فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول لازانیا سوخاری🤤🥓
مواد لازم :
لازانیا
ژامبون
پودر سوخاری
پنیر ورقهای
تخم مرغ
شیر
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
🧚♀➺ @banoyesarashpazz
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مارشملو خونگی🤩🍓
مواد لازم :
پودر ژله ۱ بسته
آبجوش نصف پ
شکر ۲ ق
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
🧚♀➺ @banoyesarashpazz
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
کرم کارامل بدون فر 🍮😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
جوجه ها رو با این روش خانگی مزه دار کنی همه از عطر جوجه کباب هات سیر نمیشن😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#ترش_شامی
🔷مواد لازم
🔹گوشت چرخ کرده نیم کیلو
🔹نان خشک کوبیده 1 پیمانه
🔹شیر 1 پیمانه
🔹جوش شیرین یک قاشق مربا خوری
🔹نمک و فلفل به مقدار لازم
🔹پیاز متوسط 2 تا 3 عدد
🔹آب گوجه فرنگی 3 تا 4 لیوان
🔹آب لیمو 2 تا 3 قاشق سوپ خوری
🔹تخم مرغ 2 عدد
♨️طرز تهیه:
نمک و فلفل و نان خشک کوبیده را در شیر حل کرده و پیاز را رنده می کنید و تخم مرغ ها و جوش شیرین و پیاز را به مایه اضافه کنید و خوب بهم بزنید و تمام مواد را خوب مخلوط کنید و 3 تا 4 قاشق سوپ خوری روغن در ماهی تابه بریزید و روی شعله می گذارید تا داغ شود
از مایه ی گوشت گلوله هایی به اندازه ی 1 نارنگی برمی دارید و داخل دست گرد می کنید و وسط آن را با انگشت سوراخ کرده و دو طرفش را در روغن سرخ کنید.
و آب گوجه فرنگی را با کمی نمک و فلفل و آبلیمو مخلوط کرده و داخل ظرف شامی میریزید و حرارت را ملایم کرده تا آب گوجه فرنگی کاملا غلیظ شود و شامی مغز پخت گردد و می توانید به جای آب گوجه فرنگی دو قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی را در 2 لیوان آب حل کرده و داخل شامی ها بریزید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_خوشمزه
مواد لازم🔻
نان تست۴ عدد
450 گرم گوشت چرخ کرده من بوقلمون دارم
1/2 پیاز
100 گرم زیتون سوراخ دار یا خیار شور
1 دسته شوید تازه
1 تخم مرغ
3-4 قاشق غذاخوری روغن
قاشق غذاخوری فلفل سیاه
سیبزمین یه دونه اب پزکنید
قاشق غذاخوری نمک
طرز تهیه🔻
من از این مواد پیاز را به مکعب های کوچک خرد کنید.همچنین زیتون یا خیار را نیز خرد کنید. سبزی ها را ریز خرد کنید. سیبزمین اب پز کنید و پوره کنید را به مخلوط چاشنی را با تخم مرغ ، پیاز ، زیتون یا خیار و شوید ، نمک و فلفل برای طعم دادن به آن مخلوط کنید. روی تکه های نان ، گوشت چرخ کرده را با یک قاشق پخش کنید روغن را در یک ماهیتابه گرم کنید. برش های نان را در قابلمه را با گوشت چرخ کرده پهن کرده و سرخ کنید. میتونید بعد از برلکس کردن پنیر اضافه کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
شامی رودباری 🥩
لذیذ و آسون
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
جوجه با استخون 🍗😋
عطر و طعمش عالیه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
نون خامه ای قابلمه ای
داخل قابلمه با راحت ترین روش
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاش
امشب همون شبی باشه که
قرارِ فرداش کلی اتفاقِ خوب بیفته🙏 ...
شبتون زیبا🌙
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🗓 ۱۴۰۲/۸/۲۷
🌺روزت را با قلبی روشن آغاز کن،
🌼بگذار تمام نگرانیهایت گوشه ای از
🌺شب بمانند، برای لحظه ای بخند
🌼و خدا را شکر کن ، برای تمام لحظاتی
🌺که در تمام مسیرها مراقبت بوده...
🌼سلام صبح شنبهتون گلباران🌹
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
راز آبدار شدن کوبیده مرغ 👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
ته دیگ رستورانی 👌🤩
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#پیراشکی_گوشت
🔷مواد لازم
🔹آرد 3 لیوان
🔹خمیر مایه 3 قاشق چایخوری
🔹تخم مرغ 1 عدد
🔹شیر یا آب 1 لیوان
🔹روغن 6 ق غ
🔹نمک 1 ق چ
🔹شکر 4 ق چ
طرزتهیه
1- خمیر مایه
شیر ولرم
1 ق چ شکر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس 5 – 10 دقیقه کناری قرار دهید تا خمیر مایه عمل کند ( کف کند ).
2- تخم مرغ ، باقی مانده شکر ، روغن و نمک را داخل کاسه دیگری بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شوند ، خمیر مایه را با چند قاشق آرد را مخلوط کنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید ، کمی هم بزنید تا مواد ترکیب شوند سپس باقی مانده آرد را اضافه کنید.
3- پس از مخلوط کردن مواد را با دست ترکیب کنید تا خمیر جمع شود ، روی سطح کار ارد بپاشید و خمیر را روی سطح کار قرار دهید ، خمیر را 10 دقیقه ورز دهید ( مکرر روی سطح کار بکوبید و باز کنید ) ، آنقدر ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاید.
4- داخل کاسه ای را چرب کنید و خمیر را داخل کاسه قرار دهید ، روی خمیر را بپوشانید و در جای گرمی 1 ساعت استراحت دهید تا حجم خمیر 2 برابر شود ، پس از آماده شدن پف خمیر را با فشار دست بگیرید.
مواد داخل پیراشکی:اول پیازو تفت بدین بعد گوشت چرخ شده و دلمه نگینی رو اضافه کنین وقتی گوشت یه مقدار تفت خوردقارچ اضافه کنین و در اخر یک قاشق رب بهش اضافه کنین
نمک و ادویه رو یادتون نره
از خمیر اندازه یه نارنگی بردارید روی سطح کار با وردنه باز کنین از مواد گوشتی داخلش بریزین روش پمیر پیتزا بریزی و به سلیقه خودتون بپیچین روشو با مخلوط زرده تخم مرغ و زعفرون رومال کنین بزارین تو فر با دمای 165درجه به مدت 20 تا 30 دقیقه
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
طعماین شکلات های نارگیلی محشره 😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستور دسر فوق العاده خوشمزه محلبی دو رنگ🤍🤎
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#ژله_انار_سه_بعدی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
👩🏻🍳آشپزی و خانه داری🏡
#ژله_انار_سه_بعدی فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺༻༺༻༺
#ژله_انار_3_بعدی
🔷مواد لازم:👇
🔹ژله قرمز : 1 بسته
🔹دانه های انار : به میزان لازم
🔹ژله آلوئه ورا : 2 بسته
🔹شیر: 2 لیوان سر خالی
🔹3 کاسه در 3 سایز مختلف ( ترجیحا ته گرد)
🔆طرز تهیه:👇
🔅برای تهیه ژله به شکل انار سه لایه داریم که شامل لایه قرمز ، لایه سفید شیری، لایه شیری با دانه های انار
پس 3 کاسه در 3 سایز مختف آماده میکنیم.
اول پودر ژله قرمز را با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و یک لیوان سر خالی آب سرد را به آن اضافه میکنیم.
تقریبا یک سانت از کف کاسه بزرگ رو ژله قرمز میریزیم و میذاریم تو یخچال تا یک مقدار خودشو بگیره.
وقتی ژله نیم بند شد ، بعد کاسه سایز متوسط رو پر از یخ یا آب سرد میکنیم و میذاریم وسط کاسه بزرگ و باز ژله قرمز رنگ میریزیم تا جایی که به لبه کاسه متوسط برسه و دوباره میذاریم تو یخچال تا ببنده. دقت کنید که ژله نباید خیلی سفت بشه …یعنی همین که بست ولی نرم بود مرحله بعد رو انجام بدین وگرنه در آخر کار طبقات ژله تون از هم جدا میشن.
ژله انار سه بعدی
ژله انار سه بعدی
وقتی لایه قرمز کاملا بست، ژله رو از یخچال خارج میکنیم و میاریم بیرون
یخ داخل کاسه رو خالی میکنیم و یک مقدار آب گرم میریزیم و کاسه وسط رو میکشیم بیرون تا بتونیم ژله سفید رنگمون رو بریزیم.
برای ژله شیری دو بسته ژله آلوئه ورا را با 1.5 لیوان آب جوش خوب مخلوط کرده و وقتی کمی خنک شد ، 2 لیوان شیر ( همدمای محیط) به آن اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم.
یکی دو سانت ژله شیری ساده خنک شده را به آن اضافه میکنیم و مجددا می گذاریم تا نیم بند شه،
وقتی نیم بند شد کاسه کوچک را پر از یخ و آب سرد کرده ومیذاریم وسط کاسه متوسط و مجددا لایه شیری رو میریزیم تا به لبه کاسه کوچک برسه و میذاریم تا ببندده
در مرحله آخر هم ژله شیری رو با دانه های انار کاملا مخلوط میکنیم . کاسه کوچک رو از ژله جدا کرده و مایه ژله اناری مون رو اضافه میکنیم و میذاریم ببنده.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
این پیتزای خوشمزه و بدون دردسر خونگی یه شب عالی براتون درکنار خانواده میسازه🤩
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
این دسر خیلی لذیذه و فوری هم آماده میشه
حتما امتحانش کنید 🤍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یعنی این تُرشک به قدری خوشمزه و دلبره که با نگاه کردن بهشم آب از لبُ لوچت سرازیر میشه😍😋
مواد لازم :
آلبالو ۱ کیلو
آب ۲ لیوان
نبات ۱-۲ شاخه
رب انار ۳ ق غ
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۵ ترفند معرکه آشپزی😌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله حلزونی :
مواد لازم :
پودر ژله از هر رنگ نصف بسته (من از 6تا نصفه بسته استفاده کردم)
بستنی وانیلی آب شده برای هر رنگ دو قاشق غذاخوری
آب جوش برای هر رنگ نیم پیمانه
دستور تهیه :
اول پودر ژله ها رو با نیم لیوان آبجوش حل میکنیم و میذاریم شفاف و سرد بشه.
وقتی سرد شدن به هر کدوم دو قاشق غذاخوری بستنی وانیلی آب شده اضافه میکنیم و هم میزنیم.
حالا قالب حلزونی (یا هر قالب دیگه ای که داشتید) رو چرب میکنیم و داخل پیچ های قالب رو با رنگ ها پر میکنیم و حدود بیست دقیقه میذاریم داخل یخچال تا نیم بند بشه. (سطحش چسبناک باشه)
وقتی نیم بند شد ژله بستنی آلوورا رو میریزیم (که رنگ ها وقتی میخواهیم از قالب خارج کنیم خودشون رو نشون بدن.) ومیذاریم یخچال تا نیم بند بشه.
حالا به ترتیب هر رنگ ژله ای رو که دوست داشتید لایه به لایه بریزید و هر سری میذاریم یخچال تا نیم بند بشه ودوباره رنگ بعدی.
وقتی قالب پر شد برای سه تا چهار ساعت میذاریم یخچال تا خوب ببنده.
این قالب های پلاستیکی برای ژله خیلی راحتن و به آسونی از قالب خارج میشن.
من این قالب رو از لوازم قنادی خریدم.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دو مدل فینگرفودِ جذاب😍
مناسب مهمونی و تولدها🤗
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
این سوپ خوشمزه،سوپ مهمونیاست 🍲🥰
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻