eitaa logo
👩🏻‍🍳آشپزی و خانه داری🏡
25.7هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
18.5هزار ویدیو
0 فایل
•{﷽}• با ما باشین با بهترین های آشپزی و خانه داری 😍 . #تعرفه_تبليغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/1257046037C809a73a6d5
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرامیسو راحت و فوری😋 مواد لازم : پتی بور چند تکه پنیر خامه‌ای ۱۰۰ گرم قهوه فوری ۱ ق چ شیر عسلی عسل پودر قند پودر شکر فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لواشک خونگی😋 مواد لازم : آلو ۲ کیلو آب ۱ استکان نمک ۱ ق چ نبات فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
6 ترفند ناب خانه داری🙃 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینطوری فریز کن😎 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
مواد لازم : روغن مایع 1/2پیمانه شیر 1/2پیمانه ماست3 قاشق غذاخوری شکر 1 پیمانه تخم مرغ 3عدد بکینگ پودر 1ق.م وانیل به مقدار لازم آرد 2پیمانه انجبر به مقدار لازم طرز تهیه: تخم مرغ و شکررا حداقل 5دقیقه هم بزنید.سپس روغن، شیر،ماست و وانیل را اضافه‌ کرده و مخلوط کنید. سپس مواد خشک را الک کنید واضافه کنید خوب که یکدست شد ،مایه ی کیک آماده را در کپسولهایی که داخله قالب های مورد نظر گذاشتم ریختمو وروی کیکو انجیرو از قبل نصف وبا کمی آرد مخلوط کردم(،که روی کیک بمونه) گذاشتم و در فر گرم شده با درجه 180 با زمان تقریبی 20دقیقه بگذارید. بعد از پخت و سرد شدن کیک روی آن را میتوانید پودرقند بریزید. که من نریختم . فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
آرد 3 لیوان روغن مایع 4 قاشق غذا خ نمک 1 قاشق مربا خ بکین پودر 1 قاشق مربا خ ماست یک لیوان تخم مرغ 2 عدد . ابتدا تخم مرغ هارو با چنگال یاهمزن دستی میزنیم.تا از لختگی دربیاد بعد ماست و روغن و نمک رو میریزیم و باهمزن دستی میزنیم بعد آرد و بکین رو کم کم میریزیم ابتدا باهمزن و بعد بادست کم کم مخلوط میکنیم. تا خمیرمون جمع بشه. اگر چسبنده بود به هیییییچ وجه آرد اضافه نکنید.چون خمیر سفت میشه فقط دستاتون رو روغن بزنید و خمیر رو جمع کنید. این خمیر برای دوتا تابه متوسط کافیه. تابه رو چرب میکنیم و نازک پهن میکنیم و و باچنگال روشو سوراخ میکنیم. روش سس گوجه می مالیم و مواد میریزم در اخر هم پنیرپیتزا فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لباسات بهم رنگ‌پس میدن؟ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ریشه دار کردن گل تو آب🤩 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بفرست واسه دوستات تا دیگه سرما نخورن😊 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تمیز کردن چدن گاز😄 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
موادلازم: 1 ق غ خوری خمیرمایه خشک یا 1ق غ خمیر مایه فوری 1/2 ق غ نمک 1/2 ق غ شکر 1/2 ق چ بهبود دهنده 325 میلی لیتر آب 1/2 ق غ روغن زیتون برای رومال: 1-2 حبه سیر له شده 1/3 پیمانه جعفری 1/3 پ ریحان 1/4 پ رزماری خرد شده 1-2 قاشق غذاخوری کره 200 گرم پنیرموزارلا طرزتهیه: همه مواد خشک رو مخلوط کنین نصف مقدار آب رو اضافه کنین و مخلوط کنین ، بقیه آب رو آرام آرام اضافه کنین و ورز بدین ،وقتی خمیر جمع شد،روغن زیتون رو اضافه کنین و ورز بدین ،نیاز بود کمی دیگه آرد اضافه کنین اگه دیدین بیش از حد چسبندس،ولی اصلا زیاد نه، تا نونتون سفت نشه، ورز بدین چسبندگیش درست میشه،اونقدر ورز بدین که خمیر کشسان شه و نرم.خیلی مهمه که خوب و کافی ورز بدین. داخل کاسه بزارین روش سلفون بکشین یا دستمال نم بزارین و 1-1 ونیم ساعت استراحت بدین تا حجمش دوبرابر بشه ،سپس خمیر رو هواگیری کنین و به دو قسمت تقسیم کنین و هر قسمت رو به مستطیل 50 در 25 سانتیمتری باز کنین ،سپس روی هر دو تا مستطیل، کره بمالین و سیر له شده رو پخش کنین و بعد سبزیجات و بعد پنیر.حالا مستطیل هارو به نوارهای به اندازه قالبتون ببرین و بعد این نوارهارو به مربع های به ارتفاع قالبتون ببرین.البته کمتر چون قراره پف کنن. حالا مربع هارو روی هم قرار بدین و داخل قالب لوف که چرب کردین و کاغذ روغنی گذاشتین بچینین، سپس روشو بپوشونین و 30 دقیقه استراحت بدین .در این مرحله میتونین خمیر رو فریزر بزارین برای بعدها. فر رو در دمای 190 درجه بزارین و 55 دقیقه بپزین تا سرخ شن.از فر دربیارین و 10دقیقه استراحت بدین بعد ازقالب دربیارین ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرینت جوجه رستورانی🤩 مواد لازم : فیله مرغ ۳ عدد پودر پاپریکا ۲ ق غ فلفل سیاه ۲ ق چ پودر سیر ۲ ق چ روغن ۵ ق غ جعفری سس : مایونز ۲ ق غ فلفل دلمه ۱ ق غ سرکه ۱ ق چ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
مواد لازم : تخم مرغ : دو عدد آب پرتقال : نصف لیوان شکر : یک لیوان روغن مایع : یک سوم لیوان آرد سفید : یک و نیم لیوان وانیل : نوک قاشق بکینگ پودر : 1 قاشق مرباخوری رنده پوست پرتقال بدون سفیدی : یک قاشق مرباخوری طرز تهیه : ابتدا پوست پرتقال را رنده نمایید، توجه کنید که نباید از قسمت سفید پوست پرتقال استفاده نمایید، زیرا ممکن است کیک شما تلخ شود. سپس آب پرتقال ها را بگیرید و در ظرفی جداگانه بریزیدبعد از گذشت نیم ساعت که مواد اولیه خارج از یخچال بود، شروع به پخت کیک پرتقالی می کنیم، برای شروع تخم مرغ ها، شکر، وانیل و رنده پوست پرتقال را مخلوط کرده و حدود پنج دقیقه با همزن بزنید تا کاملا کرم رنگ و کشدار شود. روغن مایع را اضافه نموده و کمی هم بزنید و بعد از آن آب پرتقال طبیعی را اضافه کنید و مجددا با همزن هم بزنید. نیازی به هم زدن زیاد نیست، همین که مواد با هم مخلوط شده و یکدست شوند کافی است. همزن را کنار گذاشته، آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و بعد از الک نمودن به مواد اولیه اضافه نمایید و با قاشق هم بزنید. هم زدن بیش از حد باعث می شود پف کیک کم شود. پس بهتر است هم زدن را تنها تا زمانی که مواد یکدست شوند ادامه دهید.حال کف و دیواره های قالب را با روغن نباتی چرب نموده و آرد پاشی کنید و مواد کیک را داخل قالب بریزید و به مدت 40 دقیقه در فر با درجه 180 قرار دهید. صبر کنید تا خنک شود و سپس آن را از قالب خارج نمایید و سرو کنید . فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
مواد لازم: آرد برنج : 100 گرم شکر : 200 گرم شیر : یک لیتر گلاب : 1/4 پیمانه ورق ژلاتین : 5 عدد پودر ژله به طعم دلخواه : 100 گرم آب جوش : یک پیمانه طرز تهیه: آرد برنج، شکر و شیر را در ظروف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آنگاه روی اجاق قرار دهید. پیوسته هم بزنید تا شیر بجوشد و فرنی غلیظ شود. گلاب را بیفزایید و فرنی را از روی حرارت بردارید. ورق‌های ژلاتین را در آب سرد بخیسانید؛ همین که نرم شد آن را درون فرنی بریزید و دوباره روی حرارت بگذارید. به مدت 2 دقیقه هم بزنید تا ژلاتین کاملا در فرنی حل شود. فرنی را کنار بگذارید تا خنک شود اما نبندد. پودر ژله را در آب جوش حل کنید. در سینی کوچکی بریزید. صبر کنید تا ژله در یخچال ببندد. آن ‌را به شکل دلخواه خرد کنید و در فرنی بریزید. فرنی را در قالب چرب کرده‌ای بریزید و یک شب در یخچال قرار دهید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاک کننده ی لکه ی ملحفه ی جادویی😄 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رفع گرفتگی سینک ظرفشویی😍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ناگت خونگی😍 یکی از مورد علاقه‌های بچه‌ها *_* مواد لازم : سینه مرغ سیب زمینی پیاز تخم مرغ ۱ عدد آرد گندم ۱ ق یا آرد سوخاری فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
🌺الـهـــی ✨امشب هر چی خوبیه 🌺خدا براتون رقم بزنه ✨آرامش مهمان همیشگی 🌺خــونـه‌هـاتـون بــاشه 🌹✨شبتون آرام و به لطافت گل✨🌹 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ظاهرا تا الان سیر رو اشتباه پوست میگرفتیم😐 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
♨️ اگه یه خورده نمک کف ماهیتابه بریزید نمی ذاره وقتی چیزی سرخ می کنید به کف ظرف بچسبه و در نهایت غذا هم زیاد چرب و روغنی نمیشه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 💓نصف لیوان شکر 💓نصف لیوان کنجد 💓۲۵ گرم کره 💓یک قاشق غذاخوری عسل 💓شکر عسل و کره رو داخل تابه ریختم و اجازه میدیم شکر کامل ذوب بشه 💓وقتی ذوب شد کنجد رو اضافه کرده هم میزنیم تا یکدست بشه و تمام 💓کف سینی رو چرب کرده و از مایه سوهان با قاشق روی سینی میریزیم و اجازه میدیم خشک بشه 💓تا وقتی داغه این کار رو انجام بدید و با چایی میل کنید بسیار خوشمزه و ترد فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی لیته بادمجان😍😋 💕بادمجان یک کیلو 💕سیر پنج حبه 💕خیار چهار عدد 💕هویج سه عدد متوسط 💕سبزی معطر دو قاشق 💕گلپر نسابیده یک قاشق چایخوری 💕سرکه به میزان لازم 💕نمک و زردچوبه 💕فلفل قلمی تند ✅طرزتهیه:⬇️⬇️⬇️ 💕اول از همه بادمجونارو کبابی میکنیم و پوستش رو میگیریم.دقت کنید حتمل بادمجون کبابی شه که تمام عطر این ترشی به همین بادمجون کبابیشه. 💕خیار و هویج و فلفل و با سرکه و نمک میپزیم و میذاریم کنار تا خنک شه. 💕بادمجون کبابی که با چنگال له کردیم و با زردچوبه مخلوط میکنیم و خیار و هویج و فلفل و از قابلمه خارج میکنیم و ساطوری میکنیم یا مثل من داخل مخلوط کن میریزم و یکم خردش میکنیم.دقت کنید زیاد له نشه. 💕بعد خرد شدن به بادمجون اضافه میکنیم و نمک میزنیم. 💕سیر هم با گلپر ساطوری میکنیم و با سبزی معطر که من چوچاق و کوتکوتو استفاده کردم مخلوط میکنیم و بعد به مواد ترشی فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🌸🍃 برای فریز کردن بهتر و مرتب بودن فریزرتون از ظروف نگه داری استفاده کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃 😉