فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک تولد رو اینجوری برش بزن🥰
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه_داری ᭄🏡
تخم مرغ از دستت افتاده؟!😱
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#پیتزای_حصیری
🔷مواد لازم
🔹تخم مرغ هم دما شده ۱عدد
🔹خمیرمایه یک قاشق غذاخوری +یک قاشق مرباخوری
🔹آب ولرم نصف پیمانه
🔹شکر یک قاشق مربا خوری
🔹نمک من نزدم چون از آرد نانوایی استفاده شد خودش ی مقدار نمکو داره
🔹شیرنصف پیمانه
🔹روغن۵قاشق غذاخوری مایع
🔹آرد اندازه نیاز
♨️طرز تهیه:
خمیرمایه رو با آب ولرم و شکر مخلوط میکنیم روشو میپوشونیم و میزاریم تو دمای آشپزخونه ۱۰تا یک ربع بمونه پف کنه. بقیه موادو اضافه میکنیم و آرد میزنیم تا وقتی چسبندگی نداشته باشه.
خمیر ک آماده شد روشو میپوشونیم و میزاریم یکساعت تو همون دمای آشپزخونه تا حجمش دوبرابر بشه. مواد داخلشو آماده میکنیم ،میتونه هر چیزی ک دوست دارید باشه.
من ی پیاز متوسطو با ۴۰۰گرم گوشت و فلفل سبز تند و سیر..آویشن..ادویه..و جعفری تفت دادم در آخر دوقاشق کمتر رب گوجه اضافه کردم موقعی ک میخواهید این خمیرو پهن کنید چون خمیر خیلی نرمی هست باید حسابی سطح کارتون آرد پاشی بشه.
ی مستطیل از خمیر باز کنید،خیلی نازک نشه با کارد لبه های اضافیشو بگیرید تا مرتب بشه..و بزارید روی کاغذ روغنی از مواد روشو پر کنید و پنیر پیتزا اضافه کنید .فلفل دلمه رو خلال کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند کاربردی🤩
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین متفاوت برنج🤩
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ترفنده فوق العاده که دیگه جای دست روی آینه و شیشه ها نمیمونه💎
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی پیتزا برای مدرسه😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_مرغ
مواد لازم برای ۱۰ عدد کباب :
سینه و ران مرغ ۱ کیلو
پیاز ۲ عدد / فلفل دلمه ۱ عدد
سیر ۳ حبه / نون باگت ۱ عدد
شیر یک دومپیمانه
کره ۵۰ گرمی / نمک / فلفل سیاه و قرمز
چند نکته :
- شعله حتما متوسط باشه
- قطر مواد نیم سانت باشه
-درب ماهیتابه رو بزارید
-کامل مواد داخل فریزر یخ بزنه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شمام برات پیش اومده سیرهاتون پوک یا کپک زده🥴🥺
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#پنکیک_موزی 🥞 😋
🔸مواد لازم🔻🍌
▪️تخم مرغ 1عدد
▪️شکر4ق غ
▪️وانیل نوک ق چ
▪️شیر یک پیمانه
▪️روغن مایع 3ق غ
▪️موز2عدد
▪️بکینگ پودر2ق چ
▪️آردیک پیمانه و1ق غ
▪️نمک نوک ق چ
▪️دارچین1 ق چ
🔸طرز تهیه🔻🥞
🔸تخم مرغ،وانیل و شکر رو باهمزن خوب میزنیم،سپس شیر وروغن رو اضافه وهم میزنیم وبعد موز رو کاملا پوره میکنیم و اضافه میکنیم،درآخر هم آرد،بکینگ پودر،دارچین ونمک رو که باهم سه بار الک کردیم اضافه میکنیم وهم میزنیم در حد مخلوط ویکدست شدن
تابه رو روی حرارت کم میذاریم تا گرم شه،بدون ریختن روغن و چرب کردن،
مایه ی پنکیک رو توی تابه میریزیم ووقتی حباب زد بر میگردونیم تا طرف دیگه هم بپزه،بعد از پخت روی توری میذاریم تا خنک شه وخمیر نشه،بعد با هرچی دوست داشتین سروش کنین.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیر_کاکائو
مواد لازم :
شیر ۴ پیمانه
پودر کاکائو ۴ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
شکر ۵ ق غ
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
❤️💚💙🩵🩷❤️💚💙🩵🩷❤️💚💙
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_بادمجان
💢✍ گوشت قرمز نیم کیلو چرخ شده
۳ عدد بادمجان
۱ عدد پیاز رنده شده /۲ حبه سیر رنده شده
ادویه و نمک /پنیر چدار
مواد لازم برای سس:
۳ عدد گوجه فرنگی رنده شده
روغن / نمک
یک حبه سیر رنده شده
جند برگ ریحان برای تزئین
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فرنچ_تست صبحانه یا میان وعده خوشمزه
موادی که نیاز داریم
نان تست
شیر
کره
عسل
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭐خدایا هر کی این شبها
🌺گرفتار ناخوشی شده،
⭐گره های زندگیشو باز کن
🌺خدایا بیا و گذشته بد مارا
⭐به یک آینده خوب تبدیل کن...
🌺بیا کمی با هم دعا کنیم
⭐بیا برای حالِ خوبِ جهانمان دعا کنیم
🌺که خدا آماده است برای شنیدن
⭐بیا دعا کنیم خداوند متعال
🌺بیماری را از زندگی همه دور کند
⭐بیا دعا کنیم هیچکس مریض نشود
🌺و کسی مریض دار نباشد...
⭐خدایا همه را در آرامش قرارده
🌺شبتون غرق در عطر گلهای بهشتی
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🗓۱۴۰۲/۸/۲۹
🌺دوســــــت خــــــوبـــــــم
🌼 آرزویـــم ایـــن اســـت ؛
🌸 ڪہ دلت خوش باشد ...
🌺نــرود لـــحــظــہاے از ...
🌼 صورتِ ماهت لبـخنـد ...
🌸نــشــــود غـــــصّــــــہ ...
🌺 ڪــمی نـزدیـڪـــــت ...
🌼 لـــحــظہهـــــایـــــت ...
🌸همہ زیبــا و قـشـــنــگ ...
🌺 از خــ❤ـــدا مےخـواه...
🌼ڪـــــــــــہ تــــــــــو را ...
🌸 ســـــــــــالـــــــــــم و ...
🌺 خوشبخت بــــــدارد ...
🌼 هـــمــہ عــــــمـــــــــر ...
🌸و نبـــاشی دلـتـــنـــگ ...
🌺 و بــــدانــــــی ڪــــہ ...
🌼ڪسی هست هـنــوز ...
🌸 ڪہ تو را یاد ڪند ...
🌹درود بر شما صبح بخیر🌹
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_هندوانه🍉🍉
#یلدا
برای درست کردن کیک های رنگی مثل کیک رنگین کمان بهتره از یه کیک سفید رنگ استفاده کنید
🍴مواد لازم:
آرد 2 و ¾ پیمانه
بیکنیگ پودر 2 قاشق چای خوری
نمک ½ قاشق مرباخوری
سفیده تخم مرغ 4 عدد
شکر 1 و1/2 پیمانه
کره 150 گرم
شیر 1 پیمانه
وانیل 1 قاشق مرباخوری
#پارت_اول
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_هندوانه🍉🍉
#یلدا
سفیده را با نمک بزنید تا سفت شود سپس شکر را با کره بزنید تا سفید شود و بعد آردو شیر را به کره و شکر اضافه کنید .وانیل را اضافه کرده و در آخر سفیده را آرام و دورانی به مواد اضافه کنید.می تونید مواد و چند قسمت کرده و به هر قسمت رنگ مورد نظر را اضافه کرده و در قالب ریخته و به مدت 35 دقیقه یا تا زمانیکه کیک بپزد آن را در فر 180 درجه قرار دهید.
بجای تخم هندوانه از شکلاتی که رنگ سیاه بهش اضافه کردم استفاده کردم.
#پارت_دوم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#مینی_تارت_تک_نفره
🔷مواد لازم برای خمیر تارت:👇
🔹250 گرم آرد(نزدیک 2 لیوان)
🔹120 گرم کره سرد تکه تکه شده
🔹2 قاشق غذاخوری پودر شکر
🔹1 زرده تخم مرغ
🔹3 قاشق غذاخوری آب سرد
🔹5 گرم وانیل شکری
🔷مواد لازم کرم:👇
🔹3 لیوان شیر سرد
🔹4 قاشق غذاخوری شکر
🔹2 قاشق غذاخوری نشاسته
🔹2 قاشق غذاخوری آرد
🔹1 زرده تخم مرغ
🔹2 قاشق چایخوری وانیل شکری
🔹1 قاشق غذاخوری کره
🔹میوه مثل توت فرنگی به مقدار لازم برای تزیین
🔆طرز تهیه:
🔅1-آرد و کره رو داخل مخلوط کن، مخلوط کنین(اگه مخلوط کن ندارین، کره رو رنده کنین و با دستتون با آرد مخلوط کنین)، بعد بقیه موادو اضافه کنین و ورز بدین تا خمیر نرمی شه. بعد با فویل بپوشونین و 1 ساعت در یخچال استراحت بدین.بعد روی میز کار و خمیرتون کمی آرد بپاشین و با وردنه باز کنین و با قالب بزرگ دلخواه ببرین و پشت قالب مافینتون بزارین و در فر گرم شده 180 درجه بپزین.بعد کمی بزارین سرد شن بعد از فر دربیارین.
2-برای کرم،نصف شیر سرد رو با نشاسته و آرد مخلوط کنین قشنگ، بعد ظرف دیگه، زرده تخم مرغ و شکر رو خوب هم بزنین و نصف دیگه شیر رو کمی گرم کنین، ولی نجوشونین، و به مخلوط زرده اضافه کنین آروم آروم و خوب هم بزنین، بعد این دوتا ظرف رو باهم مخلوط کنین و بزارین روی شعله و حین همزدن، بپزین تا به غلظت مورد نظر برسه.وقتی میخوایین از شعله بردارین بهش وانیل و کره رو اضافه کنین.
3-داخل تارت ها کرم رو با ماسوره بزارین و روشون میوه های دلخواه بزارین و اگه خواستین، میتونین روی میوه ها ژله بریلو بدین تا شفاف باشن.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه_یا_عصرانه_فوقالعاده_راحت و خوشمزه
۱ پیمانه آرد
۱/۴ پیمانه پودر شیرخشک
۱/۲ پیمانه پودر شکر
نصف قاشق چایخوری جوش شیرین
۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
۱ قاشق غذاخوری عسل
۳/۴ پیمانه شیر
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ته_چین_گوشت و #بادمجان
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش میوه آرایی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت جذاب و خوشمزه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#پنکیک_شکلاتی
آرد : ۱و ۴/۱ پیمانه
شکرنیم لیوان
تخم مرغ 1عدد
وانیل 1ق م
نمک 1ق م
شیر 1لیوان ونیم
کره : ۴تا ق س
بیکینگ پودر 1ق م
پودرکاکائو : ۴ق غ
🔹خامه پاستوریزه 1بسته
طرز تهیه
ابتدادر یک ظرف بزرگ و تمیز آرد، بکینگ پودر، پودر کاکائو، نمک و شکر را باهم مخلوط می کنیم و هم می زنیم تا همه مواد باهم قاطی شوند و کنار می گذاریم، سپس در یک ظرف جداگانه کره، شیر و تخم مرغ را باهم مخلوط می کنیم و با همزن خوب هم می زنیم تا همه مواد به طور کامل باهم مخلوط و یکدست شوند.
حالا مواد خشک را که قبلا باهم مخلوط کرده و کنار گذاشته بودیم را به مواد اضافه می کنیم و با همزن خوب هم می زنیم تاهمه موادبطور کامل قاطی ویکدست شودماهیتابه را روی گاز میذاریم تاگرم شود. یک قاشق غذاخوری روغن اضافه می کنیم وتا روغن داغ شود دقت کنید که روغن نسوزد.با یک ملاقه یک چهارم مواد را در ماهیتابه می ریزیم تا بپزد
وقتی که حباب هایی کوچک روی پنکیک زد به وسیله دو قاشق آرام قسمت زیر پخته شده را برمیگردانیم تا قسمت دیگر هم بپزد، وقتی هر دو طرف خوب پخته شدند آن را از ماهیتابه بیرون می آوریم و روی یک بشقاب می گذاریم. تا به طور کامل سرد شود.
بعد از سرد شدن با خامه روی آن را تزیین می کنیم. می توانیم یک لایه خامه بریزیم و روی آن را یا پنکیک بپوشانیم و چند لایه درست کنیم.
برای خامه، از خامه پاستوریزه شیرین شده استفاده کنید. اول خامه را داخل یک ظرف بریزید و چند دقیقه بگذارید تا کمی شل شود. به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه با همزن خوب هم بزنید تا کامل فرم بگیرد و بعد از آن استفاده کنید.
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_حلوا_هویج🥕🥕
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_هویج🥕🥕
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻