ خوراکی استفاده کنین. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌