eitaa logo
👩🏻‍🍳آشپزی و خانه داری🏡
25.8هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
18.5هزار ویدیو
0 فایل
•{﷽}• با ما باشین با بهترین های آشپزی و خانه داری 😍 . #تعرفه_تبليغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/1257046037C809a73a6d5
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین طمع های دنیا جمع شده تو این غذا😋 وسوسه شدی درستش کنی؟😋😍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا ارده😋 مگه میشه فقط با سه قلم؟؟!😍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
250گرم روغن (50 گرم کره پاستوریزه و 200 گرم روغن محلی ....میتونید از روغن جامد استفاده کنید) که باید تو دمای محیط نرم بشه را با همزن زدم تا کرم رنگ وسبک بشه 200 گرم پودر قند اضافه کردم وبا همزن زدم تا کاملا کرم رنگ بشه حدود 5_6دقیقه(با همزن) بعد دو عدد تخم مرغ را دونه دونه اضافه کردم و با همزن زدم و دو قاشق مربا خوری پودر هل یا میتونید از اسانس هل استفاده کنید و سه قاشق غذاخوری گلاب اضافه کردم همزن را کنار گذاشتم 500 گرم ارد برنج را الک کردم و2 قاشق غذاخوری آرد اضافه کردم و کم کم به مایه اضافه کردم وبا لیسک مخلوط کردم باید خمیر به سفتی که تو فیلم نشون دادم باشه نه زیاد سفت ونه شل خمیر را زیاد ورز ندهید همونطور که تو فیلم هم معلومه من اصلا با دست ورز ندادم با لیسک مخلوط کردم خمیر را دوقسمت تقسیم کردم یکی سفید وبه دیگری کمی زعفران دم کرده خیلی غلیظ زدم تا رنگش زرد باشه خمیرهارو داخل کیسه فریزرهای جدا گانه گذاشتم و12 ساعت تو یخچال استراحت دادم وبعد نیم ساعت گذاشتم تو دمای آشپزخونه وبعد تو دستم شکل دادم وتو سینی که کاغذ روغنی گذاشتم چیدم و شکل دادم وروش خرفه ریختم وتو فر از قبل گرم شده 170 درجه 20 دقیقه گذاشتم تا زیرش طلایی بشه ولی روی شیرینی تغییر رنگ نده وبعد خنک شدن از کاغذ روغنی جدا کردم فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درمان دندان درد فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین بشکل گل برا یلدا😍😋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد کلم پیچ مواد لازم: کلم پیچ : دو کاسه غذاخوری (یک فنجان هم کلم پخته) گردوی ریز شده : سه قاشق غذاخوری خیارشور ریز شده : سه عدد شوید ریز شده : پنج قاشق ذرت پخته: پنج قاشق گوجه : دو عدد متوسط هویج : یک عدد متوسط سس + ماست: یک کاسه نمک و فلفل: به مقدار کافی طرز تهیه ابتدا کلم پیچ رو ریز کنید و بشورید. به اندازه یک کاسه ماست خوری از کلم ها رو بپزید که در آخر به سالاد اضافه می کنید. گوجه رو پوست بگیرید و ریز کنید. هویج، شوید، خیارشور و گردو رو هم ریز کنید. مثل کلیپ ابتدا کلم رو توی ظرف بریزید. بعد سایر مواد رو اضافه می کنید. کلم های پخته شده رو هم اضافه کنید. این کار طعم سالاد رو تغییر میده. کلم پخته و خام دو طعم کاملا متفاوت دارند که مزه سالاد رو محشر می کنن. درست کردن سس سفید: اگر نمیخواید سس سفید پرچرب استفاده کنید، یک فنجان ماست بهش اضافه کنید. فلفل و نمک رو هم به سس اضافه کنید تا خوش طعم تر بشه. در آخر سس رو به سالاد اضافه کنید و نوش جان کنید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دل درد فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری حشره های خونتو از بین ببر. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
🔷 مواد لازم برای خمیر کلوچه: 🔹تخم مرغ : 2 عدد 🔹روغن مایع : نصف پیمانه 🔹ماست : نصف پیمانه 🔹بیکینگ پودر: یک قاشق مربا خوری 🔹زعفران دم کرده : مقداری 🔹آرد : یک پیمانه سرخالی 🔹نمک : یک قاشق مربا خوری 🔹آویشن یا ادویه دلخواه: به میزان لازم 🔹کنجد : مقداری 🔷 مواد لازم برای میان کلوچه: 🔹پیاز ریز شده : 2 عدد 🔹گوشت چرخ کرده : 200 گرم 🔹سیر ریز شده : 3 حبه 🔹فلفل دلمه ای خرد شده: یک عدد کوچک 🔹ریحان تازه خرد شده: دو قاشق غذاخوری 🔹هویج رنده شده : یک عدد متوسط 🔹رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری 🔹ادویه دلخواه : مقداری ♨️ طرزتهیه: پیاز رو تفت بدید ، سیر رو بهش اضافه کنید ، بعد گوشت رو افزوده خوب تفت بدید بعد فلفل دلمه ای ، هویج ، نمک ، ادویه و رب رو افزوده 10 دقیقه تفت دهید درانتها ریحان رو افزوده مخلوط کرده ازرو حرارت بردارید. تخم مرغ و نمک و ادویه رو خوب هم بزنید بعد روغن رو بهش اضافه کنید ، ماست و بیکینگ پودر رو هم با هم مخلوط کرده و به مایع تخم مرغ اضافه کنید درانتها آرد وعفران رو افزوده خوب مخلوط کنید خمیر بدست آمده غلظتی مثل فرنی خواهد داشت ساندویج ساز رو گرم کنید ، نیازی نیست که چربش کنید ، کمی کنجد تو خببرههاش بریزید تو هرخونه یه قاشق از خمیر بریزید روی هر کدوم یه قاشق ازمایع گوشتی بریزید مجددا روی اونها یه قاشق خمیر بریزید و روروشن کنجد بپاشید ساندویج ساز رو ببندید و حدود سه دقیقه کلوچه هار و بپزید ، شاید کمی بیشتر یا کمتر بسته به اینکه بخواهید چقدر سرخ بشه زمان ببره. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چطوری بدون شکستن تخم مرغ، جای زرده و سفیده تخم مرغ رو عوض کنیم؟😉 اینGIFچند میلیون بازدید داشته! ترفند جالبیه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خاکشیر اینطوری بشورید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خاکشیر اینطوری بشورید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندهای عالی خانه داری فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از بین بردن جرم و زردی استکان ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چطوری بدون شکستن تخم مرغ، جای زرده و سفیده تخم مرغ رو عوض کنیم؟😉 اینGIFچند میلیون بازدید داشته! ترفند جالبیه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
🍉 🔸ابتدا(لایه اول) از ژله آلوئه ورا که با یک لیوان آبجوش و بعد نصف لیوان آب سرد حل کردم و مقداری رنگ سبز اضاف کردم و در ظرف مورد نظر ریختم و در یخچال قرار دادم تا سفت شود.و برای لایه سفید(لایه دوم) از ژله آلوئه همراه با خامه استفاده کردم و در یخچال قرار دادم و بعد برای دانه های هندوانه شکلات ذوب شده را با قیف یکبار مصرف که شیار کوچکی به قیف دادم و داخل ظرف را با شکلات به شکل دانه هندوانه شکل دادم و در یخچال قرار دادم تا سفت شود و در نهایت (لایه سوم)ژله آلبالو را در ظرف ریختم و باز در یخچال قرار دادم تاکاملا منسجم شود. ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭐ پـــروردگـارا دستانم به سوی تـوست 🌺 نگاهم به مهربانی و کرم توست ⭐️ با تو غیر ممکن‌ها ممکن می‌شود 🌺 نا ممکن‌های زندگی‌ام را ممکن بفرما ⭐️ که باخدای بی‌همتایی چون تو 🌺 معجزه زندگی جان می‌گیرد.الهی آمین 🌙 شبتون قشنگ و در پناه خداوند مهربان فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🗓۱۴۰۲/۹/۶ 🌼روزی گلدان شمعدانیِ غرق گُل، 🌺روی طاقچه‌ی اتاقِ رو به آفتاب 🌼به چشمانت لبخند خواهد زد؛ 🌺شاید آن‌روز یادِ من 🌼امتدادِ لبخندت باشد، شاید... 🌺سلام صبح بخیر زندگی🌹 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه رول بادمجان خوشمزه درست کن 😍😋 بادمجان بزرگ 4 عدد. خیلی نازکش نکنید 2 قاشق غذاخوری نمک را به 3 لیتر آب اضافه کنید. 20 دقیقه کنار بگذارید. 1 عدد پیاز. 1 فلفل. گوجه فرنگی 1 عدد. 1 هویج. 60 میلی لیتر روغن نباتی. سرخ کنید تا نرم شود. 1-2 دقیقه بپزید. 1 فنجان برنج اضافه کنید. 1 لیوان آب. 200 میلی لیتر 1 قاشق چایخوری نمک. 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه. 1/2 قاشق چایخوری آویشن. به مدت 15 دقیقه روی حرارت کم بپزید. بادمجان های استراحت داده شده را خشک کنید. 50 میلی لیتر روغن نباتی یک قاشق چای خوری آویشن. دو طرف بادمجان را با آن برس بزنید. در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) بپزید تا قهوه ای طلایی شود وقتی آب تبخیر شد از روی اجاق گاز بردارید نصف دسته جعفری یک قاشق چایخوری سبزی خرد شده را روی بادمجان قرار دهید با دقت بپیچید. 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 🧚‍♀➺ @banoyesarashpazz @banooye_shakil ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه سوته ترین فست فود خونگی😋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر جذاب پاییزی😍🍁 ابتدای کار احتمالا برات جالب نباشه اما انتهای کاری عاشقش میشی✌🏻🤤 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حتما اطلاع دارید که اصل سمبوسه مربوط به هندهست با دستورهاو طعمهای متفاوت واصل سمبوسه با خمیر درست می شه حالا ما راحتش کردیم وبا نون لواش درست می کنیم البته خوشمره هم هست ولی سمبوسه با خمیر یه چیز دیگس 😉👌 طرز تهیه.... الیوان دسته دار ارد نخود خام منظورم ارد نخود چی نیست اگر در دسترس ندارید بجاش ارد معمولی استفاده کنید به همراه یک لیوان وربع ارد معمولی ویکوقاشق چایخوری زردچوبه ویک قاشق چایخوری ادویه کاری ونمک ویک قاشق مرباخوری بکین پودر و ربع لیوان روغن را کمی مخلوط کنید وبعد حدود نصف لیوان اب معمولی را کم کم اضافه کنید تا خمیری لطیف بدست اید میزان اب ممکنه کمتر یابیشتر بشه نیاز به استراحت نداره چانه هایی اندازه تخم مرغ کوچک گرفته توی فیلم نشون دادم با وردنه بشکل گرد باز کنید نه زیاد نازک ونه ضخیم از وسط با چاقو برش بزنید ومثل قیف دولایه را روی هم بیارید وکمی فشار دهید تا بهم بچسبد طبق فیلم وداخلش را با مواد دلخواه پر کنید ولبه هارا بهم بچسبانید ودر روغن داغ سرخ کنید طلایی که شد بر دارید وروی دستمال آشپزخونه بذارید مواد داخل سمبوسه.... سیب زمینی را ابپز کنید با چنگال له کنید یا رنده کنید توی تابه کمی روغن بریزید ویک پیاز را کمی تفت دهید بعد سیب زمینی را اضافه وزردچوبه وادویه کاری وفلفل کمی زیاد باید تند باشه وکمی تفت دهید ونمک در اخر نخود فرنکی پخته را اضافه ومخلوط کنید وگشنیز تازه بزنید یه تفت دهیددواز روی حرارت بردارید حتما سبزیتون گشنیز باشه ازرهر سبزی توی سمبوسه خوشمزه تره ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من میگم یه سالاد ویژه که خیلی خوشمزه و مقویه👌😋شما میتونید پیش غذا یا غذای اصلی حسابش کنید انقدر که کامل و خوشمزست👌😁 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کنار چایی خیلی میچسبه🤩 خیلی خوشمزه هست😍👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من اولش یه بسته ژله آلوورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش حل کردم و داخل قالبم یه کم ریختم و گذاشتم یخجال نیم بند بشه (حالت کشسانی مثل سفیده تخم مرغ) (تایم نیم بند شدن واقعا گفتنی نیست این به خنک کنندگی یخچال ها و جنس قالب و سردی و خنکی ژله و مقدارش و کلی عوامل داره) میوه دلخواهم رو چیدم از انار و سیب که قالب زدم استفاده کردم و بعد مابقی زله رو روش ریختم و گذاشتم یخچال . نصف بسته ژله آلوورا رو با نصف لیوان آب جوش حل کردم و گداشتم توی محیط خنک بشه و بعد 2 ق غ بستنی وانیلی نرم اصافه کردم و مخلوط کردم و روی ژله ریختم . . برای رنگی ها از 4 رنگ استفاده کردم اول ژله قرمز رو با یک لیوان آب جوش حل کردم و دو قسمت کردم اون مقداری که زیادتر بود 1/4 لیوان آب سرد ریختم و گداشتم توی محیط خنک بشه و بعد روی لایه قبلی ام ریختم و اون مابقی زله ای که مونده بود رو که خنک شده بود با 2 ق غ بستنی وانیلی مخلوط کردم و روی لایه قبلی ریختم . لایه های بعدی رو همین طور انجام دادم . . من از ژله قرمز (تمشک) ، نارنجی (پرتقال) ، سبز (لیمو) ، آبی (بلوبری) استفاده کردم . . نکته : حواستون باشه که هر لایه از نیم بند کمی سفت تر شد لایه بعدی رو بریزین اگه بزارین تایم طولاتی توی یخچال بمونه موقع در اوردن تیکه نیشه و لایه ها جدا میشن . . وقتی که ژله مون کامل بست دورش رو با چاقو آزاد کردم داخل آب ولرم چند ثانیه قرار دادم و وقتی که مطمین شدم که آزاد شده روش یه دیس مرطوب قرار دادم و برگردوندم . فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌