فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹درود بر شما روز بخیر دوست من ۱۴۰۲/۳/۱۷🌹
🌻بگذار هر ثانیه، حالِ تو خوب باشد،
🌻بگذار رفتنے ها بروند و ماندنے ها بمانند.
🌻تو لبخندت را بزن ، انگار نه انگار...
🌻حالِ خوبِ خودت را به هیچ اتفاق
🌻و شرایط و شخصے گره نزن
🌻بی واسطه خوب باش،
🌻بے واسطه شادے ڪن
🌻و بے واسطه بخند...
🌻شڪ نڪن؛ تو ڪه خوب باشی؛
🌻همه چیز خوب مے شود،
🌻خوب تر از چیزے ڪه فڪرش را میڪنی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش نوشیدنی گلدونی😆
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش شربت گل محمدی🙃
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیزکیک_شکلاتی
مواد لازم :
بیسکویت شکلاتی ۳۲ عدد
کره ذوب شده. یک چهارم پیمانه
پنیر خامه ای. ۵۷۰ گرم
نوتلا. ۱ و نیم پیمانه
ژلاتین. ۱۴ گرم
شکلات تلخ و شیری. ۱ پیمانه
کره. یک چهارم پیمانه
خامه قنادی. یک چهارم پیمانه
🍫🍮کدبانوفود🍫🍮
طرز تهیه:
بیسکویت ها را آسیاب کرده و کره ذوب شده را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مواد را داخل ظرف ریخته و ۱۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید.
پنیر خامه ای ٬نوتلا(شکلات صبحانه) و ژلاتین را با هم مخلوط کنید و ۵ دقیقه با همزن هم بزنید.روی بیسکویت ها بریزید و ۲ ساعت داخل یخچال قرار دهید.
شکلات ها را با حرارت غیر مستقیم ذوب کنید(بن ماری) سپس خامه زده شده و کره را به آن اضافه کنید .۵ دقیقه هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند.سپس مواد را روی لایه قبلی ریخته و۳۰ دقیقه در یخچال قراردهید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فالوده شیرازی خونگی
پارت اول
مواد لازم :
رشته فالوده آماده ۱۵۰ گرم
شکر ۷۰۰ گرم
گلاب نصف پیمانه
آب ۵ لیوان
زعفرون دم شده
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فالوده شیرازی خونگی
پارت دوم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرم_زعفرانی
مزه ی بستنی سنتی میده😍😋
موادلازم
شیر دولیوان
خامه ۱۰۰ گرم
گلاب ۱ قاشق غذاخوری
زعفران یک قاشق چای خوری
شکر نصف پیمانه
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
طرزتهیه:
ابتداخامه رادر کاسه ریخته ومقداری ازشیررادر خامه ریخته همشان بزنید تاذرات خامه حل شود.
مقداری شیرروی پودر ژلاتین بریزید همش بزنید وبگذارید کنار تااسفنجی شود.
شیر ،مخلوط شیر وخامه ،شکر،ژلاتین اسفنجی شده،گلاب وزعفران رادر قابلمه ریخته همشان بزنیدتایکدست شوند ووقتی مخلوط ولرم شد ازروی گاز برش دارید(کرم نباید خیلی داغ شود یاجوش بیاید درحدی که ولرم شود کافی هست)
سپس کرم راازصافی رد کرده وآن را درقالب ریخته وبمدت ۵ ساعت در یخچال قرارش دهید تا خودش رابگیرد.
سپس آنرابیرون اورده و براحتی ازقالب بیرون بیاورید(احتیاجی به آب داغ و.. نیست برای بیرون آوردن دسر)
خیلی خوشمزه میشه بایه بافت فوق العاده.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربای_توت_فرنگی🍓🍓
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی تابستونی😍😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین سالاد😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش پاناکوتا ژله ای😆
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_اسفنجی_لیوانی
😊کیک اسفنجی لیوانی ، راحت و بی دردسر
🔶️مواد لازم و توضیحات :
- تخم مرغ : 3 عدد
- شیر : ۲ قاشق غذا خوری یا ۳۰ گرم
- پودر کیک وانیلی : ۱ لیوان یا ۱۵۰ گرم
- روغن مایع : ۲ قاشق غذاخوری یا ۳۰ گرم
- کمی کنجد( اختیاری )
درست کردن این کیک سه مرحله ی ساده داره :
1- تخم مرغ ، شیر ، پودر کیک رو در یک ظرف ریخته و باهم زن هم بزنید تا جایی که شکل 8 که با خمیر ایجاد کردید( تصویرش توی فیلمه ) به راحتی محو نشود.
2- روغن رو به خمیر اضافه کنید و در یک جهت با قاشق هم بزنید.
3- خمیر رو توی لیوان کاغذی ریخته ، ۸ دقیقه استراحت دهید .
سپس لیوان هارو مثل تصویر تکون بدید تا حبابها خارج بشن .
روی اونها کنجد بپاشید و بذارید در دمای 140 به مدت 35 دقیقه بپزه .
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه_پنیری😍😋
مواد لازم براي ١٠ عدد سمبوسه:
سيب زميني ٤ عدد درشت
جعفري و گشنيز خرد شده ١ پيمانه
پياز ٢ عدد متوسط
پنير پيتزا ١ پيمانه
نان لواش ٥ عدد
نمك ١ قاشق غ
فلفل قرمز و سياه هر كدام ١ ق چ
اويشن ١ ق چ
فلفل تازه به دلخواه
.
نكته :
شما ميتونيد براي رژيمي شدنش پنير داخلش نريزيد و هنگام پخت فقط روي دو طرف نان رو با روغن زيتون كمي چرب كنيد و با شعله كم بزاريد نان برشته بشه. .
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوهان کنجدی
سوهان کنجدی محشر که تو دهن آب
میشه😉😋🥨
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#ژله_فالوده_با_طعم_انگور
طرز تهیه:
ژله انگور برای قالب بزرگ ۴ تا بسته
فالوده شیرازی 500 گرم (فالوده آماده یا رشته فالوده خشک )
طرز تهیه: چهار بسته ژله رو با ۶ لیوان اب جوش مخلوط کنید و
خوب هم بزنید تا کاملا شفاف بشه و ذرات ژله داخلش مشخص نباشه
این رو کنار بذارید تا یکم خنک بشه
رشته های فالوده رو از آبش جدا کنید و به مواد بالا اضافه کنید ( دقت کنید نباید داخل فالوده تون آبلیمو باشه )
اگر رشته فالوده خشک دارید با اب و شکر پنج دقیقه بجوشونید تا نرم بشه و بعد به ژله اضافه کنید.
این مواد رو داخل قالب بریزید و قالب رو داخل یخچال قرار بدید تا ۶ ساعت
نکته
اگه بعد از مخلوط کردن هنوز ذرات ژله داخلش دیده میشه ظرفتون رو برای مدت کمی داخل ماکروفر یا روی بخار کتری قرار بدید تا ذرات ژله به خوبی حل بشه.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_خوشمزه😍😋
1 فنجان شیر گرم؛
2 عدد تخم مرغ؛
1 فنجان پنیر ت خرد شده؛
1/2 فنجان جعفری ، خرد شده؛
پیازچه های فنجان ، خرد شده؛
نمک ، فلفل ، را برای طعم دادن؛
3 ½ فنجان آرد؛
2 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ
تمام مواد ذکر شده را ترکیب کنید تا خمیر صاف و کمی چسبنده شودسطح کار را با ارد پر کنید ، خمیر را ورز دهید ، آن را به نصف بریزید و هر یک از آن ها را درون مربع ضخیم 2 سانتی متر تشکیل دهیدهر مربع را به 9 قطعه کرده و آنها را برای 5-6 دقیقه از هر دو طرف سرخ کنید ، یا تا زمانی که طلایی ، پف کرده و پخته شوند ، سرخ کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش بستنی یخی😋🍉
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین هندوانه برای پذیرایی 😎🍉
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین هندوانه برای پذیرایی 😎🍉
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نگهداری گیاه بنجامین 🥰
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_لقمه😍😋
۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده
یک عدد پیاز متوسط
نصف فلفل دلمه ی سبز
۱۰ شاخه جعفری تازه
ادویه ها شامل(نصف ق م نمک،نصف ق م فلفل سیاه و یک ق غ سماق ،دو ق غ آرد سوخاری)
این میزان مواد برای ۵ تا ۶ نفر کافیه
آرد سوخاری رو برای اینکه گوشت داخل تابه خیلی جمع نشه اضافه میکنیم.حتما باید شعله ملایم باشه که گوشت مغز پخت شه.کره یا روغن رو فقط در حدی که کف تابه کمی چرب شه اضافه کنید نیاز به روغن بیشتری نداره.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#كوكو_پيازچه 🥙 😋
▫️سيب زميني متوسط پخته ٣ عدد
▫️پيازچه ١٢ عدد
▫️جعفري خرد شده ٢ قاشق غذاخوري
▫️نمك ، زرد چوبه، فلفل قرمز
▫️٢ عدد تخم مرغ
▫️زعفرون در صورت تمايل
🔸سیب زمینی پخته سرد شده را پوست گرفته و رنده کنید. پيازچه و جعفري خرد كنيد بهش اضافه كنيد
٢ عدد تخم مرغ را در یک کاسه با زردچوبه و نمک و زعفرون دم كرده بزنید تا یکدست شود.
همه مواد را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شود.
روغن را در یک تابه نچسب و روی حرارت متوسط داغ کنید از مایه به اندازه یک قاشق غذا خوري برداشته و در روغن بریزید (روی حرارت متوسط)
و روی آنرا با قاشق کمی صاف کرده و دور آن را صاف کنید. و سرخ كنيد .نوش جان
نكته: مواد كوكوبايد كاملا سرد باشد بعد مخلوط كنيد وسرخ كنيد وگرنه كوكو وا ميره
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
🌸اگر موقع طبخ مرغ، دست بر قضا متوجه شدید که در خانه پیاز ندارید نباید بابت بوی زهم آن نگران شوید👇
در این مواقع باید سراغ هویج بروید کافی است یک عدد هویج را درسته یا خرد کرده همراه مرغ در حال طبخ بپزید تا بوی زهم آن گرفته شود هویجدر عین حال باعث خوشمزه تر شدن و لعاب دار شدن آب مرغ شما هم خواهد شد....🍗🥘
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#ترفند 🚿
🌸 اگر از نشستن گرد و غبار به روي صفحه تلويزيون يا ديگر سطحهاي پلاستيكي پس از تميز كردن مكرر خسته شدهايد، راه سادهاي براي رهايي از آن وجود دارد، دستمال را با كمي نرم كننده مرطوب كنيد و گردگيري كنيد 🔆
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻