#کوفته_سیخی
🔷مواد لازم
🔹گوشت قرمز چرخ کرده ۴۰۰ گرم
🔹جعفری خردشده یک پیمانه
🔹پیاز رنده شده یک عدد
🔹آرد ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
🔹تخم مرغ یک عدد
🔹نمک، پودر فلفل قرمز، پودر فلفل سیاه- به میزان لازم
🔷مواد لازم برای تهیه سس
🔹گوجه فرنگی ۳ عدد
🔹پیاز تازه ۳ عدد
🔹سیر سه حبه
🔹فلفل دلمه ای قرمز رنگ نصف یک عدد
🔹روغن ۳ قاشق غذاخوری
🔹فلفل سیاه، نمک، رب گوجه فرنگی و کمی پودر شکر به میزان لازم
♨️طرز تهیه
همه مواد کوفته را در ظرف مناسب بریزید و خوب مخلوط کنید. از مواد به دست آمده کوفته های کوچکی (کوفته قلقلی)درست کنید وبه سیخ بزنید و برای کباب کردن در ماهی تابه قرار دهید و درآن را بگذارید تا سرخ و پخته شود.
طرز تهیه سس: فلفل دلمه ای، پیاز و سیر را خرد کنید و در روغن تفت دهید. بعد گوجه فرنگی های رنده شده و رب را اضافه کنید وهم بزنید و نصف استکان آب اضافه کنید. نمک و ادویه و پودر شکر را هم اضافه کنید تا کمی مواد جوش بیاید. به غلظت مناسب که رسید، زیرآن را خاموش کنید وبرای روی کباب ها به کار ببرید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
حلوای شیره انگور
آرد سفید یک لیوان و نیم
روغن جامد یا مایع (تاجایی که آرد راحت داخلش حل بشه)
شیره انگور نصف لیوان
پودر هل بدلخواه مقداری
اب جوش درصورت نیاز
ارد و روغن داخل قابلمه میریزیم (من روغن محلی هم ریختم علاوه بر روغن جامد) روی حرارت متوسط تفت میدیم تا جایی که آرد کم کم تغییر رنگ بده وقتی به اندازه کافی طلایی شد پودر هل و شیره انگور رو داخلش میریزیم و تند تند هم میزنیم تا وقتی که حلوامون جمع بشه. و آماده بشه شیره من شل بود اگه شیره تون غلظتش زیاده و سفته با کمی آب جوش رقیقش کنید بعد به آرد اضافش کنید لگه حس کردید حلواتون سفته کم کم بهش آب جوش اضافه کنید و هم بزنید تا نرم بشه.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
16.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باسلوق خونگی برای یلدا 🍉
مواد لازم :
ژلاتین ۲ ق غ
آب سرد ۲ لیوان
پودر هل ½ ق چ
نشاسته گل ۱ پیمانه
شکر ۱.۵ پیمانه
وانیل ½ ق چ
کره ۱ ق غ
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طعم این ترشک انار بی‌نظیره😍
مواد لازم :
انار ۳ عدد
نبات ۲ تیکه
رب انار ۲ ق غ
نمک ۱ ق چ
لواشک
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#ژله_سورپرايز
.
اول ٢تا ظرف گرد فراهم كنين كه تقريبا هم شكل باشن و از لحاظ اندازه يكى بزرگتر و يكى يه مقدار كوچكتر ازش باشه
بقيه موارد بستگى به اندازه قالبتون داره،ژله آلوئه ورا رو با ١ليوان اب جوش به ازاى هر بسته مخلوط كنين بزارين كنار تا كاااملا سرد
بشه بعد ١ليوان شير كم كم بهش اضافه كنين(نميشه بستنى بريزين چون يكدست نميشه)
حالا بريزين داخل قالب بزرگتر بعد قالب كوچكتر رو داخلش قرار بدين(ظرف كوچك داخل ظرف
بزرگ قرار ميگيره و دور تا دورشو ژله ميگيره)بعد با چسب نوارى به اطرافش چسب بزنين و طورى فيكسش كنين تا تكون نخوره،داخلش رو هم يه چيز سنگين مثل يه پياله سنگين بزارين بهتره
بزارين يخچال ببنده بعد اينكه بست پياله رو از داخل ظرف كوچكتر بردارين و داخلش آب گرم بريزين
چند دقيقه فرصت بدين بعد به ارومى ظرف كوچكتر رو جدا كنين،يه گودى وسط ژله ست(حالا انگار كه يه پياله ژله اى درست كردين)
مقدار و تعداد لايه ژله بستنى هاى داخل اون گودى بوجود اومده هم بستگى به حجم گودى داره،براى ژله بستنى ها هم هر بسته با ١ليوان اب جوش مخلوط بشه كمى كه خنك شد ١ليوان بستنى شُل شده بهش اضافه بشه البته ميتونين نصف كنين مثلا با نصف بسته ژله درست كنين
لايه ها كه تكميل شدن بزارين بخچال چند ساعت بمونه تا ببنده كاملا بعد داخل ظرف سرو برگردونين
يه برش بزنين تا داخلش معلوم بشه و روشو با ژله رولى تزيين كنين
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
15.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش پختن باقالی شب یلدا 🤤😋
نیم کیلو باقالی خشک رو بزارید ۲۴ساعت خیس بخوره و تو این این ۲۴ ساعت چند بار آبش رو عوض کنید
بریزید تو قابلمه و اجازه بدید حدود دو سه ساعت قشنگ بپزه و نرم بشه
وقتی مطمئن شدید پخته نمک بزنید
نوش جان♥️
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه خشک درست کن ارگانیک و بدون مواد نگهدارنده
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خداحافظی با چربی های مقاومه سر شعله و چدن ها😍
با این تکنیک و ترفنده ساده چدن و سر شعله ها مثل ماه میشن✨
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر سینک ظرفشویی یا ظروف روحی،یا فلزیتون جرم گرفته و لکه هاش تمیز نمیشه حتما این ویدئو رو ببین و امتحانش کن🤩
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک انار😍 مخصوص یلدا❤
مواد لازم :
کره ۷۵ گرم
پتی بور ۱ بسته
پنیر خامه‌ای ۱۵۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۱ ق غ
آبجوش ۱.۵ لیوان
پودر قند ۳ ق غ
انار دون شده
ژله انار ۱ بسته
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨آرزو میکنم در این ظهر قشنگ
✨پروانہ دلتون شـاد عـاقبتتون بخیرو زیبا
✨زندگَیتون بدون حسرت عشقتون آسمانے و
✨حال دلتون خوبه خوب باشه
✨ظهرتون بخیر یاران جااان
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز نگهداری نون باگت تازه 🤌🥖
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
12.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده فریز کردن گوشت🥩
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نکات_ریز_خانه_داری🌹☺️
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
14.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه توام از بوی بد یخچال کلافه شدی این ویدئورو تا
آخر ببین.🫧
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قلق و ترفند هرچی واسه زرشک پلو مرغ سنتی بلدی بذار کنار
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تنقلات🍫
خیلی آسون شکلات درست کن👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قلق و ترفند هرچی واسه زرشک پلو مرغ سنتی بلدی بذار کنار
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تنقلات🍫
خیلی آسون شکلات درست کن👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش نگهداری لیمو ترش🤩
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر سه سوته یلدایی😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش نگهداری لیمو ترش🤩
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر سه سوته یلدایی😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه روش فوق العاده براے درست کردن جوجه کباب بدون هیچ دودے .ذخیرهاش کن که به کارت میاد🤗
#کباب_سنگی
مواد لازم
۱ عدد سینه مرغ
پیاز ۱عدد
زعفران.ابلیمو.نمک.فلفل.اویشن.روغنزیتون
براے مزه دارکردن مرغها ازادویهاے مختلفے میشه استفاده کردمن خودم ازآویشن،نمک،فلفلسیاه،پودرسیر،زعفرانآب شده،سسمایونز،آبلیمو وپیازخردشده وروغن زیتون استفاده کردم موادروباهم خوب مخلوط کرده وچندساعت داخل یخچال میزاریم بمونه
براے کباب سنگے من ازسنگهاے نون سنگکے استفاده کردم چون اونهاحرارت دیدن دیگه مشگلے براتون پیش نمیاره سنگهاروداخل یڪ ظرفے که فرسوده شدن ودیگه استفاده ایے نمیشه بریزین وحدودنیم ساعت بزارین ظرف وسنگهاداغ بشن بعدجوجهاروسیخ بزنین وبزارین روے سنگهاے داغ تاپخته بشن بعدازپخت مقدارے کره وزعفران روے جوجهامیتونیدبکشیدمن کنارش فلفل وگوجه روهم روے سنگهادرست کردم که فوق العاده شدامیدوارم درست کنیدولذت ببرید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
13.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته دیگ عروسی ها😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باورت میشه با دوتا میخ برنجت دیگه حشره نمیزنه😳
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
12.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه میخوای اتوت سالم بمونه..
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#ساقه_طلایی_خونگی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
سالاد ماکارونی خوشمزه و مجلسی 👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
15.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
یه مرغ خوشمزه اونم بدون یه قطره آب 🤗
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻