به رسم ادب روزمونو با سلام
بـر سرور و سـالار شهیدان
آقا اباعبدالله شروع میکنیم
اَلسلامُ علی الحُسین
وعلی علی بن الحُسین
وَعلی اُولاد الـحسین
وعَلی اصحاب الحسین
سلام صبح تون بخیر
التماس دعا 🙏
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فرنچ تست😋
یه صبحانه فرانسوی فوق العاده لذیذ و خوشمزه
مواد لازم: (برای دو نفر)
نان تست: ۸ عدد
تخم مرغ: ۲ عدد
شکر: ۲ قاشق غذاخوری
شیر: نصف لیوان
دارچین: ۲ قاشق چایخوری
کره: ۱۰۰ گرم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلیم بادمجان😋
راحت ترین روش همینه🤩
مواد لازم:
۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی
یک پیمانه عدس
یک عدد پیاز تفت داده شده
سه حبه سیر له شده
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
یک قاشق غذاخوری نعنا خشک
یک کیلو بادمجان
دو قاشق غذاخوری کشک
آب گوشت به مقداری که مواد خیلی سفت نباشه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با یخمک، خاطرات قدیمو زنده کن😍
مواد لوازم:
ژله با طعم دلخواه
آب جوش
آب سرد ریزید
نایلون باریک
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
12.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یبارم سیب زمینی‌هاتو اینجوری درست کن و لذت ببر👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
8.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهچین گوشت و بادمجان 🤍🍂😍😋
یک رسپی خوشمزه و یک طعم به یادموندنی 🥰
به نظر من تهچین یک غذای خیلی خوشگله😍 که اگر نکته هاشو یاد بگیرید یک اثر هنری میشه وسط سفره هاتون❤️
.
مواد لازم برای ۴-۶ نفر :
گوشت گوسفندی خورشتی ۵۰۰ گرم
بادمجان ۴ عدد
پیاز متوسط ۲ عدد
برنج ۳-۴ پیمانه
تخم مرغ دو عدد
ماست پر چرب شیرین یک پیمانه
زعفران دم کرده
نمک
فلفل
زردچوبه
روغن و کره
زرشک و پیاز داغ برای تزیین
.
نکته ها :
گوشت رو به خوبی بپزید و اجازه بدین آب گوشت غلیظ بشه.
بادمجون رو فقط سرخ کنید نیاز به پختن نداره .
تخم مرغ یک عدد کامل و یک زرده استفاده کنید.
مواد تخم مرغ و ماست رو به خوبی و زیاد مخلوط کنید که تخم مرغ کامل مخلوط بشه و بو نگیره .
موقع اضافه کردن برنج ابکش شده به مواد ماستی ، توجه کنید که برنج اصلا داغ نباشه و از دما افتاده باشه که تخم مرغ پخته نشه و بو نگیره .
زعفران راز خوشمزگی این غذاست ازش غافل نشید❤️
استفاده از گلاب و هل رو من توصیه نمیکنم ولی اگر خودتون دوست دارید اضافه کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
16.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قورمه سبزی🌱
پارت یک
مواد لازم:سبزی قرمه(۵۰٪ تره-جعفری۲۰٪-گشنیز۱۵٪-اسفناج۱۰٪-شنبلیله۱۵٪)،۲ عدد پیاز ریز خرد شده،نیم کیلو گوشت گوسفندی ،۱/۲ ق.چ رب گوجه،۱ پیمونه لوبیا قرمز(۲ق.چ به ازای هر نفر)،۵ عدد لیمو عمانی،۱ ق.غ ابغوره با ابلیمو
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
9.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قورمه سبزی🌱
پارت دو
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
13.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این دسر محشره و خیلی خوشمزه است
مواد لازم:شیر سه لیوان،شکر نصف لیوان،نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری،خامه صبحانه یک بسته دویست گرمی،پودر ژلاتین دو قاشق(اب برای ژلاتین نصف استکان)،موز نگینی خرد شده یک عدد،گردوی خرد شده ۵ عدد،بیسکوییت خرد شده ۶ تا ۸ عدد،پودر ژله موزی یک بسته +یک لیوان آبجوش ،موز برای رویه یک عدد ،خلال پسته به مقدار لازم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راه حل برای رفع ترشی، شوری، تندی👌🏼
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
14.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #حلوای خوشمزه😋
مواد لازم برای شهد:
شکر ۲ لیوان
آب ۲/۵ لیوان
گلاب نصف لیوان
زعفران یک ق چ
هل یک ق چ
مواد لازم برای حلوا:
آرد گندم ۲ لیوان
آرد نخودچی ۱ لیوان
روغن ۱/۵ لیوان
کره ۲۰گرم(یک پنجم یه کره صد گرمی)
نکته❌اگر اندازه ها رو رعایت کنید و نکات گفته شده در فیلم رورعایت کنید یک حلوای خوق العاده خوشمزه و خوش بافت خواهید داشت❌
نکته دوم❌برای تزئین یه کم شهد بیشتری به حلوا بزنید که راحت از ماسوره خارج بشه(اموزش تزئینش رو تو استوری میذارم و بعدم هایلایت میشه تو نذری ها) ❌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
14.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شاید سیب زمینی رو همه داشته باشن که ولی این غذارو هرکسی بلد نیس😋
مواد لازم: ۴ عدد سیب زمینی،آرد ۳ق غ،جعفری یک دسته کوچک،پاپریکا، فلفل سیاه، نمک آبی،روغن برای سرخ کردن،نصف خیار ،سس مایونز یا ماست پر چرب ۲ ق غ،سیر یک حبه،جعفری خرد شده ۱ ق چ،نمک صورتی
مواد لازم سس:نصف خیار،۱ حبه سیر،۲ ق غ سس مایونز،نمک صورتی و کمی جعفری
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻