🌼تقدیم با بهترین آرزوها
🌹امـروزتون خوش و خرم
🌹احوالتون آرام، لبتون خندون
🌼و هزار آرزوی زیبا براتون
🌹از خداوند خواستارم
🌼ظهرتون بخیر دوستان
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•رولت مرغ پنيري🥘•
اگه شمام مثل من عاشق لازانيا وپيتزايي بي شك ميگم عاشق اين رولت مرغم ميشي😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوکو_سوسیس
سوسیس / ژامبون ~ 100 گرم؛
پنیر gr 100 گرم؛
آرد 50 گرم؛
خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری ؛
تخم مرغ - 1 عدد ؛
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پای_سیب_زمینی 🥔
سایز قالب دایرش ۱۷ سانت
سیب زمینی ۳ عدد متوسط
ترکیب مخلوط سبزیجات هویج و نخود فرنگی و ذرت خورد شده با هم ۱۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۹۰ گرم
کره حدود ۵۰ گرم
نمک فلفل قرمز و سیاه و آویشن و کمی زردچوبه
جعفری تازه خورد شده نصف لیوان
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوش شیرین یه ماده همه کاره ست که تو نظافت، لکه بری و ضدعفونی بسیار کاربردیه👌🏻
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•اسنک سه سوته🥪•
خوبیش اینه پلک بزنی اماده شده خیلی هم خوشمزس😁
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پاستا😋•
یجوری این پاستا خوشمزه و راحته که همین امشب برا شام درستش کن😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#خورش_بامیه
گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم
پیاز درشت : یک عدد
آرد سوخاری : ۲ قاشق غذاخوری
ادویه برای قلقلی ها: نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، پاپریکا و پودر سیر
ادویه خورش : نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، پاپریکا و پودر سیر
رب گوجه فرنگی : دو قاشق غذا خوری
نخود پخته شده : نصف لیوان
زعفرون دمکرده
غوره : ۱/۳ لیوان
طرز تهیه :
به گوشت چرخ کرده آرد سوخاری و پیاز رنده شده که کمی آبگیری کردیم و نمک ادویه ها رو اضافه میکنیم و حسابی ورز میدیم و نیم ساعت داخل یخچال استراحت میدیم و بعدش قلقلی میکنیم.
گوشت قلقلی هارو سرخ میکنیم و میذاریم کنار؛ بامیه هارو ۵ دقیقه با کمی روغن تفت میدیم بعد ادویه ها و رب گوجه رو اضافه میکنیم در حدی تفت میدیم که عطر ادویه ها آزاد بشه نخود پخته و ۴ لیوان آب جوش میریزیم و نیم ساعت میذاریم با حرارت متوسط بپزه.
بعد گوشت قلقلی هارو اضافه میکنیم و ۱۵ دقیقه بعد زعفرون دمکرده و در صورت تمایل غوره میریزیم ده دقیقه اجازه میدیم تا خورش روغن بیافته
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر توت فرنگی با بیسکویت🍓•
ولی به نظرم هرترکیبی با توت فرنگی مزه بهشت میده😋
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شام_سه_سوته🧑🍳
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#مرباکدوحلوایی
کدو حلوایی بدون پوست۲ کیلو
شکر۲ کیلو
آب لیمو ترش۱ ق غ
آب ۶ لیوان
کدوحلوایی را به صورت مکعبی خرد کرده
در ادامه شکر را به همراه آب درون یک قابلمه مناسب می ریزیم و کمی هم می زنیم، سپس قابلمه را روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا شکر به طور کامل ذوب شود
پس از اینکه شکر ذوب شد، کدو حلوایی خرد شده را به قابلمه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم با حرارت بسیار کم بپزد. توجه داشته باشید که اگر حرارت را زیاد کنیم، شربت غلیظ می شود، ولی کدو حلوایی به طور کامل نمی پزد.
درب قابلمه هم باید تا آخر پخت باز باشد، چون بستن درب قابلمه باعث بد رنگ شدن مربا می شود. پس از اینکه شربت شروع به جوشیدن کرد، کف های روی سطح آنرا با قاشق جمع می کنیم و دور می ریزیم
جمع کردن کف ها باعث می شود در پایان مربای شفاف تر و خوشرنگ تری داشته باشیم. پس از اینکه کدو حلوایی به طور کامل پخت، باید صبر کنیم تا شربت مربا به قوام برسد. برای تست قوام شربت، یک قاشق از آن بر می داریم.
اجازه می دهیم خنک شود، سپس بین دو انگشت خود آنرا تست می کنیم. اگر کشدار باشد، یعنی شربت به قوام رسیده است. در ادامه آب لیمو ترش را اضافه کرده و قابلمه را از روی حرارت کنار می گذاریم
صورت تمایل می توانیم کمی وانیل یا پودر هل هم برای طعم بهتر مربا اضافه کنیم. حالا صبر می کنیم تا مربا در دمای آشپزخانه به طور کامل خنک شود، سپس آنرا درون یک ظرف درب دار می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیا تابهای🤩
مواد لازم :
پیاز
سیر
هویج
گوشت چرخکرده
آویشن
پاپریکا
سس گوجه
لازانیا
پنیر موزارلا
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#یه_غذای_راحت_و_آسون
مواد لازم
پنیر گودا
کالباس خشک
نون تست
تخم مرغ
خلال سیب زمینی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_انار_و_شکلات
دوستان عزیز باز هم ایده یلدایی یه کوکی بسیار نرم و لطیف و خوشمزه🤗😊 .
شما می تونید داخلش از کشمش و گردو و هر چی بخواید استفاده کنید اگر این ها رو دوست ندارین . خود بافت کوکیش بی نهایت عالی و این کوکی خوش خوراکه .
برای 17 عدد کوکی متوسط
کره 75 گرم
زرده تخم مرغ 1 عدد
شکر 60 گرم (1/4 لیوان یا 4 ق غ)
آرد سفید 75 گرم (نصف لیوان)
پودر کاکائو 1 ق غ
شکلات چیپسی 1 ق غ
انار دون شده 50 گرم (3 ق غ)
بیکینگ پودر 2 گرم (1/2 ق چ)
وانیل 1/4 ق چ
مواد از نیم ساعت قبل به دمای محیط برسه .
کره نرم و شکر رو 5 دقیقه با همزن زدم . زرده تخم نرغ و بعد وانیل رو ریختم و یه دقیقه ام زدم .
آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو مخلوط و الک کردم و داخل مواد ریختم و مخلوط کردم .
انار و شکلات چیپسی رو هم اضافه کردم . هر چی بخواید گردو و کشمش هم می تونید بریزید .
از مواد با قاشق برداشتم از گردو کوچیکتر گوله کردم و داخل سینی فر چیدم با فاصله باشه حتما توی فر پهن میشه .
فر از یه ربع قبل روشن کردم و در فر 180 درجه به مدت 20 دقیقه قرار دادم .
بدون فر هم توی فر دست ساز میشه .
بعد از پخت حتما خنک بشه و بعد از سینی فر جدا کنید .
خیلی کوکی نرم و لطیفی هست بعد اینکه کاملا خنک شد توی ظرف درب بسته محیط خنک بزارید .
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحتترین ایده یلدایی😍
من که باورم نمیشه با ۲ قلم مواد یه ایده
به این خفنی بشه درست کرد
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هندوانه شب یلدا🥰🍉
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باسلوق ژلهای🍉 یلدایی😍
مواد لازم :
شکر ½ پ
گلاب ۱ ق غ
روغن ۱ پیمانه
نشاسته گل ½ پ
پودر ژله هندونه
پودر ژله طالبی
آب ۱.۵ لیوان
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭐️نیایش شبانگاهی
🌺پروردگارا دستانم بسوی توست
⭐️نگاهم به مهربانی و کرم توست
🌺با تو غیر ممکنها ممکن میشود
⭐️نا ممکنهای زندگیام را ممکن بفرما
🌺که باخدای بیهمتایی چون تو
⭐️معجزه زندگی جان میگیرد
🌺الــهــی آمـیـــن
⭐شبتون در پناه خدا
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺سلام صبح یکشنبه ۲۶ آذر ۱۴۰۲ بخیر
🌺امروز را اینگونه آغاز کنیم
🌼بخشش کنید،
🌼اما نگذارید از شما سوء استفاده شود.
🌺عشق بورزید،
🌺اما نگذارید با قلبتان بد رفتاری شود.
🌼اعتماد کنید،
🌼اما ساده و زود باور نباشید.
🌺حرف دیگران را بشنوید،
🌺اما صدای خودتان را از دست ندهید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود چند خیلی طبقه آسون 😋😍
نان تست
خیارشور
هویج آبپز شده
سس مایونز
آبلیمو تازه
نمک و فلفل
ژامبون
پنیر ورقه ای
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقالی پلو با ته انداز مرغ
نکات:
۱-نیازی به آبپز کردن مرغ نیست
۲-بهتره از مرغ ریز استفاده بشه که تو همون یک ساعت کامل بپزه
مواد لازم برای ۴ نفر:
۱-برنج ۳ پ
۲-مرغ ۴ تیکه ران یا سینه
۳-شوید تازه ۱ پ
۴-شوید خشک ۳ ق.غ
۵-باقالی ۱/۵ پ
۶-زعفران غلیظ ۲ ق.غ
۷-سیر ۳ حبه
۸-نمک، فلفل به میزان لازم
۹- پودر دارچین ۱ ق.چ
۱۰-رنده پوست لیمو ۱ ق.چ
۱۱-آبلیمو تازه ۲ ق.غ
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا خونگی
مواد خمیر
5 فنجان آرد
2 قاشق غذاخوری کره
2فنجان شیر گرم
1 بسته مخمر فوری
1 قاشق غذا خوری پودر شکر
1 قاشق چای خوری نمک
مواد داخلی
سوسیس
کالباس
فلفل دلمه ای قرمز و سبز
گوجه فرنگی
پونه کوهی
پنیر پیتزا
برای سس
1 گوجه فرنگی رنده شده
1 قاشق چای خوری فلفل قرمز
2 قاشق غذاخوری کره یا رو غن
1 سیر
آویشن، فلفل سیاه
آماده سازی
آرد را در ظرف بریزید و مخمر و شکر را اضافه کنید. کره و نمک را به وسط آن اضافه کنید. و هم بزنید وبه آرامی شیر گرم به آن اضافه کنید و حدود 45 دقیقه آنرا تخمیر کنید.
برش گوجه فرنگی و مواد دیگر را به طور کامل برای مواد داخلش مخلوط کنید.
مواد سس هم جداگانه درست کنید . حالا مقداری از خمیر را پهن کرده و کف ظرف بذارید و سس بزنید و گلوله خمیری مثل ویدئو که داخلش پر شده از پنیر دورتادور بچنید.
مواد داخلی را برزید .و رویش را پر از پنیر کنید و روی خمیر زرده تخم مرغ و سیاه دانه بزنید و در سینی فر به مدت 10 دقیقه به درجه حرارت 180 بپزید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_آموزش_ایده_تزیین_میوه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_آموزش_برش_زیبای_هندوانه_یلدایی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_آموزش_فینگر_یلدایی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻