فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیزکیک_شکلاتی
✅ 2 بسته بیسکویت کاکائویی
✅ 2 قاشق غذاخوری کره
کرم رنگ:
✅ 400 گرم پنیر لبنه
✅شکر 4 قاشق غذاخوری
✅ 1 پاکت خامه
✅ نشاسته 2 قاشق غذاخوری
✅تخم مرغ 2 عدد
روی چیزکیک:
✅ 1 پاکت خامه
✅ شکلات 200 گرم
بیسکویت ها را در خردکن بریزید و به آرد تبدیل کنید
کره را ذوب کرده و با آرد بیسکویت مخلوط کنید
قالب های کاغذی کوچک را طوری در قالب مافین بچینید که 3 تا به هم بپیوندند تا چیزکیک در حین پخت پخش نشود
آرد بیسکویت را به طور مساوی در تمام قالب ها تقسیم کنید و با ته لیوان فیکس کنید و در یخچال بگذارید و نیم ساعت استراحت دهید.
برای خامه، ابتدا لبنه و شکر را با همزن سیمی مخلوط کنید
سپس نشاسته و خامه را اضافه کنید و مخلوط کنید سپس تخم مرغ را اضافه کرده و هم بزنید
خامه رو روی آرد بیسکویت بریزید
یک کاسه آب در فر از قبل گرم شده قرار دهید و قالب را روی توری سیمی قرار دهید
30 دقیقه در دمای 150 درجه بزارید
وقتی رویش خیلی کم رنگ شد فر را خاموش کنید اما در را تا نیمه باز کنید
بعد از نیم ساعت بیرون بیارید و صبر کنید تا به دمای محیط برسه
برای سس:
خامه رو گرم کنید شکلات ها رو اضافه کنید و آب کنید و روی چیزکیک ها بریزید
3 الی 4 ساعت در یخچال میذاریم آماده سرو است
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#پیام_سلامتی
⚛ #توت_خشک
✍🏻توت خشک راجایگزین قند کنید!
☜بهترین قندطبیعی
☜کاهنده کلسترول بد خون
☜ضد سرطان و بیماری قلبی
☜سرشار از فیبر و ملین است
☜دشمن اضطراب و عصبانیت
☜حاوی آهن و داروی کم خونی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#پیام_سلامتی
⚪️هل سرشار از منگنز می باشد
✓ ماده معدنی که می تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیز_کیک_ژاپنی
با صدا ببینید🔈
پنیر خامه ای ۱۲۰ گرم
شیر ۱۰۰ گرم
کره ۲۵ گرم
آرد ۱۶ گرم
نشاسته ذرت ۱۰ گرم
تخم مرغ متوسط (خیلی بزرگ نباشه) ۳عدد
وانیل ۱/۳ ق چ
پودر قند ۵۰ گرم
قطر قالب ۱۵ سانت
برای پخت باید قالب دسر را داخل یه قالب بزرگتر بذارید و داخل قالب بزرگتر را تا نیمه آب جوش بریزید. چیزکیک را در ابتدا بمدت ۲۰ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه از قبل گرم شده قرار بدید ، بعد از ۲۰ دقیقه که در دمای ۲۰۰ درجه پخت دما را به ۱۵۰ درجه کاهش بدید و بذارید بمدت ۲۰ دقیقه هم در این دما بپزه. در نهایت دما را به ۱۱۰ درجه کاهش بدید و بذارید ۲۰ دقیقه هم در دمای ۱۱۰ درجه بپزه. حالا فر را خاموش کنید و بذارید ۱۰ دقیقه هم در فر خاموش بمونه و سپس از فر دربیارید.
درواقع این چیزکیک به دما حساسه و باید کم کم حرارت پختش کم بشه. میتونید بعد از خنک شدن سرو کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر توت فرنگی 3 لایه🍓🍓
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_مرغ اسپایسی😋😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزش_پاستا_پنیری😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوسیس_بندری
📝چیزایی که لازم دارین
۲.۳ تا دونه پیاز
نصف پیمونه اب
روغن
۱ ق.چ زردچوبه
۱/۲ ق.چ فلفل قرمز
نمک
۱ ق.غ رب گوجه فرنگی
نون بولکی یا باگت
گوجه و خیار شور
سس فلفل تند رافانو
پیاز
جعفری
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خیارشور
با صدا ببینید🔈
برای هر شیشه:
نیم کیلو خیار
3-4 میخک سیر
1 قاشق چایخوری جوهر لیمو
1 قاشق چایخوری شکر
1 قاشق غذاخوری نمک
1 فنجان سرکه
آب جوش
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزش_بیسکو_حلوا😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرپ_با_گوشت
با صدا ببینید🔈
برای مواد داخلش🔻
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
تره فرنگی نیم کیلو
فلفل دلمه ۳ عدد
روغن مایع
فلفل سیاه ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
🔹مواد داخلش به دلخواه شما قابل تغییره
🔸برای کرپ🔻
تخم مرغ ۳ عدد
نمک ۱ ق چ
شیر ۳ پیمانه
آرد ۲ پیمانه
🔹میتونین کمی وانیل هم اضافه کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قوی ترین پاک کننده چربی😆
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر زعفرانی😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک سیب زمینی پنیری😋😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_بریون_و_خورش_بامیه
با صدا ببینید🔈
مواد بازم برای مرغ بریان
مرغ یک عدد
نمک و شکر هر کدام یک قاشق غذاخوری
رب گوجه۲قاشق غذاخوری
آب نارنج یک استکان
پاپریکا۱قاشق مرباخوری
ماست شیرین سفت ۳قاشق غذاخوری
زعفران حل شده نصف استکان
سیب زمینی ۲-۳ عدد
پیاز۲عدد
روی مرغ را فویل بکشید و در فر۱۸۰درجه۱و‌نیم ساعت بپزید
مواد خورشت بامیه
بامیه نیم کیلو
پوره گوجه۲استکان
رب گوجه ۱قاشق غذاخوری
ادویه به مقدار لازم
سیر رنده یا ریز شده ۳-۴حبه
گوشت گوسفندی نیم کیلو(با پیاز و نمک و زردچوبه ۲-۳ساعت بپزید)
استاک گوشت نیم لیتر
چون گوشت خورشت از قبل پخته شده،یک ساعت خورشت را بپزید تا جا بیفتد.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری ماشین لباسشویی رو جرم گیری کن😉
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رب گوجه رو بدون کپک نگه دار😊
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند دم کردن زعفران با یخ😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپک سه قلمی درست کن😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زرشک_پلو_با_مرغ_شکمپر
با صدا ببینید🔈
این مدل مرغ خیلی آسون و خوشمزه س برای مهمونی هم میتونید توی دیس بچنید خیلی شیک میشه 😍😍😍
درست کردنشم که واضحه داخل سینه مرغ بدون استخون رو کاملا با چاقو خالی کنید فقط خیلی احتیاط کنید که بالا و پایین مرغ سوراخ نشه 😐که موادش موقع پر کردن بیرون بریزه.
داخلش رو با زرشک و پیاز داغ یا حتی گردو خرد شده پر کنید یکمم به داخلش زعفرون بزنید بعد بیرونش رو هم کاملا زعفرون بزنید و داخل روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنید حالا برای سسش یکم پیاز داغ ،برگ بو ،نمک،فلفل و ابجوش بهش اضافه کنید
و بذارید با شعله ملایم بپزه و سسش غلیظ بشه حدودا نیم ساعته آماده س و مغز پخت میشه بعد از پخت هم همین مدلی با سس میتونید سرو کنید هم مثل من یکم که خنک شد برش بدید با یه چاقو تیز و اره ای ،سسش هم توی کاسه کوچیک کنارش بذارید (اگه سرد شد که خیلی نمیشه میتونید گرمش کنید داخل مایکروفر )
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قوی ترین پاک کننده چربی😆
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش مرغ سوخاری
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#کوکوی_سیب_زمینی_و_فلفل_دلمه_ای 😋
2/ 1پیمانه پیازچه خرد شده
2 پیمانه سیب زمینی پخته و خرد شده
2/1پیمانه فلفل دلمه ای رنگی
1 ق س پوره سیر
به میزان لازم نمک و فلفل
به میزان لازم زعفران محلول در آب
5 عدد تخم مرغ
به میزان لازم روغن
🔸ابتدا فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. در یک ظرف مناسب تخم مرغ ها را با زعفران، نمک وفلفل خوب مخلوط کنید، سپس پوره سیررا همراه پیازچه، سیب زمینی و فلفل دلمه ای خرد شده اضافه کرده، مواد را خوب با هم مخلوط کنید.
اکنون قالب مورد نظرتان را چرب کنید. مواد را داخل قالب ریخته و آن را به مدت نیم ساعت داخل فرقرار دهید تا کوکو آماده شود. بعد از اینکه کوکو آماده شد، قالب را از فر درآورید و صبر کنید تا کمی خنک شود، سپس کوکو را برش زده، سرو کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند دم کردن زعفران با یخ😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپک سه قلمی درست کن😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻